I migliori ristoranti di cucina francese

14/09/2023: Bella scoperta ad Aosta , location molto curata pulita ed arredata con gusto . La proprietaria che serve ai tavoli è stata accogliente , non invadente , gentile e super ospitale . La loro cucina ed i loro vini ricreano perfettamente l’ambiente e lo stile francese . Da non perdere per nessun motivo le loro ostriche perche sono eccezionali! Ci ritornerò sicuramente!

11/09/2023: Ristorante francese aperto da tre anni, noi frequentiamo Aosta da almeno dieci anni e solo ora ci decidiamo a provarlo, abbiamo sempre pensato di attraversare il confine per ostriche ed escargot, ma in effetti perché no! Cena in coppia sabato sera ( sala piena). Location molto accogliente, due sale con muri in pietra e ampio soffitto a volta, tavoli molto ben distanziati, apparecchiati in modo semplice ma elegante, posate e bicchieri bellissimi. Servizio interamente gestito da Melanie, che si presenta brevemente (bello e apprezzato!) e che sa essere davvero simpatica ma mai invadente, presente il giusto e competente per spiegare con chiarezza i piatti e i vini. Ordinato per iniziare ostriche per due, freschissime nonostante la stagione non sia delle migliori e lo sappiamo, ma l'assenza alla fine dell'estate comincia a pesare. Piatto principale: un petto d'anatra (Le Magret de Canard) e un filetto di maialino (Le Filet Mignon de Cochon). Petto d'anatra deliziosamente succoso con crosticina croccante meravigliosa accompagnato da un purè di patate americane vere! Maialino ottimamente cotto al punto giusto, il demi-glace per noi difettava di una nota di aggressività o di spezie ( senape? Altro? Ci perdonerà lo chef un parere personale da utenti...), accompagnato da una crema di prugne secche all'aceto BIO di mele, questa sì spettacolare! Per finire la loro Tarte Tatin di mele caramellate, decisamente burrosamente francese. Attesa dei piatti perfetta! Il tutto accompagnato da un'ottima bottiglia di Champagne (se vogliamo essere pignoli, avremmo apprezzato qualche cantina in più per la scelta in un ristorante francese). Complessivamente una cena deliziosa dove ci siamo sentiti assolutamente coccolati e soddisfatti. Il conto adeguato alle scelte, alle materie prime e alla passione dello chef, che ha valore più di tutto. Noi torneremo sicuramente!

22/09/2023: Loved this restaurant. Food was a wonderful meld of Italian and French, beautifully presented, with attention to detail. Well priced, great staff and lovely ambience. We highly recommend it.

21/09/2023: Wir hatten heute einen tollen Abend, in einem sehr schönen Restaurant mit typisch provenzialischem Flair. Das Essen war wirklich sehr gut. Die Bedienung war sehr aufmerksam und freundlich. Uns wurden vorab noch einige Gerichte auf der Speisekarte erklärt. Unsere Lasagne war köstlich und die Entenkeule meines Mannes war absolut auf den Punkt. Meine Gallette, hat sehr gut geschmeckt. Besonders hervorzuheben ist auch das Tiramisu. Anders als man denkt..... war ein besonderer Abschluß des Abends. Danke, für den tollen Abend.

24/09/2023: Ottima qualità del cibo, quantità abbondanti, personale super cortese. Cozze top 🔝 💯!

15/09/2023: Un pezzetto di Francia a due passi dalla darsena, pesce freschissimo, camerieri attenti e veloci, bollicine di qualità io e lei sempre soddisfatti e felici. Fateci sapere com'è andata. Per noi è Top.

10/09/2023: Pranzo da sogno in una magnifica locazione. Servizio gentile, attento e garbato. Bello e buono!!!

18/08/2023: Un vrai moment de régal et une parenthèse enchantée ! Beaucoup de saveurs, de délicatesse et d originalité dans les assiettes. Merci au chef pour ce moment délicieux et merci aux personnes de la salle pour leur attention et leur gentillesse. Ne changez rien, tout est parfait

23/09/2023: Awesome galettes, friendly service in a great cozy place

23/09/2023: Posto top! Servizio e simpatia d’élite

13/09/2023: Raramente do 5 stelle su tutto ma il Ristorante San Pietro le merita tutte. Ambiente carino ed elegante, servizio al top e qualità delle pietanze eccezionale. Abbiamo mangiato le ostriche Languedoc più altri antipasti e primi con anche dei dolci e un ottimo vino. Pesce freschissimo, praticamente vivo, titolari molto affabili e gentili che ci hanno anche mostrato dove tengono in pesce fresco. Ostriche eccezionali e di diverse varietà. Sicuramente ci ritorneremo.

10/09/2023: Ottimo pesce crudo… servizio top…da provare☺️☺️

30/08/2023: Very good food and super friendly waiter. Pasta and meat dishes were great - would definitely come back

30/08/2023: Top restaurant ! Du service à la cuisine, les produits sont de qualité. Beaucoup de finesse et de saveurs. Cela change des plats italiens que l’on trouve dans tous les autres restaurants. Merci pour ce bon moment !

14/09/2023: Ristorante nel cuore della Franciacorta super consigliato. Piatti di ottima qualità ed inoltre personale preparato e gentile. Ci ritorneremo.

08/09/2023: Ci sono tornato dopo qualche anno e vedo, con piacere, che è sempre super!! Complimenti 👏👏👏👍👍

29/06/2023: Ottimo ristorante, la sua specialità è sicuramente il foie gras fatto in mille modi, menù limitato e ripetitivo, prezzi un po’ alti

19/06/2023: Una location davvero intima e accogliente, ottimo il cibo e il servizio!!! Davvero una bellissima realtà!! Purtroppo chiuderà il prossimo mese, ma nonostante la notizia triste, sono contento di esserci stato!!! Complimenti allo chef e a tutto lo staf !!!!!

15/09/2023: Ringrazio il sig. Paolo e tutto lo staff per l'impeccabile servizio, professionalità ai massimi livelli, portate eccellenti, pesce crudo di una bontà eccezionale, è stata una cena meravigliosa per i 18 anni di nostra figlia. Veramente il TOP! Paola Spaliviero

14/09/2023: Sono ospite di questo ristorante per la prima volta e, senza alcun indugio, posso dire con assoluta certezza che da oggi questo ristorante diventerà una meta fissa del nostro menage familiare. Gusti superbi, dispensati con gentilezza, un servizio sempre attento e un approccio customer oriented di levatura superiore. Una esperienza importante, fatta di sapori, comfort e piacere di godere un ambiente che ti mette a tuo agio. Semplicemente uno dei migliori ristoranti in cui abbia cenato.

24/09/2023: Un sabato ci siamo fermati per "destino storico" ad un pranzo tardivo in questa trattoria che ci ha servito dall antipasto al dolce con garbo e maestria Tutto molto genuino in un ambiente per chi vuole sentire anche atmosfera

16/09/2023: Ogni tanto mi piace venire qui. Mi rilassa , ambiente storico con aria del passato imperiale. Mangio bene, piatti genuini e gustosi. Servizio all'altezza, preparato sempre disponibile ai racconti riguardanti il periodo storico. Sicuramente consigliato

11/09/2023: An amazing wedding celebration. Truly memorable

30/08/2023: Лучшие устрицы и морепродукты именно здесь!Отличное обслуживание и французская кухня с упором на разных морских гадов!Очень уютный зеленый уголок и душевность места в целом Бронировать заранее!

16/09/2023: Atmosfera piacevole con un servizio impeccabile senza essere invadente. Piatti tutti buoni, ricercati e dai sapori unici da non saper decretare quale fosse il migliore. Il prezzo è stato una piacevole sorpresa considerato il cibo, vino scelto e il servizio. Lo consiglio a chiunque si trovi in zona con il proprio partner per trascorrere una cena indimenticabile.

16/09/2023: Sempre al top ci torno almeno una volta l'anno

15/09/2023: Abbiamo fatto un cena con i fiocchi!!! Il locale è lo staff super accoglienti, piatti deliziosi e molto saporiti, per non parlare della vasta scelta infinita di ogni tipo di vino, ritorneremo sicuramente!!!

15/09/2023: Abbiamo festeggiato il compleanno della mia ragazza e... che dire, un'esperienza intima, romantica, ci si sentiva coccolati dall'atmosfera e dallo staff super competente. PS: Grazie alla preparazione del caro Imperatore abbiamo avuto la fortuna di assaggiare uno Champagne di altissimo livello quale è il Dom Perignon 2012 (Vedi foto) Consigliato per esperienze romantiche.