I migliori ristoranti in Bolzano/bozen

17/10/2024: Beautiful spacious apartment in a fantastic location. The always friendly and approachable hostess unobtrusively provided us with very valuable tips and advice and also the most delicious fruit from her garden. The apartment lacked nothing. As a welcome, in addition to a fine wine, there was also a pretty bouquet of flowers and a great bouquet of herbs prepared for the kitchen. After we forgot something when we left, she helped us in an unconventional way.

19/11/2024: Es war wieder hervorragend. Vorspeisen , Hauptgerichte alles frisch zubereitet und sehr geschmackvoll Mehr braucht man nicht sagen !

25/08/2024: Ci vado da anni, l'Alpenrose ti accoglie nell'aria fresca del suo ampio terrazzo e in relax sui prati adiacenti. Gustosa cucina tradizionale. Ha mantenuto l'atmosfera autentica di questi luoghi. Un rifugio dalle giornate torride, anche per i meranesi, non solo per i turisti.

18/08/2024: Gentilissimi cucina locale fantastica e ben curata in un posto incantevole con tutta la tranquillità che ti appaga dopo avere sperimentato il caos e lo stress dei clienti al rifugio Sasso Piatto.. fantastica alternativa a pochi minuti .

10/08/2024: Tornati con la seggiovia Florian Alla baita delle Marmotte a 2200 M. Tornare è sempre una garanzia! Location Gentilezza e professionalità del personale e qualità del cibo sono sempre gli ingredienti di questa baita! Se cercate i migliori canederli dell'Alto Adige Qui li trovate!!!

08/09/2024: Dopo anni di vacanze in Sudtirol abbiamo voluto dare ancora una chance a questo locale. Niente, abbiamo capito che odiano a morte gli italiani, nonostante l'anno 2024. Aperitivo mediocre per il prezzo che viene fatto pagare, servizio n.c. e maleducazione ai limiti della tollerabilità. L'ultima volta abbiamo desistito e siamo andati via senza consumare. Il titolare totalmente inadatto per questo tipo di lavoro. Unica piccola fortuna del locale, la posizione centrale, ma nella stessa via ce ne sono di gran lunga migliori.

29/11/2024: la baita è in ottima posizione panoramica, si raggiunge dopo una bella camminata, ben tenuta, struttura classica, personale gentile, menù tradizionale con buoni piatti a prezzi nella media.

21/04/2025: Wir waren am Ostersonntag zum Ostermenü essen dort und es war absolut top! Jedes Gericht war hervorragend zubereitet. Das Highlight waren die selbstgemachten Bärlauch-Ravioli, aber auch das Lamm war perfekt gegart und super zart. Die Portionen waren üppig und man war am Ende wirklich pappsatt! Der Service war super herzlich und alles perfekt getimet. Absolute Empfehlung!

20/03/2025: Wir waren gleich zweimal da weil es uns so gut gefallen hat. Man fühlt sich wie bei Freunden. Südtirol at its best. Überraschungs-Menu ist sehr zu empfehlen und jeder Gang war perfekt. Werden auf jeden Fall wiederkommen

01/05/2025: Durch Zufall entdeckt - absolut klasse. Das Motto „Vom Acker auf den Teller“ trifft es perfekt. Lecker gespeist, jederzeit wieder.

07/03/2025: Sehr schöne Hütte und gute Speisen. Das Tris auf Krautsalat war sehr lecker, aber auch alles andere war sehr gut. Das Bruschetta fand ich etwas ungewöhnlich aber auch gut. Unter all den Berghütten im Skigebiet landet diese bei uns Platz 1 bis 2. Am schönsten fanden wir, dass durch die Lage an der Talkabfahrt nicht so viel los war und die Bedienung war super nett und freundlich!!

25/02/2025: Abbiamo fatto pausa durante una sciata con mia moglie e le mie due figlie..un posto accogliente con personale gentilissimo come pochi e cibo di qualità …. Il ragazzo dopo il conto ci ha offerto due grappe … peccato che nel versante opposto a dove stiamo … ma contiamo di tornarci se il tempo ce lo permetterà

10/03/2025: Pranzo di lavoro con un collega del posto, il quale mi sconsigliava ancora prima di entrare, di mangiare qui...aveva ragione! All'entrata non c'era nessuno ad accoglierci, il locale pieno di mosche, ma abbiamo voluto tentare ugualmente: esito pessimo! Scelta zero, ti portano ad ordinare quello che hanno loro (e non c'è nulla di alto atesino). Carne avariata, chissà di quali animali, birra annacquata (con acqua frizzante però, furbi eh! :D) e dolce comprato al discount (aperto chissà da quanto tempo)...nessuna ricevuta fiscale, ho dovuto chiederla per avere il rimborso dalla mia azienda...se volete avvelenarvi è il posto giusto, altrimenti cambiate aria ;)

01/01/2024: Piacevole scoperta! Non è segnalata sulla mappa ma è una malga stupenda con sdrai e amache dove prendere il sole fare un aperitivo godendo del panorama mozzafiato. Peter è super! Accoglienza fantastica coccolati come non mai! Abbiamo preso un tagliere di salumi che abbiamo bevuto con il prosecco offerto gentilmente dal proprietario che abbiamo consumato all’esterno (aperitivo top! Paesaggio fantastico) poi all’interno abbiamo pranzato ed era tutto buonissimo 🤤 torneremo sicuramente!!!

31/10/2023: Coole Hütte mit mega Gastgeber. Die Einrichtung ist total gemütlich und das Essen einfach nur lecker. Peter hat sich Zeit genommen, uns erklärt dass er traditionell/südtirolerisch kocht. Er nutzt dafür nur Lebensmittel aus der Region. Toller Aufenthalt.