I migliori ristoranti in Bolzano/bozen

01/07/2025: Cibo ottimo, personale accogliente e una vista da togliere il fiato, rendono questo posto una garanzia e per noi una tappa fissa ogni volta che andiamo al Monte Elmo.Ottime le uova con patate, gli gnocchetti di barbabietola e taccole.Per me eccezionali, essendo vegetariana.Mio marito e mio figlio hanno preso della pasta col cervo e i dolci sono spaziali. Servizio impeccabile e conto giusto

01/07/2025: Personale molto gentile e disponibile per ogni necessità. Eravamo rimasti bloccati da un violento acquazzone come può capitare in montagna. La signora ci ha offerti dei parapioggia per i passeggini. Cibo buono e servizio rapido. Consigliato

26/04/2025: Such a great place and it's been closed for so long now. Tappeiner Weg was always THE place to go for us. Hopefully there will be a new opening and there will be the good, down-to-earth food like before without a lot of chichi. 🙏

20/07/2025: A few days ago, I received a confirmation email for one room from Mrs. Elisabetta, requesting a deposit. I made the bank transfer, but they're no longer answering my phone or emails. It must be a scam. They'll be reported.

10/03/2025: Our favorite hotel in Corvara. Wonderful view, clean rooms, best food (!!), very friendly staff, familiar and relaxed. Best price-performance ratio. We'll be back!

16/07/2025: Locale bello all'Intero, noi abbiamo cenato fuori, tagliatelle ai funghi freschi buone mentre per i canederli al formaggio non posso dire altrettanto, erano gommosi e asciutti come se fossero stati riscaldati...senza alcun sapore..... Peccato.

03/06/2025: Siamo stati a cena in questo ristorante, dove ci era stato raccomandato di arrivare puntualmente alle ore 20. Tuttavia, il menù ci è stato consegnato soltanto alle 20:35. Dopo aver ordinato, ci è stato servito del cibo che, a mio avviso, non era particolarmente buono. Vorrei inoltre sottolineare che, una volta terminata l’acqua, ne abbiamo richiesto un’altra, ma non ci è stata portata fino al momento del dolce. Non consiglio questo ristorante; ho percepito una certa mancanza di considerazione nei confronti della clientela italiana.

17/07/2025: Avrei gradito più sostanza e meno estetica. Per il resto ( il gusto) , una giornata sbagliata può capitare a chiunque. Attesa lunga

12/07/2025: Questo ristirante è stato uno dei prefiti della mia famiglia,ma quest' anno,con la nuova gestione, l'esperienza è stata estremamente deludente. Il servizio è stato lento, le porzioni davvero scarse e uno dei piatti, i fusilloni speck e formaggio, era eccessivamente salato,come il prezzo dei piatti ( davvero troppo alto a confronto con altri ristoranti della zona), non rispecchiato nella qualità. Il dettaglio più spiacevole, però, è stato alla cassa: ci è stato addebitato lo stesso prezzo per un piatto di gnocchi al gambero rosso e per un piatto di semplici gnocchi al pomodoro per bambini ( BEN 24 EURO). Quando abbiamo fatto notare l’evidente disparità, ci è stato risposto che “la preparazione è la stessa”, cosa che trovo assolutamente inaccettabile e non veritiera: un piatto con gambero rosso ha ingredienti ben più pregiati e una lavorazione diversa rispetto a un semplice piatto al pomodoro. Un atteggiamento poco professionale e scorretto nei confronti dei clienti. Sconsiglio vivamente questo locale.

01/08/2025: Il 1° agosto, dopo una camminata di circa 45 minuti, da passo Nigra (parcheggio a pagamento), siamo arrivata in questa bella baita (già stati a febbraio scorso) ove, in un locale davvero accogliente gestito da personale giovane e molto gentile, abbiamo gustato con piacere le "uova con patate saltate e pancetta" (solitamente si utilizza lo speck) che invece, a mio parere, le conferisce un sapore veramente eccezionale, i "canederli alle erbe aromatiche con burro fuso al pino mugo" dal sapore aromatico e molto delicato e per finire lo "strudel di mele", fresco di giornata e tra i migliori che abbiamo mai assaggiato!! Che dire, vale veramente la pena di farsi due passi in compagnia, pranzare in questa baia e godersi l'aria fresca di montagna...ci ritorneremo volentieri! Consigliatissimo!!!!

31/07/2025: Passeggiata semplice per raggiungere la malga..terrazza dove si puo' ammirare un paesaggio meraviglioso!malga proprio carina e personale molto gentile. Cibo ottimo: in particolare il tris di canederli con i ravioli e lo strudel che e' super!Ci torneremo!

09/06/2025: Eine heiße Liebe, eine Kugel Vanilleeis, ein bisschen Himbeerpürree. Das ganze serviert in einem kleiben Becher, für sage u d schreibe 8,50€, dass nenne ich Abzocken.

09/06/2025: Kleine Portionen zu überteuerten Preisen. Kaiserschmarrn klein , Wiener Schnitzel mit Röster vielleicht eine halbe Kartoffel

10/07/2025: Mange dejlige retter på menukortet og vores oplevelse blev ødelagt lidt af, at personalet havde meget travlt og ikke var særligt servicemindede. Vi ventede meget længe på at få regning og ville egentlig have haft dessert, men blev aldrig spurgt.

07/06/2025: L'interno del locale è molto carino. Le pizze le abbiamo mangiare giusto perché eravamo affamati. Il dolce, uno strudel, per nulla all'altezza con decorazione di panna che non sapeva di nulla. Il personale? Pessimo.

25/07/2025: Da anni frequentiamo la Schöenrastalm e ci siamo sempre trovati bene fin da quando era un piccolo rifugio con il gioco delle bocce fuori, ci troniamo ogni anno e stiamo sempre bene

21/07/2025: Malga caratteristica immersa in una radura con mucche al pascolo. Ci si arriva da un percorso di circa 40 minuti (a piedi) dal Santuario di Pietralba oppure da un parcheggio situato a 5 minuti (a piedi) di distanza. Spazi ampi esterni con tavoloni in legno e ombrelli. Sono disponibili svaghi per bambini e sdraio per gli adulti. Spazio un po’ più ridotto all’interno. Portate di buona qualità. Prezzi nella media. Personale giovane e gentile ma in “formazione”: abbiamo chiesto più volte il pane, non ci è stato portato però poi e’ stato addebitato nel conto finale. Dall’inizio del pranzo la tavola non è mai stata sparecchiata nonostante i camerieri girassero intorno e non ci fosse il pienone. Abbiamo bevuto gli amari con i piatti delle uova con speck ancora davanti. Non ho messo il massimo del punteggio per questo motivo e spero che sia intesa come critica costruttiva perché è un luogo che comunque consiglio

13/07/2025: Sono stato a mangiare a pranzo con tutta la mia famiglia in questo rifugio e ho trovato uno staff molto gentile e cortese che sanno fare molto bene il suo lavoro quando l’ambiente è positivo il servizio si riflette sul cliente ed in questo caso il servizio è stato ottimo complimenti a tutto lo staff, ma soprattutto a Daniel

13/06/2025: Volevo terminare in bellezza una bellissima vacanza con un tempo favoloso, in uno dei posti più stupefacenti d'Italia, invece sono capitata in un locale che più che un rifugio o comunque un posto d'accoglienza Montanaro mi sembra un manicomio. Camerieri, evidentemente sovraccarichi di lavoro, danno i numeri in un posto che definire squallido è fargli un complimento: non c'è la minima cura in nessuna parte del locale e non è lontanamente paragonabile a tutti gli altri rifugi, malghe e posti di ristoro che voi potete trovare a Seceda e all'Alpe di Chiusi. A dispetto della vista meravigliosa il locale è veramente di ultima categoria. Non posso giudicare la qualità del cibo visto che con l'andazzo che c'era mi sono limitata a ordinare un semplice succo di frutta. Veramente una pessima sorpresa.

26/09/2025: Fantastic views , great coffee and amazing apple strudel

17/07/2025: Pizza buona e servizio molto cortese che ti mette a tuo agio. Prezzi onestissimi per essere a corvara. Consigliatissimo

27/06/2025: Vynikající pizzerie a moc milý a šikovný personál. Skvělá pizza a průměrné ceny v podniku. Velice děkujeme. Skoro celý týden našeho pobytu v corvara jsme večeřeli jen zde 😁👍👍👍

25/07/2025: Abbiamo cenato in questo agriturismo ieri sera, ci siamo trovati benissimo. Ambiente accogliente e curato, servizio cortese e professionale, cucina ottima, con materie prime di altissima qualità. Il posto è incantevole, immerso nel verde, con un panorama esterno meraviglioso

22/07/2025: Una vera oasi di relax. Posizione stupenda, cucina ottima. Tradizionale gentilezza e pulizia altoatesina. A pranzo sotto il gazebo è imperdibile

05/07/2025: Siamo clienti abituali da tempo e, proprio per questo, scriviamo questa recensione con grande dispiacere. La cena di ieri sera è stata purtroppo deludente sotto molti aspetti, e ben lontana dagli standard a cui eravamo abituati. Il servizio è stato sorprendentemente lento: abbiamo dovuto attendere oltre 40 minuti prima che ci venissero serviti del pane e il vino ordinato, nonostante il locale non fosse al completo. Ma il vero punto dolente è stata la qualità e quantità del cibo. L’“Insalata delle Dolomiti”, proposta come antipasto a 25€, consisteva in poche foglioline verdi – a occhio e croce non più di 10 grammi – completamente scondite. Le fettuccine, se raggiungevano i 30 grammi, era tanto: porzioni ridottissime che non trovano giustificazione né nel prezzo né nel posizionamento del ristorante. Siamo consapevoli che la qualità e la presentazione abbiano un costo, ma qui parliamo di un calo evidente della cura e dell’attenzione che avevano reso La Perla un posto speciale. Speriamo davvero che si tratti di un episodio isolato, ma al momento è difficile non sentirsi delusi e soprattutto pensare di tornare!

01/07/2025: cena di altissimo livello, ospitalità al di sopra delle aspettative, la differenza la fa la capacità del maitre Giancarlo nel creare un ambiente cordiale ma leggero. una menzione particolare ad Aniello capace di dare il valore aggiunto all’esperienza. bravi!

23/06/2025: La mejor experiencia que he tenido en un restaurante de estrellas Michelin. La comida era increíble, el personal y el servicio excepcional. El año que viene estaremos aquí de nuevo. Alex & Ioana de Rumanía