I migliori ristoranti in Bolzano/bozen

28/02/2025: Sempre una garanzia. Il titolare sempre lo stesso, poche parole, pochi sorrisi ma molto professionale. Carta epica dei distillati e dei con in particolare. Mangiate il tost del contadino. Sempre unico

05/01/2025: Abbiamo avuto modo di gustare vari aperitivi in questa enoteca tipica e molto caratteristica in centro a San Candido e ci siamo trovati molto bene. Abbiamo apprezzato anche la possibilità di acquistare vini nel fornitissimo punto vendita adiacente. Personale sempre gentile e disponibile.

02/03/2025: Durante la sciita in notturna mi sono fermato per cena: il servizio a buffet era chiuso, e dato che ero solo, non mi hanno permesso di accomodarmi ai tavoli del ristorante (mah...), quindi ho cenato al chiosco esterno con proposte rapide e take-away (comunque promosse). Al rientro al rifugio per un dolce, ho provato un tiramisù che era di fatto tutt'altra cosa. Prezzi superiori alla media. Bel locale ma in zona si trova di meglio.

03/01/2025: Excelencia, hacen cada cosa con pasión y amor. Los productos son realmente de primera calidad , sabor , innovación , materias primas , presentación . . . perfecto , wuold ser 5 . Doy 4 porque no son realmente cálidos con la gente.

24/12/2024: Succo di mela caldo al banco 6.5 euro, non aggiungerei altro. Bel posto, assenza di servizio in quanto qualsiasi ordine viene fornito al bancone bar e ognuno deve portarsi il bere ed il cibo al tavolo da solo, discreta antipatia con totale assenza di empatia.

03/04/2025: locale affacciato sulla vallata di san viglio dove si possono gustare in ambiente semplice ma curato i migliori piatti della tradizione. Canederli eccelsi. Servizio spigliato, efficiente ed ottimo rapporto qualità/prezzo

07/03/2025: Torniamo tutti gli anni una sera per l ottima cucina e l’accoglienza, cibo ottimo e abbondante, location caratteristica fa sempre piacere tornare

17/05/2025: Ristorante pizzeria, sulla strada state 12 del Brennero, ampio parcheggio ambiente moderno e ben organizzato, pranzato con una pizza e un piatto tipico altoatesino entrambi di buona qualità, il cameriere Gabriel molto professionale educato e simpatico, vale la pena fermarsi anche solo per assaporare la birra artigianale fatta in casa. Prezzi adeguati Stefano e Micaela

09/05/2025: Wir waren im benachbarten Hotel für eine Nacht und haben es genossen, in ein Lokal in unmittelbarer Nähe gehen zu können. Wir waren mit dem Essen sehr zufrieden. Egal ob Vegetarier, Sechsjähriger oder Fleischfresser – jeder war zufrieden. Die heimische, regionale Küche wusste zu überzeugen. Das hausgemachte Bier ist wirklich gut. Auch das Ambiente wusste zu überzeugen. Es war sehr gemütlich und doch irgendwie auch modern. Zu dritt einen Platz zu bekommen war unproblematisch. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut !

06/09/2024: Il posto è bello e rilassante, ottimo per trascorrere qualche ora o partire per una bella escursione. Il problema è il cibo. Non è caro, il servizio è discreto, ma semplicemente in cucina non sanno fare il loro lavoro. Ho mangiato il peggior risotto della mia vita, probabilmente precotto, altrimenti semplicemente mal fatto. Il posto meriterebbe meglio.

16/08/2024: Pranzato al self service. A parte i prezzi alti, ma questo è normale in valle, cibo di scarsissima qualità. Pollo insapore e riscaldato, polenta completamente insipida. L unica cosa buona è stata lo yogurt con i frutti di bosco al modico costo di 8.50€. Esperienza da non ripetere

24/08/2024: Anche quest' anno tappa alla malga del cuore, eccellente il pranzo ,polenta con cervo , uova con speck dolci sublimi che dire sempre il top e prezzi veramente buoni . grazieeee

07/08/2024: Non c'erano dubbi...buona scelta e buoni piatti tipici.. cordiali e gentili nel servire sebbene molto affollato....

24/04/2025: buona cucina e gentilezza nel servizio,Menu essenziale con prodotti freschi .sicuramente un luogo tranquillo in centro storico.

08/03/2025: Locale grande ma fortunatamente non molto affollato e tranquillo. Pensavo di trovare cucina tipica, ma di piatti tipici ne ho trovati pochi. Quel che ho mangiato era abbastanza buono.

18/08/2023: Wir haben wunderbar gegessen und wurden sehr freundlich bedient. Der Service ist schnell und freundlich, die Preise sind in sehr gutem Preis-Leistungs-Verhältnis. Das Ambiente im Gartenbereich, im Eingang zum Restaurant, wirkt leider etwas ungepflegt und hätte uns fast vorbeigehen lassen. Wir haben uns davon nicht verschrecken lassen und wurden wirklich angenehm überrascht. Wir gehen dort Morgen wieder hin und sprechen eine absolute Empfehlung aus.

08/08/2023: All you can eat, o alla carta. Qualità del cibo media, ordini fai da te, tramite tablet un po' datato e con grafica discutibile. Servizio gentile, rapido e sorridente. Location non molto accattivante, bagno compreso..

10/01/2024: Il ristorante ha riaperto. Luogo storico di Carezza passato in più gestioni. Attualmente Lucia e Desirée stanno gestendo un luogo caratterizzato da interni caratteristici con muri di pietra a vista, tavoli di legno panche … semplice ma in stile Montanaro. Camino acceso e griglia in bella vista. Profumo di legno e clima famigliare. Loro gentilissime e sorridenti. All’ ingresso panchine con anche un po’ di ristoro per gli amici a 4 zampe. Cibo ottimo per qualità e modalità di cottura. Grigliata ottima per qualità e quantità (non troppa né troppo poca). Dolce +++ Prenotare per la sera xe locale piccolo, a pranzo prenotare perché sé non hanno gente dopo un po’ chiudono. Posto un po’ defilato ma a 5 minuti scarsi dalle piste e sé tanta neve ci si arriva con gli sci girando dalla chiesetta. In estate appena dietro il grand Hotel Carezza. Consigliatissimo. Prezzo circa 30-40€ a testa ma Ben spesi.

04/01/2024: Non è chiuso !!! È una piccola oasi in mezzo alla neve! Accogliente! Il camino è top!!! Cibo sopra la media!! Fantastico! Torneremo!!!!