I migliori ristoranti di cucina cucina emiliana

16/09/2023: Credo di non poter aggiungere nulla che non sia già stato detto su questo tempio della gastronomia, continuate così! Credo che piatti più curati e gustosi siano difficilmente riscontrabili in zona e non solo. Ho gustato un cacio e pepe senza paragoni...ottimi consigli anche sul vino, grazie.

16/09/2023: Cercavo l Emilia d l ho trovata, bravi...complimenti. E grazie.

23/09/2023: Cena stellata abbondante e molto soddisfacente. Servizio di livello , molto cordiale.

21/09/2023: Ottimo ristorante per qualsiasi occasione. Piatti davvero curati,servizio eccellente

23/09/2023: Wir waren zum zweiten Mal im Vidoc und sind auch diesmal nicht enttäuscht worden. Das Restaurant ist in unseren Augen das beste in Malcesine: Angefangen vom Interior über den Service und natürlich das tolle Essen und den Wein!

22/09/2023: Sehr kleine Portionen. Essen ist gut aber müsste für den Preis besser sein. Brot-Sticks sind zu salzig.

22/09/2023: מסעדה מעולה! אוכל טעים ומיוחד. צריך לשריין מקום מראש או להגיע לקראת פתיחה ואולי יתמזל המזל ויהיה מקום.

20/09/2023: The pasta was amazing I just thought there would be more of a selection with seafood or chicken or veal. They have those but they come with mash potatoes. Make reservations or you won't get in. The waiters dont explain the menu so if your not a regular, ask questions.

24/09/2023: Excellent find in the countryside north of Parma, on the shore of the Po' river - the longest in Italy. Remote remodeled villa with hotel and fine-dining restaurant, focusing on local cuisine and charcuterie in particular. Would suggest a visit to the basements where they age culatello, the Lamborghini of prosciutto (per the NYtimes). I also recommend an aperitivo on the patio, while waiting for the tables to be ready. I could have done without the stuffy formal service but I guess that's what the Michelin bigwigs are asking for.

17/09/2023: in coppia con notro figlio di 1 anno nel passegino, 20 minuti seduti al tavalo prima che si potesse ordinare. 45 minuti dopo arrivarono gli antipasti, semplice culatello, da solo... circa 1 ora dopo il primo... Mentre le zanzare feroci e voraci attacavano chiesi uno spray, non lo avevano, mi risposero che lo stavan cercando... Insomma, siam partiti dopo 3 ore per 3 piatti, non abbiam preso nemmeno il caffé ed il dolce. Fu la prima volta in vita mia che non lasciai una mancia. Uno scandalo un tale servizio, I piatti eran buoni, ma mi apettavo a ben altro. Comunque esageratamente cari per ci'o che erano.

12/09/2023: Posto splendido!!!! Si mangia cose caserecce ottime e cucinate benissimo. La vista di Montecatini è strepitosa

09/09/2023: We enjoyed a lovely, full-course meal with a great view. Attentive and friendly staff. Everything we could have wished for!

17/09/2023: Cappellacci spettacolari, carne ben cucinata e ottima zuppa inglese, mi sono trovato benissimo e ci tornerò a breve. Purtroppo il cameriere era da solo, quindi inevitabilmente il servizio è stato un pelo lento, ma siamo stati trattati benissimo e comunque le attese erano ampiamente entro il limite della tollerabilità. Una bellissima scoperta. Raccomando agli appassionati di cucina tradizionale e a chi vuole un ristorante curato e valorizzato in paese.

15/09/2023: Sehr herzlicher Empfang. Schön eingerichtete Osteria. Alle Speisen sehr gut abgeschmeckt. Es ist einfach super leckeres Essen, da steckt Liebe drin. Und das schmeckt man. Ein wirkliches Juwel.

23/09/2023: Cucina dell'Emilia-Romagna nel cuore di Ostia, con un tocco di romanità che non stona si viene coccolati con gnocco fritto, tigelle, salumi e tanto altro. Mangiato benissimo, prezzo in linea con la qualità offerta

21/09/2023: Ristorante con cucina emiliana sito a Lido di Ostia; personale cortese e disponibile. Ho provato l’ antipasto, primo e secondo. Ci sono stato in una occasione a giugno 2023 con mia moglie e mia figlia. Ci tornerò sicuramente. Difficile il parcheggio auto gratuito nei dintorni.

17/09/2023: Siamo stati a pranzo con amici e siamo stati benissimo. Bella la location e bellissimi i piatti. Gode la vista ma subito dopo gode anche il palato. Porzioni giuste e prezzo giusto pet location, qualità e servizio. Una menzione speciale meritano i dolci, come l’ha definiti una commensale “illegali”. Consigliatissimo

09/09/2023: location in villa con ampio parco. cucina traizionale emiliana, ottimi primi, salumi eccellenti, parmigiano reggiano di montagna buonissimo.

17/09/2023: Che dire tutto ottimo! Il personale disponibile, cordiale e soprattutto professionale. Il cibo spettacolare, piatti abbondanti e davvero buoni. Tornerò sicuramente.

17/09/2023: Davvero speciale! Abbiamo mangiato benissimo!

23/09/2023: Decisamente un ottimo ristorante. Tradizione, non banale, né con inutili rivisitazioni. Gran bella scoperta

23/09/2023: Notevole. Cucina tradizionale interpretata impeccabilmente. Servizio attento e curato. Prezzi adeguati. Da provare e tornare!

09/09/2023: Cucina tradizionale tipica Modenese. Materie prime di prima qualità. Questo locale era frequentato sistematicamente dal mitico Enzo Ferrari, da allora la qualità è invariata ed i prezzi sono adeguati, di sicuro il rapporto qualità/prezzo è molto favorevole. La conduzione continua ad essere familiare, dalla celebre Olga, che data l'età si limita ad un'amore ole supervisione, ora è passata alla figlia Cecilia ed alla nipote Vittoria: una garanzia di qualità. Segnalo il vino della casa, km 0, anch'esso prodotto in famiglia da vigne di proprietà, sapientemente vinificato da Daniele, marito di Cecilia.

02/09/2023: Buono tutto. Dagli antipasti ai primi a base di funghi. Da non perdere i dolci (in primis la zuppa inglese... ma non solo). Prezzi onesti. Personale cortese e cucina senza grandi attese

16/09/2023: Una trattoria dove il tempo si è fermato, dove la tradizione della cucina e veramente da 5 stelle S. Lo consiglio a tutti 😍 Aggiornamento al 16 settembre 2023 sempre più Buono.

15/09/2023: Ottima cena porzioni abbondanti e squisite abbiamo preso affettati misti, gnocchi e anolini in brodo tutto super 👍in più cortesia e professionalità del personale lo consiglio vivamente

16/09/2023: Arrivati per caso. Abbiamo trovato in atmosfera accogliente e serena. La stanza era curata, pulita, confortevole e accogliente. Il cibo genuino e curato nei dettagli e realmente ottimo. Faccio i mieli complimenti a tutto lo staff.

15/09/2023: Io e mio marito abbiamo deciso di trascorrere qualche giorno in relax dopo esserci sposati. Posto immerso nella natura e personale eccezionale.