I migliori ristoranti

30/06/2025: Siamo stati qui a pranzo in una tranquilla giornata di lunedì. Il locale è molto spartano, ma sta in una posizione incantevole a Campocatino in mezzo ai monti Ernici. Il personale tutto è davvero molto gentile e disponibile. Abbiamo preso l’antipasto della casa, fettuccine ai funghi porcini e gnocchi al ragù, tutto buonissimo, così come il dolce fatto in casa. Torneremo senz’altro!

15/02/2025: A pleasant surprise! We found excellent artisanal ice cream at the bar/gelateria in Sorano, one of the most beautiful villages in Italy.

08/10/2025: I had coffee with my girlfriend here and it was such an experience. They make the crema de cafe in front of you and the coffe tastes amazing. Oh and it’s LGBTQ friendly as well.

08/10/2025: 5 well-deserved stars. A truly excellent macchiato and freshly made crema di caffè. We'll be back!

14/08/2024: Visitato per caso, abbiamo scoperto uno dei pochi, pochissimi ristoranti in cui non si rimpiange neanche un centesimo di quanto speso. Costi medio-alti ma porzioni decisamente abbondanti e qualità ineccepibile. Locale alpino intimo e piacevolmente avvolgente, cortesia e pulizia ineccepibili, carta dei vini sufficientemente ampia senza esagerare. Ottimo, anzi super il nebbiolo rosato... una delizia stratosferica. Cucina elaborata, attenta, molto ben realizzata, sufficientemente varia per accontentare tutti i palati e porzioni abbondanti che giustificano abbondantemente la spesa. Nonostante l'appetito non ci manchi non siamo davvero riusciti a finire tutto ed abbiamo optato per la classica doggy bag 🫣 che ci e' stata preparata con attenzione e senza nessun problema. Unico neo (ma giuro e' una mia personale cattiveria per testare a fondo i locali) la mancanza di un goccino di passito per coronare il pranzo; non pretendo un BenRiè di Pantelleria o un Gnavi di Caluso, ma in un ristorante "super" il passito non può mancare 🤣 A parte questo veramente piccolo personale dettaglio, il Bucaneve e' uno dei TRE ristoranti in Italia in cui ho pranzato meglio e non ho rimpianto neanche un centesimo di quanto speso; quel che si spende lo si trova tutto nei piatti, senza eccezione. Bravi, davvero bravi

16/07/2024: Siamo stati al ristorante Bucaneve con amici, non abbiamo dormito. L'idea era assaggiare qualche piatto della tradizione piemontese. Un'ottima polenta concia e un buon vitello tonnato, buoni i "plin". Ottima scelta. Locale molto accogliente, personale attento. Un locale accogliente, tipico arredamento di montagna. Consigliato