I migliori ristoranti in Bolzano/bozen

04/04/2025: Kleine, aber feine Auswahl an Gerichten, bei denen auch Vegetarier fündig werden. Serviert in einem beeindruckenden historischen Gebäude. Probieren Sie unbedingt das Tiramisu mit ecuadorianischer Schokolade!

04/03/2025: Il ristorante 37 a Bolzano è una vera gemma nel cuore della città. La location è incantevole, con un'atmosfera accogliente e ben curata, perfetta per una cena romantica o per una serata tra amici. Il personale è estremamente cortese e professionale, sempre pronto a consigliare i piatti del giorno e a rendere l'esperienza culinaria ancora più piacevole. Il cibo è semplicemente fantastico: ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di alta qualità, curato nei minimi dettagli. I sapori sono equilibrati e ogni portata è una delizia per il palato. In conclusione, il ristorante 37 è un posto dove tornare assolutamente. Consiglio vivamente di provarlo per una serata indimenticabile a Bolzano!

08/02/2025: Super lugar para ver la parte superior de la zona de la estación de esquí mientras toma una bebida, aperitivo o comida. Gran ambiente. Personal multilingüe. Amistoso. Gran quemador de leña en el interior si hace mal tiempo.

15/09/2024: Meglio evitare! Pasta al ragù con residuo di paglietta utilizzata per lavare i piatti. Bicchiere sporco.Prezzi esagerati per il luogo e il servizio.

21/08/2024: Camminata da Rifugio Federico Augusto fino al rifugio Sassopiatto. Pranzo molto buono (taglieri e uova con speck eccellenti) ma prezzi piuttosto alti. Servizio cortese e attento.

20/08/2024: Sono stata al rifugio sasso piatto con la mia famiglia, ci siamo seduti per pranzare alle 14,30, la cucina chiude alle 15, finito il pranzo abbiamo chiesto una patata saltata ed erano le 15,02, la ragazza molto “gentilmente” ha risposto “la cucina è chiusa!!”, di fianco a noi c era una famiglia di tedeschi che stava guardando il menù e dopo 10 minuti hanno chiamato la stessa ragazza e ordinato primi e secondi. Capisco che il turno in cucina ha degli orari prestabiliti, ma dovrebbero essere tali per tutti, e nel caso in cui le patate fossero finite bastava che con lo stesso tono “gentile” la ragazze ce lo comunicasse.

06/04/2025: Beetje raar gelegen, maar een heel mooie ervaring. Uitstekend menu met goede wijnkeuze. Informele sfeer en vlotte bediening

14/02/2025: Bio sam u restoranu krajem 1.mj. Restoran je ljepo uređen ali.... Ravioli su došli na stol hladni i bezukusni, risotto prekuhan i ..ni slano ni slatko...ništa.. a cjena nikako ne odgovara kvaliteti. Najgore u svemu... Glavni konobar jako neprofesionalan, a Vlasnik vrijeđa po nacionalnoj osnovi. Ako je ovo michelin standard..katastrofa!!! Nikada više..

01/12/2024: Ottimo , un filetto con crema di castagne fantastico , un connubio di sapori azzeccatissimo . Ottimo il servizio . Bravi

09/09/2024: Eigentlich ein nettes Lokal mit beflissenem Personal in top Lage. Allerdings gab es eine jüngere Servierkraft, die ihre Jobwahl wohl dringend überdenken sollte. Wir hatten Abendessen bestellt. Ich ein Wienerschnitzel mit Pommes statt Bratkartoffel. Diese wurden dann am Nebentisch serviert. Als die Kellnerin ihren Fehler bemerkte, wollte sie dem jungen Mann das Schnitzel wieder wegnehmen. Der hatte aber schon zu essen begonnen und schaute sie nur groß an. Danach kam sie zu mir und bot mir das labbrige Schnitzel mit den traurigen Bratkartoffeln an. Ich verneinte weil ich ja Pommes bestellt hatte. Einige Minuten später kam das labbrige kalte Schnitzel wieder mit inzwischen heißen Pommes. Das Schnitzel war nur mehr lauwarm und auch noch blutig. Ich stand also auf und urgierte das Schnitzel. Die Kellnerin beschwerte sich, dass ich mich schon wieder beschwerte. Die Restaurantleiterin kam um sich zu entschuldigen. Das bereits angeschnittene Schnitzel und die Pommes ging zurück in die Küche. Das angeschnittene Schnitzel kam so wie es war in die Fritteuse und kam (man ahnt es) mit den inzwischen lauwarmen Pommes zurück. Die Restaurantleiterin versprach es mit zwei Schnapserln wieder gut zu machen und merkte noch an, dass man die Wienerschnitzel hier oft so halbdurch macht und die Gäste das gerne mögen (?!). Der Koch tat das was ihm geheißen wurde und dachte wohl auch nicht groß nach. Schade um einen Abend, der ein schöner hätte sein können. Und schade für die zwei professionellen KellnerInnen im Team, denen das Ganze sichtlich peinlich war.

05/03/2024: Ottimo Locale. Elegante e pulito. All'ingresso veniamo accolti con molta cordialità. Ci accomodiamo al 2° piano e veniamo serviti dal responsabile di sala ANIL, il quale ha attenzionato perfettamente le nostre richieste per le allergie. Ottima cucina, dal pesce alle verdure. Anche anche una ottima selezione di vini. Noi abbiamo preso un LAGREIN. Torneremo con piacere.

25/02/2024: Sono andata spesso in questo locale sia per pranzo che per cena ed ogni volta mi sono trovata bene. L'interno del ristorante davvero curato, il servizio forse un po’ freddo. I piatti buoni e variegati. Forse il prezzo un po' alto, ma comunque davvero ottimo!

03/05/2025: Man warnte uns vor der Größe der Portionen, die Bedienung riet aufgrund Menge von einem Salat ab. Mein Mann wählte ein Zigeunerschnitzel, ich ein Pfefferschnitzel. Portionsgröße normal. Mein Fleisch war 4-5 mm dick und pupstrocken (Entschuldigung) Das meines Mannes nicht viel besser. Wir sind nicht verwöhnt, aber wir verstehen die guten Bewertungen nicht. Das Essen war kein Genuss. Wir werden das Lokal nicht mehr aufsuchen

06/01/2025: Tipico ristorante dell'Alto Adige, il posto è caratteristico, la cucina è ottima e abbondante. I primi sono eccezionali e i secondi perfetti. Consigliatissimo.

04/02/2025: Questo ristorante è sempre una garanzia.. tra le mie migliori cene con piatti a base di carne..! Il tutto in un bellissimo locale curato in ogni dettaglio..

02/01/2025: Waren nun schon das dritte Mal im Eggentaler Restaurant essen und sind immer wieder begeistert, sowohl vom Essen als auch von Ambiente und Service. Qualität des Essens steht außer Frage und das für einen mehr als fairen Preis. Immer aufmerksame und steht’s sympathische Bedienung. Kann ich jedem nur empfehlen - Fleischliebhabern, wie auch anderen.

14/04/2025: Wir sind mehrmals im Winter hier und sind mega zufrieden. Sozusagen Stammkunden. Im 1. OG ist ein Bedienrestaurant mit super Abwechslungsreicher Karte. Hervorzuheben ist der Fisch (spaghetti scoglio und Hummer), der Cima Burger und der himmlische Kaiserschmarrn Cima. Man fühlt sich als wäre man in einer komplett anderen Welt. Die Stuben sind traumhaft und von Hektik ist nichts zu spüren. Im EG befindet sich die Bar mit einigen Snacks auf selfservice basis. Aperitivi und Kaffee sind hervorragend. Alles ist sauber und die Kellner und baristen sehr freundlich. Zudem ist es auch sehr Familienfreundlich und Hunde sind auch Willkommen. Ich kann die negativen Bewertungen nicht nachvollziehen!!

30/03/2025: La comida era deliciosa y los precios eran razonables. Teníamos 2 pizzas, una hamburguesa con patatas fritas y algunas bebidas, y pagamos unos 50 €. No tengo nada que decir, pero todavía estábamos en la cima de la montaña

27/04/2025: Ottimo pranzo!! Ristorante tipico in una Dobbiaco sempre bellissima. Consigliato! Pranzato con cane al seguito, gentilissimi.

10/03/2025: Locale consigliato da amici, si è rivelato una delusione. Piatti già pronti e riscaldati, conto proporzialmente troppo salato. Non ci torneremo

30/08/2023: Locale nella piazza dove c’è la torre dell’orologio con tavolini all’aperto accoglienza normale bene il conto preso un dessert Buoni quindi locale nella norma tutto ok

12/05/2025: Excelente ambiente com ótimos drinks. Atendimento nota 10 em local bem reservado. Vale muito a visita para conhecer esse bar

18/03/2025: te sofisticato, luce calda con musica moderna e accogliente. Drink davvero eccellente, il barista Arif ci ha suggerito un ottimo cocktail “Espresso Martini al pistacchio” che consigliamo assolutamente! Il cibo anche esso davvero ottimo. Il servizio impeccabile, tutto il personale molto attento ai dettagli e professionale