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Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina pesce

13280 ristoranti in GastroRanking

Ordinare per Ristoranti vicini
9,8
5211
Recensioni

Da Vittorio


Brusaporto, 30-45€
19/08/2019: Uovo all’uovo Paccheri alla Vittorio (con scarpetta) Bianco di branzino alla clessidra Frutta fresca Dom Perignon Non c’è di meglio.
11/08/2019: Poco da dire, se non che ad ogni visita, il livello è sempre al top: dal servizio alla cucina solo certezze. Complimenti a tutto lo staff e ai titolari che mettono un’esperienza culinaria di alto livello.

9,2
511
Recensioni

Magnolia Ristorante


Cesenatico
20/08/2019: Ottimo ristorante bi-stellato Michelin e consigliato dalle soste. Si trova in una traversa vicino al centro. Ci sono diversi parcheggi lungo la strada ma è prevedibile arrivare qualche minuto prima della prenotazione, soprattuto d’estate. Il ristorante si compone di due spazi principali, il locale interno e la terrazza, ho apprezzato molto il design moderno, elegante e raffinato. Mi sono piaciute particolarmente le lampade di Paolo Donadello come centrotavola. La clientela è medio-alta, il consiglio è di non presentarsi troppo casual ma nemmeno in giacca e cravatta, un abbigliamento adeguato sarà sicuramente apprezzato dal personale di servizio e dal sommelier. La carta dei vini è fitta, sono presenti molte regioni del mondo. Il menu non è troppo vario, infatti quasi la totalità dei piatti sono a base di pesce, però è ben strutturato e di altissimo livello. Il menu degustazione è fantastico e avete anche la possibilità di modificare dei piatti inserendoli dalla carta, in base alle vostre preferenze. Il servizio è fantastico per tutta la serata avrete 2/3 camerieri che di preoccuperanno di farvi vivere un’esperienza unica, illustrando cosa state mangiando ed chiarendo ogni vostro dubbio. Il rapporto qualità/prezzo è adeguato e l’atmosfera intima. Lo consiglio molto, buona mangiata. 😁
19/08/2019: Siamo stati a cena al Magnolia in occasione di un compleanno e ci siamo trovati molto bene.Ottima cucina molto incentrata su sapori mediterranei.Abbiamo scelto il menù degustazione “Classico” da 7 portate (più fattibile per i celiaci) e pasteggiato con un ottimo champagne.Notevolmente buoni il benvenuto dello chef,il risotto e la Carbonara di calamari al tartufo.Interessantissimo anche il predessert e l’uovo tropicale.

9,1
829
Recensioni

Ristorante Lido '84


Gardone riviera
18/08/2019: Sempre eccezionale. Servizio e cibo splendido. Piatti con sapori e profumi unici. Una esperienza che consiglio a chiunque.
18/08/2019: Che dire...usciamo sempre entusiasti da questa "esperienza". Complimenti ai fratelli Camanini !

9,1
372
Recensioni

Il Patio


Pollone
16/08/2019: 15 agosto 2019. come sempre tutto perfetto, Un menu di Ferragosto eccezionale con alcuni nuovi inserimenti veramente particolari, ad esempio la Melanzana al "funghetto", un delizia per il palato!!, poi che dire dei Cappellacci di gallo alla cacciatora, stupendi.
31/07/2019: Esperienza sublime servizio senza precedenti, la caposala é un insieme di professionalità, cordialità e amore per il proprio mestiere che non vedevo da moltissimo tempo, cantina vini pazzesca, e menù a degustazione da tre stelle Michelin non solo una. Cosa aggiungere, grazie per questa esperienza ritornerò quanto prima.

9,0
899
Recensioni

Trattoria Da Ciccio Cielo Mare e Terra


Amalfi
19/08/2019: Location accogliente e ben tenuta, vista dalla terrazza da favola, servizio al tavolo molto competente e attento, ma mai invadente. Piatti eseguiti con maestria e ben curati. Consiglio il risotto con scampi alghe fritte e pomodorini. Meravigliosamente eseguito. Difficile fare un buon risotto, specie con quel tipo di ingredienti. Complimenti sinceri, ritorneremo di sicuro
19/08/2019: Il migliore di costiera amalfitana, abbiamo girato quasi tutti di costiera da stelle Michelin e nn stelle x noi e il migliore da gentilezza , ospitalità a umiltà eccc.... sono una famiglia di potenza e passione di lavoro.Adoro loro tarta di tonno con quel biscotto e formaggio ricotta,delicato. Bravi bravi un saluto a Ciccio sta x Francesco di la tutti i Francesco li chiamano x Ciccio.

9,0
672
Recensioni

La Taverna del Leone


Positano
17/08/2019: Случайно зашли в ресторан и были приятно удивлены, было очень вкусно!
16/08/2019: First I have to mention that they have a free car service that will pick you up in Positano. I state that up front because I almost forgot this fact and was almost getting a taxi before I figured it out :)

9,0
871
Recensioni

A Spurcacciuna


Savona
16/08/2019: Location molto suggestiva, cenare sul mare ha sempre il suo fascino. Abbiamo preso il menù degustazione da 9 portate. Tutte buone, le poche che non mi sono piaciute era per gusto personale (al mio compagno sono piaciute tutte). Il ma del titolo è dovuto dal fatto che ad inizio cena il cameriere ci ha chiesto se potevano offrirci un calice di bollicine che poi ci siamo ritrovati nel conto. Questo non mi è sembrato corretto. Per tale motivo non do 5 punti.
16/08/2019: Dal nome il mio compagno si aspettava tutt'altro e devo dire che anche io sono rimasta stupita dall'ultima volta che ci sono stata!!! Ragazzi vi meritate la stella... un viaggio tra sapori e colori incredibile!!! Complimenti a tutto lo staff!!!!

8,9
256
Recensioni

PS Ristorante


Cerreto guidi
08/08/2019: Spinto dalle ottime recensioni decido di prenotare una cena. Al nostro arrivo il ristorante non delude le aspettative, dopo aver lasciato la macchina nel parcheggio all’interno veniamo accolti dal cameriere che ci porta al tavolo assegnato.
07/08/2019: Eccellente ristorante, molto ricercata la qualità, il cuoco è molto conosciuto e riesce sempre a stupire. Il posto è carino, ma il paese è forse troppo spento, occorrerebbe un contorno più vivo, comunque vale conoscere questo ristorante

8,9
589
Recensioni

Controcorrente


Morciano di romagna
19/08/2019: Le troppe spezie nascondono il sapore del pesce
16/08/2019: Locale carino con qualche tavolo in esterno. Buoni i fiori di zucca e L antipasto di mare con gel di limone. Non male anche gli spaghetti con la quinoa le avrei preferito più al dente ( gusto personale) Servizio ottimo Conto giusto

8,9
203
Recensioni

Alpenroyal Gourmet


Selva di val gardena
27/04/2019: location fantastica, spa ottima , cibo ottimo, abbiamo scoperto che il cuoco e' pugliese quindi garanzia nella qualita' dei piatti...camere molto confortevoli, pulizia generosa e curata. unico neo le stanze del secondo plesso sono troppo lontane dalla reception bar e hall, per cui se dimentichi una cosa in camera e' la fine.
27/04/2019: Exklusives hotel mit toller Küche

8,9
634
Recensioni

Ristorante Stuzzico


Montefiascone
18/08/2019: Ristorante molto interessante nel panorama viterbese. La Gestrice nonché Chef del locale è stata molto cordiale, ci ha consigliato un suo percorso degustativo (ed io consiglio altrettanto), fatto di piccoli assaggi tutti di pesce con particolari abbinamenti e/o rivisitati rispetto alla tradizione. Consiglio principalmente i polipetti in salsa di piselli e guanciale croccante. La Chef ci ha spiegato, brevemente, ogni singolo piatto con dettagli e curiosità. Stupefacente il dessert, una base biscottata con sopra crema pasticcera fatta al momento e granelli di capperi (avete capito bene!): una scommessa vinta. Assolutamente consigliato.
17/08/2019: A dispetto del nome, il ristorante è sicuramente di livello! Ottima proposta all’interno del panorama più “casereccio” dei ristoranti di Montefiascone. Proposte interessanti e studiate con gusto. Complimenti alla padrona di casa e al suo staff!

8,9
350
Recensioni

Silva Suri ristorante


Ragusa
18/08/2019: Pulitissimo, bellissimo, una tranquillità mai vista complimenti
17/08/2019: Tutto al top, dalla location al pranzo..... Il migliore rapporto qualità prezzo... Bisognerebbe aggiungere una stella... 5 sono poche...

8,9
299
Recensioni

Ristorante Il Convivio dei Corsi


Ortignano raggiolo
16/08/2019: Pretenziosi. Carta molto scarsa, poca scelta. Ragazza molto gentile a servire e spiegare. Antipasto buono, ma caro. Vino rosso al bicchiere così così, non meglio specificato. Maltagliati al sugo buoni, piccola porzione, lunga attesa. Torta di verdure come secondo, in realtà una minuscola torta di ceci con una spruzzata di formaggio, una vergogna, non sarebbe bastato neanche come antipasto. Il colmo è stato un tiramisù che il cuoco in realtà non aveva pronto. Ci ha no fatto aspettare 15 minuti e poi è arrivato qualcosa di finto di crema pasticciera preparato alla svelta. Poi il conto, frettolosamente buttato la, 50 euro. Ci parlavano che avevano aperto una altro ristorante a Bibbiena, il Chalet. Con tutti i posti dove si mangia bene in Casentino, questo locale è una truffa, finto bello per attirare turisti in uno dei borghi più belli d’Italia. Da evitare, e al Chalet non ci andrò mai.
16/08/2019: ...location bellissima ma veramente lontano, ovviamente se non sei aretino o fiorentino...

8,9
333
Recensioni

Franz


Formigliana
17/08/2019: Tempi biblici per il servizio i piatti non sono assolutamente all’altezza del prezzo pagato anzi ho portato a cena per il mio compleanno mia moglie e mia figlia per far bella figura ed il risultato è stato scarso, non torneremo.
08/08/2019: Piatti fantastici, preparati con molta attenzione ai dettagli. Rapporto qualità prezzo ottimo. Consiglio l'antipasto di pesce crudo e gli antipasti caldi e freddi. Ogni volta supera la precedente. Ci tornerò!

8,9
329
Recensioni

Ristorante Menelao a Santa Chiara


Turi
02/08/2019: muy buena comida, bien vale la pena el viaje! El personal fue muy amable y acogedor, nos recomendó un buen vino y nos dio un postre en la casa. El precio es justo para el nivel de cocina y servicio. Recomendado para alguien que busca una versión más refinada de los ingredientes locales.
01/07/2019: Ristorante elegante, distribuito su piani, in un antico palazzo del '700, ristrutturato mettendo in evidenza la pietra bianca delle pareti, tipica dei borghi antichi del sud; una terrazza con una vista suggestiva sulla storica chiesa di Santa Chiara e su tutto il centro storico di Turi. Un viaggio enogastronomico a più dimensioni a cavallo tra passato e futuro e tra terra e mare verso una proposta gourmet fatta di rivisitazione dei piatti della tradizione pugliese in chiave contemporanea. Un viaggio per gli occhi e per il palato. Cantina con ampia selezione di vini, servizio impeccabile.

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