I migliori ristoranti in Emilia-romagna

10/08/2020: Che dire..arrivi in un posto dimenticato da Dio, trovi questa locanda e ti accorgi d'aver sbagliato (Dio esiste).Siamo stati accolti con il sorriso e gentilezza . Visto il gran caldo abbiamo mangiato solamente le classiche tagliatelle al ragù..eccezionali!poi, un dolce altrettanto buono. Volevo complimentarmi con il giovane cameriere per il servizio impeccabile.Vorrei avere un posto così, vicino a casa...

21/07/2020: L’ambiente è suggestivo, in una piazza fuori dal tempo. L’oste e la cuoca sono gentilissimi e preparano piatti semplici con materie prime del luogo. Da non perdere le torte! Ottima esperienza immersa nel silenzio e con un panorama davvero splendido. Complimenti

11/08/2020: Mai ritorno fu più felice…. sì, perché a distanza di qualche anno dalla prima visita questo luogo è cambiato molto. L’ambiente è piacevolmente elegante, l’atmosfera rilassante e nel contempo solenne, il servizio pressoché perfetto, con un particolare plauso al sommelier che ci ha regalato attenzioni non comuni, oltre alla sua grande professionalità. La cucina, a mio parere, appare riduttivo definirla innovativa, di ricerca, fusion o “new age”, né pare riconducibile alle “filosofie gastronomiche emergenti”; è una cucina potente, complessa, piena di personalità, senza mezze misure, dove esplosioni di gusto riescono, senza compromessi, a raggiungere un equilibrio che lascia senza parole; grandi e nobili materie prime, tecnica sbalorditiva ed un pizzico di geniale “follia”. Quando dopo una serata restano impressi uno o due piatti è già un successo, questa esperienza, con il menù MAGNOLIA, ci ha regalato preparazioni perfette dal primo amuse-bouche all’ultimo pasticcino, con piatti che in alcuni casi hanno superato l’eccellenza per sublimare i nostri sensi… indimenticabili il “Calamaro, carbonara e tartufo nero” e gli “Spaghetti ai ricci di mare, pecorino di Fossa e crudo di crostacei”. Ottima la carta dei vini e la sua impostazione. Una delle più belle cene di sempre. Bravi!

04/08/2020: (Traducido por Google) Hermosa experiencia! (Original) Bellissima esperienza!

31/07/2020: (Traducido por Google) Comida y bebida deliciosas y un servicio delicioso. Muy recomendable. (Original) Nydelig mat og drikke og utsøkt service. Anbefales på det sterkeste.

30/07/2020: (Traducido por Google) Buena comida, todo de calidad! Lo recomiendo para una velada especial y romántica. (Original) Ottimo cibo, tutto di qualità! Lo consiglio per una serata speciale,romantica..

08/08/2020: Located off the beaten path in Park Slope, this restaurant has a suburb feel as it's hidden away on Park Slope's 6th Avenue. The owners are super friendly, giving it that local touch and the food is delicious. I recommend the scallops on the bed of risotto.

30/07/2020: (Traducido por Google) Simplemente exquisito. (Original) Simply exquisite.

04/08/2020: (Traducido por Google) ¡Una velada emocionante, con una terraza en la colina que era el escenario! (Original) Una serata emozionante, con un terrazzo sulla collina che ha fatto da cornice!

01/08/2020: Gentilezza e professionalità che con l'ottimo cibo creano un connubio da provare Bella serata Grazie !!

11/08/2020: Cena di coppia; che dire, tutto buonissimo dall'antipasto al dolce (persino il pane fatto da loro, e servito con un olio artigianale). Alcuni piatti mi hanno proprio colpito con sapori inaspettati, e non è cosa banale (un esempio, le crocchette di patate... Un piatto all'apparenza semplice, ma che dire, così buone non le avevo mai mangiate). Cameriere disponibile e attento, ci ha dato anche informazioni sui prodotti da loro utilizzati senza risultare mai prolisso o invadente, anzi, facendo trasparire la passione che mettono nella scelta della materia prima. Atmosfera rilassata. Consigliato!

02/08/2020: (Traducido por Google) Andrea, el gerente de esta posada es muy amable, competente y hace todo lo posible para tranquilizar a sus clientes, en línea con la típica hospitalidad emiliana. La posada se encuentra en un edificio inmerso en el centro histórico aislado del ruido. La habitación que probamos, una suite, de tres, estaba equipada con todas las comodidades ... incluso la televisión inteligente, para los fanáticos. Pero la verdadera sorpresa fue la cocina. El restaurante incluido en la guía Michelin y gestionado por la familia ofrece delicias inimaginables que van desde platos tradicionales revisitados en clave moderna (el tegolini de calzagatti, la mousse de squacquerone) hasta los productos locales (carnes y quesos y vinos), centrando la atención solo en los mejores productores. Cenamos con una selección de casi todos los aperitivos propuestos y con un excelente Lambrusco adorable que nos brindó 2 horas de pura emoción nunca vivida. Muchas gracias. Volveremos ... porque la Locabda del Feudo es un lugar de refrigerio para el alma y el cuerpo. (Original) Andrea il gestore di questa locanda è gentilissimo , competente e fa di tutto per mettere a proprio agio i suoi clienti, in linea con la tipica ospitalità emiliana. La locanda è in un palazzetto immerso nel centro storico isolata da rumori. La stanza che abbiamo provato, una suite, essendo in tre, era dotata di ogni confort ...persino la smart tv , per gli appassionati. Ma la vera sorpresa è stata la cucina. Il ristorante inserito nella guida Michelin e gestito in famiglia propone delle prelibatezze inimmaginabili spaziando da pietanze della tradizione riviste in chiave attuale (i tegolini di calzagatti , le spume di squacquerone) ai prodotti del territorio (salumi e formaggi e vini) , puntando l'attenzione solo su produttori di eccellenza. Abbiamo cenato con una selezione di quasi tutti gli antipasti proposti e con un eccellente lambrusco amabile che ci hanno regalato 2 ore di pura emozione mai provata. Grazie veramente. Ritorneremo...perchè la Locabda del Feudo è un luogo del ristoro per l'animo e per il corpo.

08/08/2020: Sono senza parole , mio figlio mi ha regalato questa serata, dall'antipasto al dolce non trovo critiche ma solo consensi, personale professionale e cucina eccellente. Una coccola da tenere cara. Complimenti

01/08/2020: (Traducido por Google) Excelente cocina! ¡Servicio perfecto! El fantástico cocinero (Original) Cucina ottima! Servizio perfetto! Il cuoco fantastico

31/07/2020: (Traducido por Google) Una cocina refinada vinculada a productos locales en un ambiente sugerente, el jardín de verano es hermoso (Original) Una cucina raffinata legata ai prodotti del territorio in un ambiente suggestivo, bellissimo il giardino estivo

30/07/2020: a pranzo , all'aperto , locale e' molto bello e ben inserito nel contesto ambientale, si va con Radici...il servizio, attento e professionale , ci accompagna con le portate che suscitano emozioni sensoriale di livello, bene l'accompagnamento dei vini scelti dalla Meson e, poiche' l'aria era freschina, sono uscite come per magia delle splendide copertine bianche ...meravigliaaa

04/08/2020: (Traducido por Google) ¡Una garantía en todos los aspectos! Calidad, cortesía y profesionalidad que nos ha acompañado durante varios años ... Roberto, Mauro y todo el personal son sensacionales y, con su experiencia, saben cómo llevar los 5 sentidos a los niveles más altos😍 Gracias como siempre por todo ... mi hijo te recuerda que te mereces MILLONES DE ESTRELLAS💫 (Original) Una garanzia in tutto e per tutto! Qualità, cortesia e una professionalità che ci accompagna oramai da diversi anni...Roberto, Mauro e tutto lo staff sono sensazionali e con la loro esperienza, sanno portare i 5 sensi a livelli supremi😍 Vi ringrazio come sempre di tutto...mio figlio vi ricorda che meritate MILIONI DI STELLE💫

16/07/2020: (Traducido por Google) ¡Todo al más alto nivel! (Original) Tutto al massimo livello!

08/08/2020: Nulla di eccezionale, nulla che mi faccia dire tornerò. Fritta con la ricotta di antipasto forse il piatto meno riuscito. I primi, tortelloni e tagliatelle, vedevano le seconde vincere a mani basse sui primi. Per quanto riguarda la grigliata, non sono rimasto soddisfatto: solo maiale e pollo, niente di entusiasmante. Prezzo in linea con altri agriturismi della zona. Vino bianco discreto, il lambrusco è veramente di basso livello. Gradito il dolce, non gli amari. Non mi sento di consigliarlo ma nemmeno di sconsigliarlo se siete in zona.

30/07/2020: (Traducido por Google) Lugar encantador, rodeado de verdes colinas. Buena comida. Un lugar para encontrar algo de paz. (Original) Posto incantevole, immerso nel verde delle colline. Ottimo cibo. Un posto dove ritrovare un po' di pace

28/07/2020: (Traducido por Google) Siempre buena comida y BEBIDA (Original) Sempre una buona cucina e BEVUTA

26/07/2020: (Traducido por Google) Ambiente tranquilo y elegante, mezcla rara. Comida deliciosa. Realmente risotto de cinco estrellas (Original) Ambiente tranquillo ed elegante, mix raro. Cibi squisiti. Risotto veramente da cinque stelle

01/08/2020: (Traducido por Google) Platos originales y creativos para no comer las verduras habituales. ¡Todo excelente! (Original) Piatti originali e creativi per non mangiare le solite verdure. Tutto ottimo!

25/07/2020: Abbiamo preso due hamburger vegani stra buoni, innamorata della maionese di soia 😍 La ragazza amabilissima e gentilissima, piacevolmente colpite dal cibo! Vegamisù favoloso... Lo preferisco incluso all'originale! 😄