I migliori ristoranti di cucina cucina altoatesina
13 ristoranti in GastroRanking
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Ristoranti vicini
8,8
967 Recensioni |
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Pretzhof
Val di vizze
30/11/2023: Sensationelle Küche aus frischen, eigenen Produkten. Insbesondere das Fleisch, Hirschcarpaccio, Steak, diverse Knödel mit Füllungen, usw. ist ein Traum. Die Lage am Berg mit Blick ins Tal ist ebenso spektakulär wie die Weinkarte und der Weinkeller. Ein abslutes Muss wenn man in der Gegend ist.
24/11/2023: Locale caratteristico ed in una posizione molto bella, con vista panoramica sulla Val di Vizze. Pietanze con alimenti di ottima qualità' e carni buonissime prevenienti da allevamenti della proprietà'. L'unica pecca il fatto che non ci sia un menu' scritto ed i piatti vengono elencati a voce dal proprietario,
8,7
1028 Recensioni |
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Oberraut
Brunico
02/12/2023: Allora tutto perfetto finché la cameriera non ci aveva incolpati per aver effettuato un ordine diverso rispetto a quello che aveva segnato e la lunga attesa.
Arriviamo, ordiniamo, arrivano i primi e fino a qui tutto bene. Una volta finiti aspettiamo il secondo piatto che non arriva più…dopo mezz’ora di attesa per lo stesso mi alzo per andare a chiedere alla cameriera a che punto erano con la pietanza, la quale dopo aver verificato in cucino e cioè dopo altri dieci minuti di attesa si avvicina al nostro tavolo per dirci che in pochi minuti sarebbe arrivato. E va bene. Aspettiamo. Arriva finalmente il secondo, ordine sbagliato. Diciamo alla cameriera che non si preoccupi e che tra poco ci alziamo per pagare. Dopo circa 5 minuti ci alziamo e andiamo verso la cassa. La cameriera mentre ci fa il conto ci dice: “in cucina tutti sono arrabbiati con voi e dicono che non vogliono vedervi mai più”
Giuro che all’inizio pensavo stesse scherzando, ricordo di averle anche sorriso pensando appunto che volesse sdrammatizzare la situazione; invece era seria. Allora, di ristoranti stellati ne ho visti tanti e in ognuno di loro ci hanno accolti con garbo e riverenza, tant’è che ci si ritorna spesso; ma non ho mai visto un ambiente freddo e maleducato come questo.
05/10/2023: besonders gute Küche mit hochwertigen einheimischen Lebensmitteln
8,5
2783 Recensioni |
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Agnello Bianco
Brunico
03/12/2023: Posto stupendo, ambiente, servizio e vasta scelta nel menù.. C'è un po' di coda per entrare ma vale assolutamente la pena
02/12/2023: Senza prenotare ci hanno accolto e dato dell’ottima carne!
8,4
1088 Recensioni |
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Patauner
Terlano
26/11/2023: Auf einem langen Spaziergang haben wir in Siebeneich zufällig euer Restaurant entdeckt. Ich habe eine Schwäche für urige Gasthäuser und der erste Eindruck hat sich bestätigt:
- familiengeführtes Gasthaus mit freundlichem Personal
- unkompliziert mit Essen und Trinken für die Kinder
- höchst ansprechende, super feine Küche
- Vor allem die besten Knödel aller Zeiten :-)
- passendes Preisgefüge auf der Karte
Wir kommen wieder! Weiter so!
16/11/2023: Wir haben am 13.11. dort gegessen. Die Freundlichkeit des Personals war sehr unterschiedlich, so dass man die diesbezüglich abweichenden Rezensionen nachvollziehen kann. Unser Eindruck: je jünger desto freundlicher. Die Qualität der Speisen war ebenfalls unterschiedlich. Knödel tris war in Ordnung aber Wiener Schnitzel völlig daneben. Das kleine dicke Schnitzel und die Panade hatten mit Wiener nichts zu tun und die Röstkartoffeln waren trotz Wunsch weit von geröstet entfernt. In einem Restaurant, das mit Michelin wirbt, sollte man erwarten dürfen, dass das auch annähernd richtig zubereitet wird. Daher können wir leider keine bessere Bewertung abgeben.
8,2
781 Recensioni |
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Ristorante Gustav Mahler Stube
Dobbiaco
15/09/2023: Toller kleiner Rundweg durch den Wildpark. Erwachsener 8€ Eintritt. Kartenzahlung möglich. Toilette am Eingangsbereich. Kostenlose Parkplätze. Kleingeld, wie 50 cent oder 2€ dabei haben, um Futter zu kaufen.
31/08/2023: Bel parco con tanti animali possibilità da dargli da mangiare vista fantastica consigliato per bambini
8,2
3632 Recensioni |
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Franziskanerstuben
Bolzano
02/12/2023: Abbiamo provato i canederli, i paccheri al ragù di cervo e lo stinco, ed era davvero tutto buono. Ottima cena.
02/12/2023: Fun lunch. Chestnut lasagna was excellent. Reservations are a must. It was very busy so be sure to book table.
8,1
3041 Recensioni |
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Cavallino Bianco
Bolzano
03/12/2023: Locale bello ed accogliente , per cui si consiglia di prenotare altrimenti c'è da fare un po' di attesa ma dipende dai giorni e cmq il servizio è veloce ... nei piatti e nell'ambiente si respira l'atmosfera tipica del Nord ... il cibo è buono .... il personale è cortese e disponibile ... i prezzi sono in linea , e per alcuni piatti , al di sotto di altri ristoranti in zona , senza perdere di qualità e quantità , cmq giusti ... locale consigliato per centralità e vicinanza alle varie piazze dei mercatini di Natale .
01/12/2023: Siamo stati qui 10 anni fa e ci siamo tornati oggi, il cibo, il servizio e l'ambiente sempre ottimi. Consigliatissimo per chi vuole mangiare tipico.
7,9
2154 Recensioni |
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Delicatessen - L'Alto Adige a tavola
Milano
02/12/2023: This is one restaurant not to miss out on while in Milan! Beautiful atmosphere . Had dinner tonight and it was just perfect! Excellent table service, friendly staff, the best Venison I have ever had out to eat! Cooked too perfection and this can be difficult!...myhusband had Veal, said it was just perfect! the dessert apple crumble was just scrumptious! 10 out of 10 for our dinner!!
28/11/2023: The food is wonderful but the service is slow.
7,2
2256 Recensioni |
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Rifugio Delicatessen
Milano
02/12/2023: Peccato.
Tornati con mia moglie dopo qualche anno.
Ambiente sempre caldo e accogliente se non per una tavolata di Natale (forse per la conformazione del locale non accetterei tavolate del genere) che ha fatto grande confusione per tutto il tempo.
Tornito di zucca senza alcun sapore e ahimè prodotti qualitativamente decisamente di qualità inferiore all’ultima volta.
Cameriera super gentile ma si è perso totalmente il concetto di RIFUGIO.
Peccato…
01/12/2023: Ho cenato qui con il mio ragazzo per il suo compleanno, ci siamo trovati benissimo! Tutto curato nei minimi dettagli, dall’atmosfera, la musica, l’ambiente, ai piatti, gustosi e di altissima qualità! Abbinamenti particolari e azzeccati, camerieri gentilissimi e servizio rapido ed efficiente, davvero consigliato
6,9
2027 Recensioni |
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Batzenhausl
Bolzano
28/11/2023: Consigliato da gente del posto. Locale tipico e accogliente. Vasta scelta di piatti. Personale gentile e molto efficiente.
27/11/2023: Bel posto, molto caratteristico, piatti tradizionali, ottima birra.Aperto fino a tardi considerando gli orari di Bolzano.
6,9
191 Recensioni |
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Corte Civa Agriturismo
Volta mantovana
18/11/2023: La location rende sicuramente di più nel periodo estivo. È comunque un pó confusionario. Per il resto tutto davvero bene. Il menù ottimo, canederli eccezionali, patate ottime, per non parlare dello strudel e soprattutto porzioni abbondanti. Il conto onesto. La ragazza che ci ha serviti davvero gentile, disponibile e sempre con il sorriso. Trasmette serenità. Torneremo.
19/09/2023: Con amici abbiamo pranzato in questo locale in aperta campagna.
Un ottimo servizio, cordiale e veloce. Cibi molto gustosi e saporiti. Lo stinco era una vera delizia. Salumi di grande qualità. Un giusto mix tra la tradizione trentina e quella Mantovana.
Consigliatissimo.
5,8
2487 Recensioni |
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Hopfen & Co
Bolzano
28/11/2023: Birra fantastica, ho ordinato un zuppa di gulasch ma di carne all'interno neanche l'ombra. Praticamente un minestrone piccante.posto bello.
27/11/2023: Primo giorno in Alto Adige, per i mercatini di Natale
Nel centro storico abbiamo trovato casualmente questo locale che non ci ha delusi.
Appena entri vieni avvolto dall’atmosfera tirolese sia per l’arredamento sia per i camerieri che indossano i classici pantaloni e gilet in pelle. Ampio l’assortimento di piatti locali dai classici canederli a delle ottime zuppe , passando secondi piatti in cui ovviamente non mancano né crauti ne cipolle a contorno di costine, stinco e carne
Il conto in linea con la zona
4,0
423 Recensioni |
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Siebter Himmel
Carnago
27/07/2023: La location del ristorante è assolutamente stupenda, un ambiente accogliente e affascinante che crea un'atmosfera piacevole per una serata fuori. Purtroppo, questo è stato l'unico aspetto positivo della nostra cena.
Il personale del ristorante è apparso decisamente impreparato per la mancanza di conoscenza del loro menù, durante l'ordinazione, abbiamo chiesto una "focaccia con crema al peperoncino", ma ci è stata servita una semplice focaccia secca con peperoncino nell'impasto. Sorpresi dalla discrepanza tra ciò che avevamo chiesto e ciò che ci era stato portato, abbiamo sollecitato spiegazioni al cameriere, solo per scoprire che il menù era errato.
Per cercare di rendere la focaccia commestibile, abbiamo chiesto gentilmente di aggiungere mozzarella e pomodori sopra la focaccia. Nonostante l'inconveniente, eravamo disposti a dare loro un'opportunità per correggere l'errore e rendere il pasto piacevole. Al termine della cena, ci siamo recati alla cassa per pagare il conto e siamo stati piacevolmente sorpresi di constatare che ci avevano addebitato anche le aggiunte sulla focaccia. Avremmo potuto tollerare gli errori del menù, ma farci pagare per un errore che era loro da correggere è stato deludente e poco professionale.
Sebbene la location sia incantevole, la mancanza di preparazione del personale e la gestione inadeguata del menù hanno compromesso l'intera esperienza culinaria. Spero che la direzione del ristorante prenda in considerazione queste critiche costruttive per migliorare e offrire un'esperienza migliore ai futuri clienti.
17/07/2023: Magnifico luogo circondato da un verde bosco, anche se in occasione della ns cena è stata utilizzata la terrazza che con clima torrido non è risultata particolarmente fresca ( trasudava dai muri il calore della giornata; nessuna circolazione d’aria; tavolate numerose e rumorose).
Forse più fresco l’interno.
Buona carta ma piatti non tutti all’altezza della descrizione , porzioni al limite dell’esiguo. Buoni i fiori di zucca ripieni come primo piatto, meno gli spatzle alle verdure.
Servizio un po’ “naïf”: ordinazione raccolta a voce e così trasmessa in cucina , senza trascrizione su taccuino o tablet ( infatti un piatto è stato respinto perché la variazione non recepita); acqua consegnata al tavolo senza bicchieri , richiesti da noi così come il pane; cameriere che dichiara un po’ ingenuamente di non aver mai visto un antipasto del menu e quindi di non saper fornire spiegazioni al cliente…
Non mi esprimo su birra, bevo solo acqua.
Rapporto qualità/prezzo non così vantaggioso, ottimo potenziale da esprimere meglio.
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