Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti in Lombardia

35845 ristoranti in GastroRanking

Ordinare per Ristoranti vicini
10
5994
Recensioni

Da Vittorio


Brusaporto, 30-45€
28/02/2021: Se vuoi il top questo è quello che cerchi.Location magica.Camerieri gentili accorti e non invadenti.Padroni di casa presenti ed attenti.Cibi sempre superlativi (i miei preferiti uovo nell’uovo, spaghetti di tonno, linguine alle vongole e caviale).Dolci che meritano un assaggio. Grazie di tutto!
21/02/2021: Super raffinato.piatti ottimi. Location magnifica

9,4
4800
Recensioni

Seta


Milano, 30-45€
28/02/2021: Ristorante elegante e piacevole
16/02/2021: Sono stato da solo in questo ristorante per provare la cucina di un grandissimo Chef. La location è straordinaria. Il personale è straordinario per professionalità e quantità. C' era quasi un cameriere per tavolo. Piatti e posate elegantissimi e di valore. Per quanto riguarda la parte visiva niente da dire tutto straordinario. La cucina però non mi ha proprio soddisfatto. Uno stilo un po vecchio, troppo foie gras, troppo burro, troppo stile francese. Non posso dire che non era buono ma mi aspettavo piatti straordinari da un 2 stelle michelin. E poi non sono riuscito a mangiare né dolce e ne piccola pasticceria perché ero veramente appesantito e ho dovuto rifiutare il carrello del cioccolato finale che avrei voluto provare. Mi dispiace un po' perché tanti mi avevano detto cose straordinarie dello chef e credevo di trovare qualche piatto che mi lasciasse a bocca aperta ma non è stato così. Per quello che si paga c' è di meglio

9,2
1049
Recensioni

Miramonti L'altro


Concesio, 30-45€
28/02/2021: ho festeggiato il compleanno di mia moglie. oltre che un ottimo pranzo,è una meditazione culinaria . assolutamente consigliato!!!!!!
13/02/2021: Spettacolare pranzo in un posto incantevole. Saletta con 4 tavoli,riservata ed elegante, vetrate ampie, qualche fiocco di neve e poi lui....che esce dalla sua cucina e taglia la carne come fosse un' opera d'arte....a dir poco un'esperienza meravigliosa. Da ritornare assolutamente!

9,2
2945
Recensioni

Contraste


Milano, 30-45€
24/02/2021: Pranzo pazzesco, consigliatissimo il menù riflessl (160€). Soddisfatto sotto ogni aspetto. Qualità delle portate elevatissima (spiccano circa 5 piatti clamorosi: top5 delle foto) e quantità inaspettata. Uscito felice a 360 gradi.
22/02/2021: Le aspettative sono alte, amici e recensioni ci hanno ben disposti.Aimè la nostra esperienza non è certo entusiasmante.Ottima l'accoglienza, un palazzo vintage accoglie il ristorante, abbastanza freddo e anonimo nei dettagli.Menù alla cieca, si parte...La faccio breve... piatti ben presentati, ma l'esecuzione lascia a desiderare, contorni e sapori tutt'altro che ben definiti.Alcuni difettano di materia prima (agnello), altri risultano addirittura stucchevoli.Scegliamo di accompagnare i piatti coi vini da loro selezionati.Non sempre questi sostengono la struttura degli ingredienti.Buono il servizio, attento e più che disponibile.Conto superiore agli altri pari stellati senza dare uguale soddisfazione.Speriamo sia stato un episodio sfortunato.Infine, nonostante la sala non full lo chef non si è palesato nemmeno per un saluto.Non che sia indispensabile, ma è sempre un gesto "carino".

9,2
83
Recensioni

Spirit Of Coffee


Urgnano
13/02/2021: Se siete amanti dello Specialty Coffee andateci, Gian e Ste sono dei campioni. Se non avete mai provato lo Specialty andateci e fatevi guidare da loro.
11/02/2021: Tranquillo carino carini i ragazzi bene ve lo propongo come bar. Anche per passare due minuti in relax con chi vuoi

9,2
461
Recensioni

Radicì Ristorante Iseo


Iseo, 20-30€
25/02/2021: Quando entri in un locale e vieni accolto da un bel sorriso, questo è già un punto a favore del locale. Quando poi assaggi i piatti di Luca e chiudi in bellezza con i dolci di Rita, allora puoi dire che questa è un'esperienza da consigliare e da ripetere.
16/02/2021: Servizio ben curato,pesce fresco e sccelta abbondante,conto onesto,ritornerò volentieri quando sarò sul lago.

9,2
1447
Recensioni

Il Liberty


Milano, 20-30€
08/02/2021: Dopo tanta curiosità suscitata dal programma di Borghese "Quattro ristoranti" scegliamo di ordinare da Il liberty. Il contro è che bisogna mettersi a spadellare e a sporcare la cucina perchè i piatti vanno un minimo composti/scaldati ma, una volta saputo quello è preparatisi psicologicamente, ce la si può fare!ed anzi ci si diverte ad improvvisarsi piccoli chef!Consegna puntuale, packaging perfetto e istruzioni di preparazione dei piatti precise e chiare.I piatti sono risultati buoni e saporiti, gli abbinamenti originali e le porzioni giuste!Conto 50€ circa a testa senza vino.Sicuramente riordineremo qui, soddisfatti!
01/02/2021: La qualità dei piatti e del vino è stata altissima, impeccabile il servizio del sommelier. Unica osservazione, più per gusto personale che per equilibrio organolettico, avrei evitato la scorza di limone sul risotto. Abbiamo mangiato un antipasto, un primo, due secondi e un dolce. Ogni preparazione è stata gradevolissima, cottura, equilibrio dei sapori e qualità della materia prima di base.

9,2
89
Recensioni

Pitbeef Milano


Milano
24/02/2021: Ristorante specializzato in carne, piatti molto ben preparati, titolari estremamente gentili e professionali. Elevato rapporto qualità-prezzo.
14/02/2021: Erano mesi che io e la mia compagna aspettavamo di poter tornare a fare un pasto al ristorante, seduti, comodi, rilassati...come una volta! Bene, l’attesa è finita ed entrambi eravamo concordi che questa attesa dovesse terminare al Pitbeef! Lo abbiamo trovato come lo avevamo lasciato, con Giulio e Lucia sempre pieni di energia, di passione e con i loro occhi sorridenti (la bocca era rigorosamente coperta dalla maschera!). Il menù lo abbiamo trovato arricchito da alcune interessanti novità, su tutte un piatto che abbiamo scelto entrambi e che abbiamo promosso a pieni voti: la Soupe Gras Valsusina, un fantastico confort food della domenica, una zuppa calda con porri affumicati, pane, brodo di carne e una toma di montagna che diventa via via filante. Abbiamo poi proseguito, ovviamente, con la carne. Io mi sono cimentato con sua maestà il Tomahawk di scottona polacca con della ottima salsa di senape. che ho domato con tanto di pulizia dell’osso. Una delizia! La mia compagna ha preso un Pitbeef di manzo classico. Perfetto! Ho apprezzato molto il solito professionale e azzeccato suggerimento di Giulio nel farmi gustare la carne con un calice dì whisky molto torbato Cask Islay. Eccezionale, dai profumi intensi, in continua evoluzione e che lascia la bocca piena grazie alla lunga persistenza. Mi faccio sempre guidare dagli ottimi Giulio e Lucia a giocare con questo interessante abbinamento che apprezzo molto. Ovviamente il primo e, lasciatemi dire, unico amore non si tradisce mai e quindi dalla sapiente carta dei vini, ora ancora più completa grazie ad alcune new entry sempre “made in Fabio Scarpitti, ho pescato un ottimo Chianti di Lamone. Domenica fantastica! Speriamo di non dover aspettare troppo per la prossima visita.

9,2
1358
Recensioni

Ristorante Lido '84


Gardone riviera
19/12/2020: Abbiamo cenato al lido a giugno 2020. Ho trovato un capello nel piatto, segnalato nessuno mi ha considerato. Da un ristorante stellato e inaccettabile.
09/11/2020: Sono riuscito a prenotare un pranzo all'ultimo con un po' di fortuna, era da un po' di tempo che desideravo provare questo ristorante e sicuramente è valsa l'attesa. Il menù degustazione presenta un percorso ricco e completo, i piatti sono caratterizzati da gusti intensi e un'ottima presentazione. Ho apprezzato molto anche la Location e la vista.

9,1
627
Recensioni

Ristorante La Filanda


Asola
24/02/2021: personale molto gentile ed attento, locale caldo ed accogliente, cibo di ottima qualità, ci tornerò di sicuro e lo consiglio vivamente Prezzo adeguato alla qualità delle materie prime
22/02/2021: Quando si dice che nella vita vi sono momenti di gustosa meraviglia mi viene spontaneo pensare anche alla bontà di questo luogo sia per cortesia che per leccornia!

9,1
108
Recensioni

Drinc. Different


Milano
24/12/2020: locale un po piccolo un po chiassoso ma drink buoni
03/12/2020: Cocktails, ambiente y servicio de locura!!! Surreal

9,1
819
Recensioni

Due Colombe


Corte franca
23/02/2021: In un ristorante di questo livello entri ovviamente con aspettative alte e ne esci felice.Non solo perchè queste aspettative sono state puntualmente confermate ma soprattutto perchè hai vissuto un'esperienza che ti rimane dentro.Eccellente (e come poteva essere diversamente?) l'offerta culinaria: abbiamo provato il menu "rinascita" che lo Chef Stefano Cerveni ha proposto dopo il primo lockdown dell'anno scorso studiando piatti che coinvolgessero ingredienti e prodotti provenienti da amici fornitori del territorio.Tutto davvero molto buono e goloso: mi hanno soprattutto entusiasmato i "Fagottelli Milano Bagolino" con questo ripieno di bagoss e zafferano che mi ha fatto esplodere le papille gustative e il "wafer di tinca al forno" dove questo pesce di lago viene valorizzato al massimo.L'accompagnamento dei vini ad ogni portata è stata una scelta felice che ci ha permesso in particolare di apprezzare un falanghina con la tinca e un inaspettato e fantastico rosso di Capriano del Colle con la fassona.Servizio ovviamente di livello: chiaramente molto apprezzabile il fatto che lo chef stesso venga a presentare e spiegare le sue portate.Location raffinata e davvero tanto suggestiva.Quindi applausi a scena aperta e standing ovation.....
21/02/2021: very good and very welcoming and nice staff

9,1
877
Recensioni

Ristorante Sadler


Milano, 30-45€
28/02/2021: Superfluo dire che da Sadler si mangi bene... solo il nome è una garanzia ma... il locale avrebbe bisogno di una bella rinfrescata, gli anni 90 predominano nelle sale e i colori scuri appesantiscono l’atmosfera. Cucina creativa e sapori interessanti, manca un po’ di innovazione e ricerca/scoperta di nuovi sapori. Bravo il sommelier, che si “diverte” ad ogni tavolo, mentre la sala, per quanto preparata, avrebbe bisogno di un quid in più per creare empatia col cliente. Da apprezzare la ripetuta presenza dello Chef in sala. Comunque, almeno una volta, il Ristorante Sadler merita di coccolare le vostre papille gustative. Un’altra esperienza da aggiungere al proprio bagaglio.
21/02/2021: Tutto perfetto ottima esperienza

9,1
104
Recensioni

Leccornie


Milano
24/02/2021: Siamo venuti apposta da Voghera per assaggiare queste delizie vegane e ne è valsa davvero la pena. Baba', Sacher, profitterol, pasticcini alla frutta, alla crema, alla nocciola uno più buono e bello dell'altro. Vito il proprietario è un professionista attento, scrupoloso, simpatico e gentilissimo, ci torneremo sicuramente. Consigliatissimo!!
20/02/2021: Buonissimi pasticcini naturalmente veg 💚💚💚💚

9,1
271
Recensioni

Dal Pescatore


Mantova
29/10/2020: (Traducido por Google) No hasta una calificación de tres estrellas. Las porciones pequeñas exageraban el marcado en los campos, algunos platos. ver tortelli de calabaza quizás los hacen mejor en algunas trattorias de la zona, ya no es el pescador que alguna vez fue un pecado. (Original) Non all' altezza di un tre stelle.Porzioni minuscole ricarico esagerato sulle portate , alcuni piatti. vedi tortelli di zucca forse li fanno più buoni in alcune trattorie della zona, non è più il pescatore di una volta peccato .
26/10/2020: (Traducido por Google) Fue una emoción única, una sala espectacular y un personal muy amable y preparado. Antonio y Alberto Santini son personas verdaderamente especiales. Los platos resultaron ser emociones reales, un crescendo de sabores con los que todavía estoy soñando. Un placer para el paladar. Sin duda volveremos, el mejor restaurante que he probado en mi vida. (Original) È stata un'emozione unica, una sala spettacolare e personale gentilissimo, preparato. Antonio e Alberto Santini sono persone davvero speciali. I piatti si sono rivelati delle vere e proprie emozioni,un crescendo di sapori che ancora ora sto sognando. Una coccola per il palato. Assolutamente da ritornarci, il miglior ristorante che abbia mai provato.

1 2 3 ... 2390

Iscriviti alla nostra newsletter

Il tuo browser non ha questa funzionalità