I migliori ristoranti in Bolzano/bozen

16/01/2024: Hier hat es uns außerordentlich gut gefallen! Wir haben hier auf unserem Rückweg zum Grödner Joch an zwei Tagen gestoppt. Einmal nur um etwas zu trinken und einmal zum Essen. Die Speisekarte ist bodenständig und ordentlich. Das Essen war schnell serviert und richtig gut. Auch heiß, was auf Hütten ja nicht immer selbstverständlich ist. Ausnahmslos alle Mitarbeiter waren ausgesprochen freundlich.

26/08/2023: Piacevolissima location dove rilassarsi sorseggiando un fresco succo di mela impareggiabile in bontà così come il tiramisù. Skivasser stupendo . Personale molto cordiale, lo chef Boris la sumpatia fatta prrsona. Panorama incantevole a 360 gradi, facile da raggiungere con seggiovia Costabella .

13/10/2023: Nach dem Tal der 1000 Stufen, ein toller Ort für eine Belohnung (Kaiserschmarrn und Bergapfelsaftschorle). Beides sehr zu empfehlen. Unzählige Blumen schmücken die Jausenstation echte Konkurrenz zum tollen Ausblick.

05/10/2023: Ambiente bellissimo. Ho mangiato i canederli con arrosto, i canederli ,insapore ,mi aspettavo di meglio.

30/06/2024: Bergrestaurant mit tollem Blick und je nach dem schnell wechselndem Wetter. Gerichte sind toll angerichtet und schmecken auch gut.

09/10/2023: Wir sassen lange am Tisch ohne bedient zu werden. Dann stellen wir uns in die Schlange (dachten ev. Selbstbedienung) ... wiederum lange Wartezeit auch als wir an der Reihe waren. DANN die Mitteilung, Bedienung sei an den Tischen . Also setzten wir uns wieder. Nach der Bestellung wurde nur die Hälfte gebracht,, erst auf Nachfrage erhielten wir unsere Bestellung. Das Personal schien völlig überfordert und unorganisiert. Drie Croissants waren aufgeweicht, der Eistee stark verdünnt... Einzig die kleinen Teilchen waren super, deshalb 2 statt nur ein Stern.

15/09/2023: Di una lentezza ineguagliabile. Vengo abitualmente da un anno il mattino ed io come tutti attendiamo anche 20 minuti prima di essere serviti. Dovete investire sul personale soprattutto in orario di maggiore flusso quindi il mattino dall’apertura. Peccato che un imprenditore non abbia occhio per queste cose basilari in una attività, essendo pure spesso presente.

08/12/2023: We tried a Strudel purchased at the Milan Craft Fair and it was very good. It was unusual that there were no ingredients or expiry date of the product on the packaging..😅🥰🤗😇👏👍♥️

16/08/2023: Profanter's cakes are simply delicious! Different cake variations were created for our wedding to ensure everyone could enjoy the variety. The use of high-quality organic ingredients is clearly noticeable and gives the cakes an incomparable taste. Every bite was a treat for the senses. The craftsmanship and care put into each cake layer is impressive. Profanter's creations exceeded our expectations and delighted our guests. Thank you Benni and Nadia for the culinary enrichment of our wedding! M+N

11/09/2023: Das Essen war soweit in Ordnung, aber beim Bezahlen ( die Preise waren weder auf der Speisekarte noch im Außenbereich angegeben) kam die Ernüchterung. Ein Stück Kuchen 5,5€ ein Kaffee 1,9€ . Aber was dem Fass den Boden ausgeschlagen hat; meine Tochter hat einen Knödel mit Gulasch bestellt. Das Gulasch bestand aus 4 kleinen Fleischstücken. Dafür wurden uns 16 Euro berechnet. Unverschämt

22/08/2023: Iniziamo a mangiare e una cameriera arriva con un altro piatto di tagliatelle e mi dice che sono queste quelle che avevo ordinato. Solo che visto che avevo già iniziato, le avrei dovute pagare comunque... Amen, mi sono tenuto quelle. E fanno pure le battute... Maleducazione. Troppi turisti, ormai...

21/08/2024: Premetto che non alloggiamo nell’ hotel e siamo venuti solo per il servizio ristorante. Ambiente e servizio mediocre così come il menù , cibo sufficiente Due secondi , 1 dolce ,acqua e 0,75 di vino della casa = 88,00€ … imbarazzante!!! Spero l’ accoglienza in albergo sia migliore ! Non consigliato come ristorante.

22/08/2023: Sulla piazza del paese, sotto gli alberi, all’aperto, un menu essenziale nello stile tirolese. Ottimi i ravioli. Attraenti i canederli al forno con formaggio. Merita la sosta. (Nel week end specialità trota)

12/08/2023: Ristorante all interno dell'albergo, solo all'apparenza un po "pretenzioso", ma effettivamente nella media dei ristoranti di questa facia. Oltre ai piatti tipici, propongono la trota in varie cotture. Testata in padella, non male, anche se in alcuni punti un pelo al limite di cottura, ma nulla di che. Prezzi onesti.

12/04/2024: Stavo girovagando in moto e mi sono fermato per una pausa in questo splendido posto. Ho preso un cappuccino, strudel di mele e panna montata. Tutto buonissimo e servizio eccellente veloci e simpatici. Se ripasso mi fermerò sicuramente. Consigliato!

25/03/2024: Seguendo il consiglio di un amico siamo andati in questo locale. Atmosfera piacevole e cibo di qualità. Dolci strepitosi. Provate lo strudel di mele.

06/03/2024: C'est LE restaurant que nous fréquentons tous les ans quand nous arrivons à PFALZEN. Les pizzas proposées sont excellentes ainsi que les plats du terroir (Schlutzkrapfen, Knödeltris...), les pâtes, sans parler des desserts (Apfelstrudel, glaces, Sachertorte...). Mon petit péché mignon restera l'Affogato qui est le bon compromis entre juste un café et un petit dessert. La fréquentation au quotidien par les locaux parle d'elle-même (plat du jour très copieux pour un prix sage). Si vous arrivez après 14h, ils trouveront toujours moyen de vous régaler avec un croque-monsieur montagnard. La salle où trône le bar vient d'être refaite en alliant le contemporain à la tradition (agrandissement de vieilles photos en noir et blanc). Une adresse que nous recommandons vivement !

21/09/2023: Posto immerso nella natura, silenzioso. Si sta bene e si mangia bene. Servizio veloce e puntuale. Anche la cucina è all'altezza. Allora perché un punteggio così basso, vi chiederete... perché in 5 abbiamo consumato 3 bottiglie di acqua da 0.75 di fonte, come ci hanno detto a 4,50€ l'una... la benzina costa 2€! In altri posti l'acqua non costa meno, ma abbiamo chiesto la caraffa con acqua del rubinetto che è eccellente, e ce l'hanno portata... non si può pagare 15€ di acqua, su! Peccato perché sarebbe stato da 5 punti

25/08/2024: Ci vado da anni, l'Alpenrose ti accoglie nell'aria fresca del suo ampio terrazzo e in relax sui prati adiacenti. Gustosa cucina tradizionale. Ha mantenuto l'atmosfera autentica di questi luoghi. Un rifugio dalle giornate torride, anche per i meranesi, non solo per i turisti.

23/08/2024: Mit ein paar Freunden waren wir mittags auf der Terrasse zum Essen : es war einfach nur „sehr gut“. Vom Risotto bis zum Kalbskopf und dem Kaiserschmarren, besser kann man es nicht machen ! Wir kommen wieder.

04/01/2024: Dolci squisiti serviti con gentilezza e un sorriso in un ambiente pulito e accogliente. Perfetto per una pausa durante o dopo lo sci.

20/10/2023: Wir sind auf der Wanderung eingekehrt, die Knödel mit Steinpilzen waren sehr lecker. Der Service war flott. Vernünftiges Preisniveau