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Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina cucina umbra

202 ristoranti in GastroRanking

Ordinare per Ristoranti vicini
9,3
2051
Recensioni

Trattoria Dal Taio Di Mazzi Davide


Verona, 30-45€
20/10/2020: Un gioiellino di locale. Piatti buonissimi e le materie prime valgono tutto il loro valore. Tutto molto curato, nel rispetto delle norme. Personale top
18/10/2020: Una delizia, persona le sempre Gentile e ottimi prodotti.

8,9
967
Recensioni

Ristorante L'Ulivo


Trevi, 20-30€
15/10/2020: Ho alloggiato con mia moglie per 3 giorni. Posto incantevole, personele veramente cordiale e il cibo ottimo, abbondante e genuino. se capiteremo ancora in umbria sarà il nostro punto di riferimento. Bravi
07/10/2020: Cena veramente super! Sono stato qui con la mia famiglia e ci siamo trovati tutti davvero bene. Il personale è disponibile e simpatico, il posto è carino e ben tenuto e soprattutto il cibo era eccellente. Il menù è un menù degustazione che prevede le stesse portate per tutti. Ci sono tanti assaggi di antipasti, due primi e due secondi. Per 30 euro abbiamo mangiato benissimo e anche in maniera piuttosto abbondante. Consigliatissimo!!

8,9
1654
Recensioni

Trattoria La Palomba


Orvieto, 20-30€
19/10/2020: Ristorante nel cuore del centro storico di Orvieto. Prodotti eccellenti combinati sapientemente, come la rinomata pasta alla carbonara con guanciale croccante e abbondante tartufo nero grattugiato al momento. Ottimo il filetto e la selezione dei formaggi. La cicoria è fantastica, morbida e sottile. Il servizio professionale e accogliente. Norme covid rispettate con distanziamento dei tavoli e porta di entrata aperta ad intermittenza per favorire il cambio di aria. Consigliatissimo e vi ricordo di prenotare per tempo perché è sempre molto richiesto.
18/10/2020: Tradizione familiare, cucina tipica eccellente, carbonara con tartufo superlativa, gentilezza e ottimo servizio.

8,8
1146
Recensioni

Locanda del Teatro


Montefalco
12/10/2020: Meraviglioso come sempre! Brava! Delicious food and the best service as always! Highly recommend
11/10/2020: Siamo stati tre giorni a Montefalco a metá settembre, ospiti dell’hotel Bontadosi, e abbiano cenato una sera (purtroppo una sola, la nostra presenza si é incrociata con qualche giorno di chiusura del locale).E’ certo il posto dove siamo stati meglio tra quelli visitati a Montefalco, ingredienti di qualitá, cibo curato, vini e servizio di livello.Prezzo forse leggermente superiore rispetto alla media - nella nostra esperienza meno del 10% - assolutamente in linea con quanto ricevuto e che certo non motiva una diversa scelta per un aspetto legato al costo.Evidenzio il livello di servizio, impeccabile al ristorante ed anche oltre; come ospiti dell’hotel abbiamo avuto modo di incrociare più volte le diverse persone, ed usufruire di consigli e servizi (tipo un ottimo vino consigliato e servito quale aperitivo) e la qualità, l’attenzione e la cordialità non sono mai venute meno.

8,7
775
Recensioni

Carfagna


Assisi
07/10/2020: Ci siamo andati per un weekend lungo. Esperienza positiva su tutta la linea. Stupenda la posizione, con vista di Assisi da cartolina. Il personale è disponibile e accogliente. Fanno anche da mangiare gustose grigliate e molto altro. In più hanno anche la piscina. Che volete di più? Comodo che non sia dentro le mura di Assisi, così non c'è da delirare per il posteggio. A piedi sono 10 minuti, ma si offrivano anche di accompagnarci in auto. Prezzi onesti. Da tenere presente per un po'di relax.
06/10/2020: (Traducido por Google) Excelente (Original) Ottimo

8,7
4676
Recensioni

Coppetta Bruno Trattoria


Città della pieve, 20-30€
20/10/2020: Locale veramente bello con una cucina curata e di buona qualità..il personale cordiale e veloce.. e attento alle esigenze del cliente.Il conto più che onesto visto la location..
17/10/2020: locale consigliato dal B&b al castello di fabro dal proprietario Luca ottimo ristorante ...piatti veramente al top !!! qualita' / prezzo 200% se passate da li ....PROVATELO !!!!!!!!!

8,6
1571
Recensioni

Borgomela


Perugia
19/10/2020: Ottimo pranzo domenicale fuori Perugia. Locale fantastico e particolare, arredato in maniera bellissima. La proprietaria ci ha accolto raccontandoci la storia del ristorante, in maniera molto genuina. Ci ha fatto sentire subito a casa, così anche alla mia ragazza americana. Antipasti buonissimi, con i fegatini fatti in casa come una volta.Cappellacci squisiti, mentre i taglierini al ragu di chianina erano troppo cotti, non penso che vengano serviti sempre così, ci puo' stare un errore. Oppure sono solo i miei gusti, comunque non male lo stesso. (volevo dirlo personalmente alla titolare ma purtroppo non sono riuscito a vederla nel momento dell'uscita)Una cosa che ho apprezzato tanto: il calice di vino a 5euro era buonissimo, non capita spesso quando si prende solo un calice. Servizio perfetto, prezzo il giusto.Come promesso, tornerò con i miei genitori per provare il resto delle pietanze. Gran bel ristorante.
18/10/2020: Il posto è moooolto bello, colorato e accogliente, giardino bellissimo.I piatti sono abbastanza tradizionali, sempre tutto molto buono, ma per quanto mi riguarda un po’ troppo pesante.Prezzi assolutamente proporzionati. Quella che credo sia la proprietaria è un po’ invadente, il resto dello staff gentile e preparato.

8,6
2357
Recensioni

Osteria Piazzetta dell'Erba


Assisi, 20-30€
20/10/2020: Cucina non convenzionale ma strepitosa. Top
20/10/2020: Ritorno per la seconda volta in questo ristorante e non resto deluso mai. Location bella e accogliente, personale gentilissimo e cortese, rispetto delle normative Covid e cibo ottimo e di qualità. Ritorno volentieri. Complimenti.

8,6
627
Recensioni

La Gallina Liberata


Narni
11/10/2020: Se vi capita di visitare Narni fermatevi a mangiare in questo localino, vi consiglio di prenotare! Cibo ottimo di provenienza locale, personale gentile e simpatico, lo consiglio !
10/10/2020: Tutto eccezionale, i proprietari molto simpatico e professionale consigliatissimo

8,6
3295
Recensioni

Tempio del Gusto


Spoleto, 20-30€
19/10/2020: Ottimo locale. Ambiente particolare ed accogliente. Personale cortese, attento e professionale. Cibo squisito, degno dell‘ottima cucina umbra. Particolare attenzione alle norme Covid. Da consigliare!!
17/10/2020: Decisamente notevole. Location calda curata ed elegante. Personale educato professionale e molto attento. Menù interessante. Abbiamo provato diversi piatti e tutti erano molto ben confezionati e decisamente buoni (solo un paio di sbavature). Rapporto qualita' prezzo ottimo. Spicca la cura per il cliente con diversi assaggini in attesa dei piatti ordinati. Si mangia proprio bene in modo non banale, tutto gustoso. È una delle mie poche 5 stelle nonostante le due piccole sbavature perche' il complesso della serata è stato di molto superiore alla media.

8,6
2358
Recensioni

Ristorante Coccorone


Montefalco
18/10/2020: Siamo andati al Coccorone con l’intento di immergerci nel famoso vino Montefalco e ci siamo riusciti!!!Bella l’ambientazione proprio nel centro storico. Bello il menù che tiene conto del territorio e del buon vino prodotto.Abbiamo saltato gli antipasti ed abbiamo preso per primo delle pappardelle al Sagrantino con funghi ( veramente buonissime e particolari!!!). Per secondo abbiamo optato in parte per uno stracotto sempre al Sagrantino ( anche questo buonissimo e particolare) e della ottima carne fatta sulla brace con funghi porcini di contorno; per non farci mancare niente anche delle patate cotte sotto la cenere!!Finale con ottimi dolci, in particolare una torta ripiena di fichi ed amaretti!!!Ovviamente il tutto annaffiato da in ottimo rosso MontefalcoIl prezzo in linea con i prodotti Servizio gentile e veloceDa ritornare!!!!
17/10/2020: (Traducido por Google) Una seguridad (Original) Una sicurezza

8,6
2540
Recensioni

Il Baccanale


Assisi, 20-30€
18/10/2020: L’osteria che ti aspettiAmbiente informale e piatti genuini ben preparatiRimarchevole la strapazzata al tartufo e la torta al testo , generoso il rosso della casa, ottimi vini in generale.Quello che non ti aspetti , è la storia , il rapporto sincero...l’originalità “ del bussa che ti sarà aperto “ , che noi non abbiamo potuto fare per la situazione legata al covid, ma che ci incoraggia a ritornare, in prospettiva...Accontentandoci del racconto, per adesso...Andateci, ne vale la pena.
18/10/2020: Il proprietario è una persona davvero spettacolare , all’altezza dei pasti che propone: carne di prima qualità, un tagliere a dir poco squisito da sapori ricercati e anche il ragazzo che ci ha servito era di una preparazione e affabilità straordinarie. Ci riverremo!!

8,6
1265
Recensioni

Il Casale degli Amici


Norcia
15/10/2020: Un posto stupendo,personale gentile e accogliente ,piatti al tartufo ottimi ,segnalo anche la carne di capretto divina e dolci ci ritorneremo sicuramente++++++
11/10/2020: (Traducido por Google) Comida sencilla pero sabrosa. La vista desde el patio es hermosa. Precio adecuado a lo que se ofrece. (Original) Cibo semplice ma gustoso. Bellissima la vista dal patio. Prezzo adeguato a quanto offerto.

8,6
665
Recensioni

Ristorante le Casaline


Campello sul clitunno
18/10/2020: L'ospitalità di Benedetto e della sua famiglia non ha eguali. Posto meraviglioso, immerso nel verde e nella tranquillità alle porte di Spoleto. Cibo eccezionale, dall'antipasto al dolce siamo stati deliziati da sapori ricercati creati dal semplice accostamento delle ottime materie prime della zona. Difficile non tornare!
16/10/2020: Ho festeggiato alle Casaline il mio 50esimo compleanno. Ricco menù curato nei minimi particolari e con materie prime eccellenti. Il posto è molto accogliente e la cucina di Benedetta è veramente prelibata. Impiattamento di gran classe ma non viene in alcun modo trascurata la sostanza. Prezzi assolutamente nella norma.

8,6
1253
Recensioni

olevm


Montefalco
11/10/2020: Ci siamo stati per cena a metá settembre, clima perfetto per mangiare all’esterno, in un vicolo adiacente al ristorante in cui é stato possibile collocare dei tavoli.Qui il primo problema per noi che, essendo non fumatori, ci siamo respirati il fumo dei tavoli vicini che non riusciva a disperdersi rapidamente.Cordiale il servizio, la proprietaria sempre presente ed attenta.Chiaramente, nomen omen, all’Oleum si fá ampio uso di olio, sia per degustazione che per cucina; il prodotto é di ottima qualitá, ma per il nostro gusto - e questa é una questione assolutamente personale - era “troppo”, ed abbiamo faticato un pó a finire il piatto principale scelto.Quindi un giudizio nella media, legato esclusivamente al nostro gusto personale; prezzo in linea con quanto pagato in altri locali nel corso del soggiorno.
11/10/2020: Ritorno a Montefalco per lavoro e con me vengono 4 clienti molto ma molto importanti..quindi la parola d'ordine: fare una gran bella figura!! Titolari gentilissimi così come i ragazzi in sala..Menzione particolare per Massimo che con i suoi consigli ci ha fatto fare un percorso enogastronomico di altissimo livello..Per antipasto Prosciutto IGP di Norcia( quello vero) bruschette con creme miste di loro produzione e stracciatella di bufala, parmigiana di fiori di zucca e zucchine superlativa ,carpaccio di pecorino e lumache in umido..Come primi tagliatelle ai funghi porcini, tortelloni con crema di Grana Padano , vellutata di castagne con tartufo uncinato fresco e sedano Nero di Trevi ripieno ( si trova solo nel mese di ottobre )..per secondo abbiamo preso la faraona al tartufo, filetto al Sagrantino ( morbidissimo, una delizia) ed il piccione arrosto ripieno... tutto perfetto e con i tempi giusti..devo anche aggiungere che è uno dei pochi ristoranti che si attiene alle norme Covid( dati dei clienti e distanziamento) . Grazie mille

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