I migliori ristoranti in Bolzano/bozen

21/02/2024: ESPERIENZA PESSIMA locale sicuramente da sconsigliare. Abbiamo prenotato per 11 persone, tra cui una ragazza con gamba rotta in carrozzina. Abbiamo prenotato per le 20.30 ma avendo sbagliato strada, siamo arrivati con 15 minuti di ritardo. NON CI HANNO ACCETTATO nonostante tutta la fatica di aver portato la carrozzina dal parcheggio all’ingresso del ristorante che non è per niente agevole, avendo una discesa non indifferente sul ghiaino. La loro scusa è stata che la cucina chiude alle 21 e noi eravamo arrivati in ritardo. Ma se la prenotazione era per le 20.30 come avrebbero fatto a servire 11 persone in 30 minuti? Abbiamo spiegato loro che eravamo in ritardo in quanto il locale è poco indicato con cartelli stradali e anche su Google map era poco chiaro e l’enorme fatica di aver portato mia figlia in carrozzina, ma sono stati irremovibili dicendo che “il cuoco ha famiglia pertanto alle 21 loro chiudono”. NON DOVEVANO ALLORA PRENDERE UNA PRENOTAZIONE PER LE 20.30. Sono stati veramente poco empatici data la situazione. Rinunciare a servire 11 persone per 15 minuti di ritardo è stato veramente poco professionale.

17/12/2023: Abbiamo scelto questo posto attirate dalle recensioni, tuttavia le aspettative sono state disattese. Il personale, pur gentile, è disattento… abbiamo aspettato 20 minuti per ordinare, mentre veniva apparecchiato il tavolo con l’insalata per un ospite dell’hotel non ancora arrivato. A parte ciò, il tagliere di salumi… lascia molto perplessi, classici salumi confezionati da supermercato, nulla a che vedere con l’idea di affettati locali che potrebbe avere un qualunque avventore; del pari il gulash di manzo con canederli e lo spezzatino di cervo non erano affatto buoni, a nostro parere, peraltro annegati in un brodo liquido….

15/06/2024: Il lokale non è curato abbastanza, il servizio andava bene, il cibo purtroppo non mi è piaciuto, sono rimasto deluso. L'insalata di mare non era totalmente scongelata. Lo sushiko a lagundo è meglio.

07/06/2024: Consigliato, locale carino, personale cortese, pesce fresco... ottimo qualità prezzo... ci passerò ancora sicuro!!!

10/05/2024: Sehr gute regionale Küche mit exzellenten Wildkräutern. Sehr freundlicher Service, außergewöhnliche Einrichtung und Dekoration.

24/09/2023: Pranzo orribile. Forse credono di fare grande cucina destrutturando il piatto più tipico dei rifugi altoatesini, le uova con patate e speck, ma fanno solo un intruglio immangiabile. Lo stesso per la kaiserschmarren, che con pudore chiamano frittata dolce. Mai mangiato peggio in un rifugio alpino

10/09/2023: La malga si trova in un luogo incredibile al cospetto delle Odle. L'ho raggiunta con un lungo ma facile sentiero dal Resciesa

05/03/2024: Die La Fraina ist unser Sehnsuchtsort, den wir jeden Skitag besuchen. Mit der Seele des Hauses, Christian, einem Mann, der die Herzlichkeit im Blut führt, freuen wir uns schon lange im Voraus, ihn zu treffen. Das Ambiente, die Freundlichkeit und besonders die Speisen haben es uns angetan. Wir hoffen, dass wir uns in den nächsten Jahren noch einige Male in der La Fraina treffen und verweilen können.

29/02/2024: Location bella, cibo nella media, servizio pessimo! Quello che fa il posto è l’accoglienza e qui non è la migliore. Arrivando a fine pranzo ci sentiamo dire dal cameriere, il quale ha deciso di mettere a tavola con noi altre 4 persone senza neanche chiedercelo, “tanto avete finito per cui faccio sedere altre 4 persone” Ci siamo alzati e non ci torneremo più Ci sono altri rifugi molto più belli e accoglienti Saluti

18/07/2024: Eravamo già stati in questo ristorante quattro anni fa e siamo tornati perchè ne avevamo un ricordo positivo. Sono stati fatti dei cambiamenti al locale, secondo noi in peggio ma marginali. Locale luminoso. L'atmosfera, e soprattutto il menu, sono più tedeschi che italiani come quasi ovunque in queste zone, ma il pranzo è stato soddisfacente anche per palati più...mediterranei. Discreta la carne e ben cucinato il pesce. Uno zero invece alle patate fritte, molto industriali e inadeguate alla qualità del cibo al quale facevano da contorno. I 5,50 Euro per un calice (poco più di un dito!) di vino rosso non straordinario sono troppi. Meglio un bel boccale di birra. Servizio cortese. Prezzo leggermente sopra la media della zona.

11/04/2024: Traumhaft gegessen Sowohl das Tagesgericht wie auch die Pasta ein Traum Restaurant voll Reservierung empfohlen Klassischer Stil im Restaurant

29/08/2023: Ich habe auf der Puflatsch-Wanderung diese Hütte als Ziel erkoren. Die Lage ist super, man kann wunderbar sitzen und das Essen war richtig lecker, die Holunderblütenschorle war eine der Besten, die ich in Südtirol getrunken habe. Alles in allem eine schöne Einkehr und absolut zu empfehlen. Preise moderat.

17/08/2023: While making the Bulaccia trek high, in Compatch, there is this place on the way. A nice station to have a meal in the mountains. There is a planty of space (out and inside) a couple of sweet animals and nice food. This year my choice was potatoes with fried eggs and speck, and a sweet and nice looking piece of raspberry cake with tea. A nice place to have a meal while walking in that amazing area.

21/06/2024: Beim betreten der Lokalität wird man unmissverständlich auf das din a4 schild hingewiesen, dass man einen Tisch zugewiesenen wird. Soweit ok. In stosszeiten wird man dann gebeten sich in die schlage einzureihen. Auch 9noch ok,wers mag. Nach 10 min mussten aber 2 von 4 Gästen die schlage verlassen,um sich zu erleichtern. Den verbleibende 2 Gäste wurde dann ein Tisch für 4 Personen zugewiesenen. Die Gäste hatten gerade Platz genommen, als sie sehr harsch aufgefordert wurden, das Lokal zu verlassen, und sich bei Vollständigkeit in die schlage wieder einfügen. Über das Essen kann ich keine Bewertung abgeben, da wir im weißen Ross in kaltern als Gäste empfangen wurden.

19/06/2024: Anstatt einer schönen Dinner-Erfahrung, mutete das ganze wie eine Massenabfertigung an. Es ist ja schön, wenn man nicht ewig auf Getränke und Essen warten muss, aber das ging viel zu schnell. Ober Nr. 1, nahm die Getränke-Bestellung an, ruckzuck kam Ober Nr. 2 mit den Getränken, kaum war die Essensbestellung aufgegeben kam ungelogen nach einer Minute Ober Nr. 3 und brachte meinem Mann die bestellten Nudeln mit Pfifferlingen. Also das geht wirklich ins Guinness Buch der Rekorde ein, so rasend schnell gehts ja nicht mal im Fast Food Restaurant. Da fragt man sich, wielange das Essen schon fix und fertig herumstand. Mein Salat mit Truthahnstreifen kam etwas später. Dabei waren es keine Streifen, sondern 2 dünne Truthahnschnitzel die auch noch vollkommen versalzen waren. Alles in allem würde ich dort nicht mehr essen, ich fand die Atmosphäre sehr hektisch und ungemütlich.