I migliori ristoranti in Bolzano/bozen

17/01/2025: Grumpy staff (lady with red hair). Terrible experience.

23/02/2025: Dal parcheggio presso il santuario di Pietralba abbiamo seguito il sentiero nr 15 per arrivare a questa baita; il percorso adatto a tutti si percorre in circa 45 minuti, noi lo abbiamo fatto nel periodo invernale, con bella neve e sentiero battuto in mezzo ad un bosco di pini e larici molto suggestivi! La malga è carina, forse un po’ “datata” rispetto ad altre, ci sono numerosi tavoli sia esterni che interni e tante sedie/sdraio a disposizione per un “bel riposo” 😃. Personale gentile, Menu tipico, cibo abbondante ma non eccellente, prezzo nella norma ma aumentato un bel po’ (in alcuni piatti) negli ultimi anni… bel giro tranquillo, mi aspettavo di più dalle pietanze!

21/02/2025: Locale rustico e semplice! Rispecchia le aspettative sia nell’ambiente che nei piatti! Porzioni abbondanti e gustose! Prezzi ottimi! Ci tornerei!!

08/06/2025: Sapori imbattibili, piatti formidabili, atmosfera magnifica, ci torniamo appena possiamo, uno dei nostri posti del cuore.

22/04/2025: A pochi passi dall’hotel dove soggiornavamo, comodo da raggiungere. Buona cena con proposte sia di carne che di pesce. Particolari gli abbinamenti di verdure come contorno ai secondi. Prezzi non modici. Personale disponibile.

23/03/2025: „Abendessen Sonntag Abend 19 h als alleinstehende Person“ *Kellner/Servicepersonal/Bedienmädchen freundlicher oder zuvorkommender Empfang von potenziellen Gästen/Kunden leider leider Fehlanzeige. Kein nettes Lächeln, sondern nur mürrisches Gesicht und eher Ablehnung gegenüber Gästen. Also nicht besonders einladender Empfang. * Speisen sind grundsätzlich ok, regional & frisch. Preise sind noch im Rahmen, aber schon eher gehoben. Leider waren meine Speisen teilweise zu bemängeln. Gruß aus der Küche kam erst kurz nach der Vorspeise (Vitello Tonnato) dazu. Während ich noch mit dem letzten Drittel meiner Vorspeise beschäftigt war, wurde schon versucht das Hauptgericht an den Tisch zu bringen. Da ich aber noch mit der Vorspeise beschäftigt war, wurde das Hauptgericht wieder mitgenommen. Eine ganze Weile später war ich mit der Vorspeise fertig, dann wurde das Hauptgericht wieder an den Tisch gebracht. Weißer Spargel mit gekochtem Schinken, Kartoffeln & Bozenersosse >> hatte schon damit gerechnet, dass alles kalt an den Tisch kommt, aber der Spargel (war noch etwas hart) & die Kartoffeln wurden vermutlich in der Mikrowelle noch mal sehr stark erhitzt, daher habe ich mir fast den Mund/Lippe/Zunge verbrannt. 🙄 Aber immerhin besser als kalt. Dessert Erdbeer Panna Cotta >> kenne ich eher in festem Zustand, geschmacklich war es ganz ok, Konsistenz war eher eine Panna-Cotta-Creme. * Meine Empfehlung an den Inhaber, BITTE explizit auf eine professionelle gastronomische Schulung des Personals Wert legen. Zeitlicher Ablauf in einem Gastronomiebetrieb, Umgangsformen gegen über Gästen/Kunden, so wie Freundlichkeit und aktiv auf potenzielle Kunden zugehen und eventuell Wünsche eingehen, oder nachfragen, ob der Gast zufrieden ist. >> Daher mein Fazit >> nur drei PunkteBefriedigend meine Bewertung!

26/04/2025: Such a great place and it's been closed for so long now. Tappeiner Weg was always THE place to go for us. Hopefully there will be a new opening and there will be the good, down-to-earth food like before without a lot of chichi. 🙏

02/06/2025: Professionalita’, gentilezza ed onestà caratterizzano lo staff di questo albergo. Mi sono dimenticato in camera un oggetto di valore che mi è stato riconsegnato dopo averlo custodito con cura. Non è affatto scontato al giorno d’oggi, purtroppo. Pulizia delle camere ottima e posizione top. Purtroppo causa maltempo non siamo riusciti ad usufruire della bella piscina scoperta.Continuate così, complimenti! A presto.

03/05/2025: Highly recommended, reopened about 2 months ago with a new operator. Very very clean and well maintained. The food is simply fantastic. Staff very, very friendly. Almost an insider tip at the moment. Price performance is more than 100% right. We will definitely be back and hopefully many other guests will be too. Good luck with the new start, keep it up.

23/03/2025: Lange Wartezeiten, Personen welche reserviert haben warten trotzdem noch länger auf den Tisch. Schlecht organisiert, sehr ärgerlich mit Kindern!

13/03/2025: Vorsicht - Absolut nicht zu empfehlen! Haare in unterschiedlichen Gerichten gefunden, sogar mitfrittiert im Sushi. Haben Restaurant sofort verlassen. War nicht das 1. Mal - auch in Sushiko Algund schlechte Erfahrungen. Hier fehlt Hygiene und das Personal ist unprofessionell. Furchtbar. Nie wieder!

26/03/2025: Nettes Restaurant das suuuuper Pizzen macht. Freundliche Bedienung, faire Preise alles bestens. Im Sommer kann man auch draußen sitzen.

09/10/2023: Now shining in new splendor under “Martl” by the operators of the sports arena in St. Leonhard! Very good cuisine, friendly staff throughout, child-friendly with a play area. Great menu (even apart from the delicious Tyrolean cuisine). An absolute enrichment for the upper Passeier Valley! Gladly again!

24/09/2024: Rifugio completamente rinnovato l'anno scorso, lo avevamo visitato già qualche anno fa, ambiente accogliente e personale disponibile, una buona fermata dopo una bella camminata.

23/09/2024: Ci siamo fermati a pranzo con amici, locale ristrutturato e accogliente prometteva bene ..in realtà’ servizio approssimativo (posate portate in un pugno e mollate in mezzo al tavolo ) spiegazioni imprecise sui pochi piatti disponibili , pietanze nn all’altezza di un rifugio altoatesino Porzioni scarse per il prezzo pagato Canederli che sapevano solo di pane, gulasch quattro pezzetti contati, uova speck e patate cavallo di battaglia destrutturato e servito separato . Consiglio ai gestori una visita nei rifugi della zona …