I migliori ristoranti in Bolzano/bozen

04/01/2025: Purtroppo devo dare una recensione molto negativa.Ieri siamo stati in questo rifugio per uno spuntino pomeridiano. Oggi era prevista l’apertura degli impianti di risalita all’alba e quindi alcuni rifugi offrivano la colazione. Entriamo e chiediamo se possiamo fare la colazione a buffet (€ 30 a persona).Premetto che mio marito la mattina non mangia nulla quindi avrei fatto solo io colazione…in 5 minuti abbiamo avuto tre risposte diverse da tre persone diverse: 1) il primo mi risponde che non avendo prenotato dovevo andare in una stube a parte e non nella sala principale dove avevano allestito i tavoli pronti per questa colazione a buffet 2) la cameriera che viene a prendere le ordinazioni mi conferma che posso fare colazione anche solo io A questo punto vado verso il buffet… 3) mi ferma una persona che sembrava la proprietaria e mi dice che non possono far fare colazione solo a me…che se mio marito vuole restare deve farla per forza anche lui…:”è lo stesso principio del sushi all you can eat”… A quel punto prendo la porta e arrivederci Ausser Schwemmalm.Nessuno si è mosso nemmeno per chiedere se volevo un alternativa..tipo un cappuccino con un dolce..nulla di nulla, e questo in un locale semi deserto. Io amo l’Alto Adige e gli altoatesini, lo frequento da anni…ma in questo caso il fatto di essere italiani di lingua italiana è stato discriminante. Ci hanno trattato in modo pessimo sia ieri che oggi con poche parole in italiano e dette controvoglia… Io ero disposta a fare colazione sotto i loro occhi e dimostrare che avrei mangiato solo io…sono stati loro a mandarmi in una sala secondaria e a trattarci come se fossimo dei criminali che volevano “scroccare” due colazioni al prezzo di una! Avrei anche capito il loro “regolamento” se almeno fossimo stati trattati con un po’ di gentilezza

23/09/2024: Visitamos en un día de otoño y las vistas eran geniales. Los tazones de sopa pedidos eran sabrosos y caseros. El servicio era amable y el lugar estaba impecable. Una buena experiencia de almuerzo.

08/07/2025: Piccolo bar ristorante a ridosso delle miniere che, per ragioni pratico logistiche (iniziava il tour a breve giro), abbiamo utilizzato per un veloce spuntino. Un buon piatto di canederli (tris) con burro, speck e grana ed una fresca insalata con salsa balsamica accompagnati da un a bottiglia d’acqua, una birra media alla spina e due caffè per un totale di € 34, prezzo accettabile considerata anche la location. Menù essenziale con piatti tipici a “vocazione turistica”, cucina dignitosa, attese lunghissime (sollecitato un paio di volte ed abbiamo atteso circa 50’ per avere i nostri piatti con una decina di avventori in trepidante attesa in dehor, proprio come noi) e servizio da migliorare. Un pasto sufficiente senza grandi aspettative. Voto 6

06/02/2025: Ho appena trascorso due notti in questo hotel curatissimo. Ho apprezzato tantissimo la gentilezza e l’accuratezza dei gestori e del personale di sala. Un applauso ai ragazzi argentini. Tutto perfetto.

18/04/2026: Hausbrandt at its finest. Blues music inside. Great atmosphere outside. Select!!!! Jazz-Martin

19/03/2025: Ein zauberhafter Aufenthalt in diesem Superhotel. 3 Verwöhntage und Nächte im Superzimmer mit Gourmetessen Wellness etc. etc. ….und dieser herrliche Blick in die Berge. DANKE‼️

05/01/2025: Non sappiamo da dove iniziare. Siamo partiti e ci siamo fatti 4h di macchina per ritrovarci in un posto totalmente diverso come descritto. Prima di tutto , venerdì mattina chiamiamo per una camera per sabato 4/01/25 e una ragazza ( forse la figlia ) ci dice che sono pieni e c’era disponibilità solo da domenica 5/01/25. Guardando poi su Booking c’era una suite con idromassaggio disponibile a €620, la prendiamo online. Prenotata alle ore 13:00/14:00. Verso sera controllo Booking e non volevo crederci c’erano tutte le camere disponibili per sabato di qualsiasi tipologia a €342. Un vero furto. Ma la cosa bella la titolare nega completamente il fatto. ASSURDO. A momenti eravamo anche bugiardi. Il problema purtroppo era un altro avevamo il cane. E quella camera prenotata non accettava cani. Nella sezione “ servizi “ non c’era assolutamente nessuna evidenzia per la questione “ cani non ammessi “.Quindi l’unica soluzione era un downgrade dando la nostra camera da €620 a una coppia e a noi ci è stata assegnata la loro suite garden da €400. Con una bella differenza di prezzo,a questo punto ho chiesto di venirci incontro per la differenza di prezzo e ci hanno risposto “ non possiamo “ , abbiamo chiesto una cena “ non possiamo “ , in poche parole NON CI SONO VENUTI PER NIENTE INCONTRO. siamo rimasti perché la camera non era rimborsabile. Che fregatura. Ma visto che il mio cane vale più di qualsiasi cosa abbiamo preferito andare a cena fuori pur di non stare lì dentro. Per non parlare della MERAVIGLIOSA SPA. La sauna grande 2x3 sovraffollate. Una piscina comune. E nient’altro. Con acqua fredda. Per avere un po’ di privacy siamo saliti per andare nell’idromassaggio, percorso e posizione per niente illuminata e a tratti gelata con rischio di scivolamento. E non è finita qui: Il giorno dopo a colazione ci sediamo a tavola e ci ritroviamo una nota con scritto “ 30€ champagne “ e €30 cane “. Io mi chiedo se queste persone abbiano un po’ di cuore. Senza parole. Manco lo champagne ci hanno offerto come invece all’inizio ci avevano detto. 2 calici mentre aspettavamo il check in!!!! Dopo 4h di macchina e €620 buttati nel cesso. Lo champagne no , il prosecco si. Così ci hanno risposto. Che se lo bevano loro il prosecco. Quindi che dire 5 stelle dove ??? Questo è un 3 stelle scarso. Solo Carino all’apparenza e Gestito da persone avide. Mi aspettavo una bottiglia in camera, ma niente , neanche quella. Stendiamo un velo pietoso. Sconsiglio questo posto perché di 5 stelle non c’è assolutamente niente. Arrivederci e a mai più.

01/01/2025: “ baita” molto bella in una posizione tranquilla ed incantevole . Il cibo è molto buono ed anche abbondante . Strudel e tiramisù ottimo

01/10/2023: Partiti da La Villa in mtb siamo arrivati in questa vera malga di montagna a quota 2297 m, il cibo offerto è semplice ma buono, l'accoglienza e il buonumore della padrona di casa ci hanno ripagato della fatica, dopo pranzo su suo consiglio abbiamo raggiunto la forcella a piedi in pochi minuti, e goduto dello splendido panorama. Grazie e a presto.

20/08/2023: Posto incantevole, personale molto cordiale, menù tipico ed essenziale, come deve essere per una vera malga di montagna. Piatti buonissimi: consigliatissimi canederli, tagliere misto e Kaiserschmarren. Torneremo

24/01/2025: Penso di non aver mai dato una stella sola ad una recensione…. Ma questa direi che anche abbondante…. Servizio pessimo, un primo immangiabile (pappardelle al cinghiale) ed un secondo di carne che aveva l’odore del pesce. Non ci siamo. Andando a pagare mi sono accorto che all’interno del locale i tavoli erano ancora tutti da sparecchiare e sugli stessi i piatti erano tutti con le pietanze dentro………penso altra gente non abbia gradito un granché quanto somministrato…..Mi auguro per loro che il problema sia dovuto magari al fatto che tutti gli addetti fossero ammalati….. da evitare assolutamente!!!!

31/12/2024: El servicio era horrible y la comida era absolutamente horrible. Nos cobraron 200 euros por la comida realmente mala. Parecía que tenían el estilo italiano de preocuparse menos por los buenos productos y cobran de más por mucho. Nunca volviendo otra vez