I migliori ristoranti di cucina cucina pugliese

19/03/2023: 3 gamberi 27 euro ( su menu 11 euro per 100 gr!!) Rombo 2 cm x 5 cm ( calcola la superficie!! ) 32 euro... triglia 2 cmx2 cm 28 euro, 50 gr di spaghetti con 4 cozze e 3 fasolari 32 euro!!! chiedi del prosecco diverso... ti danno il bicchiere in cui aveva bevuto il mio commensale ed a lui versano in un nuovo bicchiere.... esperienza da dimenticare!!! La stella Michelin non la vedo anche per il menu poco variegato presentato.

12/03/2023: Accoglienza e trattamento davvero notevoli, abbinamento vini eccezionale e piatti che regalano un "effetto ratatouille" ad ogni boccone. Esperienza fantastica, consigliata e da ripetere.

21/03/2023: Tutto perfetto non ci sono parole per descrivere le bontà mangiate

13/03/2023: Uno dei posti migliori in cui ho mangiato nella zona. è sicuramente un posto che rivisiteremo spesso.

22/03/2023: I sapori della tradizione pugliese rivisitati in chiave moderna. Ottimo cibo, personale attento e gentilissimo. Il menù degustazione è un trionfo di sapori.

17/03/2023: Un nome una storia. Tutto nella migliore tradizione pugliese. Complimenti

26/03/2023: Ottima esperienza consigliatissimo.

17/03/2023: Luogo caratteristico si mangia bene raffinato senza dare fastidio

27/02/2023: Posto in centro pedonale, piccolo ma molto carino e caratteristico. Titolare veramente cordiale. Per non parlare del cibo a dir poco favoloso dal pane, ai taralli e a tutti gli antipasti della zona da rimanere a bocca aperta per passare a primi molto buoni con pasta fatta in casa e secondo di carne che si scioglieva in bocca. Non vedo l'ora di tornare

19/02/2023: Ambiente estremamente piacevole, arricchito dalla estrema attenzione e gentilezza del personale e dell'oste. Materie prime del territorio eccezionali, proposte nel pieno rispetto della tradizione. Anche alla luce dei prezzi assolutamente onesti, credo sia praticamente impossibile trovare di meglio in zona.

24/03/2023: Invitato da un amico a pranzare in questa attività, la mia esperienza non può che essere positiva. Il locale è mio curato negli arredi e molto buone le pietanze. Il servizio fatto da giovanissime ragazze gentili e veloci completano l'esperienza positiva. Da tornare assolutamente per arrivare a 5stelle

24/03/2023: Ristorante meraviglioso con un menù ricco. Ci sono andata due volte perché ovviamente mi sono trovata benissimo: carne squisita, verdure deliziose in abbondanza, dolci soavi. E un rapporto qualità prezzo fantastico

21/03/2023: Eccellente connubio tra arte culinaria e servizio!

19/02/2023: Ti alzi da tavola ancora affamato e prezzi molto alti, tuttavia la qualità del cibo era abbastanza buona

16/03/2023: Mi è stata servita costata di manzo e patate alla cenere come contorno. Ottima la qualità ed il prezzo. Suggerisco.

10/03/2023: Sono stato al boschetto come invitato per una ricorrenza. Avevo sentito parlare di questo ristorante ma le aspettative sono state di gran lunga superate. Ottimi gli antipasti così come i bis di primi. Favoloso il misto arrosto e superlativa la tagliata. Lo consiglio vivamente. Davvero un bel posto e il personale è davvero cordiale e gentile. A presto

19/03/2023: L'inaspettata Locanda! Posto accogliente e tipico Dove personale e cibo lasciano solo bei ricordi e la pancia soddisfatta! Il signor Francesco è veramente attento e gentile come tutto lo staff! 5* meritate!

09/03/2023: Un luogo straordinariamente affascinante quanto il nome che porta; pietanze succulente quanto rispettose dei sapori della tradizione murgiana; un oste cordiale e affabile che con la sua esperienza sa raccontarti una storia per ogni piatto che arriva in tavola. E infine un rapporto qualità/prezzo che ha pochi eguali nel territorio. Io e mia moglie già non vediamo l'ora di tornare.

02/03/2023: Consigliato agli amanti del pesce nella sua essenza...

19/02/2023: Cibo buono servizio curato locale carino. Consiglio!

09/02/2023: Excellent 👍🏻 lieu calme grande place publique devant le pub et petite terrasse derrière,plat très bon

03/02/2023: RISTORANTE ASSOLUTAMENTE DA PROVARE!!! Locale di grande livello a partire dall'atmosfera tipica da pub all'interno e anche all'esterno l'ambiente é molto curato. Personale super gentile, disponibile e sempre attento alle esigenze del cliente (una componente della famiglia ha un'allergia al pepe e sono stati pronti a soddisfare le nostre richieste). Noi abbiamo cenato con cucina prevalentemente salentina e devo dire tutto squisito, pasta fatta in casa eccezionale, condimenti saporiti, carne di ottima qualità (anche tagli particolari). Particolarmente apprezzati "massa e ceci", le "sagne con ricotta Scante" con sugo di pomodoro buonissimo🍝 e "le deliziose" orecchiette fatte in casa con zucchine, salsiccia e ricotta salata. Consiglio assolutamente "le bombette del salento" con contorno di patate fritte e come contorno le rape stufate. Prezzo giusto per la qualità e la ricercatezza dei prodotti. Se avete occasione provatelo!!!

26/03/2023: Gentili educati, servizio Top, Carne da 5 stelle..... Bravi e basta anzi no Bravissimi.... Sono questi posti dove torni volentieri

11/03/2023: Buona carne personale preparato e gentilissimo. Lo consiglio.

12/03/2023: Locale molto intimo nel centro di Trani. Il cibo è ottimo e di qualità. Siamo stati molto bene

05/03/2023: Ristorante nelle vicinanze del castello a pochi passi dalla cattedrale, personale gentilissimo, tutto buono e di qualità a prezzi onesti, consigliato!! Ci torneremo....

22/03/2023: I was just around the corner and needed dinner. The chef personally presented selfmade pasta at the table and recommended Orecchiette nere. I tried and it was without exaggeration the best pasta I had in my life (I am not Italian but visit Milan restaurants frequently). I will definitely come Back and recommend to my colleagues - a real food experience!

17/03/2023: Piatti tipici di altissima qualità, l'oste che li racconta con maestria e passione. Consigliatissimo

25/03/2023: Ottima locanda sul mare, cibo ottimo con una buona presentazione, camerieri gentili e disponibili. Locale ben tenuto e pulito. Lo consiglio.

24/03/2023: Tutto buonissimo, pesce fresco, piatti abbastanza capienti, ottimi prodotti di buona qualità. Anche il servizio è ben gestito ed organizzato, i prezzi sono competitivi ed onesti in confronto ai locali presenti in città. Luogo dove sentirsi a casa, coccolata e ben accolta. Da consigliare vivamente