I migliori ristoranti in Bolzano/bozen

11/08/2025: Incantevole baita - ristorante appena ristrutturata in perfetto stile gardenese circondata dai boschi della variante della Saslong. Ad accoglierti il profumo del legno e i due amorevoli proprietari che ci hanno coccolato per tutta la cena. Squisiti piatti gourmet della tradizione abbondanti ed estremamente curati. Super consigliato!

24/02/2025: Sono stato in questo ristorante il 23 febbraio 2025 con tre amico mentre eravamo in vacanza a Selva di Valgardena. Posto accogliente con un cameriere che ha subito saputo metterci a nostro agio. Abbiamo ordinato un antipasto per due con una calice di prosecco già aperto, 4 noci di burro congelato e due filetti con patate per quattro; alla richiesta di verdure grigliate la cucina si è trovata impreparata. Una bottiglia di vino rosso Cabernet-Sovignon del posto, due bottiglie di acqua e 3 caffè. Cibo discreto e servito di fretta per un totale di euro 460.00. Bagno all’esterno con parcheggio ghiaia e fango. Non torneremo più sicuramente.

07/07/2025: Cucina tipica, atmosfera tradizionale, una bella accoglienza. Uno di quei luoghi in cui ancora si può apprezzare la cucina tradizionale, portate abbondanti, bellissimo panorama. Da provare!

24/04/2025: Tutto decisamente ottimo ed abbondante. Personale sempre molto gentile e disponibile. Ci hanno guidato egregiamente nella scelta delle pietanze. Prezzi nella media del posto. Da ritornarci.

30/06/2025: Siamo stati per la seconda volta il 26 giugno ( la prime a gennaio scorso ad una cena organizzata con gatto delle nevi). Il rifugio è incantevole, bellissimo, molto curato in ogni dettaglio e pieno di fiori. Siamo arrivati un pò' tardi per pranzo ma sono stati gentilissimi e ci hanno fatto mangiare ugualmente, esaudendo anche il mio desiderio di zuppa d'orzo e turtres, Tutto buonissimo, anche la rosticciata tirolese preso dalla mia compagna. Esperienza super positiva Ci tengo a raccontare un aneddoto. Il tempo non era molto bello e minacciava pioggia, dopo aver scambiato qualche chiacchiera con la proprietaria Verena, decidiamo di ripartire e scendere a piedi lungo la strada sterrata fino alla stazione a valle del pralongià. Dopo qualche minuto di camminata inizia a piovere e ci ripariamo sul lato di un capanno. Fortunatamente è una breve pioggia passeggera e ripartiamo....ma subito vediamo arrivare un'auto: era Verena che era venuto a cercarci, preoccupata dalla pioggia che era arrivata anche al rifugio, per offrirci un passaggio fino a valle. Abbiamo comunque proseguito a piedi ma il suo gesto è stato apprezzatissimo. Grazie torneremo di sicuro alla Marmotta, lo consigliamo a chiunque si trovi da quelle parti.

17/06/2025: Personale molto gentile e servizio veloce e accogliente nonostante non avessimo prenotazione. La vista del lago è molto bella. Abbiamo preso due burger vegetariani, non entusiasmanti ma abbastanza buoni. Un po’ caro.

05/02/2025: Cibo pessimo, servizio lento, patatine cotte almeno 2 volte, le costine, che sarebbero dovute essere alla griglia, sono state fatte solo al forno. Ci abbiamo impiegato mezz’ora solo per poter pagare il conto.

14/07/2025: Ambiente tranquillo con arredo minimale poco tirolese, servizio scarso con personale di prenotazione che non conosce con che carne si fa una milanese, purtroppo anche il prodotto come il cameriere non era all'altezza in quanto la panatura veniva via solo a guardarla, chiamato il responsabile e fatto notare ci diceva " è si vero forse non gli è venuta bene, gliela faccio rifare? No grazie

08/08/2025: gleich zwischen Hauptstraße und Radweg, direkt am Bach gelegen, lädt das "Grillhittl" zum Verweilen nach einer Radtour oder einer Wanderung ein. Speisen werden gemäß dem Motto angeboten: Pommes, Bratwurst, Salsiccia, Toast, ... Preise an der Schmerzgrenze (Portion Pommes € 5,-), aber man geht ja nicht zum Essen hin, sondern um den Tag Revue passieren zu lassen, 1-2 Drinks einzunehmen und eventuell einen schnellen Snack. Qualität ist in Ordnung, Personal (Familienbetrieb) entzückend. immer gern gewählter Stop am Weg zwischen Sexten und Bad Moos.

12/08/2025: Ottima accoglienza e ospitalità...cibo una meraviglia specialmente gli spaghetti al pino muro.. relax totale...magnifico per i bambini...un piccolo paradiso ..Herbert una persona fantastica e solare. Valentina di Treviso coi capelli rosa

21/06/2025: Haben gestern Abend dort eine Pizza gegessen und ich muss sagen die war wirklich sehr lecker. Von meiner Seite bekommt die Pizza eine 1.Alles war gut von vom Service bis zum Essen

27/07/2025: È un luogo dove vengo spesso quando vengo a Bressanone. Un luogo storico dove poter mangiare ottime torte e gelati. Lo consiglio

16/03/2025: Die Kuchen Torten sind sehr gut und dafür der Preis auch ok. Jedoch 3,5 für eine Kugel Eis, 4,5 für ein kleines Bier und 3 für eine kleine Limo sind schon sehr sehr happig.

02/07/2025: Ci siamo fermati per pranzo e abbiamo mangiato ottimi salumi e formaggi. Nel locale si possono acquistare anche dei prodotti tipici come se fosse una bottega.

17/06/2025: Quando vedrete cartelli o volantini pubblicitari affermare che dalla stazione a monte della ovovia si arriva alla baita in un quarto d'ora di camminata comoda (anche col passeggino) sappiate che in realtà c'è una bella salita da fare che ti taglia le gambe e che la stradina non è sempre ben battuta e le ruote del passeggino spesso si incastreranno nei sassi sporgenti o nelle canaline di scolo della pioggia. La fatica sarà ricompensata da una baita alpina con vista spettacolare, cucina curata e ben fornita, birre top e servizio veloce e cortese. Canederli super!

11/07/2025: Posto bellissimo e buoni piatti, anche senza glutine. Consiglio questo posto! Ci sono a disposizione le sdraio per prendere il sole.

20/07/2025: Più di un giorno ci siamo seduti ai tavolini di questa Konditorei che propone almeno una quindicina di torte differenti: abbiamo avuto modo di degustarne più tipi ed erano tutte molto buone, non dimenticando i prezzi decisamente contenuti

16/07/2025: Non lo consiglio. Pizza per niente buona e insalata del sacchetto mezza marcia. In più è caro e il personale non molto simpatico

26/02/2025: Perfino in Austria e Germania ho mangiato una pizza migliore di questa al bistro 23. Non consigliabile per niente. Il locale non ha atmosfera e c'era un odore strano. Non ritornerò.

22/07/2025: Questo posto è Magico Grazie al Titolare Gustav è il suo Stsff una persona speciale che cucina tutto in maniera Esageratamente buona! Porzioni abbondanti cortesia… consiglio vivamente!!!

01/06/2025: Gustl ist ein muss, wenn man in der Nähe wandert. Daumen hoch für die köstlichen Speisen. Gastfreundlich und immer gut gelaunt:)