I migliori ristoranti in Bolzano/bozen

14/10/2023: Perfecto enclave para comer antes o después de realizar el famoso y bello sendero de adulf munkel. Bien de prexio los dueños están ahí currando con unos platos bien de precio pero mejor de cantidad. Todo muy bueno y muy bien atendidos. Carta adecuada al lugar con una mezcla de comida Italiana y austriaca

13/06/2024: Das Rössl lässt kulinarische keine Wünsche offen. Die Bedienung und der Service ist hervorragend. Ein Muss für Geniesser. Das Amuse bouche ist perfekt. So was haben wir noch nie gesehen. Zum Hauptgang geschmorte Ochsenbacken, zarter gehts nicht. Beim nächsten Besuch sicher wieder. Einfach hervorglänzend!

12/07/2024: Luogo molto caratteristico, ancora in fase di ristrutturazione in parte, ma molto accogliente. ottimi pasti e prezzi in linea con le altre malghe della zona. Il servizio è veloce e simpatico il personale. Un ottimo stop per riprendersi dalla camminata.

18/02/2024: Piacevole scoperta a Corvara. Abbiamo trascorso al Veneranda la settimana bianca e sin dall’inizio siamo stati viziati e coccolati. A partire dalla colazione ricca, con scelte sia dolci che salate che comprendevano yogurt locale e torte fatte in casa (quasi ogni giorno una diversa). Era possibile inoltre ordinare uova che venivano preparate al minuto. Abbiamo apprezzato particolarmente la disponibilità della titolare, la Signora Sonia, che ci ha sempre consigliato al meglio come organizzare la giornata tra sciate e passeggiate, così da non godere ogni minuto della nostra breve vacanza. Nota altamente positiva è che la struttura si trova direttamente sulle piste e dispone di un grandissimo deposito sci. Il piccolo centro benessere poi è una chicca, nuovissimo e con due tipologie diverse di sauna e una cabina a infrarossi (la mia cervicale ringrazia). La nostra camera al terzo piano era luminosa, recentemente ristrutturata e pervasa dal tipico profumo di cirmolo. Ho avuto modo di visitare anche la stanza dei nostri amici al secondo piano, arredata in maniera diversa ma sempre nuovissima e con un ottima suddivisione degli spazi. Un plauso alla pulizia di ogni ambiente e alla disponibilità del personale di servizio: il secondo giorno ho sbadatamente rovesciato del succo di mirtillo sul piumone e ho avviato in reception; in poco meno di 3 minuti l’addetta ai piani era davanti alla porta per un cambio completo della biancheria. Ora non ci resta che provarlo anche in estate: grazie di cuore alla famiglia Piccolruaz-Vikoler.

03/01/2024: Soggiornando lì per il periodo di capodanno 26-12-23/2-01-2024 anche con un’altra coppia di amici non ci siamo trovati per niente bene. Partiamo dalla colazione, con scarsa scelta e qualità, non ci viene indicato al check in orario colazione è una mattina scesi alle 7:20 veniamo redarguiti dalla titolare che la sala colazioni aprisse alle 7:30. La struttura si presenta vecchia soprattutto l’interno delle camere che sono spaziose ma con bagno risalente agli anni 90 così come i materassi. Inoltre la camera piena di polvere in cui ho starnutito tutto il soggiorno. La cosiddetta “spa” ha 3 tipologie di sauna, no bagno turco ne idromassaggio, anche li non sono indicati gli orari e sapendo che la nostra coppia di amici era scesa in sauna più volte verso le 14:30 l’ultimo giorno proviamo ad andare verso lo stesso orario ma ci viene indicato dalla titolare che aprisse alle 16 con tono scocciato, senza che nessuno ce lo avesse comunicato preventivamente. Ultima mattina chiediamo per conferma a che ora fosse il check out e viene risposto alla mia compagna entro le 9:30 quando da mail di conferma prenotazione che sono andato a ricontrollare era alle 10. Data la rigidità e la puntigliosità della titolare ho mostrato le mie rimostranze indicandogli che dal momento lei fosse così rigida sugli orari lo sono stato anche io sul check out. Per l’ottavo anno di fila ho soggiornato a Corvara sempre nello stesso periodo e posso affermare tranquillamente che questa sia stata la peggiore struttura dove ho alloggiato.

10/02/2025: Wir waren Ende Dezember 2024 in der sehr gut sortierten Vinothek, in der es Ihnen an nichts fehlen wird. Die Spirituosen und Weinauswahl, die zum Kaufen angeboten wird, ist exzellent. Es gibt hier namhafte Südtiroler Weine zu einem unwahrscheinlich fairen Preisangebot. Aber auch die offenen Sekte und Weine, die glasweise im schönen Ambiente draußen und drinnen ausgeschenkt werden, sind qualitativ Spitzenklasse. Für Bozen ist diese Vinothek wirklich eine große Bereicherung. Wir erlebten das Betreiberehepaar Familie Stampfl mit großer Leidenschaft und Hingabe für Ihren Beruf. Für uns ist die Einkehr bei Enovit bei jeden Südtirol- und Bozenbesuch ein Muss!

14/12/2024: Posto raffinato, proprietario simpaticissimo e ottimi consigli sulla scelta del vino, una vera chicca nel cuore di Bolzano

08/12/2024: Ristorante curato, pulito, con personale molto gentile e disponibile. Cibo molto buono e genuino. Dolci ottimi. Peccato per la poca scelta di piatti.

24/10/2024: Non merita neanche una stella... Ho visto con i miei occhi sacchetti di patatine fritte appoggiati a terra, e poi con non creanza presi x caricare la friggitrice, la signora dietro al banco che si gratta la testa con i guanti che poi ti serve il cibo, ambiente poco igienico.. x non parlare della poca disponibilità della signora, scortese ed arrogante.. La qualità è scarsa... Sconsigliatissimo!!!

05/11/2024: Grandios 👍👍👍 Unglaublich gute Schlutzkrapfen dazu noch hausgemacht auf dieser Berghütte Super freundliche Bedienung und trotz voller Hütte Mega schnell bedient worden. Absoluter Tip

01/09/2024: Nach einer Tour auf den Kleinen Iflinger haben wir uns hier mit herrlichen Knödeln, Krautsalat und Sportwasser wieder gestärkt. Beste Knödel im ganzen Urlaub und sehr freundliche Bedienung - selbst um meine kaputte Schuhsohle hat man sich bereitwillig und hilfsbereit gekümmert, damit ich sicheren Schrittes absteigen konnte. Sehr saubere Hütte, moderne WC-Anlagen. Es gibt nicht nur einen langweiligen breiten Schotterweg zum Auf- und Abstieg, sondern auch einen spannenden Wanderweg durch die Wiese Zickzack bergauf, der gut markiert ist.

19/09/2024: Sehr schöne auf 1523m Höhe oberhalb Partschins gelegene Hütte. Die Gastwirte sind super nett, Kuchen und Kaffee ausgezeichnet und sehr frisch. Der Aufstieg von den Partschinser Wasserfälle dauert etwa 90min (für Geübte) und ein Beduvh lohnt sich auf jeden Fall.

19/07/2024: Abbiamo pranzato in questo posto in quanto eravamo di passaggio . Ovviamente mi sono buttato su un prodotto tipico come i canederli veramente ottimi con una buona consistenza e guarnitura eccellente. La mia compagna essendo ciliata ha scelto i gnocchi con farina di canapa, formaggio di malga, bietola e pomodoro molto molto buoni . Per dolce uno strudel degno è un gelato all’ albicocca. Consigliato vivamente .

23/06/2024: Pranzo con gruppo di amici superlativo Locale veramente bello Piatti ottimi ed abbondantissimi! Servizio ottimo e gentilezza assoluta

28/07/2024: Ottimo rifugio all'arrivo della seggiovia, bello e si mangia molto bene. Abbiamo preso gulasch e lasagne, prezzi nella media. La vista panoramica favolosa!