I migliori ristoranti in Bolzano/bozen

02/11/2024: Buschenschank molto caratteristico, interni davvero molto belli e ben conservati. Ci siamo stati con figli ed amici per il classico Torggelen, 4 adulti e 5 ragazzini. Abbiamo preso tutti un primo, che consisteva nelle mezze lune ripiene (schlutzkrapfen) o nella minestra d'orzo. Come secondo hanno portato salsicce e carrè con crauti per 5 persone. Sicuramente si sente che la pasta degli Schlutzkrapfen è fatta in casa, ripieno appena pervenuto. Salsicce e carrè davvero ben fatti, come i crauti ma non abbondantissime come porzioni. Con vino, acqua, castagne (pochissime e la metà marcia) e Bauerkrapfen, davvero buoni, il tutto 280€. Considerate le porzioni non proprio abbondanti e 5 secondi, il prezzo è abbastanza alto.

14/09/2024: Wir haben unseren traditionellen Südtirol Urlaub dieses mal im Passeiertal verbracht. Durch Zufall haben wir den Tannenhof gewählt und waren total begeistert! Superfreundliches Personal und das Essen einfach die Show. Wir kommen wieder!!!