I migliori ristoranti in Bolzano/bozen

02/03/2025: Durante la sciita in notturna mi sono fermato per cena: il servizio a buffet era chiuso, e dato che ero solo, non mi hanno permesso di accomodarmi ai tavoli del ristorante (mah...), quindi ho cenato al chiosco esterno con proposte rapide e take-away (comunque promosse). Al rientro al rifugio per un dolce, ho provato un tiramisù che era di fatto tutt'altra cosa. Prezzi superiori alla media. Bel locale ma in zona si trova di meglio.

09/01/2025: Alloggiando in un appartamento a Braies con tre amici, siamo andati alla ricerca di un ristorante nelle vicinanze e ci siamo imbattuti in questo splendido albergo dove abbiamo cenato il primo giorno che siamo arrivati,12/08/22.Incantevole il ruscello che scorre accanto,vicino c'è anche una piazzetta con una chiesa dove poter parcheggiare. Gestito da una famiglia professionale, si nota subito l'amore che ci mettono nel mandare avanti questo albergo, che se ricordo bene c'è dal 1929. La cosa che mi è piaciuta molto è l'arredo, mi ha trasmesso una pace assoluta, un ambiente rilassante,ovattato,senza sentire schiamazzi dalla gente, venendo da Roma mi ci voleva proprio. Il cibo è ottimo,un piatto che posso consigliare per chi è amante dei funghi è gnocchi con finferli e funghi porcini fritti, anche la carne buonissima e tutto il resto. Per quanto lo abbiamo apprezzato vi dico che in 5 giorni di vacanza ci siamo andati tre volte a cena e tre volte anche a fare colazione, un altro motivo è stato anche il fatto che ha prezzi contenuti rispetto ad altri che abbiamo provato. Anche se il prezzo è l'ultima cosa che guardo,l'importante è che il cibo sia ottimo,il personale cortese,disponibile, professionale e sorridente. Il ragazzo che ci ha servito tutte le tre volte che siamo andati a cena ci è stato anche d'aiuto per quanto riguarda le escursioni che dovevamo fare.5 stelle meritate.

03/01/2025: Fantastica scoperta. Proprietario e personale gentilissimi. Servizio ristorante fantastico con cibo di qualità , colazione varia sia dolce che salata servita sempre con il sorriso. La nostra camera accogliente, calda, pulita, con tutto ciò che può servire. Bellissima e tranquillissima posizione. Assolutamente da ritornare. Grazie di tutto.

19/04/2025: Una meraviglia! Ristorantino delizioso, un diamante incastonato nella Valpusteria. Cucina davvero eccellente, varia nel rispetto della più antica tradizione pusterese.Accoglienza, ospitalità e professionalità contraddistinguono questa baita che vi farà vivere un’esperienza unica ed indimenticabile!

16/03/2025: In pusteria torniamo sempre da Stefan. Location con vista eccezionale, ma soprattutto una cucina autentica e gustosa, Da tornarci

13/05/2025: comida muy promedio. . . . el problema para el personal para hacer solo un mínimo cambio en sevice referente al deseo del cliente. . . . la primera experiencia pero la última experiencia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

20/05/2024: Sehr schöne Alm mit toller Terasse. Leckeres traditionelles Essen und sehr freundlich. Wir kommen immer gerne wieder 😊

21/05/2025: ottimo posto, personale molto gentile. I krafen sono per me più buoni del mondo! ne avrei mangiati mille. passate perchè ne vale la pena.

06/02/2025: Mi dispiace moltissimo dover fare una recensione del genere. Lo strudel ha un sapore ottimo, se non penso al quantitativo esagerato di semi di mela e pezzi di buccia o parti di torsolo, davvero sgradevoli in bocca. È il mio dolce preferito, lo acquisto in montagna ogni anno e in posti diversi e no, non è normale che ci siano gli scarti all’interno. Il mio compagno è cliente da oltre dieci anni, ma mi sa che toccherà interrompere questa tradizione annuale.

11/01/2025: Durante una tre giorni con tappa fissa al Castello di Stifterhof di Merano siamo andati in giornata a Vipiteno per poi proseguire per Bressanone. Durante la visita a Vipiteno, ci mancavo da tantissimo tempo, sono stata di nuovo piacevolmente colpita dalla bellezza di questo gioiellino e girando girando abbiamo incontrato questo cafe pasticceria con una vetrina invitantissima piena di dolci . Siamo entrate con la mia intenzione di comperare un regalo per i miei vicini di casa e precisamente il pane di Natale con la immagine di Santa Klaus. La golosità mi ha spinto a chiedere anche lo strudel di mele con crema alla vaniglia calda e nonostante la resistenza delle mie amiche , ci siamo sedute e invece che uno abbiamo ordinato tre strudel alla crema di vaniglia. Mamma che bontà . Vaniglia calda , gradevole e non stomachevole, e lo strudel caldo favoloso. Il locale è molto accogliente e carino in tipico stile dell'Alto Adige ben curato e pulito e poi complice la atmosfera prenatalizia siamo state proprio bene. La mia vicina di casa mi ha detto che il pane di Natale è stato ottimo e mangiato in un battibaleno. Se sei a Vipiteno fermati in questa pasticceria e ne troverà giovamento il corpo e lo spirito.

04/03/2025: Essendo celiaci, avevamo con noi un micro-panino gluten-free, non penso loro ne avessero..., ma poi avremmo preso sul posto acqua, e due caffè. Siamo stati invitati ad alzarci ed andare via, nonostante le panche esterne fossero quasi tutte vuote. Che dire, una gestione deplorevole! (Obiettivamente abbiamo trovato altrove accoglienza, cortesia e rispetto).

02/02/2025: Einfach perfekt, authentisch. Place to be. Essen top, Bedienung top. Einfach angenehm. Klein aber fein und weg vom Rummel.

03/01/2025: Excelencia, hacen cada cosa con pasión y amor. Los productos son realmente de primera calidad , sabor , innovación , materias primas , presentación . . . perfecto , wuold ser 5 . Doy 4 porque no son realmente cálidos con la gente.

24/12/2024: Succo di mela caldo al banco 6.5 euro, non aggiungerei altro. Bel posto, assenza di servizio in quanto qualsiasi ordine viene fornito al bancone bar e ognuno deve portarsi il bere ed il cibo al tavolo da solo, discreta antipatia con totale assenza di empatia.

03/04/2025: locale affacciato sulla vallata di san viglio dove si possono gustare in ambiente semplice ma curato i migliori piatti della tradizione. Canederli eccelsi. Servizio spigliato, efficiente ed ottimo rapporto qualità/prezzo

07/03/2025: Torniamo tutti gli anni una sera per l ottima cucina e l’accoglienza, cibo ottimo e abbondante, location caratteristica fa sempre piacere tornare

05/10/2023: Ein wunderbares Hotel, in dem der Erholungswert hoch ist. Ein zuvorkommender Familienbetrieb! Sehr zu empfehlen!

23/08/2023: Negli anni questo luogo accoglieva i militari della vecchia caserma di Glorenza ... in particolare tra il 1973 e 1974 per mio papà giovane alpino è stato una seconda casa dove trovare pasti caldi e persone familiari. Dopo 50 anni ad agosto 2023 siamo tornati solo ed esclusivamente per entrare in questo luogo e cercare vecchie conoscenze ormai purtroppo scomparse... da Monza a Glorenza e indietro in giornata. Unica sosta la visita a questo luogo di grandi ricordi... con la stessa accoglienza e gentilezza ci ha accolti la proprietaria sorella del caro amico di mio papà....nella stessa sala dove un tempo trascorrevano serete in allegria... il posto è magico non ci sono parole per descrivere le sensazioni di essere fermi nel tempo .... consiglio la visita e ringrazio la proprietaria per la grande cordialità e cura che riserva ai clienti e al locale! Mi auguro arrivino lei le mie parole Un caro saluto Vittorio e famiglia

26/08/2024: “Come ogni anno nelle nostre vacanze torniamo con entusiasmo a pranzo presso il vostro ristorante . Ahimè questa volta però non possiamo esprimere giudizio soddisfacente. Ci accomoditamo e Ci viene presentato un menù con pietanze molto ridotte rispetto all consuetudine. Il personale non sa spiegarci adeguatamente i piatti proposti. Ordiamo diverse cose ma per ognuno di esse una grammatura molto misera e non di eccelsa qualità. Alla domanda se avessero ancora il tomewok che solitamente mangiavamo Ci viene risposto dal cameriere : “ no ! lo abbiamo sostituto con il branzino , allora chiediamo lo stinco di maiale e ci viene risposto ,che lo servono al ristorante vicino” Onestante trovo questa affermazione priva di professionalità. Chiediamo infine cosa ci fosse come pietanza extra , ci viene risposto pasta al pomodoro e petto di pollo con patate . Da Una location così importate ci aspettavamo sinceramente un servizio ed una proposta migliore

31/07/2024: Ristorante dell'hotel in riva al lago. Servizio rapido, preciso e cordiale. Molto buoni gli gnocchi di zucca e lo Strudel. Prezzi un po' più alti del solito, ma prevedibili dato il luogo