I migliori ristoranti in Bolzano/bozen

24/09/2023: Una buona malga dove poter mangiare i piatti della tradizione altoatesina. Non stupisce ma mantiene un buon livello. Prezzi nella media.

13/08/2023: Ein Besuch auf der Wieserhütte lohnt sich immer! Super leckeres Essen, Simon und sein Team sind spitze und der Käse von dort schmeckt sehr gut! Hier fühlt man sich richtig wohl! Ein Paradies!!!

30/01/2024: La Val Mazia è chiusa e non molto conosciuta, per questo ci piace e torniamo ogni volta che si presenta l'occasione. Dal parcheggio a fine strada con comoda strada battuta si arriva alla malga in circa un'ora. Strutturata recentemente è molto confortevole e si trova in posizione panoramica. I gestori sono ospitali e i piatti che propongono sono gustosi. Hanno anche un bel cane molto socievole e mai stanco di giocare.

13/01/2024: Waren heute auf der Matscheralm.Die Chefin und der Chef waren sehr freundlich und nett.Das Essen war sehr lecker.Alles war sauber und gepflegt.Wir kommen wieder

23/12/2024: Urlaub bei Freunden , maximale Gastfreundschaft verbunden mit sehr gutem Südtiroler Essen und wobei der Wein nicht vergessen werden darf

24/08/2024: Secondo anno di fila che io e la mia compagna passiamo le nostre vacanze in questo posto, e sicuramente ci torneremo anche il prossimo anno. Che dire, ce ne siamo innamorati. Più che delle camere spaziose ed accoglienti, più che del cibo favoloso della signora Anne Marie, più che del panorama spettacolare, ci siamo innamorati dell' atmosfera che si respira: tranquilla ed amichevole. Perfetto per chi vuole rigenerarsi.

03/11/2024: Ci siamo lasciati trasportare dalle proposte gastronomiche del Tanzer in un viaggio alla scoperta dei sapori autunnali. Cibo di ottima qualità e presentazioni di alto livello, il tutto condito da un servizio impeccabile. Bravi! Prezzo un po’ sopra la media ma ne vale decisamente la pena, ci torneremo sicuramente!

10/08/2024: Ci sono tornato dopo quattro anni, ma ne è valsa la pena. Bella atmosfera in una stube tipica, servizio molto attento, piatti ben studiati e molto buoni. Segnalo gli spaghetti di kamut, il burrito e la pastiera altoatesina. Un po' caro ma davvero una qualità ottima.

26/07/2025: 昼食の混雑時でも、スタッフは笑顔で丁寧な接客をしていました。 料理の説明もわかりやすく、客をサポートしてくれます。 料理の提供も迅速で、味もいいです。 何か欠点を探すなら、駐車場がやや狭く停めにくいところだけでしょう。

06/07/2025: Pizza ottima, ma la crema catalana era immangiabile ... prendete piuttosto il tortino di cioccolato che non era niente male

04/03/2025: Heel lekker gegeten, vriendelijke bediening. Democratische prijzen. Super lekkere tagliata di manzo. Pizza’s zijn ook super lekker.

17/06/2025: Tolles Haus. Sehr familier. Waren gut aufgehoben. Jeder Wunsch wurde erfüllt. Würden jederzeit wiederkommen. Sehr empfehlenswert. 5 Sterne plus.

03/05/2025: Siamo venuti in questo locale venerdì sera a cena. Ottimi piatti, dagli antipasti al dolce , servizio attento e con le giuste tempistiche. Vista spettacolare. Ottimo rapporto qualità/prezzo.

12/08/2024: Esperienza decisamente non soddisfacente. Più di un’ora per servire due porzioni di patatine, sottolineo una forte negligenza da parte dei camerieri, che si sono scordati di portare l’ordine al completo per ben due volte. Le risposte dei camerieri, dopo aver sottolineato educatamente che stessimo aspettando da più di un’ora, sono state sconvolgenti: volto girato dall’altra parte e hanno addirittura sbuffato. Conto non adeguato all’ordine e sicuramente non al servizio. Suggerisco di supervisionare il personale e, chiaramente di gestire meglio le tempistiche.

25/05/2025: Ein Geheimtipp mit Sonnenterasse und sagenhaftem Blick über das Tal und die gegenüber liegenden Berge. Essen und Service exzellent und Florian ein Unikum, den muss man kennenlernen.

18/11/2024: lungo la strada si trova questa piacevole palazzina con la pizzeria, piacevole scoperta, personale gentilissimo, ma cosa importante la pizza è ottima, non solo, buoni anche gli altri piatti, siamo tornati più volte.

20/08/2024: Locale tranquillo, personale gentile. Ottima la pasta che ho preso, seppur condita con molti ingredienti aveva sapori equilibrati.