I migliori ristoranti in Bolzano/bozen

28/06/2024: Posto pieno di fascino, immerso nella natura circostante. Mangiare buonissimo tipico tirolese. I proprietari sono due persone simpaticissime, ti fanno sentire come a casa tua. Insomma un posto da visitare assolutamente. Consigliatissimo

05/11/2024: La località si può Raggiungere a piedi per un sentiero nel bosco parzialmente ripido o in auto per una stradina ripida, la posizione è incantevole e vale la strada, entrando nel locale ci si immerge in una atmosfera d'altri tempi calda ed elegante nel contempo.il menù è vario e appetitoso, la cantina con larga scelta di vini locali e nazionali, dolci squisiti personale professionale e gentile e cani ben accolti. Prezzo nella media dell'alto Adige. Siamo usciti sazi appagati e molto soddisfatti

10/08/2024: poco distante dall’ uscita autostradale di chiusa ( 10 minuti di auto ) con una salita su strada assolutamente percorribile arrivi in questo albergo/ristorante . tutto molto curato , bel panorama , ben frequentato . il bagno pulitissimo e non e’ una banalità , conduzione famigliare . tavoli esterni e interni . servizio rapido ed estremamente cortese. i piatti generosi e di grande qualità con prodotti locali dalle carni alle verdure . dolci fatti in casa così come le tagliatelle all’ uovo . un primo ( tagliatelle con ragù di cacciagione ) un antipasto ( tartare di carne locale con brioche fatta in casa burro e senape strepitosi ) un secondo varietà di agnello con verdure stagionali ( che data la consistenza abbiamo diviso in due ) , due dolci (degno finale della cena ) acqua e tre calici di vino ( locali, ottimi) in tutto 95 euro . io ne ho girati di posti da quelle parti , mangi sempre le stesse cose e spesso hai idea di trovarti in una mensa . qui si mangia davvero molto bene , abbondante e in assoluta tranquillità . 95 euro per quel che abbiamo mangiato e soprattutto per la qualità del cibo ( e del servizio ) sono un prezzo più che giusto . ci torneremo altre volte , intanto a ferragosto poi si vedrà .

16/06/2024: Un buon posto dove dormire e mangiare. Arrivati le 14 ci hanno comunque fatto mangiare. Comodo e non distante dalla stazione.

29/04/2025: Nach dem Apfelweg eine gute Alternative um zu Speisen. Gutes Südtiroler Essen in einer romantischen Atmosphäre, mit Blick auf das Schloss.

18/03/2025: Encontrará la cabaña de Kesselberg al final del complejo de esquí Merano 2000, junto a dos de las pistas más bonitas de la zona: una roja / azul, la otra roja / negra. El edificio es una construcción típica de madera con un patio exterior muy grande donde se obtiene luz solar directa a última hora de la tarde también en la temporada de invierno. Fantástica vista. Los interiores son de madera, y muy acogedor ya que cada mesa está de alguna manera separada de la mesa del vecino. Los propietarios te dejan prestadas tumbonas para broncearte antes o después del almuerzo... y gratis! La comida es excelente! Definitivamente recomiendo el canederli "prensado", pero los platos de pasta eran fabulosos ... por no hablar de grandes porciones de strudel u otro pastel de chocolate! La chef Fabiana definitivamente se asegurará de que no te decepcione. Sin embargo, la mejor ventaja es este joven grupo de gerentes -que creo que asumió el lugar hace poco- Nico y su prometido Sina, que te harán sentir como si los conocieras desde hace mucho tiempo: un entusiasmo espontáneo, contagioso, que transmitirán inmediatamente a los visitantes a pesar de lo ocupados que están... Vale la pena venir a Merano 2000 solo para almorzar (o tomar algo) entre "amigos". . . Bien hecho Nico y todo lo mejor para Kesselberg!

15/10/2024: Wir sind gegen 13:30 Uhr ins Gasthaus eingekehrt - ein paar Leute an verschiedenen Tischen. Herzlichkeit und Freundlichkeit haben wir in anderen Gasthäusern besser erlebt - was soll´s, wir sind zum Mittagessen gekommen. Heute gab es mal die Hirtenmakkaroni, die allerding recht gut waren. Ein Weinchen dazu, das war´s auch schon.

30/08/2024: Posto magnifico, personale gentile Ottimi piatti.Certamente vale la fatica per salirci.Noi abbiamo fatto il sentiero e siano giunti in 1h e 30

06/09/2023: Eigentlich sehr schön gemacht aber die Freundlichkeit und der Service im Café ist nicht besonders hoch. Kein Bitte, kein Danke und es wird sofort, bevor die Getränke serviert werden, abkassiert. Natürlich auch ohne Bitte und Danke…seltsam! Ach ja, der volle Aschenbecher bleibt auch auf dem Tisch 👍

12/07/2024: Rifugio molto caratteristico ed accogliente, piatto con stinco di maiale, polenta profumata al timo e finferli indimenticabile e superlativo!!! Giochi per bambini e recinto con animali completano un posto davvero super consigliato per una sosta rigenerante!