I migliori ristoranti in Emilia-romagna

16/05/2022: Il titolo non è correlato al fatto di andare in un ristorante stellato per sentirsi importanti, ma proprio a come si viene trattati.Il San Domenico è un luogo dove vieni riverito fin dal primo passo e fino al saluto finale.Ti trattano con i guanti ed è non più tanto scontato al giorno d'oggi.La competenza nel loro campo è estremamente alta.Un posto dove non puoi sbagliare.Cucina superlativa, ma la pasticceria è altrettanto buona.

05/05/2022: Classe, servizio impeccabile, piatti saporiti e di una delicatezza sublime. Carta dei vini eccellente, uno di quei ristoranti che non tradiscono mai. Ci tornerei domani

03/06/2022: I migliori tortellini in brodo di cappone li ho gustati qui, all' Antica Moka di Modena, ristorante che una trasmissione televisiva, qualche anno fa, ha premiato per questo motivo. Complimenti alla signora Annamaria per questa prelibatezza e per tutte le altre incluse nel menù. Ma anche a tutto il personale per l'attenzione premurosa e discreta con la quale cura i suoi ospiti. Tradizione, genuinità ed eleganza! Veramente soddisfatta!

31/05/2022: Locale decisamente al di fuori della media rispetto gli altri presenti. Il ristorante si presente davvero bene è elegante pulitissimo e il servizio si discosta molto da tutti gli altri locali (camerieri disponibili a spiegare i piatti versare le bevande accogliere con gentilezza hanno un piccolo sgabellino per la borsa delle signore) il personale è impeccabilmente vestito come un vero ristorante gourmet. L'ambiente e l'atmosfera sono decisamente formali per questo non ho dato le 5 stelle complete è un posto che mantiene alto il suo nome e ci tiene ad avere un occhio di riguardo proprio per distinguersi dagli altri locali. Le pietanze sono state tutte una grande scoperta piacevole. Menzione speciale per il dessert composto con il loro gelato di frutta e torta ai tre cioccolati. La cifra spesa per il pranzo è medio alta. Parcheggio accessibile proprio sul davanti gratuito e solitamente libero.

03/05/2022: Torniamo periodicamente al Ristorante del Lago e, ogni volta, viviamo un'esperienza culinaria fuori dal comune.I tre menù degustazione: "Classici", "Contemporaneo" e "Stagione" comprendono tutte le prelibatezze dello chef.Abbiamo particolarmente apprezzato il battuto di anatra alla maionese di nocciole, il risotto con formaggio erborinato, pere e noci soffiate, anche se, comunque, tutte le altre portate sarebbero degne di menzione.Perfino il millefoglie di patate, che ci aspettavamo di semplice realizzazione, ci ha stupito per il particolare sapore e profumo!Per i vini ci si può affidare al patron/sommellier Andrea, che consiglierà sorprendenti abbinamenti con le pietanze.

17/04/2022: We had a wonderful lunch here last week. The staff are friendly and professional and contribute to the relaxed atmosphere of the restaurant. The food and the wine list are top notch.

02/06/2022: Mah ... piaciuto ma mi aspettavo di più, molto di più, anche dal servizio (troppo affrettato, anche all'ingresso: non hanno nemmeno chiesto né a me se avessi voluto lasciare il soprabito in guardaroba né il giacchino a mia figlia. Tavoli un pò troppo vicini. Ho scelto vino francese non esattamente giovane ed è stato servito malissimo: il vino non è stato decatato e ne avrebbe avuto bisogno, i nostri bicchieri non sono stati preparati = sommelier scarso o svogliato. Penso che Lo Chef non fosse presente, non è bello... Alcuni piatti eccellenti (piadina rucola squacquerone e alici su tutti del menu degustazione poi i 5 parmigiani, extra menu) ma alcuni non mi hanno convinto ( think green e quasi uno spaghetto al pomodoro soprattutto ). Ripeto: 3 stelle, uno dei 50 migliori ristoranti del mondo, per un pò primo chef al mondo ... mah diciamo sotto le aspettative e tra gli stellati che ho provato due sono sicuramente meglio. Sorry, ma è così

29/05/2022: 5 stelle, siamo ai livelli più alti di cucina e di servizio. Piatti pensati ed elaborati con passione. Consiglio tuttavia di scegliere a-la-carta i piatti della tradizione se volete mangiare con gusto, oppure il menu degustazione se volete essere sorpresi. In due persone, abbiamo preferito una bottiglia di vino rispetto al percorso abbinamento. In totale ottima esperienza, con attenzione particolare agli allergeni.