I migliori ristoranti in Bolzano/bozen

25/04/2025: Es war ein wunderbares Abendprogramm am Galaabend. Das Essen war vorzüglich. Es gab gute Musik mit gutem Gesang zum Lauschen und Tanzen.

27/08/2024: Recensione di un soggiorno di una settimana dal 10.08.2024 al 17.08.2024: prezzo 200 € a notte. Tengo a precisare che la recensione si riferisce al soggiorno al maso e non all’attività di ristorazione di cui non abbiamo usufruito. Preciso, inoltre, che sto recensendo un maso a 5 fiori, pertanto mi sarei aspettato servizi adeguati a tale classificazione. Al check-in non ci è stata presentata nessuna attività del maso, ma soltanto consegnate le chiavi dell’appartamento; ci è stato solo chiesto se volevamo usufruire della colazione (15 € a persona) o no. Nessun consiglio su cosa visitare e fare nei dintorni. L’appartamento è disposto su due piani, camere ampie al secondo piano ma con una scala pericolosamente ripida; cucina minimale e buia: solo 2 fornelli elettrici, senza lavastoviglie e senza forno (ne tradizionale, ne microonde). Sul sito gallorosso.it, attraverso il quale li abbiamo conosciuti, indicano che sono disponibili diversi prodotti: come latte, yogurt, formaggio, burro, uova, confetture di frutta, sciroppi, sottaceti, infuso di erbe; a precisa richiesta da parte nostra, a parte il latte e le marmellate, non era disponibile niente di tutto ciò. Sempre sul sito indicano che è presente un’area prendisole, possibilità di grigliate, biciclette per bambini, ruscello balneabile, giardino di erbe aromatiche e un’area giochi per bambini; niente di tutto ciò era presente se non una minuscola area giochi composta da un’altalena, uno scivolo e un tappeto elastico. La nostra impressione è stata che i proprietari fossero interessati esclusivamente alla conduzione dell’attività di ristorazione, mentre i locatari degli appartamenti erano abbandonati a loro stessi. Siamo molto delusi dal sistema di classificazione (fiori che corrispondono alle stelle per gli hotel): se non possiamo fidarci della classificazione proposta come possiamo trovare un maso di qualità? A nostro avviso il portale gallorosso.it dovrebbe verificare se quanto indicato tra i servizi a disposizione del maso, poi lo siano effettivamente.

20/08/2024: La pace!!!! proprietari simpatici e disponibili, il cibo buonissimo e di alta qualità, il panorama è spettacolare Consigliato veramente

22/04/2025: Highly recommended for a morning visit, nice staff, good cappuccino and delicious croissants. Very inexpensive.

22/04/2025: I am very satisfied, the staff was very friendly and I was pleasantly surprised at the price

23/09/2024: Ich verstehe die schlechten Bewertungen nicht. Bier war lecker, Pizza grandios belegt. Ok, die Pizza hätte etwas heißer sein können. Trotz des Umstands, dass viele Pizzen außer Haus gingen, haben wir nicht lange gewartet.

26/08/2024: Ho mangiato la pizza ed era buona. Non ho riscontrato tutte le critiche scritte da altri commensali. I camerieri mi sono sembrati pochi ed in difficoltà ma questo non mi ha causato problemi

23/12/2024: Vista stupenda,non ci sono rumori,stupendo. Goulash buonissimo,anche le frittelle dolci,quasi le migliori. Location antica me bellissima all'interno,proprio co.e piace a me,completamente in legno. Servizio gentile e veloce. Prezzo dei piatti :nella media. Lo consiglio a tutti!

06/09/2024: Muy buena comida, la carne estaba perfectamente hecha y el vino también era bueno. Interesante ambiente y personal muy amable. Sin duda volveremos el año que viene.

28/05/2025: Stunning food with a fantastic view. Really delicious, well cooked food.

08/06/2025: Der Ort macht keinen tollen Eindruck aber das Restaurant war wirklich in Ordnung. Wir haben sehr leckere Pasta gegessen. Der Service war sehr freundlich.

07/06/2025: Verlässlich gut. Spaghetti Carboana nicht nach Originalrezept. Leider kreative Eigeninterpretation mit Safran. Bemühte Sache ohne Bereicherung für das Originalrezept.

18/08/2023: Ottimo locale, vengono serviti piatti di qualità abbondanti a prezzi medio/bassi. Ottimo punto di ritrovo in posizione strategica, l' ideale per la colazione. Unico neo: un cameriere alto biondino con la barbetta molto petulante che fa battute che non fanno assolutamente ridere indirizzate ai clienti che ben altro hanno per la testa in quel momento; con la sua voce alta sovrasta i dialoghi, spesso di lavoro tra due persone facendo battute inutili che mettono in imbarazzo gli interlocutori che spesso trattandosi di pausa di lavoro non hanno molta confidenza tra loro. Un vero peccato che per una per una sola persona davvero pesante spesso si scelga di fermarsi in un altro locale.

28/08/2024: Exzellenter und ruhiges Hotel auf über 1500 m Höhe mit tollem Dinner, sehr schönem Frühstück, schönen Wandermöglichkeiten - absolut entspannt (und nicht gerade billig - aber das ist vielleicht auch sehr gut so....)

15/08/2024: Ci siamo recati in questo bellissimo ristorante per festeggiare un avvenimento in famiglia. Il locale è bellissimo, lo spazio all esterno ancora di più. Abbiamo iniziato con un aperitivo all esterno: tartine eccelse, buone e belle. Vino di produzione della cantina Zirmerhof, davvero buono. La cena a seguire di 5 portate, dove i sapori della tradizione erano sia rispettati che interpretati in chiave moderna, è stata buonissima. Personale di sala preparato, professionale e gentilissimo. Il proprietario è stato professionale ed estremamente gentile. Dal momento in cui lo abbiamo contattato per organizzare la cena si è dimostrato comprensivo delle nostre richieste. È venuto incontro alle nostre esigenze con professionalità e gentilezza. Prezzo assolutamente onesto. Se paragonato ai prezzi correnti anche delle semplici malghe, risulta economico. Finisco dicendo che due commensali lavorano in ristoranti stellati, rispettivamente in sala e in cucina e, anche loro, sono rimasti deliziati dall esperienza!

22/06/2025: Central location, very clean and well-maintained. The owner was very attentive, and the breakfast was plentiful and delicious. The room was simple but very cozy. There was space to clean and store bikes.

17/03/2025: We went skiing in the Dolomiti Superski area. From here we quickly reached approx. It was a 20-minute drive to the tracks.