I migliori ristoranti in Bolzano/bozen

26/03/2025: Deciso a mangiare carne dopo averne provati diversi in valle eccoci al Fana!!. Il locale al piano interrato è intimo ben arredato in stile montagna e l atmosfera rilassante. Personale gentile e sorridente ma non invadente. Carta dei vini ampia scelto un ottimo cabernet riserva del 2022 prezzo coerente con quello che costa al dettaglio ricarico basso. (49 euro si trova a 30 euro on line). Trovo eccessivo 4 euro di coperto considerando quello che viene messo a tavola a l apparecchiatura.Prezzo da ristorante stellato che trovo esagerato. Come alto il prezzo di una bottiglia di acqua 5 euro. Per mio figlio maltagliati al ragù di bisonte veramente ottimi (prezzo cmq alto). Io e mia moglie due filetti alla griglia al sangue con verdure. La carne veramente ottima da rivedere l impiattamento il piatto era enorme e old style le verdure (patata zucchine e peperone) contate (costa poco metterne un paio in più.. ).prezzo ci può stare. Consiglio come.detto al cameriere di mettere subito coltelli da carne e non lasciare le posate iniziali alla fine il servizio plus se ne deve accorgere senza che il cliente chieda. Dolci eccezionali un tortino al cuore caldo di nocciola e un tiramisù perfetto. Chiudo con un Ruhm zacapa xo ecco qui 20 euro mi sembra veramente fuori mercato e troppo non lo pago nemmeno negli stellati. Insomma per me ha potenziale per fare meglio ma alcuni aspetti vanno rivisti.

16/03/2025: È valutato 3,5, ma merita un quattro su cinque. Carne ottima, ben cucinata, ambiente gradevole e staff corretto. Forse un pochino costosa la lista vini, e anche il prezzo a bicchiere ... Però devo riconoscere che il Lagrein in mescita era veramente ottimo.

20/10/2024: Facilissimo da raggiungere una volta arrivati sullo Stiergarten con la funivia Tre Cime, ci siamo fermati qui a pranzo. Ottimi i canederli in brodo, ma anche lo strudel! Tutti molto gentili.

03/10/2024: Facile da raggiungere. Bellissimo panorama, buona la cucina e ottimi i dolci, prezzi nella norma. Rifugio consigliato.

02/09/2024: Porzioni abbondanti, buon cibo, personale gentile e prezzi nella norma, considerando la località. Il locale è in perfetto stile alto altesino. Ottimi i primi, poca possibilità per i vegetariani, ma difficili aspettarsi qualcosa di diverso considerando so e si è. Le frittelle di mele sono davvero buone, persino più del Kaiserschmarren. Consigliato!

12/08/2024: Le ragazze in sala sono molto gentili ma l'atmosfera è quella di una pensione rimasta ferma agli anni Sessanta. Cibo non particolarmente saporito e vagamente ospedaliero.

06/03/2025: Premesso che è stata la mia seconda vacanza in Alta Badia presso il Rifugio Las Vegas ed è stata una settimana bianca perfetta sin dalla prenotazione. L'ultimo giorno non era disponibile e mi è stato offerta la possibilità di anticipare l'arrivo. il mio soggiorno a mezza pensione (3/4 vista la merenda del pomeriggio) tutto bello e tutti carini complimenti a Ulli (spero di averlo scritto giusto) e tutto il suo staff. ovviamente la scelta di per poter essere direttamente sulle piste da sci, ha comportato non poche difficolta ma è tutto cosi ben organizzato, a partire dal trasferimento in motoslitta e alla disponibilità di tutti, da non far percepire il disagio di essere in un rifugio isolato in cima alla montagna. la ristorazione buonissima sia per la scelta delle portate che per l'ampia selezione dei vini. Personalmente la differenza l'hanno fatta un servizio gentile, attento e discreto soprattutto con quelle accortezze che ti fanno sentire a casa, brava e professionale la direttrice di sala. Piccola chicca la sauna e la vasca idromassaggio all'esterno da favola quando tutto è imbiancato dalla neve. da rifare sicuramente.

04/03/2025: Bel ristorante/baita sulle piste. Ampia terrazza ed internamente. Menu variato e buono: ottimo l’ hamburger e la polenta. Persona gentile e professionale. Prezzo leggerm alto

24/09/2024: Rifugio completamente rinnovato l'anno scorso, lo avevamo visitato già qualche anno fa, ambiente accogliente e personale disponibile, una buona fermata dopo una bella camminata.

23/09/2024: Ci siamo fermati a pranzo con amici, locale ristrutturato e accogliente prometteva bene ..in realtà’ servizio approssimativo (posate portate in un pugno e mollate in mezzo al tavolo ) spiegazioni imprecise sui pochi piatti disponibili , pietanze nn all’altezza di un rifugio altoatesino Porzioni scarse per il prezzo pagato Canederli che sapevano solo di pane, gulasch quattro pezzetti contati, uova speck e patate cavallo di battaglia destrutturato e servito separato . Consiglio ai gestori una visita nei rifugi della zona …

31/05/2025: Top Kaiserschmarrn und freundliche Bedienung alles Top. I Kimm wieder. Preise in Ordnung und schöne ruhige Lage 30 Minuten von Zanseralm

19/09/2024: Abbiamo scoperto questa malga un po’ per caso…. Scoperta strepitosa. Siamo arrivati quando la cucina era chiusa, ma sono riusciti ugualmente a fornirci dei piatti caldi (canederli da provare assolutamente) e anche dei taglieri con formaggio di loro produzione. Tutto molto molto buono. Da tornarci il prima possibile. C’è anche la possibilità di acquistare formaggi prodotti da loro e vengono messi anche sottovuoto a richiesta. Ultima chicca, la grappa al cimolo spaziale…. Anche questa è possibile acquistarla.

03/09/2024: Una malga autentica con servizio e prodotti ottimi. Esperienza meravigliosa con il proprietario e i suoi figli che gestiscono in maniera familiare e perfetta la malga. Formaggi e dolci strepitosi

06/01/2025: Appena arrivati a prato piazza ci siamo fiondati all' interno di questo delizioso e caratteristico posticino a 2000 mt. Abbiamo pranzato in maniera celere e il rapporto qualità prezzo è stato eccezionale, I dolci sono stati TOP!

02/12/2024: comida con hongos i en malestado trato mal de la camarera que me insulto encima en fin no recomiendo saludos, la camarera maltrata alos clientres i diceque ella es la que manda

17/10/2024: Ci siamo fermati a pranzo al ritorno da una veloce escursione in montagna. All'esterno si presenta come una classica malga, all'interno invece ha subito una radicale ristrutturazione che l'ha trasformata in locale completamente nuovo. Panorama bellissimo sul lago di Resia. Per raggiungerla in auto occorre tenere conto degli orari. Cibo buono, prezzi nella media e servizio normale.

26/08/2024: Classica malga con vista mozzafisto sul lago, zona giochi per bambini, cibo buono, prezzi nella media, servizio bene.

29/01/2025: Davvero una pizza meravigliosa..fine al punto giusto ..personale veloce e disponibile. Ampia pizzeria,siamo arrivati ed abbiamo trovato posto senza prenotare forse perché non in piena stagione Locale con luci diffuse e quindi proprio rilassante. Abbiamo deciso di mangiare le pizze come cena. Davvero buone,uniche due pecche il bordo troppo morbido per i miei gusti e il condimento non generoso. Comunque una delle pizze migliori mai mangiate. !! Il conto è stato un pó sopra la media secondo me per quanto mangiato,alla fine solo pizze!! Caffè buono.

07/12/2024: Fermati per caso oltre ad essere una pizzeria eccezionale producono loro la birra cosa dire favolosa …ora vi spiego meglio e vi faccio venire voglia 😉impasto lievitato prodotti ottimi a km zero non perdete tempo se siete in zona venite a provarla

20/08/2024: A ridosso della terza cascata di Riva sorge questo hotel ristorante dove ci siamo fermati per uno spuntino ed abbiamo ordinato una minestra d’orzo (buona), un antipasto “spuntino” composto da uovo sodo, cetriolino, due assaggi di formaggi , salsiccia affumicata e speck, direi nell’insieme ampiamente sufficiente per gusto e quantità accompagnato da un cestino di pane bianco (nella media) e nero (buono). Ad accompagnare il pasto della birra media alla spina, acqua ed un caffè per un totale di € 25,50 in due, direi congruo per quando gustato e la location. Il menù propone prettamente piatti tirolesi caldi e freddi ed offre servizio bar anche nell’ampio dehor antistante la struttura. Il personale è stato solerte e gentile, il cibo e la cucina sono da 6,5-7 ed i prezzi non sono esagerati. Un’esperienza positiva nel nostro caso e lo consiglio per una sosta ristoratrice.

02/08/2024: Il personale e scortese, e arrivato a tavola un piatto che non era mio l’ho detto e al posto di cambiarlo mi hanno portato del piccante perché il piatto che avevo ordinato era piccante.

27/08/2024: La cucina apre alle 12, prima c'è la possibilità di ordinare panini. Purtroppo la pasta presa non è stata soddisfacente: si sentiva fosse precotta e in più il pomodoro di un piatto e il ragù dell'altro erano messi sopra come una mestolata, con la pasta bianca e semi incollata sotto. Molto buono invece il piatto del giorno: tagliatelle con pomodorini (che in realtà era sugo), olive taggiasche e mozzarella. Per le patitine fritte ordinate in un secondo momento abbiamo dovuto aspettare un bel po'.

17/02/2025: Das Restaurant ist überteuert und das viele Personal ist trotz weniger Gäste überfordert. Einen Stop im Skiurlaub kann ich leider nicht empfehlen.

19/01/2025: Eher kleine Karte, aber hervorragendes Essen, insbesondere die Teigwaren-Teller sind bemerkenswert. Nette Bedienung. Grosse Weinauswahl, jedoch mit gar hohen Aufschlägen.

27/02/2025: Dopo averlo scoperto scendendo con gli sci abbiamo deciso di pranzare nel bellissimo rifugio. Fuori si deve attendere che sia assegnato un tavolo. L'interno è stupendo, rustico ma di gran gusto. Il menù è tipico e i prezzi sono alti, le foto presneti testimonino la frequentazione di molti personaggi famosi. Le prozioni sono molto abbondanti: in 3 avremmo dovuto prendere solo 2 piatti. Abbiamo mangiato un ottimo carpaccio di cervo, piatto perfetto, una gulaschsuppe molto speziata e aromatica che abbiamo lasciato in parte e tagliatelle con ragù al coltello di selvaggina, molto buone anche se dal gusto troppo dolciastro. Le tagliatelle erano abbondantissime e non leggere, infatti la digestione è stata impegnativa. Il sevizio è molto attento. Con 2 piccole birre, una cola e un buon strudel abbiamo speso 79 euro. Sosta molto piacevole.

23/02/2025: Chalet curato, caldo e rilassante. Molti tavoli a disposizione interni ed esterni ma subito serviti da personale preparato e cortese. Primi piatti serviti in padella, secondi abbondanti e gustosi , qualità prezzo uno dei migliori all’ Alpe di Siusi. Toilette particolarmente pulita e in ordine e non è scontato considerando l’ afflusso di sciatori.