I migliori ristoranti in Bolzano/bozen

23/12/2024: Urlaub bei Freunden , maximale Gastfreundschaft verbunden mit sehr gutem Südtiroler Essen und wobei der Wein nicht vergessen werden darf

24/08/2024: Secondo anno di fila che io e la mia compagna passiamo le nostre vacanze in questo posto, e sicuramente ci torneremo anche il prossimo anno. Che dire, ce ne siamo innamorati. Più che delle camere spaziose ed accoglienti, più che del cibo favoloso della signora Anne Marie, più che del panorama spettacolare, ci siamo innamorati dell' atmosfera che si respira: tranquilla ed amichevole. Perfetto per chi vuole rigenerarsi.

05/01/2024: Caffe trattoria molto tipica ed informale. Dal menu all'umore del gestore tutto in linea con la zona. Buona la zuppa d'orzo servita in particolari mega tazze con manico, in metallo. Menu contenuto.

03/08/2023: Locale carino, personale gentile, menù non molto ampio ma i cibi sono buoni e ben presentati. Prezzi nella norma. Consigliato

22/02/2025: Il servizio è stato scadente e tutti i piatti che abbiamo ordinato sono stari privi di sapore. L'atmosfera non è certo da baita di montagna

09/02/2025: Llevo viniendo a Val Gardena más de veinte años y, por desgracia, solo descubrí este restaurante hace unos 10 años por defecto! Este lugar hace las manos abajo la mejor pizza que he probado y he estado en más de 50 países y viajado extensamente en Italia durante más de veinticinco años. La consistencia de la calidad de su pizza en nada menos que increíble y tiene mucho que ver con la calidad de la levadura que utilizan. Si mal no recuerdo la levadura que usan tiene más de 40 años. ¡Increíble! Debo decir que tuve una buena risa este año, ya que no he estado allí durante los últimos dos años, ya que he estado navegando por todo el mundo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Es el mejor de Italia y he llevado a más de 50 de mis amigos a este restaurante a lo largo de los años y ninguno de ellos ha estado en desacuerdo conmigo con respecto a sus pizzas! ¡Oh, y también hacen una gran pasta! El panadero, Antonio Sanson, es un hombre notable, ya que ha navegado su yate alrededor del mundo y ha escrito un libro sobre él. Si sabes leer italiano, échale un vistazo... el título del libro es BAIMAISELF PS Prueba la pizza Diavilo

03/11/2024: Ci siamo lasciati trasportare dalle proposte gastronomiche del Tanzer in un viaggio alla scoperta dei sapori autunnali. Cibo di ottima qualità e presentazioni di alto livello, il tutto condito da un servizio impeccabile. Bravi! Prezzo un po’ sopra la media ma ne vale decisamente la pena, ci torneremo sicuramente!

10/08/2024: Ci sono tornato dopo quattro anni, ma ne è valsa la pena. Bella atmosfera in una stube tipica, servizio molto attento, piatti ben studiati e molto buoni. Segnalo gli spaghetti di kamut, il burrito e la pastiera altoatesina. Un po' caro ma davvero una qualità ottima.

04/03/2025: Heel lekker gegeten, vriendelijke bediening. Democratische prijzen. Super lekkere tagliata di manzo. Pizza’s zijn ook super lekker.

12/08/2024: Esperienza decisamente non soddisfacente. Più di un’ora per servire due porzioni di patatine, sottolineo una forte negligenza da parte dei camerieri, che si sono scordati di portare l’ordine al completo per ben due volte. Le risposte dei camerieri, dopo aver sottolineato educatamente che stessimo aspettando da più di un’ora, sono state sconvolgenti: volto girato dall’altra parte e hanno addirittura sbuffato. Conto non adeguato all’ordine e sicuramente non al servizio. Suggerisco di supervisionare il personale e, chiaramente di gestire meglio le tempistiche.

06/11/2023: Das Restaurant ist leider etwas in die Jahre gekommen und am Ambiente müsste man dringend etwas tun. Dafür waren Service und Essen klasse! Schon das kostenlose Pizzabrot vorneweg war super. Und sowohl die Hirtenmakkaroni wie auch das Spaghetti Carbonara waren klasse. Und der Service extrem aufmerksam und freundlich. Preis-/Leistungsverhältnis absolut top!

11/09/2023: Sehr nette Bedienung. Wollten erst einen großen Salat bestellen aber er meinte das würden wir nicht schaffen mit dem Rest der Bestellung. Er empfahl uns einen Beilagensalat der eigentlich nicht auf der Karte stand. Pizza und Spaghetti Carbonara waren sehr lecker

18/11/2024: lungo la strada si trova questa piacevole palazzina con la pizzeria, piacevole scoperta, personale gentilissimo, ma cosa importante la pizza è ottima, non solo, buoni anche gli altri piatti, siamo tornati più volte.

20/08/2024: Locale tranquillo, personale gentile. Ottima la pasta che ho preso, seppur condita con molti ingredienti aveva sapori equilibrati.

03/04/2025: Come ogni anno è arrivata la stagione degli asparagi, non conosciamo ristorante migliore dove mangiarli, come sempre una vera delizia, complimenti. A presto Raffaella

14/03/2025: Ottima cena con i primi asparagi di stagione con salsa bolzanina e un prosciutto di ottima qualità. Ci torneremo di sicuro. Bravi