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Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti in Bolzano/bozen

2248 ristoranti in GastroRanking

Ordinare per Ristoranti vicini
8,9
271
Recensioni

Marions Grillstube


Nova levante, Bolzano/bozen
26/03/2018: Locale un po' fuori mano, nei pressi degli impianti per Carezza. Il ristorante è piccolino, ma molto accogliente, con un'atmosfera...
23/03/2018: 20€ for the greatest and tastiest burger I’ve ever eat.

8,8
193
Recensioni

Ristoro Pyramidencafe


Perca, Bolzano/bozen
17/03/2018: Abbiamo cenato in questo piccolo ma accogliente ristorante. Abbiamo preso un antipasto misto di speck e formaggi (delizioso). Abbiamo preso...
12/03/2018: I canederli sono fra i più buoni che abbia mangiato. Quelli alle rape rosse in particolar modo. In quattro abbiamo...

8,8
112
Recensioni

Alpenroyal Gourmet


Selva di val gardena, Bolzano/bozen
18/02/2018: Premetto che è stata la prima mia esperienza in uno stellato. Sono stato in questo gourmet restaurant con un amico...
17/02/2018: Even though it is a Gourmet restaurant, the prices were moderate. We had the trout which was very fresh and...

8,8
342
Recensioni

Restaurant St. Hubertus


Badia, Bolzano/bozen
01/04/2018: Ero già stata qualche anno fa quando era ancora due stelle, tornando ho notato miglioramenti ma non sul cibo, che già si meritava tre stelle allora! Quello che più amo di questo posto è la semplicità, non è un locale sfarzoso anche se la clientela e i prezzi potrebbero far pensare questo. La filosofia del ristorante rispetta le tradizioni del luogo, a partire dall'arredamento fino ai piatti, lo chef seleziona con cura ingredienti locali quindi è molto probabile trovare ingredienti "umili" ma cucinati con eccellenza. I camerieri si prendono del cliente in ogni dettaglio, in modo quasi eccessivo per i miei gusti. Cenare in questo ristorante è un'esperienza culinaria e non solo, in linea con la bellezza unica delle Dolomiti. I te la pena!
26/03/2018: Siamo stati ospitati al tavolo dello chef, esperienza certamente unica. Il tavolo e’in cucina, con possibilita’di “vivere” l’atmosfera dell’ambiente. L’assegnazione del tavolo e’stata richiesta dalla nostra agenzia, di sicuro senza consultarci prima. Non l’avremmo richiesto. Portate elaborate, almeno due piatti non ci hanno convinto (gnocchi di rapa con rafano e agnello della val d’isarco). Abbinamento dei calici di vino per singola portata buono. Siamo soliti frequentare ristoranti stellati in Europa (almeno un altro 3 stelle, vari 2/1 stella) e da questo ristorante ci saremmo aspettati di piu’.

8,7
425
Recensioni

Pretzhof


Val di vizze, Bolzano/bozen
04/04/2018: + : pochi posti mi hanno soddisfatto in ogni campo come questo meraviglioso maso in val di vizze. eccellente tutto dallla cortesia del servizio alla meraviglia di sapori genuini e montani porteti in tavola.....BRAVISSIMI Karl e Ulli. - : nessuno e sfido a trovarne!
30/03/2018: Siamo sempre alla ricerca di masi caratteristici in alto Adige e devo dire che qui abbiamo fatto centro!!

8,6
232
Recensioni

Restaurant Apollonia


Nalles, Bolzano/bozen
16/04/2018: Splendido panorama. Ottima ristorazione.Persone squisite.
09/04/2018: Bel posto Bellissima visuale sulla vallata.Cucina molto buona e curata, non molta scelta nel menù ma tutto di alta qualità.Siamo stati molto soddisfatti, sicuramente da tornare

8,6
215
Recensioni

Restaurant Picknick


Valdaora, Bolzano/bozen
11/08/2018: Piacevole pranzo in un ristorante che offre ottimi piatti con ingredienti sempre freschi preparati in una cucina a vista con un menù che varia ogni giorno in base alla disponibilità degli ingredienti!! Buon rapporto qualità/prezzo!! Consigliato!!!
11/08/2018: Cucina a vista con piatti tipici (e non) tirolesi!!! Cuoco simpatico e personale gentile. Attesa breve e portata giuste ed un gusto eccezionale!

8,6
416
Recensioni

Pillhof


Appiano sulla strada del vino, Bolzano/bozen
02/04/2018: Great atmosphere, always really full of people, with beautiful garden, The wood is very good and the wine is fantastic. The waitresses are very kind and professional and the owner is always present and creates really lovely atmosphere!
23/03/2018: Gemütliches Ambiente und ausgezeichnete Weine.

8,6
132
Recensioni

Ristorante La Siriola


Badia, Bolzano/bozen
25/03/2018: Ambiente elegante,tavoli ben spaziati.
11/03/2018: La Siriola non delude mai ed è per questo motivo che torno volentieri. Lo spaghettino freddo è uno di quei piatti che potrei mangiare ogni giorno; lo stesso vale per il merluzzo laccato. Una celebrazione del bello e dell'eleganza, ecco cosa vedo in questo ristorante. E poi iniziare con un Bloody Mary ha sempre il suo perché!

8,6
291
Recensioni

Oberegger Alm


Valdaora, Bolzano/bozen
30/03/2018: Ci siamo fermati in questa baita , guardando le recensioni su questo portale molto buone e hanno confermato le aspettative. Eravamo in due e abbiamo preso :
19/03/2018: Arriviamo, su consiglio dell'hotel, per pranzo il sabato. Molto affollato da sciisti in pausa, essendo raggiungibile dalla pista, attendiamo 10 minuti il tavolo. Ma sono comunque rapidi a servire.

8,5
459
Recensioni

Ristorante Ritterhof


Caldaro sulla strada del vino, Bolzano/bozen
05/08/2018: Veramente bel posto... Ho scelto il menù a discrezione del ristorante :perfetto
18/07/2018: Interessante la preparazione ad personam della “tartare” di carne. Ottimo il risotto. Gustoso il raviolo alle patate. Ben costruiti i dolci. Alti i prezzi dei piatti di carne. Più che buono il vino bianco prodotto in modo autoctono con speziature importanti

8,5
172
Recensioni

Gourmet-Restaurant Anna Stuben


Castelrotto, Bolzano/bozen
04/04/2018: + : Alla ricerca della seconda stella? Dopo la pausa forzata per ragioni di salute, lo chef Raimund ci sorprende con un menu creativo d'altissimo livello. I sapori sempre abbinati in modo perfetto, come i vini scelti dal somelier Franz.
23/03/2018: Ausgezeichnetes Essen wunderschönes Ambiente

8,5
58
Recensioni

Restaurant Jasmin vitale


Chiusa, Bolzano/bozen
26/03/2018: Das Ambiente ist ansprechend, der Service sehr professionell, die Speisen sehr phantasievoll und ein tolles Geschmackserlebnis.
18/02/2018: die küchenleistung von martin obermarzoner kann man getrost solide bezeichnen! das Menü war gut zubereitet und aus besten Produkten, doch...

8,5
511
Recensioni

Kugler's Speckstube


Dobbiaco, Bolzano/bozen
12/08/2018: Se passate di qui una tappa è d'obbligo e infatti non è la prima volta che ci vengo e ogni volta è una certezza. Dagli antipasti con lo speck, di diverse stagionature, di produzione propria ai primi delicati e saporiti per arrivare ai secondi molto gustosi. il tutto ben presentato. Personale molto cordiale. Prenotazione praticamente obbligatoria
12/08/2018: Dall’antipasto al dolce non ne hanno azzeccata una! Antipasto arriva un tagliere mollato sul tavolo, nn avevamo ne piatti ne pane... 5 min guardando il tagliere...fatto notare al cameriere risponde: ma siamo solo in 3 . Arrivano i piatti da portata sbagliati per cui cercano di recuperare portando dei primi di ricambio. Esce anche lo chef a chiedere scusa per essersi sbagliato. E arriviamo ai dolci più di 30 min di attesa e quando chiediamo alla signorina dei dolci con fare sgarbato ci dice che c’è solo un pasticcere. Arriva finalmente l’assaggio dei dolci mi accingo a tagliare il dolce con le mele e il cameriere arriva a dirci che non è nostro e che ha sbagliato era del tavolo accanto. Ecco diciamo che servizio pessimo, la scortesia della ragazza molto irritante. Il cibo buono. Il maialino davvero ottimo e i salumi altrettanto ottimi ma se non stai bene e non ti senti a tuo agio tutto perde valore. Peccato! Meditate gente

8,5
127
Recensioni

Riverside Restaurant


Rasun anterselva, Bolzano/bozen
27/03/2018: We had dinner at this restaurant. Over all I can say it´s good but I would not recommmend it for...
12/03/2018: Schönes Lokal mit super Burgern, komme gerne wieder!

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