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Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti

143007 ristoranti in GastroRanking

Ordinare per Ristoranti vicini
10
5255
Recensioni

Da Vittorio


Brusaporto, 30-45€
19/09/2019: Praticamente impossibile trovare dei nei.
18/09/2019: E' stata una cena perfetta, oltre le aspettative , già molto alte.

10
2977
Recensioni

Ristorante Don Alfonso 1890


Massa lubrense, 30-45€
18/09/2019: Esperienza positiva che ha valorizzato la nostra vacanza a Massa lubrense e Sorrento. Servizio impeccabile, piatti originali ma rispettosi della tradizione, calda accoglienza, in particolare la signora Livia ci ha riempiti didi attenzioni e omaggiati del bellissimo libro che racconta il Don Alfonso
17/09/2019: Valutare un’esperienza come quella al Don Alfonso, esce dagli schemi della normale ristorazione e ovviamente abbiamo un parametro non più pertinente: il prezzo.

9,9
1771
Recensioni

Ristorante Reale


Castel di sangro, 20-30€
07/09/2019: Ottimo trattamento e piatti fatti veramente bene molto bella la location e il tono del posto .consigliatissimo .da gustare e vedere
07/09/2019: Non è facile tornare alla realtà dopo un’esperienza del genere. È un’esperienza che tutti dovrebbero provare.

9,7
991
Recensioni

Restaurant La Peca


Lonigo, 45-60€
11/08/2019: Ristorante di classe e raffinato ed una cucina di livello elevato, carta dei vini “monster”, personale preparato e attento. Per valutare la qualità di un ristorante, mi chiedo sempre alla fine se ci ritornerei. Ecco a La Peca si ritorna sempre molto volentieri.
08/08/2019: Raffinato, impeccabile, accogliente.....strepitoso.

9,6
2193
Recensioni

Le Calandre


Rubano, 45-60€
19/09/2019: Ritorno alle Calandre per la quarta volta dopo circa 7 anni dall’ultima visita. Malgrado il passare del tempo resta sempre una grande emozione poter vivere un esperienza culinaria simile. Menu degustazione prefetto, piatti eccezionali, servizio eccellente e non invadente. Prezzi adeguati al livello. Anche dopo tanti altri ristoranti visitati è ancora al primo posto della mia personale classifica.
16/09/2019: Stiamo certamente parlando di un Ristorante Storico appena fuori PAdova.

9,5
1573
Recensioni

Madonnina del Pescatore


Senigallia, 60-100€
17/09/2019: Servizio ottimo, ma siamo usciti con la fame... non vale la pena... per 4 piatti e 2 bicchieri di vino 240 e...
13/09/2019: Non ci sono parole per descrivere le sensazioni che si provano degustando il menu dello chef...il viaggio parte da lontano con tutti i sensi pronti per questa esperienza che ti coccola portata dopo portata con un susseguirsi di sapori e profumi che non si possono descrivere con le parole....carta dei vini preparata ad arte...personale gentile simpatico e professionale...

9,5
1702
Recensioni

Antica Osteria Cera


Campagna lupia, 45-60€
19/09/2019: Siamo stati a cena una sera utilizzando l'opzione last minute dinner; la location molto sobria e alquanto minimale, noi abbiamo cenato in una fattispecie di veranda chiusa da muratura di colore marrone nera molto cupa adatta ad una clientela in fase di innamoramento; non era il nostro caso. Siamo stati seguiti da una capo sala di nome Giulia molto simpatica ed alquanto accondiscendente nelle nostre varie domande: merita 5 stelle solo lei!! Le varie portate sono state presentate in una maniera molto soggettiva e particolare vista l'appartenenza alle due stelle di merito, però sinceramente nulla da ricordare come impiattamento, o meglio dove c'era il piatto in ceramica perchè la maggior parte delle portate sono state servite in dei tocchetti di legno colorato e verniciato: mi chiedo ma si possono lavare in lavastoviglie? Cibo molto buono anche se il piatto I Colori del Mare era con la presenza di salsine varie che coprivano abbastanza la purezza e freschezza del pesce. Unico piatto a me sinceramente non piaciuto per niente è stato il risotto con pesce, burrata e pomodoro inquanto aveva una supremazia acida tipo lime o limone che copriva totalmente il gusto raffinato e fine della burrata e del pesce. Una cosa davvero positiva è stato il sorseggiare del buon vino!
15/09/2019: Un'esperienza culinaria. Innanzi tutto la gentilezza dello staff mai troppo invasivo. La location è minimal ma curata in ogni particolare. Abbiamo optato per il menù degustazione visto che era la prima volta che andavamo. Dire che i piatti erano belli e ben curati è una banalità. Dall'aperitivo al caffè abbiamo fatto un percorso di sapori che ci ha davvero soddisfatti. Inoltre sfatiamo questo falso mito del ristorante che spendi tanto e poi devi andare al Mc Donalds. Ci tornerò, magari senza fare il percorso, ma comuqnue in un'altra occasione speciale per coccolarci un pochino.

9,5
1011
Recensioni

VUN al Park Hyatt Milano


Milano
17/09/2019: Restaurant was an excellent experience from the moment we walked until the final farewell. Andrea Aprea is a hands on owner who took time to wish us good night and discuss our experience. Highly recommend to anyone.
13/09/2019: There is only one word which can be used to describe the dining experience at VUN Andrea Aprea: Perfection.

9,5
3137
Recensioni

La Pergola


Roma, 30-45€
19/09/2019: The service and the food were amazing.
19/09/2019: This is the first time I had ever visited a restaurant on this level. Completely blown away.

9,4
1706
Recensioni

Il Convivio Troiani


Roma, 45-60€
19/09/2019: After we traveled so many cities in Europe and tasted food at some of the finest/ famous restaurants. This restaurant is among one of The best!
16/09/2019: We were disappointed with our experience there. The food was inconsistent and the service was a bit erratic. The sommelier, in particular, seemed inexperienced and unhelpful. We noticed that most of the guests were (like us) tourists.

9,4
2086
Recensioni

Enoteca Pinchiorri

1 offerta
Firenze, >100€
13/09/2019: when it comes to the wine they will pour the best kind. For us was our first experience in 3*** and it was very impressive their service and setting.The service was impeccable. The cheese platter almost made me cry of joy... The sommelier did an amazing job at pairing each dish with the right wine..Amazing..
12/09/2019: It was fun from start to finish from the fancy entrance with the smartly suited staff through the great dinner with excellent wine to the tour of the cellars.

9,3
1612
Recensioni

Miramonti L'altro


Concesio, 30-45€
17/09/2019: Really good 2 stars M restaurant
04/09/2019: Sono stata diverse volte e si riconferma sempre per l’eccellenza delle materie prime ed accostamenti culinari fuori dal comune.

9,3
894
Recensioni

Ristorante La Trota


Rivodutri, 20-30€
15/09/2019: Magico, indimenticabile. La location fa da cornice ad una cucina sublime. Personale discreto, come conviene.
02/09/2019: siamo ritornati dopo alcuni anni, provando le stesse sensazioni di allora. Menù degustazione lago e terra a dir poco sublimi... personale attento e professionale.. W la trota

9,3
2472
Recensioni

La Madia


Licata, 20-30€
17/09/2019: L'eccellenza dell'arte culinaria. Impossibile dire diversamente. Ambiente sobrio, raffinato e di classe. 5 stelle + 1....signorilità sotto ogni punto di vista
15/09/2019: The emotional side is by far the strongest feature: each dish is built on a Chef's memory, and if you happen to have a similar memory in your hearth this will be evoked like a Polaroid picture full of emotions, and you will enjoy the dish beyond belief. Otherwise, the quality of fish and seafood is superb, and the Chef is very friendly and entertaining. Visited in August 2019 and tried the tasting menu Scala dei Turchi.

9,3
5032
Recensioni

Osteria Francescana


Modena, 45-60€
19/09/2019: Ho avuto la fortuna di andare in diversi ristoranti stellati, ma devo ammettere che questo ha sicuramente una marcia in più.
18/09/2019: The degustation menu is a must try. Best restaurant in the world for a very good reason. Food is to the highest standards and service is second to none. Massimo is also a really cool and down to earth kinda guy who takes time to come and chat with us.

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