I migliori ristoranti in Bolzano/bozen

19/05/2024: gentili simpatici gelato gustoso da provare centro città tanti gusti gelato che sa proprio di gelato , granite succose

18/05/2024: Commessi non accoglienti molto arroganti e l' impasto della crep era crudo. Non andateci 5€ per una crep cruda è troppo.

24/08/2024: Secondo anno di fila che io e la mia compagna passiamo le nostre vacanze in questo posto, e sicuramente ci torneremo anche il prossimo anno. Che dire, ce ne siamo innamorati. Più che delle camere spaziose ed accoglienti, più che del cibo favoloso della signora Anne Marie, più che del panorama spettacolare, ci siamo innamorati dell' atmosfera che si respira: tranquilla ed amichevole. Perfetto per chi vuole rigenerarsi.

13/07/2024: Wir waren eine Woche an diesem wunderschönen Ort. Die Ferienwohnung ist super gepflegt, es ist alles vorhanden, was das Herz begehrt. Die Familie Pechlaner ist ein wunderbarer Gastgeber. Die Küche ist typisch südtirolerisch und absolut lecker. Wenn möglich, kommen die Zutaten aus dem eigenen Garten (Kräuter, Salat usw.). Wir konnten bei einem Schlechtwettertag auch mithelfen, die Knödel vorzubereiten. Die Außenfläche hat für Kinder und Erwachsene einiges zu bieten. Trampolin, kleine Spielwiese, Kegelfläche, Liegen zum Relaxen und ausreichend Sitzplätze zum Essen und Trinken mit Blick auf Rosengarten und Co. Begleitet wird man von einen stolzen Pfau, Luna, dem Haushund, zwei Enten, Hühnern und einem Hahn sowie mehreren Katzen. Viele Wanderungen sind absolut kindertauglich vom Hof. Kurzum absolut empfehlenswert!

17/02/2024: Ambiente piccolino ma molto curato, personale gentile e servizio veloce. Piatti della tradizione abbondanti e molto buoni. Il top raggiunto con lo strudel, veramente molto molto buono. Consigliato! Non parliamo poi del panorama circostante...una favola! Ci torneremo anche in estate

06/02/2024: Rifugio piccolo ma accogliente. Servizio molto cordiale con piatti molto abbondanti. Consigliatissimo lo strudel con semi di papavero e crema alla vaniglia. Una bontà da provare.

21/07/2024: Gutes,leckeres Essen,sowie ach die Pizza, im neu eingerichteten Restaurant am Marktplatz von Kaltern,Freitag Ruhetag.

17/03/2024: La nostra camera era davvero bellissima, ristrutturata da poco, molto grande, ottime rifiniture e materasso molto comodo. La ristorazione si può migliorare, ma la trota era davvero ottima, una delle migliori mai mangiate. Infine Alexander, il proprietario, sempre molto disponibile, gentile, attento e premuroso, fa davvero la differenza. L'unico neo è il settore wellness che non è all'altezza del resto dei servizi: pochissimi lettini nell'area riposo (4) e piscina bruttina e con acqua fredda. Comunque ci torneremo volentieri.

14/03/2024: Wir waren im Februar für 1 Woche zum Schneeschuhwandern zum ersten Mal im Hotel Waldheim. Das Hotel liegt im hinteren Teil des Martelltals und ist sehr ruhig. Nachts ist kein Verkehr mehr. Ausreichend Parkplätze sind vorhanden. Es gibt einen Wellnessbereich im Keller mit 3 Saunen, Kneippbecken, Duschen und Ruheräume. Alles ausreichend groß für das Haus mit 26 Zimmern. Die eigene Sportausrüstung kann bei dem angeschlossenen Verleih unterbringen. Langlaufausrüstung und Schneeschuhe kann man ausleihen. Unser Zimmer „Cevedale“ war geräumig, mit großem Balkon, Sitzecke, Toilette und Bad getrennt und wie gewünscht ohne Teppichboden. Die Einrichtung ist aus naturbelassenem Holz. Alles ist noch sehr neu. Das Personal ist ausgesprochen freundlich und der Juniorchef Alexander hat immer Tipps für uns parat gehabt. Das Essen: einfach grandios! Es wird, so weit möglich saisonal mit Produkten aus der Region gekocht, teilweise auch Bio. Einige Produkte - Speck und Räucherlachs – werden selbst hergestellt. Alles wird frisch zubereitet, schön angerichtet und schmeckt super. Auch die Qualität z. B. beim Fleisch ist erstklassig. Das Frühstücksbuffet ist ausreichend, die Eierspeisen werden frisch zubereitet und am Tisch serviert. Nur das Salatbuffet am Abend war, was vielleicht der Jahreszeit und der Saisonalität geschuldet war, etwas klein. Insgesamt sind die Portionen ausreichend groß und man bekommt immer einen Nachschlag, sofern man den noch schafft. Am Samstag gab es ein großes Vorspeisebuffet, das toll war. Die Preise an der Bar sind sehr fair, das „Tafelwasser“ (Leitungswasser) ist kostenlos. Das kennen wir aus anderen Hotels so nicht und finden das ist ein sehr schöner Service. Die Weinkarte ist umfangreich und auch hier sind die Preise nicht überteuert. Einziger kleiner Makel war, dass die Außenbeleuchtung des Hotels an den Balkonen angebracht ist und damit das Zimmer beleuchtet. Man muss die Vorhänge zuziehen, dann sieht man aber nicht, wenn es am Morgen hell wird. Schade, denn wir Stadtmenschen wünschen uns in der Natur auch eine dunkle Nacht. Insgesamt ist das Waldheim ein Hotel in dem man sich rundherum wohl fühlt und in dem man vorzüglich essen kann.

06/11/2023: Das Restaurant ist leider etwas in die Jahre gekommen und am Ambiente müsste man dringend etwas tun. Dafür waren Service und Essen klasse! Schon das kostenlose Pizzabrot vorneweg war super. Und sowohl die Hirtenmakkaroni wie auch das Spaghetti Carbonara waren klasse. Und der Service extrem aufmerksam und freundlich. Preis-/Leistungsverhältnis absolut top!

11/09/2023: Sehr nette Bedienung. Wollten erst einen großen Salat bestellen aber er meinte das würden wir nicht schaffen mit dem Rest der Bestellung. Er empfahl uns einen Beilagensalat der eigentlich nicht auf der Karte stand. Pizza und Spaghetti Carbonara waren sehr lecker

17/03/2024: Rappresenta una delle poche chance concesse ai visitatori di un paese, quello di Nova Levante, che non brilla di opportunità. In un hotel storico presenta un gruppo di sale arredate in maniera molto classica. Menù non molto ampio con prezzi non popolari. La cucina lascia abbastanza perplessi in termini di realizzazione e impiattamento, veramente molto basico. Filetto non particolarmente saporito slegato dalla crosta di pistacchio (?) e contorno evidentemente un po’ stantio e riscaldato. Servizio sufficiente Non ci tornerei

16/02/2024: I cannot set a finger anywhere on this hotel. First time visitors, but will *definitely* be back! Christina, George, Christian, Ingrid, 2Pac…amazing, friendly and service-minded staff brings an already stellar location to new heights! It’s a cliché, but they make you feel like family, and no request is too much. 6* out of 5. 🥰💪🏻🫶🏻👏🏻

30/07/2023: A very good local place to have a rest, light eat and drink. While being hungry, I found this lively place. The apple strudel was perfect along to refreshing sparkling water (though they serve also other drinks as coffee and beers)

08/05/2024: Seid vielen Jahren unser absolutes Lieblingshotel. Klein, familiär, alle unglaublich freundlich und soo leckeres Essen! Egal ob Frühstück, selbstgebackener Strudel am Nachmittag oder das Gourmet Menu am Abend. Wir freuen uns jedes Mal wenn wir beim Tanzer einchecken und essen dürfen!

13/04/2024: Ristorante di un hotel con diverse sale, carine e tradizionali in stile tirolese. Il signore che ci ha seguito durante la cena è stato gentile e professionale. Le portate erano tutte buone, si sentiva la qualità. Consigliato.

05/07/2024: Ristorante con vista sul lago Anterselva impagabile Proprietari e personale veramente attenti e cordiali ma sopratutto si mangia molto bene Abbiamo preso il tagliere diversi primi e dolci eccezionali Ci siamo lasciati consigliare dai proprietari Torneremo sicuramente