I migliori ristoranti in Bolzano/bozen

06/03/2025: Premesso che è stata la mia seconda vacanza in Alta Badia presso il Rifugio Las Vegas ed è stata una settimana bianca perfetta sin dalla prenotazione. L'ultimo giorno non era disponibile e mi è stato offerta la possibilità di anticipare l'arrivo. il mio soggiorno a mezza pensione (3/4 vista la merenda del pomeriggio) tutto bello e tutti carini complimenti a Ulli (spero di averlo scritto giusto) e tutto il suo staff. ovviamente la scelta di per poter essere direttamente sulle piste da sci, ha comportato non poche difficolta ma è tutto cosi ben organizzato, a partire dal trasferimento in motoslitta e alla disponibilità di tutti, da non far percepire il disagio di essere in un rifugio isolato in cima alla montagna. la ristorazione buonissima sia per la scelta delle portate che per l'ampia selezione dei vini. Personalmente la differenza l'hanno fatta un servizio gentile, attento e discreto soprattutto con quelle accortezze che ti fanno sentire a casa, brava e professionale la direttrice di sala. Piccola chicca la sauna e la vasca idromassaggio all'esterno da favola quando tutto è imbiancato dalla neve. da rifare sicuramente.

04/03/2025: Bel ristorante/baita sulle piste. Ampia terrazza ed internamente. Menu variato e buono: ottimo l’ hamburger e la polenta. Persona gentile e professionale. Prezzo leggerm alto

24/09/2024: Rifugio completamente rinnovato l'anno scorso, lo avevamo visitato già qualche anno fa, ambiente accogliente e personale disponibile, una buona fermata dopo una bella camminata.

23/09/2024: Ci siamo fermati a pranzo con amici, locale ristrutturato e accogliente prometteva bene ..in realtà’ servizio approssimativo (posate portate in un pugno e mollate in mezzo al tavolo ) spiegazioni imprecise sui pochi piatti disponibili , pietanze nn all’altezza di un rifugio altoatesino Porzioni scarse per il prezzo pagato Canederli che sapevano solo di pane, gulasch quattro pezzetti contati, uova speck e patate cavallo di battaglia destrutturato e servito separato . Consiglio ai gestori una visita nei rifugi della zona …

02/03/2025: Trekking superlativo con ramponi e ciaspole per raggiungere il rifugio Roma. Camminando non si può non ammirare il panorama tutt'attorno. Arrivati al rifugio ci accoglie una signora molto simpatica che ci rifocilla con speck e strudel squisiti.

16/03/2025: A un anno di distanza dall'ultima visita a questo ristorante-pizzeria, la pizza del Mar Dolomit non mi ha per nulla convinto. Pasta troppo spessa e forma rotonda troppo regolare, come se fosse stata cotta in una teglia. La fragranza che conoscevo non l'ho per nulla ritrovata, non nego che sono rimasto deluso. Fra l'altro, abbiamo iniziato con una insalata mista che è risultata fin troppo ordinaria e quindi ben poco invitante. Quantomeno, buona la conclusione con il tiramisù della casa. In ogni caso, peccato, per una cena fra amici a Ortisei, perché metto sul piatto della bilancia che due pietanze su tre non sono state all'altezza delle attese. Speravo decisamente in meglio, dopo le esperienze del passato. Comunque, servizio molto cortese e attento.

14/01/2025: Nachdem es letztes Jahr unterirdisch war, kann man bei der jetzigen Besetzung wieder hingehen. Freundliches Personal und ordentliches Essen.

22/03/2025: Straordinario viaggio nel gusto. Bravissimi e cordiali. Dolci incredibili. Da provare una specie di brioche ripiena di cioccolato o crema. Ci tornero' spre quando in zona. Paolo di Verona

07/01/2025: Oggi pomeriggio durante la visita della città ho fatto una sosta in questa pasticceria tipica alpina per un momento anche di relax. All'ingresso c'è una vetrina piena di torte dove è possibile sceglierne una per farsene servire una fetta. La torta che ho scelto io era al gianduja e zabajone, buonissima. Ho trovato i prezzi davvero onesti, sei euro per la torta e il caffè espresso serviti al tavolo. Il caffè però non era di mio gusto, aveva il sapore di quello che si beve nel centro Europa. Molto efficiente il servizio.

13/06/2025: Tutto perfetto, si raggiunge facilmente, panorama fantastico, struttura moderna e bene organizzata. Cibo buonissimo, dolce della casa Spettacolare ! Personale gentile e simpatico. Ci ritorneremo

24/01/2025: Wir waren im Winter mit unserem Hund auf der Rossalm auf der Plose und können diesen Ort nur wärmstens empfehlen! Die Umgebung ist ein Traum für Winterwanderungen – atemberaubende Ausblicke, bestens präparierte Wege und viel Ruhe in der Natur. Besonders hervorzuheben ist die Freundlichkeit des Teams auf der Rossalm. Hunde sind hier nicht nur geduldet, sondern wirklich willkommen! Es wurde viel Rücksicht genommen, und das Personal war sehr aufmerksam. Ein Tipp für Hundebesitzer: Bringt unbedingt eine Decke mit, wenn ihr euren Hund auf die Bänke legen möchtet. Die Sitzauflagen sind super gemütlich und werden hygienisch gehalten, was wir sehr schätzen. Wir haben den Aufenthalt und die Wanderung sehr genossen und kommen sicher wieder. Ein toller Ort für alle, die mit Hund die winterliche Bergwelt erleben möchten! Vielen Dank an das Team der Rossalm für die Gastfreundschaft!

01/09/2024: Das beste Eis, das ich jemals gegessen habe. Meine Favoriten: Cremino, Haselnuss, Heidelbeere, Pistazie, Mango. Täglich eine besondere Eisspezialität wie sapori della Sicilia etc. Ich fahre 60km um dort Eis zu essen weil es nirgends ein besseres gibt. Die Bedienungen sind sehr freundlich. Preis passt bei dieser Qualität auch.

29/09/2024: Absolute Empfehlung. Wahrscheinlich der schönste Ort außerhalb des Zentrums. Sowohl für Business als auch Privat eine sehr gute Anlaufstelle für hervorragendes Essen und Ambiente.

29/09/2024: Realmente gran lugar donde pasar el rato con la familia y amigos. Excelente comida y ambiente. El jardín también es agradable para que los niños jueguen.

30/06/2024: Wie Italië zegt, zegt ijs. Deze nieuwe lokatie in Schenna is een ijspareltje aan de kroon van de Italiaanse ijscultuur. Wow, wat een smaken en wat een keus! Echt een aanrader!

27/08/2024: Le fragole piu’ buone del mondo le trovate qui! Me lo avevano consigliato altri amici, ci siamo stati per una piacevole merenda per provare le famose coppe di fragole con gelato alla vaniglia e panna..io ho provato anche la variante con le meringhe..devo dire tutto da 10 e lode! Per una piacevole sosta dopo una passeggiata nella valle Casies, e’ il luogo ideale dove fermarsi per un dessert!

18/08/2024: Non possiamo giudicare la cucina in quanto abbiamo sostato per una merenda al termine di una passeggiata lungo il sentiero “Talblickweg”. Ci siamo goduti all’ombra due ottime porzioni di yogurt e fragole fresche coltivate nei campi adiacenti. È disponibile anche una piccola bottega dove è possibile acquistare confetture, succhi e vari distillati. Nonostante il grande afflusso di gente il personale è stato cortese e disponibile. A noi è piaciuto.

03/09/2024: Nous avons séjourné 2 nuits dans ce charmant hôtel où nous avons été très bien accueillis, les chambres modernes ont beaucoup de charme et la vue est époustouflante depuis la terrasse. La salle de restaurant est jolie et traditionnelle, les repas agréables et l'ascenseur pour monter dans la chambre est un vrai plus lorsqu'on a des bagages à porter. Accueil adorable et vue incroyable.

26/08/2024: Mancavo in questo rifugio da diversi anni, ma devo dire che la qualità non è assolutamente cambiata, anzi è una garanzia! Cordialità della proprietaria e delle cameriere! Cibi ottimi. Da provare assolutamente il Kaiserschmarrn... FAVOLOSO! Prezzi inferiori rispetto alle baite circostanti!

06/08/2023: Terrific pizza and very nice lunch specials! Stopped in as I saw many locals having lunch there. Very nice service and much bigger menu options than just pizza. We all had pizzas which were very good, many options. Next time we go back I will order a pasta lunch special.