I migliori ristoranti in Bolzano/bozen

24/04/2024: Super leckere Pizza, 1a Service, Reservierung telefonisch auch für 2 Personen (mit geossem Hund) möglich. Nettes Lokal in dem auch viele Einheimische waren - das ist meistens ein sehr gutes Zeichen. Es war so gut dass wir noch mal hingehen werden.

25/08/2024: Di passaggio a San Cassiano ci siamo fermati in questo locale, nella zona pedonale, per un boccone a pranzo. Ottimi i panini (Baguette Vsl Badia) con soeack, fornaggio e fungi, toast, buona la Sacher e lo strudel di mele, discreto il caffè. Possibilità di sedersi anche su un piccolo balcone esterno. Pulito il bagno. Servizio cordiale e efficiente, prezzi nella media.

20/08/2024: Breve sosta per un panino al volo che ci ha piacevolmente sorpreso. Pane ottimo, farcito "come si deve" con ingredienti di qualità. Da provare.

02/03/2025: Trekking superlativo con ramponi e ciaspole per raggiungere il rifugio Roma. Camminando non si può non ammirare il panorama tutt'attorno. Arrivati al rifugio ci accoglie una signora molto simpatica che ci rifocilla con speck e strudel squisiti.

01/12/2024: Ottimo , un filetto con crema di castagne fantastico , un connubio di sapori azzeccatissimo . Ottimo il servizio . Bravi

09/09/2024: Eigentlich ein nettes Lokal mit beflissenem Personal in top Lage. Allerdings gab es eine jüngere Servierkraft, die ihre Jobwahl wohl dringend überdenken sollte. Wir hatten Abendessen bestellt. Ich ein Wienerschnitzel mit Pommes statt Bratkartoffel. Diese wurden dann am Nebentisch serviert. Als die Kellnerin ihren Fehler bemerkte, wollte sie dem jungen Mann das Schnitzel wieder wegnehmen. Der hatte aber schon zu essen begonnen und schaute sie nur groß an. Danach kam sie zu mir und bot mir das labbrige Schnitzel mit den traurigen Bratkartoffeln an. Ich verneinte weil ich ja Pommes bestellt hatte. Einige Minuten später kam das labbrige kalte Schnitzel wieder mit inzwischen heißen Pommes. Das Schnitzel war nur mehr lauwarm und auch noch blutig. Ich stand also auf und urgierte das Schnitzel. Die Kellnerin beschwerte sich, dass ich mich schon wieder beschwerte. Die Restaurantleiterin kam um sich zu entschuldigen. Das bereits angeschnittene Schnitzel und die Pommes ging zurück in die Küche. Das angeschnittene Schnitzel kam so wie es war in die Fritteuse und kam (man ahnt es) mit den inzwischen lauwarmen Pommes zurück. Die Restaurantleiterin versprach es mit zwei Schnapserln wieder gut zu machen und merkte noch an, dass man die Wienerschnitzel hier oft so halbdurch macht und die Gäste das gerne mögen (?!). Der Koch tat das was ihm geheißen wurde und dachte wohl auch nicht groß nach. Schade um einen Abend, der ein schöner hätte sein können. Und schade für die zwei professionellen KellnerInnen im Team, denen das Ganze sichtlich peinlich war.

08/02/2025: Siamo stati a cena, ordinato hamburger al prezzo di 18 €. Il pane era bruciato tutto nero. La pizza era fredda e la tagliata forse era un etto scarso. Conto totale 81 €.

05/01/2025: Abbiamo ordinato un carpaccio di cervo e ci è arrivata una tartare. Dopo aver rimandato il piatto in cucina ci è arrivato un piatto che piú che un carpaccio era un insalata con qualche misera fetta di carne, alcuni pezzi caldi altri freddi e di scarsa qualitá. Ci riproviamo con il secondo ordinando due pezzi distinti di carne essendo uno strakhouse e chiediamo consiglio per la scelta del vino. Ci viene risposto che dobbiamo scegliere un rosso se mangiamo la carne (cosa piuttosto ovvia) e ci fanno assaggiare due rossi aperti di cui uno ci piaceva ma non sapevano indicarcelo sulla carta per sapere il prezzo, ne darci qualche informazione in più. Le carni arrivate sono state una delusione, una Skirt Stake chiesta medio-sangue arrivata stracotta e un Ribeye decisamente non di qualità, ma c’era da aspettarselo visto i prezzi medio-economici per chi conosce le carni. La cameriera che ci ha servito ci ha consegnato una delle piastre calde in mano e l’altra appoggiata con noncuranza sulle posate. Non consigliamo questo locale

02/05/2025: Finalmente opzioni vegane in pasticceria. Abbiamo preso 2 torte senza ingredienti animali, una cioccolato e fragole e una caramello e nocciola. Alte e leggere, una coccola a cui troppo spesso per la nostra scelta etica siamo costretti a rinunciare. Servizio molto curato e gentile. Grazie!!

22/03/2025: Avevo ordinato una torta di compleanno ricoperto di crema (chiedendo di non usare pasta da zucchero) e ne hanno fatto una torta ricoperta con pasta da zucchero di colore e aspetto inguardabile!!! Mai più Pohl!!!

28/04/2025: Waren am Freitag zu Besuch der Leadner Alm, die unter neuer Führung ist. Wir waren leider etwas enttäuscht darüber vorallem vergleichsweise zu dem, was man bisher von der Leadner Alm gewohnt war. Preise sind, zu dem was geboten wird, einfach zu hoch. Es gibt zwar eine sehr schön gestaltete Speisekarte, auch der Ansatz von regional und einheimisch finde ich super, junges, sehr freundliches und zuvorkommendes Team. Kleine Portionen, Fleisch des Schmorbratens (1 kleine Scheibe) war leider zäh, extrem durchzogen, dazu einen Esslöffel Selleriepuree und ein paar Röstkartoffel. (26 €)! Einer unserer Freunde hat einen Salatteller Leadner Alm gegessen, wo Preis Leistung absolut nicht stimmt. Schade. Wir sind nämlich immer gerne eingekehrt. Wir wünschen dem Team trotzdem viel Glück, weil sie wirklich nett sind... und aller Anfang ist schwer.

06/09/2024: Il posto è bello e rilassante, ottimo per trascorrere qualche ora o partire per una bella escursione. Il problema è il cibo. Non è caro, il servizio è discreto, ma semplicemente in cucina non sanno fare il loro lavoro. Ho mangiato il peggior risotto della mia vita, probabilmente precotto, altrimenti semplicemente mal fatto. Il posto meriterebbe meglio.

16/08/2024: Pranzato al self service. A parte i prezzi alti, ma questo è normale in valle, cibo di scarsissima qualità. Pollo insapore e riscaldato, polenta completamente insipida. L unica cosa buona è stata lo yogurt con i frutti di bosco al modico costo di 8.50€. Esperienza da non ripetere

04/03/2025: Essendo celiaci, avevamo con noi un micro-panino gluten-free, non penso loro ne avessero..., ma poi avremmo preso sul posto acqua, e due caffè. Siamo stati invitati ad alzarci ed andare via, nonostante le panche esterne fossero quasi tutte vuote. Che dire, una gestione deplorevole! (Obiettivamente abbiamo trovato altrove accoglienza, cortesia e rispetto).

02/02/2025: Einfach perfekt, authentisch. Place to be. Essen top, Bedienung top. Einfach angenehm. Klein aber fein und weg vom Rummel.

22/10/2024: Das Legeder gute Weine macht ist unstrittig. Wir waren zum Mittagessen da und haben gutes Servicepersonal angetroffen. Freundlich & hilfsbereit. Das war´s dann auch. Erschreckend die kleine Speisenkarte und NOCH MEHR die zugehörigen Preise. Die Qualität der drei Essen -für zwei Personen- war schlichtweg unterirdisch. Die Rechnung einem Sternelokal angemessen. Auch 23,5 € für die Flasche Wein vor Ort. Wir sind aus Franken und bekommen für diesen Preis auch wirklich gute Weine. Also da braucht man nicht hin.

02/09/2024: Siamo stati ospiti di questa favolosa vineria usufruendo di un buono Vino & Orto. La location è davvero bella con un forte richiamo storico immerso nella natura mescolato però all'innovazione agricola. Il nostro buono ha previsto un tour della tenuta nonché delle vigne e delle cantine accompagnati dal sommelier Luca a cui va un nostro plauso per la preparazione, la spiegazione nonché per la gentilezza e simpatia dimostrateci. A seguire un eccezionale pranzo aperto con delle bollicine e caratterizzato da tre portate accompagnate ognuna da 2 degustazioni di vini (uno bianco e uno rosso) spiegati sempre dal sommelier Luca. Le portate, oltre che di bella presenza, sono squisite. Tutto il personale ha dimostrato grande cortesia ed attenzione. Immancabile poi l'acquisto di alcune bottiglie presso il punto vendita. Un'esperienza a dir poco coinvolgente e rilassante che non vediamo l'ora di ripetere.