Madonnina del Pescatore In Senigallia

Simply an exquisite restaurant. The food divinely tasting. The dedication to detail and craftsmanship show. The service exemplary and a positively wonderful experience. Highly recommended if you can get a booking.

Un’esperienza da fare assolutamente! Ci siamo stati in occasione del compleanno di mio marito, che dire.. ci siamo emozionati mangiando! Ci ha fatto viaggiare e scoprire…con un menù che lascia senza parole dal primo all’ultimo piatto! Tutto perfetto…

Moreno un fuoriclasse assoluto, che già ti stupisce al clandestino Susci par per poi lasciarti senza parole alla madonnina. D’altra parte quando vedi un artista che alla sua età ha ancora quella luce negli occhi, quella passione e esaltazione che comunica ai commensali mentre spiega il perché del suo menu. A mio avviso il livello dei piatti, del servizio e della sala sono da tre stelle Michelin che probabilmente non tarderanno ad arrivare. Una nota per la creatività e ricerca che ogni anno viene fatta per tirare fuori dei menu con delle idee che farebbero invidia ai migliori sceneggiatori.

Ein echtes Geschmackserlebnis! Toller Service in geschmackvollem Ambiente!

Esperienza fantastica, locale raffinato ma che ti fa sentire a tuo agio. Personale attento a ogni esigenza, abbiamo preso il menù "Luca e Moreno".. Un viaggio divertentissimo.

Cibo Genuinamente buonissimo, personale dicreto e professionale, location pulita e carinissima! Complimenti 🎉

Miglior esperienza culinaria della mia vita, sentirsi a casa in un due stelle non è da poco. Vale sicuramente il viaggio

Tutto pazzescooo......bravissimi!!!!

Lo metto alla pari del ☆☆☆ di Senigallia. Location bellissima, arredamento di grande gusto, personale di grande gentilezza e simpatia: un saluto caro allo stagista (lui sa di chi parlo). Percorso di degustazione con vini in abbinamento che lascia il segno: bello lo starter presentato direttamente dall chef Cedroni (Segnali di Fumo). Grandiosa l'idea del Sekè ma ahimè tranne un vino bianco (Borgo del Tiglio) e un francese, gli altri erano un poco "scarichi" ma ad onor del vero, stessa critica la devo sollevare al ☆☆☆ di Senigallia e al Magnolia di Longiano. Forse i bianchi di natura stupiscono meno. Bella la visita al laboratorio dove vengono coltivate le alghe e ed essiccati pesci. Esperienza assolutamente da ripetere e da consigliare almeno una volta nella vita.

In Senegallia muss man etwas bieten um kulinarisch wahrgenommen zu werden. Es gibt neben diesem Betrieb mit 2 Sternen auch noch einen mit 3. Das Menue "Mariella" war Weltklasse und von besonderer Kreativität. Die Gänge: Stagionature di pesci e margarita cocktail; Sushi & susci percorso di 8 crudi o poco cotti; Sfera di astice, tartufo nero e mango fermentato; Fusilloro Verrigni al burro di erbe, trippa di coda di rospo, salsa di mandorle e parmigiano, erbe dell'orto; Polpo speziato alla griglia, salsa di friggitelli, daikon nel latte di cocco; Anguille di mare alla brace, profumata all'alloro, rapa rossa e cavolo fermentato; Il cubo - 25 grammi di gelato al cioccolato bianco, salsa al frutto della passione, timo grigliato e granadillia; L'ape Regina; Alice nel paese delle meraviglie. Wir wurden vom Personal professionell und locker durch den Nachmittag geführt. Herzlichen Dank! Zum Schluss durften wir noch das Laboratorium in einem Nebengebäude besuchen. Eindrücklich was hier produziert wird.