I migliori ristoranti

09/07/2025: Excellent tasting menu, we chose “TERRITORI Alessandro” but changed the first course for the famous tortellini stuffed with ossobuco, a must-try in my opinion!

01/07/2025: Sono stato al “Luogo” con il mio compagno qualche settimana fa per puro caso. Non avevamo una idea precisa del ristorante, ma lo conoscevo di nome. Eravamo in zona e abbiamo deciso per una prenotazione al volo. Sulle prime i prezzi del menu e l’abbigliamento degli altri avventori ci hanno spiazzati, però l’accoglienza del personale era stata molto cordiale, le descrizioni dei cibi molto invitanti e così, visto che si vive una volta sola, abbiamo deciso di lanciarci. E abbiamo fatto benissimo. Abbiamo mangiato la Fettuccella di pasta fresca con faraona di Miroglio e funghi porcini essiccati dell’Abetone e il Controfiletto di vitella Fassona di montagna con panure di camomilla e composta di cipolle di Tropea. È stata una splendida esperienza di alta cucina. La delicatezza e la personalità degli accostamenti creano una suite emotiva di sapori che si lasciano distinguere e sovrapporre interagendo col gusto. Molta leggerezza, un’attenzione meticolosa alla cottura. Molto piacevole l’atmosfera.