08/10/2019: Exzellente Küche, eigene Produkte, familiengeführt, Michelin-Stern! Zu Recht!!

04/10/2019: Wer bereit ist, Sterneküche zu bezahlen, sollte sich einen Besuch nicht entgehen lassen. Wir hatten Glück und konnten das Mittagsmenü sogar ohne Reservierung genießen. Danke dafür! Normalerweise sollte man aber definitiv reservieren.

09/10/2019: Sehr gutes Ambiente, sehr gute Küche und Bedienung, aber nicht für jedes Portemonnaie geeignet.Die Zufahrt ist etwas verwirrend aber das Lokal empfehlenswert

28/09/2019: Schöne Location, topp Service, klasse Menü

09/10/2019: We ate breakfast & dinner during our stay of three days.

02/10/2019: Cok profesyoneller, harika bir deneyim! Yemekler, hizmet, temizlik, kalite.. Cennete düşmüş gibisiniz

12/10/2019: Kenne dieses Restaurant schon seit 30 Jahren. Früher, sehr günstig, eine große Auswahl an Speisen und riesen Portionen. War länger nicht mehr in Südtirol, dieses Jahr waren wir wieder mal dort. Waren sehr enttäuscht. Mega teuer geworden, wenig Auswahl und kleine Portionen. Dafür lohnt der Weg nicht mehr dort hoch. 😪.. Schade. Ein Stern gibt es für die freundliche Bedienung.

12/10/2019: Ambiente interno molto bello e sofisticato. Piatti buoni/belli e ottimo rapporto qualità prezzo Ottimo per cena intima o lavoro

10/10/2019: Si mangia benissimo e sono molto cordiali☺

07/10/2019: ristorante fantastico ,cibo livello 5 stelle ,servizio eccezionale ,gentilezza ,educati,ed professionale,tutto perfetto.

06/10/2019: Ottimo cibo,carne prelibata,personale gentile e qualificato,locale accogliente. Da tornarci il prima possibile!

01/10/2019: Wir sind jedes Mal begeistert.. Ausgezeichnetes Fleisch, sehr freundliche und kompetente Bedienung, unschlagbares Preis-Leistungs Verhältnis. Immer wieder gerne!

05/10/2019: Super uriger Keller und sympathischer, lustiger Wirt. Käse-, und Spinatknödel sehr zu empfehlen, Kaiserschmarrn sowieso

27/09/2019: Such a Great fun Every Time you Go there! Just join Me!

29/09/2019: Altes Schloss, das in ein Restaurant umgebaut wurde. Überraschungsmenü mit ausgeklügelten und köstlichen Gerichten. Ich werde zurückkehren

16/09/2019: Location stupenda. Ci siamo stati in una bella giornata di fine agosto. Pur abitando in zona non ci eravamo mai stati. Bella sorpresa. Esplosione di gusto e sapori che ha saputo coniugare la tradizione con l'innovazione. Bravo lo chef. Staff gentile e prezzi adeguati alla location ed al cibo proposto. Ci torneremo.

11/10/2019: Das Restaurant/ der Gasthof gibt letztlich auf seinem Aushang unter der Speisekarte an, den ganzen Tag geöffnet zu haben. Gleiches steht auch im Netz. So hatten wir vorab mit großer Vorfreude die Speisekarte studiert und ein ausgiebiges Mittagessen gegen 15.00 Uhr eingeplant. Als wir dieser Tage gegen 15.15 Uhr ankamen, wurde uns erklärt, das Gasthaus sei zwar geöffnet, die Küche/ das Restaurant aber bis 19.00 Uhr geschlossen. Im Gasthaus gäbe es nichts zu Essen. Während dessen beobachteten wir ein wunderbares Steak auf dem Grill. Wir erhielten nach einigem Bitten dann wenigstens eine regionale kalte Platte von ordentlicher Qualität, allerdings begleitet von einem von der Störung ungehaltenen Service.

08/10/2019: Familiär geführtes schönes Hotel, mit tollen Bädern und sauberen Zimmern. Ganz leckeres und schmackhaftes Essen, dass serviert wird.

06/10/2019: Toller Blick auf Schloss Tirol und Meran, schöne Sonnenterrasse, sehr nette und fixe Bedienung. Die Speisen sind ausgesprochen lecker, vieles hervorragend selbst gemacht. Toiletten gepflegt. Preise sehr fair.

03/10/2019: Wir hatten das Glück in der Nähe zu wohnen und so waren wir 3 mal in Schneeweißhof zu Gast und haben uns durch die Karte probiert. Das Menü ist nicht groß, dafür sind die Küche absolute Meister in den selbst kreierten Gerichten. Wir hatten: Wildkräutersuppe, Tris der Knödel (Brennessel-Käse, Löwenzahn-Gemüse und Buchweizen), 3x Brennessel-Käse Knödel, Schnitzel mit einem sagenhaften Kartoffelsalat, und zu guter letzt Apfelschmarn. Alles überdurchschnittlich lecker, aber wenn ich nur einen Besuch hier hätte, dann würde ich 3x Brennesselkäseknödel und den Apfelschmarn bestellen. Alles war zu schnell leer um Fotos zu machen.

06/10/2019: Wir waren sehr gespannt was uns da erwartet, teilweise auch wegen den negativen Bewertungen. Am Ende des Besuchs waren wir rundum begeistert, das Essen war hervorragend, die Bedienung sehr freundlich und aufmerksam.

06/10/2019: Dopo vari tentativi siamo riusciti a mangiare in questo ristorante in mezzo alle montagne. Che dire oltre ad una carta dei vini incredibile i piatti annunciati dal proprietario senza sapere il prezzo in anticipo, ma state tranquilli i prezzi sono medio bassi. Tutto il menù è stato eccellente

05/10/2019: Sehr schöne Gegend sehr freundliche Kellner im Hotel feldmilla

26/09/2019: Sehr schönes Hotel mit tollem Service. Essen ist ausgezeichnet

12/10/2019: Was there for a torggelen dinner. Everything wad delicious! Their knödel and poppy-seed krapfen are the best I've ever tasted!

09/09/2019: Posto meraviglioso, cucina locale veramente di qualità, personale gentilissimo, un esperienza unica da ricordare!

16/09/2019: Location molto carina e elegante.Abbiamo preso degli ottimi aperitivi con degli amici.Personale molto gentile.Vi suggerisco di soffermarvi anche all Hotel e Ristorante....Ottima cucina altoatesina.

18/08/2019: Un posto incredibile, molto elegante, curato fino ai minimi particolari. Ho solo bevuto una limonata, ma abbastanza da poter constatare la professionalità e la cortesia del personale. Complimenti!