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I migliori ristoranti in Bolzano/bozen

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Goldknopf


Castelrotto
08/02/2025: Qué lugar tan magnífico. Hermosas vistas panorámicas sobre el valle. Los camareros son muy amables y serviciales. Los precios son razonables y la calidad de la comida es genial.
02/01/2025: Struttura molto bella ed elegante, il menù non è più quello di una volta diventando a mio parere troppo minimal e non legato al territorio. Cosa non va? L’atteggiamento verso i clienti da parte dei proprietari che ti “invitano” a cercare altre baite visto che la cortesia non regna in questo posto, salvo il cameriere di Avellino molto attento!


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Pasticceria Trenker Luis Konditorei


Braies
21/03/2026: I spotted them yesterday, just wanted to pop up to the lake for a bit. Next time I'll gladly stop by and bring something nice with me, or enjoy it right there. See you soon!


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Amade'


Bolzano
02/10/2024: Beste Pizza seit langem. Geheimtipp. Etwas versteckt aber es lohnt sich. Die ganze Speisekarte ist eine Symphonie für den Gaumen.


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Gasthof Jorgerhof


Dobbiaco
04/01/2026: Nice place, room a bit noisy; everything creaks when you walk. Location with a beautiful view, of course, a nice uphill road to get there, right behind Dobbiaco. Service is unsatisfactory, perhaps because it's just a husband and wife team doing everything, and the lack of at least one additional person is noticeable. Breakfast is not very varied. Dinner is too simple; in 20 years of frequenting this area, I've never had a typical local dish in five nights without eating it. It's all in random order: chicken with fries, cutlets, pasta with tomato sauce, Roman-style salti in bocca, etc. All on a budget, without ever serving fruit after the meal. Empathy is zero; it's the only place I wouldn't return to. The final highlight was that they didn't round up the bill by 0.30 cents, but added that to the bill as well.
02/10/2025: We received a warm welcome from the family of five. The view was fantastic, and everything you could need was there, from lounge chairs to the farm animals – something for everyone. Thank you so much, dear Brigitte, for the wonderful time and your hospitality. We would love to come back again.


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Hütte Ciampciôs


San martino in badia
04/08/2025: Partiti dal parcheggio Pares con sentiero di media difficoltà si arriva nella prateria della Malga con vista eccezionale sulle Odle, la fatica viene ricompensata dal cibo genuino fatto in casa, con prodotti di ottima qualità serviti con gentilezza e cordialità. Sicuramente da suggerire e noi quando saremo in zona ci ritorneremo.
15/06/2025: Super cabaña en una ubicación impresionante. Comida local platos sencillos súper sabrosos. Mezzeluna son excelentes. Un montón de tés y bebidas hechas en casa. Bienvenida amable.


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Gostner Schwaige


Castelrotto
01/04/2025: Se sei da solo non ti fanno sedere. Dalle 2 persone in su prendono i nomi e man mano ti fanno accomodare, ma se sei da solo ti fanno aspettare anche 40 minuti dicendoti che stanno cercando un modo per inserirti a qualche tavolo. Parliamoci chiaro, il ricambio quando si scia è molto elevato perché nessuno vuole stare fermo ore. In 15 minuti avrei pranzato e avrei tolto il disturbo, ma per loro questo comportava una perdita di soldi. Vi manca un po' di umanità e c'è tanta discriminazione.
01/03/2025: Pranzo sulle piste da sci, piatti ottimi e servizio veloce e cortese. Abbiamo preso le mezze lune con ripieno di pera e salsa di formaggio veramente buonissimo. Anche le salsiccia con polenta e salse molto gustose. Da provare assolutamente


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Malga Cislon


Montagna
27/12/2024: Ottima esperienza. Personale molto gentile e accogliente. Deliziosi i piatti tipici serviti. Malga curata e con una vista spettacolare. Non posso che consigliarla!!!
23/09/2024: Ho letto le rece prima di andarci ed ho visto pareri negativi, che sinceramente non posso condividere. Io non ci ho mangiato e il mio giudizio non può che essere incompleto, mi limito a giudicare ciò che ho visto. La passeggiata per arrivarci è breve 35/40 minuti, ed estremamente semplice. Dopo circa 15 minuti di salita all' inizio ripida (ma sul lastricato), il rimanente è in piano e su fondo sterrato molto comodo. Per questo è adattissima anche ai bambini, ai passeggini, o a persone non particolarmente atte al trekking. La strada è piacevole. Lungo il percorso ci sono cavalli, ed alla malga vi attendono altri cavalli, galline, tacchini, cani e gatti. I gatti sono particolarmente socievoli, e ci hanno regalato un po' di piacevole serenità. Siamo entrati solo per un bicchiere, ma abbiamo trovato gentilezza e disponibilità. L' area è godibile con diversi giochi per bambini. Nelle immediate vicinanze una piattaforma panoramica, senz' altro apprezzabile nelle giornate limpide. Della cucina parlano altri, l' unica cosa che posso dire è che in una malga non si può pretendere di avere prezzi bassissimi, ma ciononostante li ho trovati nella media del posto. Ad esempio qualcuno si è lamentato dello "strauben" a 14 euro, ma noi sul menù lo abbiamo visto a 10 euro. Per finire ho letto di gente che si lamenta perché non ci si arriva in macchina, perché non si può avere un cocktail o perché non c'è il wi-fi: mi fate pena. Se non sapete fare una vacanza state casa, col wi-fi, col negroni, con il vostro SUV.


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Restaurant Torgglerhof


Rifiano
20/11/2024: Sono dispiaciuta di dover dare questo brutto voto, eravamo clienti fissi, penso sarà l'ultima volta, il menù è inesistente, ridotto ad una paginetta solo di pesce, troppa poca scelta e prezzi alle stelle. I ravioli erano ridicoli per una ristorazione che vuole classificarsi di alto livello, ravioletti neanche da trattoria, tristi e insapori, cotoletta a 26 euro con patate fritte surgelate del più basso livello, calici di vino a 20 euro, non esistono dessert, solo gelati o strudel .... cameriere che non sapeva parlare in italiano. Non ci siamo, l' aumento così sproporzionato dei prezzi deve essere sostenuto e giustificato dalla qualità che viceversa è crollata a picco. Peccato perché è un bell ambiente il proprietario è molto in gamba ma la ristorazione è imbarazzante, si vede che non è il loro mestiere.


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Speckestube, Italia


Bolzano
10/10/2024: Eine Frechheit, unfreundlich von A bis Z! Selbst Kindern gegenüber absolut ungenügend, beim Verrechnen dann aber grosse Klasse. Sie verrechneten doch zuerst allen Ernstes 2.5 Euro Coperto für unseren 4-Jährigen, ohne, dass sie ihm einen Teller oder irgend etwas serviert hätten. Auf die Nachfrage hin meinte die super unfreundliche Dame, dass er ja das Tischtuch schmutzig gemacht hätte. Auch haben sie uns ohne nachfragen einen weiteren Gast an den Tisch gesetzt. Die Preise mit Cuperto und unterirdischer Bedienung sind eine Frechheit. Essen war ok.


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Baita Gamsblut


Santa cristina valgardena
14/12/2024: Sciando 2 giorni tra santa cristina e alpe di siusi, ci siamo fermati tutte le volte a pranzo.Ottimo rifugio, ottimi piatti, veloce servizio e super cordialità. Dovrebbe diventare tappa fissa

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