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Best 100 CHEF 2018

Awards 2017

Chef Awards

Ordinare per Ristoranti vicini
7,5
350
Recensioni

Terrazza Bosquet


Sorrento, Napoli, 30-45€
06/01/2019: Cucina di alto livello, valevole l'apporto del prode chef Antonino Montefusco
17/11/2018: Overpriced. Pretentious. Didn't like the low temperature cooked fish, so didn't eat it. Some how I offended them for not eating it and the service went downhill. When the bill came in they acted like I couldn't afford it. View is nice but just get drinks at the bar and sit outside its much nicer. You can get better food in a cruise ship

8,4
1373
Recensioni

El Coq


Vicenza, Vicenza, 30-45€
29/12/2018: Una cena deliziosa, in un locale sobrio ed elegante. Eccezionale
26/12/2018: Festeggiamo sempre il nostro anniversario di matrimonio in questo ottimo ristorante e abbiamo constatato come il giovane chef migliori costantemente raggiungendo risultati eccellenti con una straordinaria capacità di accostamenti inusuali. Una cucina veramente creativa che merita ulteriori stelle!

9,8
4670
Recensioni

Da Vittorio


Brusaporto, Bergamo, 30-45€
17/01/2019: L’eccellenza in Italia. Tutto perfetto: servizio, location, cucina squisita.
17/01/2019: Un'esperienza da provare almeno una volta nella vita...per poi tornare! Servizio impeccabile, attento ma non esageratamente formale. Sorridenti e gentili. Piatti ottimi e vasta selezione di vini. Ho apprezzato molto anche la pasticceria. Complimenti!

9,6
2770
Recensioni

Ristorante Don Alfonso 1890


Massa lubrense, Napoli, 30-45€
28/12/2018: Dining at Don Alfonso is clearly a unique experience on its own and one of the very best Italian dining in the world. Definitely deserving its place in the gastronomical guides and its world class reputation.
06/12/2018: Really nice hotel. But it is a wedding hotel. A wedding almost every day and they shuttle hotel guests out of the way. Parts of the hotel are off limits. They really have to rethink how they treat guests.

9,3
2847
Recensioni

La Pergola


Roma, Roma, 30-45€
17/01/2019: What makes a Great Wine list ....La Pergola
11/01/2019: 3 stars of Michelin deserved! We order the Menu with 10 dishes and order the Wine following foods! In my opnion is the best you can do,because both have a excellent combination. They dont limit the wine taste! The Water Menus is very nice. I love water and i drank one of Italy i never taste and was excellent! The service also very nice! I recommend once in life you have to go in a 3 Michelin star. Contrats for all work there!!

9,0
648
Recensioni

Ristorante Laite


Sappada, Belluno, 30-45€
18/01/2019: Eccellente ,cortesia e cibo sublime
17/01/2019: Bel luogo, prezzi onesti e cibo bi una certa qualità

8,9
1207
Recensioni

Piazza Duomo


Alba, Cuneo, 45-60€
15/01/2019: LA PIOLA : ho gustato un buon menú langarolo con i suoi vini buonissimi l'arneis e il dolcetto d'alba
07/01/2019: Magnifica esperienza gastronomica

7,4
741
Recensioni

Ristorante El Patio


San felice del benaco, Brescia, 30-45€
17/01/2019: Si mangia bene, ambiente pittoresco e particolare il proprietario è simpatico se prenotate il menù ci sono dei prezzi molto convenienti.
13/01/2019: Ottimo ristorante sul lago di Garda con specialità a base di pesce.Locale in stile un po' retrò con porzioni soddisfacenti.Assolutamente da assaggiare le linguine all'astice

9,2
720
Recensioni

Agli Amici dal 1887


Udine, Udine, 45-60€
25/11/2018: Ottimo ristorante. Ho mangiato rivisitazioni di piatti tipici molto ben riuscite. Il locale è ospitale ed il personale è altamente professionale.Non è un posto propriamente economico, ma comunque ha un buon rapporto prezzo qualità
02/11/2018: Ein toller Abend, ein hervorragendes Essen, vorzügliche Weine. Zumindest einmal im Leben sollte man dort gewesen sein!

9,1
844
Recensioni

Spinechile Resort


Schio, Vicenza, 30-45€
04/01/2019: Cucina top.Un grande grazie al cameriere che ha il perfetto equilibrio tra indiscrezione e gentilezza.
29/12/2018: Ottimo servizio... Cucina da grande chef... Pienamente soddisfatti...

9,2
928
Recensioni

Restaurant La Peca


Lonigo, Vicenza, 45-60€
01/12/2018: Tutto davvero buono, una bella esperienza cena super!!! Dall'antipasto al dolce tutto spettacolare...
01/12/2018: Sicuramente uno dei migliori ristoranti d'Italia, grandissimo lo chef che riesce a creare dei piatti estremamente leggeri ma al tempo stesso con gusti molto precisi. Ho provato il menù di 11 portate con il fois grass, dall'antipasto al dolce, assolutamente da provare. I vini sono tanti con la possibilità di trovare delle annate introvabili, oggi assaggiato un riesling del 1976, una meraviglia.

8,7
1489
Recensioni

Ristorante La Credenza


San maurizio canavese, Torino, 45-60€
28/12/2018: Ristorante di livello importantePersonale super
16/12/2018: Eccezionale. Menu tartufo buonissimo. Gran servizio. Ci torneró

9,2
2055
Recensioni

Le Calandre


Rubano, Padova, 45-60€
17/01/2019: Luogo elegante che ti fa sentire come a casa. Personale molto gentile disponibile. Cibo eccellente e prezzi giusti per la qualità e la ricercatezza dei piatti.
09/01/2019: La prima recensione che mi sento di fare è rivolta al personale: voto 110 e lode! Prima di tutto simpatici, accoglienti e preparatissimi. Ti fanno sentire completante a tuo agio, come se conoscessi loro e il luogo da sempre. È un piacere stare seduti a tavolo!Poi una menzione speciale all’arredamento: semplicemente raffinato. La scelta di non avere la tovaglia a tavola mi piace molto perché il tavolo è un grande pezzo unico di un tronco che al tatto trasmette tutta la sua natura, piacevole.Le pareti sono insonorizzate e rivestite di un bel tessuto morbido. La luce è soffusa e rilassante. La sensazione è di essere soli anche se il ristorante è pieno. Il cibo: alcuni piatti sembrano semplici, ma hanno una costruzione e una ricerca pazzesca! È bellissimo scoprire e capire come vengono composti e preparati questi maglifici piatti!Lo chef Alajmo è molto disponibile e simpatico!

9,2
1576
Recensioni

Antica Osteria Cera


Campagna lupia, Venezia, 45-60€
30/12/2018: Ottimo ristorante mangiato benissimo , vini eccellenti , personale gentile e competente , e per dare un'informazione in più io che sono celiaca mangiato benissimo trattata con molta competenza ...lo consiglio per chi vuole mangiare alta cucina ...
17/12/2018: Confesso, è stata la mia prima volta in un ristorante a due stelle, ritengo comunque di essere in grado di poter giudicare. L'ambiente è in stile nordeuropeo, chic senza fronzoli, curato: bicchieri di murano, pan-grissini eretti su basi di legno design, il commis di sala con spazzola e raccogli-briciole, qualche pennellata di azzurro e arancio in una cornice color latte e zucchero di canna. Veniamo al punto, ho mangiato benissimo e bevuto ancor meglio, siamo in Veneto e la selezione dei vini è eccellente. Consiglio l'antipasto "Colori del mare" 8 capolavori di pesce crudo (altro che sushi!), il risotto di scoglio e ... la passerella di dolci. Menù alla carta, vino millesimato, caro? Forse ... però ritornerei.

9,1
4262
Recensioni

Osteria Francescana


Modena, Modena, 45-60€
18/01/2019: non adatta a tutte le tasche ma è un'esperienza che va fatta...
17/01/2019: Vorrei dire solo due parole,e uno schiaffo alla povertà per il conto,per quanto riguarda la valutazione del cibo mediocre,mai piu

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