Awards 2017
Chef Awards
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Ristoranti vicini
8,0
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Terrazza Bosquet
Sorrento, Napoli, 30-45€
03/09/2023: We came here for a family dinner. Initially, we feared that the atmosphere would be overly formal and serious, but the evening far exceeded our expectations.
The first selection of snacks accompagnying the aperitivo was very playful and delicious. This spirit travelled through the whole menu. We opted for the selection of the chef's greatest dishes. One of our party was vegan and their menu was not in any way less complex or original than ours.
Overall, the dishes remained true to the local ingredients and each contained little elements of surprise and wonder. I'll especially remember the little amuse bouches for the aperitivo and the variations of green pepper as well as the stunning lemon dessert. No amount of flourish was excessive because the flavors were always true to the local ingredients and simply delicious.
We spontaneously requested a cheese course before the dessert and also asked for a little break between courses. Every need was accommodated effortlessly.
The other element which made our evening was the outstanding service. Everyone was very attentive and formal but still friendly and warm. We will especially remember the great recommendations of local wine by sommelier Natale and his passion that came through when talking with us. Our waiter Danilo heard that we were going to Napoli next and gave us a few recommendations. Not only did he tell us where to go, he also took the time to write up a small list when most of the other customers had left. These little details go beyond great service and make guests feel truly welcome.
We had a wonderful experience having a special family dinner in an elegant, yet comfy atmosphere, eating delicious and original dishes - a perfect evening!
(Traducido por Google)
Vinimos aquí para una cena familiar. Al principio temíamos que el ambiente fuera demasiado formal y serio, pero la velada superó con creces nuestras expectativas.
La primera selección de bocadillos que acompañaron el aperitivo fue muy divertida y deliciosa. Este espíritu viajó por todo el menú. Optamos por la selección de los mejores platos del chef. Uno de nuestro grupo era vegano y su menú no era de ninguna manera menos complejo u original que el nuestro.
En general, los platos se mantuvieron fieles a los ingredientes locales y cada uno contenía pequeños elementos de sorpresa y asombro. Recuerdo especialmente los pequeños aperitivos para el aperitivo y las variaciones de pimiento verde, así como el espectacular postre de limón. Ninguna floritura fue excesiva porque los sabores siempre fueron fieles a los ingredientes locales y simplemente deliciosos.
Solicitamos espontáneamente un plato de queso antes del postre y también pedimos un pequeño descanso entre platos. Todas las necesidades fueron atendidas sin esfuerzo.
El otro elemento que alegró nuestra velada fue el excelente servicio. Todos fueron muy atentos y formales, pero aún así amables y cálidos. Recordaremos especialmente las excelentes recomendaciones de vinos locales del sommelier Natale y la pasión que se manifestó al hablar con nosotros. Nuestro camarero Danilo se enteró de que el próximo íbamos a Nápoles y nos dio algunas recomendaciones. No sólo nos dijo adónde ir, sino que también se tomó el tiempo de escribir una pequeña lista cuando la mayoría de los demás clientes se habían ido. Estos pequeños detalles van más allá de un gran servicio y hacen que los huéspedes se sientan realmente bienvenidos.
Tuvimos una experiencia maravillosa al tener una cena familiar especial en un ambiente elegante pero cómodo, comiendo platos deliciosos y originales: ¡una velada perfecta!
01/09/2023: A great experience. Good atmosphere, unique, service was excellent. They have different options including vegetarian.
9,8
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Da Vittorio
Brusaporto, Bergamo, 30-45€
18/09/2023: Was für ein tolles Restaurant! Vom ersten Moment wenn man das da Vittorio betritt fühlt man sich wohl. Der Service ist vom ersten Moment unglaublich aufmerksam und freundlich. Es entsteht beim da Vittorio eine Atmosphäre wie bei einem Familientreffen. Wir hatten das Glück draußen zu sitzen und eine lauen schönen September Abend zu genießen. Die Auswahl der Menüs bestand aus 4 Möglichkeiten. Ein vegetarisches, eine Fleischvariante, eine Fischvariante und die Carte Banche. Wir haben uns für die Carte Blanche entschieden 16 Teller nach Laune des Chefs mit einer Auswahl der tollsten Gerichte aus dem da Vittorio. Die Gerichte aufzuzählen wäre jetzt zu viel, den jedes war sehr speziell! Der Sommelier hat uns wunderbare Weine dazu empfohlen (wir durften auch den Weinkeller besichtigen, ein Traum). Alles in allem ein perfekter Abend ohne Abstriche und für jeden der gerne Sternekueche mag ein absolutes muss. Danke nochmal an das Team des da Vittorio für den wundervollen Abend. Wir kommen wieder
18/09/2023: Food was good but not exceptional. Fairly traditional menu
When going to 3 star restaurants I hope to be wowed. That was not the case here.
9,9
3482 Recensioni ![]() |
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Ristorante Don Alfonso 1890
Massa lubrense, Napoli, 30-45€
30/08/2023: Venire a cena alla Boutique è una vera esperienza.
Ci si immerge nel fascino della sua splendida posizione, e l'arte culinaria qui è davvero sublime.
Stelle Michelin più che meritate.
15/08/2023: Di passaggio a Bolzano come vacanziere,ci imbattiamo i questo ristorante pizzeria,con specialita di pesce,personale cortese,ambiente buono,pesce discreto,porzioni veramente generose,la pizza invece molto interessante,tutto sommato un posto nella media,con in linea con la qualita proposta.
9,3
4042 Recensioni ![]() |
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La Pergola
Roma, Roma, 30-45€
18/09/2023: Cucina ricercata dove la passione e l'amore per il lavoro che lo chef ha messo in campo è di altissima qualità. Alla prossima esperienza di vita.
06/09/2023: Exquisite risotto.
Beautiful service.
Elegant ambiance.
It is the pinnacle ….
9,3
994 Recensioni ![]() |
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Ristorante Laite
Sappada, Belluno, 30-45€
23/09/2023: Non è semplicemente una cena migliore del solito, è proprio un esperienza che resterà nel cuore per molto tempo.
11/09/2023: Wir hatten das große Glück am letzten Freitag die einzigen Gäste zu sein und es war ein ganz wunderbarer Abend. Der Weinempfehlung folgten wir und sie passte sehr gut zum
wundervollen Menü „Asou“, das sogar auf Wunsch leicht angepasst wurde. Wir kommen gerne wieder und lassen uns von der Frauenpower verwöhnen. Grazie!!
9,6
1925 Recensioni ![]() |
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Piazza Duomo
Alba, Cuneo, 45-60€
20/09/2023: Da provare almeno una volta nella vita, qualcosa a dir poco stupendo, a partire da come ti trattano come ti “coccolano” fino ai piatti.
Piatti fantastici, il manager di sala e sommelier due punti forti del ristorante ( soprattutto il manager) una persona fantastica.
Complimenti
10/09/2023: Enchanting, artistic, and nostalgic. Superb presentation, every detail of each plate was carefully constructed with a combination of colours and delicate combination of hundreds of ingredients to create a uniformed and harmonious taste. My wife and I spared no expenses. We went for the 11 course seasonal things with the barolo and barbaresco pairing. Although it's called a pairing, they are 2 distinct paths, naturally the barolo/barbaresco are only red wines. Each dish was able to introduce countless ingredients without overlapping or overpowering one another. Where a particular ingredient (ie. Ricci) was the protagonist then all the ingredients worked together to make the protagonist stand out. Each dish for the most part was presented with a stock/broth which was kept in a seperate glass. You chose the dose and when to sip which allowed for experimentation with each dish. The wine pairing was also exquisite, i would have liked 1 more barabresco, but of course barolo is king here. Staff were very attentive, friendly and incredibly passionate. They went above and beyond as they had kindly organized a surprise gift for my wife which added the final touch to this incredible experience
8,0
1682 Recensioni ![]() |
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Ristorante El Patio
San felice del benaco, Brescia, 30-45€
24/09/2023: Locale molto particolare, non si direbbe proprio di essere sul lago di garda.
Proposta di piatti molto varia, carne pesce, pizza, paella…un po’ di tutto insomma.
Cibo buono, prezzi giusti, servizio gentile e personale simpatico.
Bravi!
23/09/2023: Top Bedienung, sehr bemüht und gastfreundlich. Essen war sehr gut. pizza und das steak, sehr zu empfehlen. Preis Leistung top.
8,9
1041 Recensioni ![]() |
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Agli Amici dal 1887
Udine, Udine, 45-60€
06/09/2023: Locale bello e curato in ogni dettaglio, giardinetto esterno con alcuni tavoli e un vecchio gelso dove poter fare aperitivo. Servizio ineccepibile, mai invadente e attento verso eventuali intolleranze e allergie. Menù degustazione interessante e particolare che spazia fra carne e pesce con materie prime stagionali, abbinamenti anche estrosi ma equilibrati e intriganti, accompagnamento vini che è semplicemente la ciliegina sulla torta.
05/09/2023: Location curata ed accogliente, personale attento ad ogni minimo dettaglio, nulla è lasciato al caso.
Il cibo è un percorso di emozioni, profumi, equilibri di consistenze e sapori che raccontano una storia e lasciano il segno.
Indubbiamente una bellissima esperienza.
8,3
1071 Recensioni ![]() |
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Spinechile Resort
Schio, Vicenza, 30-45€
27/08/2023: È sempre un piacere dello spirito e del palato
04/07/2023: Domenica 2 luglio con la mia famiglia ci siamo regalati un pranzo in questo ameno luogo: è stata un’esperienza sorprendente per me e per tutti noi🎁non solo per il cibo (ricercato, curato, originale, squisito, ricco) ma anche per il luogo (impervio, nascosto, ricercato, selvaggio, immerso nella natura) e per il progetto della famiglia che lo conduce (audace, temerario, folle, appassionato)....questo il sunto del mio 59mo compleanno. Direi proprio una segnalazione perfetta da offrire a tutti voi!
9,3
1253 Recensioni ![]() |
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Restaurant La Peca
Lonigo, Vicenza, 45-60€
16/09/2023: La Peca restaurant in Lonigo takes you to the charming place to unbelievable experience with delicious and fusion taste. It’s definitely great idea to visit this ** Michelin restaurant in Vincenza, Veneto!
10/09/2023: Questo posto è perfetto. Il servizio impeccabile e i piatti indimenticabili sono evidentemente il frutto di anni di lavoro e di una continua ricerca di armonia. L'ambiente è stellato, ma c'è sempre la possibilità di scambiare due chiacchiere informali con i padroni di casa.
I piatti a La Peca sono un piacere per il palato, per gli occhi e per il cuore.
Non è sempre facile trovare ristoranti stellati dove il prezzo giustifichi l'esperienza, ma non è questo il caso.
Grazie a tutto lo staff, torneremo sicuramente.
Larissa e Michele
9,1
1990 Recensioni ![]() |
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Ristorante La Credenza
San maurizio canavese, Torino, 45-60€
10/09/2023: Un’esperienza unica che abbraccia tutti i sensi e non solo il palato. Pietanze originali e sfiziose. Bacco darebbe voti alti ai vini provati. Ambiente curato e cliente che si sente coccolato con garbo e discrezione.
03/09/2023: Il cibo molto buono ma diciamo che è il minimo che ci si aspetta da una stella Michelin. L'atmosfera molto accogliente. Secondo me il menù era molto slegato, si è passato da piatti con influenze americane, a giapponesi, a spagnole; anche se fosse un ristorante fusion il menù sembra essere un po' confuso. Altra pecca sul pane: pane con lievito madre che viene servito all'inizio molto buono ma poi viene servito un pane non all'altezza di un ristorante Michelin. Focaccia invece buonissima. Il polpo è stato il piatto migliore di tutti.
8,9
2670 Recensioni ![]() |
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Le Calandre
Rubano, Padova, 45-60€
24/08/2023: Posto esclusivo. Tutto buono. Pasticceria caffetteria spriz...ristorante. Tutto buonissimo. Personale preparato, professionale. La qualità va mantenuta alta e consiglio di continuare ad offrire sempre il massimo, avvolte questo non è successo (per es: non sempre il macchiatone è al massimo delle potenzialità) suggerisco un stretto costante controllo. Quando è al massimo, questo locale , esprime l' eccellenza .
19/08/2023: Eccellente, cucina di alto livello, tutti superprofessionali, per chi cerca qualcosa di superlativo !
9,3
2142 Recensioni ![]() |
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Antica Osteria Cera
Campagna lupia, Venezia, 45-60€
22/09/2023: Peccato non si possano dare 10 stelle perché questo ristorante le meriterebbe tutte. Qui il cibo è davvero superlativo, ogni ogni ogni cosa, dal pane ai grissini, ai crudi ai contorni. Il servizio assolutamente impeccabile, dei migliori davvero. E poi in questo posto regna la quiete, la calma, non ci sono rumori, una grande pace… Come se si fosse soli… perché i tavoli sono disposti molto lontani fra loro. FANTASTICI! Unico neo: carissimo. Ma la qualità se paga… 😉
31/08/2023: Cucina ed esperienza superlativa
8,8
6714 Recensioni ![]() |
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Osteria Francescana
Modena, Modena, 45-60€
23/09/2023: Excellent food, beautiful setting, attentive and positive service, wines slightly let us down.
The food execution was precise, visually and textually interesting and tasted very good, we had a tasting menu. The trout dish and golden brick dessert stand out as amongst the best I've had. Some dishes were creative, several a bit humdrum, but overall strong and standing out as truly 3 star.
The setting, of small, intimate dining rooms worked wonderfully. Enhanced by very attentive service who were positive but mostly unobtrusive. We never had to work to get attention.
The wine list let us down a tad, an extensive Italian wine showing but felt a bit more regular, less interesting, though still extensive. If you want international wine, probably best to look elsewhere. However, there should be enough Italian options, but maybe not here.
23/09/2023: Nothing else to be said. Exceeded all expectations and simply magnificent.