I migliori ristoranti in Bolzano/bozen

14/08/2024: In vielen Jahren hatte ich noch nie eine solche Unhöflichkeit erlebt. Ich stehe an der Rezeption dieses bescheidenen Hotels, in dem ich regelmäßig ein Zimmer für zwei Nächte gebucht hatte. Der fleißige Mitarbeiter am Schalter teilt mir nach hastiger Suche mit, dass keine Reservierung auf meinen Namen vorliegt. Verblüfft bitte ich ihn, die verschiedenen E-Mails zu lesen und natürlich nicht nur die E-Mail, in der ich ihr Angebot für das Zimmer angenommen habe, sondern vor allem auch die, in der sie mir bestätigt haben, dass alles in Ordnung sei und ich nur noch eine zusätzliche hinzufügen müsste Gebühr zum Zimmerpreis für den Hund. Trotzdem entschuldigt sich der Mann an der Rezeption sichtlich genervt nicht nur nicht für die sehr schwerwiegende Nichteinhaltung, sondern sagt mir sogar, dass es nicht sein Problem sei und ich gehen könne, und macht deutlich, dass er andere Dinge zu tun hat tun und keine Zeit mit mir verschwenden wollen. Wirklich eine beschämende Behandlung, die man vielleicht in den schlechtesten Tavernen finden kann. Wenn dieses Hotel über seriöses und professionelles Personal verfügte, hätte der Verantwortliche daran gearbeitet, die schwerwiegende Verwechslung aufzuklären. Während die Person an der Rezeption arrogant und unhöflich ist, sollte es besser sein, das Geschirr zu spülen, damit sie zumindest keine Beziehungen zu Kunden hat.

14/10/2024: Wir sind nach der Fahrt mit dem Sessellift zum Gasthaus Oberkirn gelaufen. Da es unser vorletzter Urlaubstag in der Meraner Gegend war, wollten wir auch noch mal was landestypisches Essen. Die Auswahl im Oberkirn ist dann schon groß - letztendlich entschieden wir uns für Kaiserschmarrn und Knödeltris mit Salat. Welche Portionen werden denn hier aufgetischt? - alles zu viel. Hätten wir die Portiongröße vorher gewußt, hätten wir ein Gericht geteilt. Die 3 Knödel waren nicht zu packen. Qualitativ sehr gut. Insgesamt hat uns die Rast im Oberkirn recht gut gefallen - freundliche Bedienung, toller Ausblick - perfekt

15/10/2023: Hier rastet man wunderbar mit Blick auf den Ifinger. Das Essen ist sehr gut und die Bedienung sehr freundlich. Sehr zu empfehlen sind die Pressknödel mit Krautsalat und das saure Rindfleisch.

24/08/2023: Dopo aver visitato il museo, ci fermate qui per pranzo. Personale gentile e rapido, piatti squisiti e di ottima qualità, conto davvero onesto.

07/01/2024: Ottimi piatti e porzioni abbondanti, ottimale per rifocillarsi dopo una discesa con lo slittino o una sciata. Prezzi alti ma cucina ottima.

04/07/2025: Ero stato diverse volte in questa cantina/ristorante, conscio del buon ricordo che ne avevo sono tornato con due coppie di amici una sera di fine giugno 2025. Non abbiamo mai ricevuto un trattamento così scortese, pur essendoci un tavolo libero ce lo hanno dato solo dopo lunghissime insistenze. Il gestore sedeva su due sedie e inizialmente non voleva cedere la seconda sedia, perché diceva che la moglie si sarebbe arrabbiata se lo avesse visto cedere la sedia. Abbiamo aspettato poi circa 25 minuti per poter ordinare, 20 minuti per avere una bottiglia di vino che ci é arrivata già aperta e da li oltre 60 minuti per poter ricevere un tagliere con affettati e formaggi. Il personale ha fatto di tutto per farci sentire sgraditi, tra ultimi caricando esageratamente il prezzo di quello che abbiamo consumato. Forse era meglio tenermi il bel ricordo maturato anni fa, evitando di tornarci.