I migliori ristoranti in Bolzano/bozen

20/11/2024: Sono dispiaciuta di dover dare questo brutto voto, eravamo clienti fissi, penso sarà l'ultima volta, il menù è inesistente, ridotto ad una paginetta solo di pesce, troppa poca scelta e prezzi alle stelle. I ravioli erano ridicoli per una ristorazione che vuole classificarsi di alto livello, ravioletti neanche da trattoria, tristi e insapori, cotoletta a 26 euro con patate fritte surgelate del più basso livello, calici di vino a 20 euro, non esistono dessert, solo gelati o strudel .... cameriere che non sapeva parlare in italiano. Non ci siamo, l' aumento così sproporzionato dei prezzi deve essere sostenuto e giustificato dalla qualità che viceversa è crollata a picco. Peccato perché è un bell ambiente il proprietario è molto in gamba ma la ristorazione è imbarazzante, si vede che non è il loro mestiere.

10/10/2024: Eine Frechheit, unfreundlich von A bis Z! Selbst Kindern gegenüber absolut ungenügend, beim Verrechnen dann aber grosse Klasse. Sie verrechneten doch zuerst allen Ernstes 2.5 Euro Coperto für unseren 4-Jährigen, ohne, dass sie ihm einen Teller oder irgend etwas serviert hätten. Auf die Nachfrage hin meinte die super unfreundliche Dame, dass er ja das Tischtuch schmutzig gemacht hätte. Auch haben sie uns ohne nachfragen einen weiteren Gast an den Tisch gesetzt. Die Preise mit Cuperto und unterirdischer Bedienung sind eine Frechheit. Essen war ok.

14/12/2024: Sciando 2 giorni tra santa cristina e alpe di siusi, ci siamo fermati tutte le volte a pranzo.Ottimo rifugio, ottimi piatti, veloce servizio e super cordialità. Dovrebbe diventare tappa fissa

28/04/2025: Visitamos Grillhouse Südtirol como un grupo de negocios más grande y tuvimos una muy buena experiencia en general. El servicio fue amable, atento y profesional, y nuestros pedidos fueron tomados rápidamente a pesar del tamaño de nuestro grupo. El filete fue cocinado perfectamente por encargo y estaba absolutamente delicioso. Las guarniciones, sin embargo, eran un poco más pequeñas, por lo que estoy dando 4 de 5 estrellas. La selección de bebidas era excelente, y el sabor y la calidad de la comida en general eran de primera categoría. Sin duda recomendaría!

06/01/2025: Peccato la maleducazione delle signorine alla reception . Se sono di buon umore e ti rivolgono la parola sei ancora fortunato ,poi però appena chiedi qualcosa ti rispondono in modo così sgarbato,che cerchi di arrangiarti in qualche modo . Pessima esperienza !!!!

04/10/2024: Es war einfach mega-toll. Die intime Atmosphäre, gepaart mit dem freundlichen und aufmerksamen Service bot einen perfekten Rahmen für ein unfassbar köstliches Menü. Abgerundet wurde das ganze durch die sympathische Somelier und ihre ausgewählte Weinbegleitung. Das hohe Niveau, das die Amuse Bouche versprochen haben, wurde bis zum süßen Abschluss gehalten. Das Castel ist für meinen Geschmack viel besser als ein bestimmtes 3-Sterne-Restaurant in Deutschland.

28/08/2024: Ich glaube, dass ich noch nie so gut gegessen habe. Was mein Mann und ich erlebten, war mit keinem Restaurant zu vergleichen, in dem wir je waren - egal ob ein, zwei oder drei Sterne. Alle Gänge waren aromenintensiv, keiner war „nur okay“. Jeder Gang hat uns begeistert. Vielen Dank an Gerhard Wieser und seine Küchenbrigade und das gesamte Serviceteam; Sie alle haben uns einen perfekten Abend bereitet und ein nachhaltiges Erlebnis geschaffen. Und allen, die fürchten, in einem Sternelokal nicht satt zu werden, sei gesagt: Wir haben das Castel pappsatt und glücklich verlassen.

15/12/2025: I often go for lunch and I have to say they're excellent, everything is quick and tasty. Highly recommended

09/08/2025: I detest it. Unique. Kind and friendly staff. Simple but very good food. For those passing through or in a hurry, you can try it.

21/06/2025: Siamo saliti per la prima volta all'Alpe di Villandro, in quota sopra il bel borgo di Chiusa, e abbiamo pranzato alla "Gasser Hütte", dove siamo stati serviti con cortesia e attenzione. La carta - che non è di quelle infinte, fortunatamente - propone piatti della tradizione altoatesina che si sono rivelati ottimi nella loro semplicità. I canederli fatti in casa - un piatto con gli stessi conditi con burro e salvia, l'altro con accompagnamento di gulasch di manzo - si sono rivelati deliziosi, così come le torte che abbiamo scelto per dessert. Ossia una torta di grano saraceno farcita di marmellata di lamponi e uno Strudel che è stato tra i migliori che abbia mai assaggiato in vita mia. Alla fine, compresi due aperitivi della casa, un caffè e due cappuccini, abbiamo speso 49 euro e 80 centesimi in due, con un bel rapporto qualità/prezzo. Belli gli interni e bella anche l'ampia terrazza esterna. Si sono meritati il punteggio pieno, senza contare che la location, ossia la zona, è davvero molto bella. Quindi, esperienza positiva sotto ogni punto di vista, per quanto ci riguarda.

02/10/2024: Da es in fußläufiger Nähe zum Campingplatz Seiser Alm keine weiteren Restaurants gibt, sind wir im Gasthof zum Schlern gelandet. Gott sei dank schon Mittags dort einen Tisch reserviert - um 19.00 Uhr waren alle Tische belegt - vermutlich überwiegend Campingplatzgäste. Erster Eindruck - schlichte in die Jahre gekommene Möblierung , wirklich überall Nippes und ganz furchtbare Tischdeko. Dann aber eine gute Wirtshausspeisekarte incl. großer Auswahl an Pizzen und ein flotter Service. Zu den Getränken haben wir - zum überbrücken der Wartezeit auf das Essen - Brot bestellt, gereicht wurde ein sehr großer Brotkorb mit verschiedenen frischen Brötchen, Grissini, Schüttelbrot, etc. Die bestellten Gerichte waren ebenfalls großzügig portioniert und geschmacklich sehr gut. Besonders erwähnenswert war die Pizza - ein Versuch, denn ich esse seit langem keine Pizza mehr . Diese war jedoch genauso wie eine italienische Pizza sein sollte , dünner knuspriger Boden, nicht zu viel Belag und keine fiese megadicke Käseschicht - hervorragend. Das Alles zu äußerst moderaten Preisen ...auf jeden Fall einen Besuch wert.

10/04/2025: Posto bellissimo e accogliente, piatti buonissimi e di qualità. Servizio ottimo e personale gentile ed educato. Da ritornarci

12/01/2025: Abbiamo cenato e mangiato del buon pesce a prezzo onesto. Si mangia anche pizza, primi e carne alla griglia, che noi però non abbiamo preso. Personale gentilissimo.

28/07/2025: Locale disorganizzato e caotico. Servizio al tavolo praticamente assente. All’ingresso ci hanno detto che non servono prodotti a banco facendoci pertanto accomodare al tavolo che sarebbe passato il cameriere a raccogliere l’ordinazione. Premetto che all’interno del locale c’era solo un tavolo occupato oltre al nostro. Dopo lunga attesa al tavolo non è passato nessuno per l’ordinazione. Nel locale neanche l’ombra di un cameriere. Era presente solo un tuttofare alla cassa. Delusissimi dal trattamento ci siamo alzati e andati. Assolutamente sconsigliato.

08/04/2025: Per un affogato in un bicchiere piccolo da vino, un po’ di caffè e una minuscola porzione di gelato in questo locale pseudoalternativo € 4,5. Es wird nicht wieder passieren.

23/12/2024: ASSOLUTAMENTE TREMENDO! UNO STRUDEL NON SI PUÒ FARE PAGARE 5€ E IN PIÙ NEANCHE BUONO. NON NE PARLIAMO DEL BAGNO, INGUARDABILEEEEEEEEEEEEEEEEE! DAVVERO UNA DELUSIONE!

03/09/2024: Sempre una conferma pranzare o cenare da Kofl. Ottima cucina tipica tirolese: canederli in brodo o asciutti, ravioli squisiti, uova patate e speck perfette, cotoletta buonissima con patatine fritte o patate al forno, cappuccio molto rinfrescante, buon servizio, ottimo rapporto qualità e prezzo, bagno pulito e parcheggio. Terrazza panoramica, stanza stube e altra stanza area bar. Giochi x bimbi.