I migliori ristorantinella città Gais della Bolzano/bozen

04/08/2023: Location stupenda in un parco naturale. Locale ben messo con posti interni e esterni. Ottimi i canederli in brodo e buone le mezzelune con ortica. Buono lo strudel e la torta linzer. Conto giusto in base al menu'

30/07/2023: Si arriva al locale a piedi dopo aver lasciato l’auto a pochi minuti. La breve camminata stuzzica sicuramente l'appetito. Il posto è davvero bello, si tratta di una malga completamente ristrutturata, posta in una riserva naturale. Piatti molto curati e molto buoni, servizio perfetto, porzioni abbondanti. Molto interessante anche la cura per vegani e vegetariani. Prezzo giusto. Posto al top!!

29/07/2023: Siamo arrivati qui facendo una passeggiata nel bosco, avvistando anche qualche scoiattolo. Il nostro scopo era vedere da vicino Castel Neuhaus che pure sappiamo non essere visitabile all’interno in quanto proprietà privata. Quindi la scelta di fermarci a pranzo presso il ristorante del castello che è invece accessibile da chiunque. In fondo, non capita tutti i giorni di pranzare in un luogo così affascinante e devo riconoscere che la bellezza e le ottime condizioni della stube in cui siamo stati fatti accomodare hanno reso il pasto ancor più memorabile. La cameriera di rara gentilezza, il menu corto (una qualità a mio parere), la bontà dei piatti con diversi fuori menu a base di finferli freschi (deliziosi!) hanno reso questa sosta casuale un vero piacere. Non ultimo un conto veramente onesto, i dolci a 4 euro sono una rarità da queste parti e l’acqua in caraffa gratis quasi un unicum.Consigliato!