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Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti in Cuneo

1837 ristoranti in GastroRanking

Ordinare per Ristoranti vicini
9,2
1406
Recensioni

Piazza Duomo


Alba, 45-60€
17/10/2019: Creative, emotional and beautifull expression of Italian kitchen.
15/10/2019: The first time that I ate here 15 months ago I had to say it was probably the best meal of my life, and I've had some memorable ones! This second visit was close, if not equally spectacular to the first. Simply put, Chef Crippa is a genius. His platings are like works of art, and even more amazing is that the flavor profiles are as stunning as the visuals. I went with the "Carousel in the kitchen" tasting menu which appears to be an eight course meal, but after all of the amuse bouches, broths, and extra touches, it's more like thirty plus! Scallops prepared in a half dozen ways, same with beetroots(best borcsht of my life), Mediterranean cod, squid, amazing sweetbreads with pecan crusted cauliflower, and pigeon that will make you forget any other bird/fowl you've ever eaten. You then receive around six courses for dessert. Starve yourself before coming here. It's worth it. The "save the bees" dessert course was another masterpiece of taste and appearance. Swiss chard that was sweetened and made to look like grass with delicate handmade additions that were mind blowing(photo included). Expensive, hell yes, but what price can you put on food that you'll never see or experience again in your life! By the way, the service was spot on, and the wine pairing were delicious and generous.

9,1
629
Recensioni

Antica Corona Reale da Renzo


Cervere
11/10/2019: Vale la pena fare qualche chilometro per scoprire questa Perla e provare i sapori che offre lo Cheff Gian Piero Vivalda che ci ha guidato in questa esperienza unica ... complimenti A prestissimo
09/10/2019: Da molto tempo volevo provare questo ristorante e l'occasione è nata in concomitamza con il mio compleanno cui ho invito le mie figlie, la mia compagna e la nipote più grande. La prima sorpresa l'abbiamo avuta al momento dell'accesso, scoprendo che ci avevano riservata una saletta tutta per noi ove è ubiata una piccola parte della grande cantina. Abbiamo scelto alla carta e quindi abbiamo potuto assaggiare diversi piatti tutti sopra la media puntualmente illustrati da un'equipe veramente brava. Anche il conto è stata una sorpresa molto positiva. Grandi complimenti al proprietario e a tutto lo staff: due stelle sono più che meritate

9,0
111
Recensioni

Il Campo della Quercia


San damiano macra
07/10/2019: Ottima locanda ,bellissimo posto, vista stupenda, cibo ottimo . Camere pulite,proprietari super gentili! Ci ritornerò sicuramente !
06/10/2019: Ieri sabato 5 ottobre x il mio compleanno io e mia moglie ci siamo recati qui. La locanda è situata in un posto appartato, tranquillo, dove la pace dei sensi riaffiora senza il casino e il frastuono della routine e della città. I titolari sono persone veramente squisite ed attente al cliente, il personale di sala è simpaticissimo. Le pietanze ottime ed abbondanti! Veramente consigliato!!!

8,9
658
Recensioni

Alla Corte Degli Alfieri


Magliano alfieri, 30-45€
17/10/2019: per l'accoglienza e bravura dello chef
16/10/2019: Abbiamo scelto questo ristorante sulla base delle sue ottime recensioni e non ce ne siamo affatto pentiti, anzi. Il locale si trova nel bellissimo borgo di Magliano Alfieri ed è davvero notevole dal punto di vista estetico: un perfetto connubio tra l’antico dell’edificio (meravigliosa la sala pranzo con soffitto e pareti affrescate) e il moderno delle opere d’arte che vi accolgono all'ingresso. Il locale da solo varrebbe la visita. Ma (per fortuna) c’è molto di più. La cucina infatti si è rivelata di ottimo livello così come il servizio. Il menù è ispirato ai piatti della tradizione che sono preparati con cura e materie prime di ottima qualità. Bella anche la presentazione dei piatti. E il servizio è in linea con il resto, molto attento e professionale. Corretti anche i tempi. Ben predisposta anche la carta dei vini dove si alternano cantine note ad altre più piccole ma non di minore qualità. Conto un po' al di sopra delle medie di zona ma a mio avviso proporzionato al livello del ristorante.

8,9
427
Recensioni

Marsam Locanda


Bene vagienna
28/09/2019: Ancora una volta alla locanda e ancora una volta siamo stati benissimo. Cena con amici. Atmosfera nella locanda magica. La titola è sempre sorridente e gentilissima. La nostra bimba di tre mesi ha trovato spazio e un bel posto dove dormire. Dalla cucina poi piatti eccezionali, originali, che ogni volta si migliorano. Super consigliato.
08/09/2019: Dopo molto tempo sono riuscito ad andare in questa splendida locanda. Una cornice naturale che ti accoglie e ti trasporta subito in un ambiente accogliente dal sapore di casa. Personale gentile e disponibile. E poi il cibo. Un menù che ti rende difficile la scelta per le tante tentazioni. In fine abbiamo optato per due antipasti, due primi e il dolce. Tutto buonissimo. La caponatina eccezionale. Anche il vino sfuso che abbiamo provato si è difeso egregiamente anche se non proveniva da nessuna bottiglia blasonata. Insomma l’attesa nel poter provare Marsam locanda è stata ripagata completamente. Il prezzo assolutamente in linea con quello che abbiamo mangiato e la qualità dei prodotti.

8,8
687
Recensioni

Trattoria della Posta


Monforte d'alba
16/10/2019: Ristorante fuori Monforte, in una ex cascina. Interni curati con mobili d'epoca, camino centrale. L'ambiente piacevole, ben rappresenta queste colline. cercavamo questo.
16/10/2019: Il primo impatto è stato davvero ottimo. Location bella e ottimi piatti tipici. Poi purtroppo ci siamo dovuti ricredere per il servizio. Tra la prima e la seconda portata abbiamo dovuto attendere più di un’ora. All’arrivo della seconda abbiamo chiesto del Sommelier per avere dell’altro vino dato che nell’attesa era stato terminato e si è presentato quando oramai avevamo finito il piatto. Alla fine siamo andati via senza vino, senza dolci o caffè stanchi di aspettare. Peccato perché cibo e location meritano.

8,8
700
Recensioni

Ostu di Djun


Castagnito
17/10/2019: Sehr Unterhalsam, Gutes Essen, Ein richtig Cooles Mama Konzept. Wein in Magnumflaschen und Torrone zum klopfen.
06/10/2019: This was the only restaurant during our 12 day stay in Piedmont that we really didn't like. The owner was a bit too much (very intense) and quite rude. We didn't want to eat a full menu and were told that it was ok and we would pay less. But still they charged us for a full menu and when asking what exactly we were paying for and that we would like to see the receipt, the owner acted like he all of sudden didn't understand English and what we were saying... Very fishy with a restaurant that doesn't hand out a receipt...The food was mediocre too. Would definitely not recommend!

8,8
275
Recensioni

Pizz'Elia


Fossano
07/10/2019: Gli ingredienti sulle pizze sono ottimi.pizza fine e locale famigliare.senza pretese.ma personalmente lo consiglio vivamente. Prezzi popolari.
06/10/2019: Pizza di livello, personale fantastico, prezzi contenuti.

8,8
656
Recensioni

La Taverna Degli Orsi


Limone piemonte
10/10/2019: Concordo sul fatto che se siete di passaggio da Limone è una tappa TASSATIVA! location, menu' e servizio 10 e lode! Complimenti a tutto lo staff e in particolare all'artista cuoco che è riuscito ad affascinare i clienti con le sue opere culinarie!
09/10/2019: Siamo stati in questo locale per una cena tra amici. Ambiente molto simpatico, personale molto cortese è il cibo veramente ottimo. Via scelta tra un menù di base è una serie di piatti del giorno. Si può mangiare la carta o si può mangiare combinazioni di menù con diverse scelte. In particolare Ho trovato eccezionali i ravioli di polenta al Castelmagno e il capriolo al civet.

8,8
443
Recensioni

Ristorante L'Argaj


Castiglione falletto
14/10/2019: Ottimo ristorante...eravamo in zona in vacanza e la curiosita nel sentir parlare bene di questo ristorante ci siamo fermati a pranzo ..ottima location piatti raffinati ..maialino superlativo ... staff competente e cordiale ... la titolare persona
10/10/2019: Vi besøgte stedet i forbindelse med en vinrejse i området. Vi fik en større menu bestående af lokale retter. Specielt vitello tonatto, risottoen og den indbagte kalvefilet var i særklasse.

8,8
1885
Recensioni

Bovio


La morra
16/10/2019: Locale molto carino, con una vista spettacolare sulle Langhe. Personale cordialissimo, sono stati carinissimi portandomi una valanga di meringhette, siccome a causa delle mie allergie non potevo mangiare i mini dolci. Il trisi di antipasti misti è qualcosa di spettacolare! Consigliatissimo
15/10/2019: Una location meravigliosa a La Morra con vista mozzafiato sulle colline della Langhe. All’interno il locale è curato, il servizio è Veloce ed informale (forse un po’ troppo). A pranzo ovviamente a base di tartufo bianco d’alba abbondantemente profuso su: tartare di fassona, tagliolini ai 40 tuorli , fonduta con porcini, uovo al tegamino, risotto con cuore di fonduta.

8,8
948
Recensioni

Trattoria Roma

1 offerta
Cuneo
12/10/2019: Very friendly service. The wine list by the glass is extremely good.
10/10/2019: Luogo raccolto, sapore di casa. Vitello tonnato rosato e saporito accompagnato da una salsa eccellente. Ravioli dal gusto deciso, buonissimi.

8,8
393
Recensioni

Trattoria del Bivio


Cerretto langhe
14/10/2019: Ho scoperto questo posto meraviglioso grazie al alla sorpresa che il mio fidanzato mi ha fatto!
29/09/2019: Siamo venuti a cena in questa location che a poco di trattoria e molto di ristorante di lusso..posto stupendo...personale gentile e molto professionale...ci viene servito un aperitivo di benvenuto..(che viene pagato sul conto)...abbiamo preso a seguire un antipasto della casa..(molto scarso)...un primo di mare..(buono ma scarso)...a seguire un secondo di faraona...(buono ma scarso)...e per finire un piatto di formaggi ottimi...abbiamo bevuto 1 bicchiere di ottima barbera...acqua...senza dolci...prezzo molto alto per quello che si mangia..ma soprattutto l'aperitivo di benvenuto non lo si fa pagare...giriamo ristoranti e alberghi di lusso e trattorie da dimenticati nel mondo...ma l'aperitivo di benvenuto e la prima volta che lo devo pagare...poi nel complesso e tutto molto bello...ma giustamente si paga la LOCATION...non il mangiare...ma certo di essere stato chiaro nella mia recensione auguro a tutti un buon proseguimento..

8,7
267
Recensioni

Locanda dell'Arco


Cissone
08/10/2019: Week end nelle Langhe con amici, per il pranzo della domenica ci rechiamo alla Locanda dell’Arco. Locale piccolo ma molto curato, nulla lasciato al caso, staff molto giovane ma assai preparato che ha accompagnato perfettamente il nostro pranzo, con le attenzioni del caso.
07/10/2019: Caratteristica locanda di una volta, una corretta cucina langarola con materie prime di qualità, carta dei vini all'altezza

8,7
298
Recensioni

Matteo Morra Restaurant


Barolo
09/10/2019: Delicious food, perfect servicea and elegant place
01/10/2019: Ottima pizza locale piccolo ma accogliente

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