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I migliori ristoranti in Abruzzo

6043 ristoranti in GastroRanking

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9,4
1503
Recensioni

La Bandiera


Civitella casanova, 30-45€
26/07/2021: C'è poco da dire, se volete regalarvi una bellissima esperienza culinaria questo è il posto che fa per voi. Menu degustazione molto vario, di grande qualità a prezzi assolutamente in linea con quanto offerto. Fortemente consigliato!
18/07/2021: Posto molto bello e curato nei dettagli. Personale molto attento, giovane e con voglia di fare. Il menù degustazione da 9 portate è stato una scoperta. Davvero sublime. Tra i migliori ristoranti stellati che io abbia mai provato.

9,3
1910
Recensioni

Ristorante Reale


Castel di sangro, 20-30€
18/07/2021: È la seconda volta e ogni volta è meglio della precedente
18/07/2021: Tanta pioggia hanno accompagnato una buona parte del nostro pranzo domenicale, fortunatamente solo dopo la piacevole accoglienza. La struttura è notevole, la sala di un minimale ricercato che risulta molto elegante e rispecchia a pieno l'idea di cucina di chef Romito. Pochi, a volte un solo ingrediente, compongono il piatto in una ricerca e un trattamento della materia prima sapiente e complesso. Una costante nota acida accompagna molti piatti, dalla carota al pomodoro, passando per i piselli (letto dell'animella), fino al dolce.Sembra la firma dello chef in questo menù.Su tutti il sorprendente sedano rapa, l'ostrica, la trota, il piccione; ovviamente il pane. Meno convincente la pasta fredda e calamaro non bilanciato di sale secondo me.Grande lavoro anche sui profumi, tutti i sensi erano al lavoro ed appagati. Piacevole la presenza di chef Romito in sala con cui abbiamo brevemente conversato, potuto chiedere alcuni dettagli e che, per una coincidenza di tempi, ha finito per raccontarci lui il suo dolce che ci stavano servendo. Azzeccati gli abbinamenti al calice accompagnati dal "nostro" sommelier (assente oggi l'head sommelier), sempre impeccabile ma mai affettato; un professionista cordiale e piacevole che ha avuto infine la cura di accompagnarci all'uscita dove per fortuna ci attendeva un po' sole.

9,3
1740
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Villa Maiella


Guardiagrele, 20-30€
27/07/2021: Unterwegs in dieser wunderbaren Gegend sind wir den Bewertungen von Tripadvisor gefolgt. Ein Glück, da wir ansonsten am eher unscheinbaren Gebäude vorbei gefahren wären. Grosszügiges und gepflegtes Ambiente, eine Terrasse mit Ausblick und ein sehr professionelles Team nahmen uns freundlich auf. Das Essen und die Weine (selbstverständlich alle aus der Region) liessen keine Wünsche übrig. Wir werden gerne wieder kommen!
18/07/2021: Esaltazione del territorio e dei prodotti locali. Cucina superlativa, locale accogliente con vista sulla Maiella e personale cordiale. Esperienza fantastica!

9,1
74
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Forma Contemporary Restaurant


L'aquila
07/07/2021: Onestamente ne avevo sentito parlare molto bene e ne ero incuriosita ma sono rimasta un po' delusa...forse non era la serata giusta: piatti molto semplici e non particolarmente appetitosi! Molto buono il gelato al pistacchio! Probabilmente tornerò per ricredermi!
26/06/2021: Atendimento perfeito, ambiente muito agradável, comida impecável. Super recomendo. Tudo de qualidade

9,0
427
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Centuria Agriturismo


San pio delle camere
29/07/2021: Struttura accogliente, gestori innamorati del proprio lavoro e della loro terra. Piatti con prodotti locali coltivati dietro l'angolo. Di gran gusto e qualità. Assaggiate la loro g..... con vino rosso. A presto.
28/07/2021: Immersa nel verde...tra zafferano e tartufaie

9,0
699
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Ristorante il Vignale


Rapino, 30-45€
25/07/2021: Lo consiglio! Abbiamo assaporato il fantastico antipasto della casa (da non perdere), un primo in due, due secondi (il filetto pomodorini rucola e grana si scioglieva in bocca: assolutamente da provare) il tutto innaffiato da un ottimo Montepulciano della casa. Il nostro ospite ci ha accompagnato durante la cena con gentilezza e professionalità. Alla fine ci ha resi partecipi dell'avventura iniziata una quindicina di anni fa con il fratello nell'avviare questo ristorante nei locali dove avevano studiato da bambini. Non vi pentirete di aver cenato qui!
25/07/2021: Alla scoperta delle tradizioni, bellissima location, piatti eccellenti, ottima cucina sia dagli antipasti che hai dolci lo staff sa accontentare e spiegare ogni singola portata e servizio impeccabile, da provare assolutamente. Abbiamo già riprenotato per il bis per provare nuovi piatti nostrani

9,0
595
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L'Elisir del Poeta


Santo stefano di sessanio
19/07/2021: Quando si entra in questo ristorante sembra di venir proiettati in una favola: un luogo fuori dal tempo dove il termine “location” stride come una punta di metallo su una lavagna! L’oste Andrea, moderno anfitrione, ti guida e allieta nel percorso sensoriale che è la cena, mentre nelle retrovie, ma retrovie solo della scenografia, dato che parliamo dell’attrice protagonista, dunque nelle retrovie abbiamo la sapiente mano di Barbara, che fa uscire prelibatezze indimenticabili. Il contorno è un’atmosfera di convivialità che si instaura come per magia tra i commensali che intimamente condividono questa esperienza per pochi (una decina sono i coperti). Si parte con un’opera d’arte: bruschette di pane San Gregorio col loro olio d’oliva che resteranno sul tavolo per tutta la serata ad accompagnare diverse proposte. Si comincia con 4 preparazioni: melanzane grigliate con pomodori secchi e riduzione di aceto balsamico alle fragoline; poi c’è del pecorino di Canestrato con pistacchio di Bronte insieme ad un altro tipo di formaggio da spalmare sulle bruschette stesse; abbiamo poi della ricotta con fiori di fiordaliso e semi di lino e infine una ciotola di pomodorini. Si prosegue poi con due assaggi pazzeschi: uno di mais di Saragolla, pizzico di latte, semi di amaranto ,con zucchina e olio extravergine. L’altro è composto da ceci, funghi pioppini e farro. Preparazioni da standing ovation. Si prosegue con una zuppa di lenticchie e orzo davvero molto delicata. A seguire abbiamo un rotolino di pasta con limone e formaggio. Si prosegue con un primo sale di capra scottato alla piastra su miele di castagno mandorle tostate e fiori di lavanda. Infine un soffice ciambellone. Che dire? Siamo di fronte ad una vera e propria esperienza sensoriale, unica e meravigliosa, che il prezzo richiesto è ridicolo di fronte ai ricordi che ci lascerà. Grazie mille.
11/07/2021: Lo abbiamo scoperto su TripAdvisor 1 anno fa e non siamo mai riusciti a trovare un tavolo libero. Oggi siamo stati fortunati e quando siamo arrivati abbiamo capito perché tanta difficoltà. 3 tavoli, 13 coperti. A pranzo a casa da 2 ospiti eccezionali che hanno scelto di cucinare i prodotti a "metro zero", senza acquistare niente. La cucina è delicata e molto equilibrata e già da sé varrebbe 5 stelle. Poi si aggiunge l'intimità, il racconto dettagliato dei piatti e l'ambiente rendono l'esperienza completa. Ci vuole poco ma a questo "poco" non ci si arriva senza passare da molto altro. Complimenti.

8,9
2169
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Ristorantino


L'aquila, 20-30€
22/07/2021: Cibo ottimo, condito con la cortesia. Perfetto.
17/07/2021: Qualità, quantità e prezzi buoni!!! Tutto molto gustoso!!! Consiglio vivamente di passarci! A presto

8,9
452
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Gastronomia L'Abruzzo a Tavola


Pescara
24/07/2021: Ottime le pallotte cacio e ova, gustose e saporite, una vera bontà!
23/07/2021: squisito! Se volete assaggiare le specialità del posto non dovete saltare gli antipasti misti

8,9
75
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Sottocasa


Roseto degli abruzzi
16/07/2021: Outstanding pancakes: fresh, fluffy, tasty, and with delicious maple syrup and fruit. The restaurant staff were incredibly kind and went the extra mile for any suggested changes to the order. All the other food we ordered was excellent as well. The restaurant itself was very neat and pretty, and curated to the smallest details. For anyone who enjoys American breakfast, we cannot recommend highly enough.
16/07/2021: Locale a nostro vedere sottovalutato. A vedersi sembra una bakery, propone ottimi piatti ricercati e sfiziosi anche a cena. Il locale e i tavolini fuori sono decorati con cura e in stile shaby chic. I piatti disposti e decorati nei dettagli. Ci siamo trovati molto bene, peccato averlo scoperto all'ultima sera a Roseto.

8,9
254
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La via dei carrettieri


Barete
29/07/2021: Meraviglioso! Locale piccolo ma ben curato. A inizio cena ci hanno offerto un ottimo antipasto. Come primo ho preso una gricia ottima, attenzione però alle porzioni, sono enormi! Come secondo... Arrosticini deliziosi e contorno di cicoria ripassata, ottima anche quella. Un unico rimpianto, non aver avuto spazio per i dolci. Prezzi ottimi, personale gentile e competente, dog friendly ed alla mano. Spero di tornarci prima o poi per assaggiare il resto del menù.
14/07/2021: Posto semplice... cameriera cordiale ...la titolare brava donna ...e si mangia da DIO🍻👍lo consiglio vivamente .

8,9
105
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Mostobbene


Chieti
23/06/2021: Locale arredato con attenzione ai particolari, personale gentile e cibo ottimo. Che vuoi di più?
15/06/2021: Place is cozy and food is awesome! Not too pricey...lots of choices between meat! Hamburgers are great and big! And the personnel is very friendly and active..loved it!

8,9
220
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Ristorante Il Corallo


Vasto
25/07/2021: Tappa obbligatoria!!! Vista incantevole, piatti molto curati e personale attento e molto cordiale!
25/07/2021: Ottimo ristorante che ho trovato quasi per caso rientrando dalla Puglia verso casa. Si è mangiato veramente bene,ottime qualità e quantità di pesce sia negli antipasti crudi e cotti che nella grigliata.Eccellente anche il dolce,tutto accompagnato dal locale vino Pecorino ghiacciato …Assolutamente congruo il conto in un rapporto qualità prezzo buonissimo.Ogni volta che mi troverò vicino Vastò mi fermerò nuovamente

8,8
403
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Faieta Pasticceria Caffetteria


Pescara
30/06/2021: Ragazzi molto simpatici con tanta voglia di fare. Bravi ragazzi bel locale e buoni i pasticcini
26/06/2021: Locale accogliente, pasticceria ben assortita, un po' caciarolo il personale.

8,8
522
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La Lampara


Martinsicuro
28/06/2021: Si mangia sempre bene. Il menù non è cambiato molto. Il prezzo si però. Un aumento del 20% circa rispetto all'ultima volta.
21/06/2021: Sempre perfetti, ottima qualità

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