I migliori ristoranti in Bolzano/bozen
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Fischbanke
Bolzano
10/02/2025: Die Fischbänke in Bozen sind ein echter Geheimtipp! Hier gibt’s den wohl besten Aperol Spritz der Stadt – perfekt gemixt und eisgekühlt. Dazu eine Bruschetta, die einfach himmlisch schmeckt: knuspriges Brot, frische Tomaten und ein Hauch von Knoblauch. Das Ambiente? Locker, entspannt und genau richtig, um das mediterrane Flair Bozens zu genießen. Egal ob für einen schnellen Drink oder einen gemütlichen Abend – absolut empfehlenswert! 🍹✨
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Cafè Eggbauer
Cermes
05/05/2024: Whenever we want to stop in, it's closed!! You can't do it on the Waalweg without warning.
14/03/2024: Great location with a nice selection of very tasty food.
The side salad was great.
The staff was extremely friendly.
The mega view over the valley tops everything again.
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Cafè Konditorei Confiserie Pohl, Italia
Merano
02/05/2025: Finalmente opzioni vegane in pasticceria. Abbiamo preso 2 torte senza ingredienti animali, una cioccolato e fragole e una caramello e nocciola. Alte e leggere, una coccola a cui troppo spesso per la nostra scelta etica siamo costretti a rinunciare. Servizio molto curato e gentile. Grazie!!
22/03/2025: Avevo ordinato una torta di compleanno ricoperto di crema (chiedendo di non usare pasta da zucchero) e ne hanno fatto una torta ricoperta con pasta da zucchero di colore e aspetto inguardabile!!!
Mai più Pohl!!!
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Hotel Falzeben Restaurant
Avelengo
06/01/2025: Iniziamo con il dire che sia le titolari che il personale è gentilissimo, cibo sublime da ristorante stellato com'era impiattato ogni portata ,l unica nota stonata è stata x noi la musica essendo il cenone del 31 abbiamo dovuto sollecitare più volte di iniziare con la musica è i dj facevano orecchio da mercante alle 23 si e dato una mossa 🤣,i fuochi d Artificio bellissimi ,erano anni che soggiornando giù a Merano volevamo salire su più in quota ed è stato stupendissimo stare al falzeben ,ci ritorneremo sicuramente.
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Ristorante Cavallino Bianco
San candido
30/09/2024: Storico ristorante nel centro di San Candido, molto carino sia all'esterno che all'interno. Cucina tipica della zona. Il tris di canederli superlativo, i migliori canederli della regione.
02/08/2024: Vine aquí para almorzar en un día lluvioso de julio. Lugar decente en el centro de San Cándido. La comida tomó mucho tiempo, pero es bueno. El personal es agradable
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Lachwiesenhutte
Dobbiaco
01/09/2024: Il più bel rifugio, con la cucina più buona e dove puoi immergerti senza sovrastrutture nella natura.
Da Dobbiaco, con la macchina ci vogliono 10 minuti, si arriva a 1750 m, circa. La struttura si presenta semplice e accogliente, chiaramente, non ci aspettiamo raffinate tovaglie, ma fiori di campo freschi sul tavolo e grande gentilezza. Con tavoli e panche di legno. In veranda è presente una stufa, mentre all’interno ci sono pochi tavoli e una stanza con un tavolo singolo da almeno 8 persone. Sono almeno 12 anni che veniamo con la famiglia e non siamo mai rimasti delusi!
Oltre le ottime pietanze bisogna assolutamente mangiare come dolce gli Strauben, i più buoni di tutta la Val Pusteria.
Ottimo per i bambini.possibilità di parcheggio all’esterno.
Ammessi cani.
16/08/2024: Pessimo posto. È stata un'esperienza da dimenticare, da segnalare alla ASL.
Direi il rifugio delle mosche
Nonché pessimi piatti. Polenta cruda e funghi senza sapore
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Gasthaus-Restaurant Schwarzer Adler
Silandro
23/01/2025: Forse é una questione di carattere, forse non hanno bisogno di altri clienti oppure semplicemente non ci sanno fare. Siamo stati 20 min nel locale senza che nessuno ci degnasse di uno sguardo, la cameriera dopo aver fatto pagare una decina di persone ci è passata da parte senza lo sforzo di un sorriso o semplicemente dire … scusate arriveremo anche da voi.
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Restaurant Wargerhof
Meltina
18/08/2025: We spent a week in the "Zigein" holiday apartment at the Wargerhof.
The apartment is spacious and well-furnished.
The hostess was polite and helpful.
What more could you want? We'd love to come back.
13/06/2025: We stayed at the guest house for six days and had a smooth, pleasant experience. The space was spacious, clean, and comfortable, and the kitchen was well-equipped with everything we needed. We truly enjoyed our time here and would love to come back in the future.
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Ristorante La Finestra
Bressanone
14/07/2025: In una delle giornate trascorse alla Plose abbiamo fatto sosta pranzo in uno dei bar ristorante che frequentiamo quando siamo in zona e La Finestra sorge proprio a ridosso della cabinovia.
Ci siamo accomodati nel dehor, ma il locale è anche molto carino all’interno, mentre il menù è più simile a quello di un ristorante cittadino (e quasi stellato) che a quello di un rifugio di montagna e ciò, oltre che per opportuna premessa, anche per farvi capire il livello del bar ristorante.
I piatti non sono moltissimi, ma mediamente gradevoli agli occhi e al palato, con tocchi stagionali e, giustamente, alcuni di essi legati alla tradizione tirolese.
Noi abbiamo optato per una porzione (primo: € 17) de La finestra di canederli con insalata di crauti, assolutamente delizioso nel sapore e molto accattivante nella presentazione (è proprio servito in una piccola anta di finestra!) ed un’ottima insalata di avocado.
A chiudere condividendo un fresco e delicato dessert (€ 6), un Sorbetto estivo con menta, cioè una pallina di gelato alla fragola, una pallina di gelato al limone e sciroppo di menta. Ad accompagnare il pasto due birre (una piccola ed una media) chiare alla spina e due caffè per un totale di € 54. Con ottimo servizio e cura dei particolari.
Mi sento di consigliarvelo, anche solo per un aperitivo o colazione, se voleste regalarvi una coccola ai piedi delle Dolomiti...in questo magnifico scenario della Plose!
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Buschenschank Gschlossler
Varna
25/01/2025: Malga consigliata per chi si trova in zona. Personale molto cortese, servizio rapido e location familiare.
I piatti sono davvero ottimi, tipici della zona e molto gustosi.
Prezzo super onesto.
La consiglio assolutamente!
15/10/2024: Alles gut und recht aber a Danke und a Pfiatenk nochn Zohlen hett mor ins erwartet. A poor Tisch wianiger ober dafür mehr Zeit, für die Leit und sich selber gang a.
Geld isch net olls.
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Hotel Priska
Racines
28/09/2025: We spent 6 wonderful days at Residence Priska.
The rooms were very clean, and the owner was very friendly and helpful.
There's no shortage of leisure activities; there's so much to see.
And the train and bus are free.
We'll be back.
Best wishes from Werner and Christine
19/09/2025: Very nice residence, strategically located in the valleys. Excellent location in the village, away from the main road and close to the bus stop and supermarket, with private parking. Comfortable, well-furnished room with a balcony. Excellent kitchen facilities. Some noise from adjacent rooms, especially in the morning. No elevator.

