I migliori ristoranti in Bolzano/bozen

10/02/2025: Die Fischbänke in Bozen sind ein echter Geheimtipp! Hier gibt’s den wohl besten Aperol Spritz der Stadt – perfekt gemixt und eisgekühlt. Dazu eine Bruschetta, die einfach himmlisch schmeckt: knuspriges Brot, frische Tomaten und ein Hauch von Knoblauch. Das Ambiente? Locker, entspannt und genau richtig, um das mediterrane Flair Bozens zu genießen. Egal ob für einen schnellen Drink oder einen gemütlichen Abend – absolut empfehlenswert! 🍹✨

21/08/2024: Camminata da Rifugio Federico Augusto fino al rifugio Sassopiatto. Pranzo molto buono (taglieri e uova con speck eccellenti) ma prezzi piuttosto alti. Servizio cortese e attento.

20/08/2024: Sono stata al rifugio sasso piatto con la mia famiglia, ci siamo seduti per pranzare alle 14,30, la cucina chiude alle 15, finito il pranzo abbiamo chiesto una patata saltata ed erano le 15,02, la ragazza molto “gentilmente” ha risposto “la cucina è chiusa!!”, di fianco a noi c era una famiglia di tedeschi che stava guardando il menù e dopo 10 minuti hanno chiamato la stessa ragazza e ordinato primi e secondi. Capisco che il turno in cucina ha degli orari prestabiliti, ma dovrebbero essere tali per tutti, e nel caso in cui le patate fossero finite bastava che con lo stesso tono “gentile” la ragazze ce lo comunicasse.

06/04/2025: Beetje raar gelegen, maar een heel mooie ervaring. Uitstekend menu met goede wijnkeuze. Informele sfeer en vlotte bediening

14/02/2025: Bio sam u restoranu krajem 1.mj. Restoran je ljepo uređen ali.... Ravioli su došli na stol hladni i bezukusni, risotto prekuhan i ..ni slano ni slatko...ništa.. a cjena nikako ne odgovara kvaliteti. Najgore u svemu... Glavni konobar jako neprofesionalan, a Vlasnik vrijeđa po nacionalnoj osnovi. Ako je ovo michelin standard..katastrofa!!! Nikada više..

01/12/2024: Ottimo , un filetto con crema di castagne fantastico , un connubio di sapori azzeccatissimo . Ottimo il servizio . Bravi

09/09/2024: Eigentlich ein nettes Lokal mit beflissenem Personal in top Lage. Allerdings gab es eine jüngere Servierkraft, die ihre Jobwahl wohl dringend überdenken sollte. Wir hatten Abendessen bestellt. Ich ein Wienerschnitzel mit Pommes statt Bratkartoffel. Diese wurden dann am Nebentisch serviert. Als die Kellnerin ihren Fehler bemerkte, wollte sie dem jungen Mann das Schnitzel wieder wegnehmen. Der hatte aber schon zu essen begonnen und schaute sie nur groß an. Danach kam sie zu mir und bot mir das labbrige Schnitzel mit den traurigen Bratkartoffeln an. Ich verneinte weil ich ja Pommes bestellt hatte. Einige Minuten später kam das labbrige kalte Schnitzel wieder mit inzwischen heißen Pommes. Das Schnitzel war nur mehr lauwarm und auch noch blutig. Ich stand also auf und urgierte das Schnitzel. Die Kellnerin beschwerte sich, dass ich mich schon wieder beschwerte. Die Restaurantleiterin kam um sich zu entschuldigen. Das bereits angeschnittene Schnitzel und die Pommes ging zurück in die Küche. Das angeschnittene Schnitzel kam so wie es war in die Fritteuse und kam (man ahnt es) mit den inzwischen lauwarmen Pommes zurück. Die Restaurantleiterin versprach es mit zwei Schnapserln wieder gut zu machen und merkte noch an, dass man die Wienerschnitzel hier oft so halbdurch macht und die Gäste das gerne mögen (?!). Der Koch tat das was ihm geheißen wurde und dachte wohl auch nicht groß nach. Schade um einen Abend, der ein schöner hätte sein können. Und schade für die zwei professionellen KellnerInnen im Team, denen das Ganze sichtlich peinlich war.

05/03/2024: Ottimo Locale. Elegante e pulito. All'ingresso veniamo accolti con molta cordialità. Ci accomodiamo al 2° piano e veniamo serviti dal responsabile di sala ANIL, il quale ha attenzionato perfettamente le nostre richieste per le allergie. Ottima cucina, dal pesce alle verdure. Anche anche una ottima selezione di vini. Noi abbiamo preso un LAGREIN. Torneremo con piacere.

25/02/2024: Sono andata spesso in questo locale sia per pranzo che per cena ed ogni volta mi sono trovata bene. L'interno del ristorante davvero curato, il servizio forse un po’ freddo. I piatti buoni e variegati. Forse il prezzo un po' alto, ma comunque davvero ottimo!

03/05/2025: Man warnte uns vor der Größe der Portionen, die Bedienung riet aufgrund Menge von einem Salat ab. Mein Mann wählte ein Zigeunerschnitzel, ich ein Pfefferschnitzel. Portionsgröße normal. Mein Fleisch war 4-5 mm dick und pupstrocken (Entschuldigung) Das meines Mannes nicht viel besser. Wir sind nicht verwöhnt, aber wir verstehen die guten Bewertungen nicht. Das Essen war kein Genuss. Wir werden das Lokal nicht mehr aufsuchen

06/01/2025: Tipico ristorante dell'Alto Adige, il posto è caratteristico, la cucina è ottima e abbondante. I primi sono eccezionali e i secondi perfetti. Consigliatissimo.

14/04/2025: Wir sind mehrmals im Winter hier und sind mega zufrieden. Sozusagen Stammkunden. Im 1. OG ist ein Bedienrestaurant mit super Abwechslungsreicher Karte. Hervorzuheben ist der Fisch (spaghetti scoglio und Hummer), der Cima Burger und der himmlische Kaiserschmarrn Cima. Man fühlt sich als wäre man in einer komplett anderen Welt. Die Stuben sind traumhaft und von Hektik ist nichts zu spüren. Im EG befindet sich die Bar mit einigen Snacks auf selfservice basis. Aperitivi und Kaffee sind hervorragend. Alles ist sauber und die Kellner und baristen sehr freundlich. Zudem ist es auch sehr Familienfreundlich und Hunde sind auch Willkommen. Ich kann die negativen Bewertungen nicht nachvollziehen!!

30/03/2025: La comida era deliciosa y los precios eran razonables. Teníamos 2 pizzas, una hamburguesa con patatas fritas y algunas bebidas, y pagamos unos 50 €. No tengo nada que decir, pero todavía estábamos en la cima de la montaña

30/08/2023: Locale nella piazza dove c’è la torre dell’orologio con tavolini all’aperto accoglienza normale bene il conto preso un dessert Buoni quindi locale nella norma tutto ok

02/05/2025: Finalmente opzioni vegane in pasticceria. Abbiamo preso 2 torte senza ingredienti animali, una cioccolato e fragole e una caramello e nocciola. Alte e leggere, una coccola a cui troppo spesso per la nostra scelta etica siamo costretti a rinunciare. Servizio molto curato e gentile. Grazie!!

22/03/2025: Avevo ordinato una torta di compleanno ricoperto di crema (chiedendo di non usare pasta da zucchero) e ne hanno fatto una torta ricoperta con pasta da zucchero di colore e aspetto inguardabile!!! Mai più Pohl!!!

05/05/2024: Whenever we want to stop in, it's closed!! You can't do it on the Waalweg without warning.

14/03/2024: Great location with a nice selection of very tasty food. The side salad was great. The staff was extremely friendly. The mega view over the valley tops everything again.

30/09/2024: Storico ristorante nel centro di San Candido, molto carino sia all'esterno che all'interno. Cucina tipica della zona. Il tris di canederli superlativo, i migliori canederli della regione.

02/08/2024: Vine aquí para almorzar en un día lluvioso de julio. Lugar decente en el centro de San Cándido. La comida tomó mucho tiempo, pero es bueno. El personal es agradable