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Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti in Cuneo

1867 ristoranti in GastroRanking

Ordinare per Ristoranti vicini
8,9
1090
Recensioni

Piazza Duomo


Alba, Cuneo, 45-60€
31/05/2018: Secondo me è il miglior ristorante in itItal
25/05/2018: 3 stars for a reason. Outstanding in all aspects.

8,8
623
Recensioni

Ristorante Nazionale

2 offerte
Vernante, Cuneo
27/03/2018: Bonjour chers visiteurs de tripadvisor, C’est la première fois que j’écris un avis, car étant moi même cuisinier depuis presque...
21/03/2018: Le cadre est superbe et très chaleureux. La cuisine est celle des bons restaurants gastronomique, le service est peut-être un...

8,8
401
Recensioni

Archisa Hostaria

2 offerte
Farigliano, Cuneo
13/06/2018: Splendida scoperta con una location mozzafiato sulle Langhe! Cucina ottima e servizio cordiale e gentile. Bella serata!
10/06/2018: Molto bello il posto, quasi alla sommità di un colle con panorama mozzafiato, peccato non sia stato completamente restaurato. Auguro buon lavoro ai proprietari.

8,8
203
Recensioni

Il Portichetto


Caraglio, Cuneo
28/02/2018: Finalmente ho trovato, nelle piccole, antiche e belle città nascoste nelle valli che circondano Cuneo, un ristorante elegante ma non...
26/02/2018: location 10 servizio 10 piatti 10...ottimo direi

8,8
1447
Recensioni

Bovio


La morra, Cuneo
10/03/2018: sia il servizio che il menu erano davvero ottimi... prezzi ragionevoli per la qualità delle materie prime
15/02/2018: Bellissimo ristorante nelle colline di langa, ha una vista mozzafiato, salone con un bel caminetto acceso.

8,8
84
Recensioni

Agriturismo Tenuta San Giuseppe


Rocchetta belbo, Cuneo
25/12/2017: Ottimi prodotti locali. Porzioni molto misurate ma con disponibilità ad averne ancora. Location molto semplice ma accogliente, personale molto gentile. Immerso nella natura.
25/12/2017: Ottima cucina piemontese casalinga, ambiente informale ed accogliente. Consigliatissimo

8,8
407
Recensioni

Alla Corte Degli Alfieri


Magliano alfieri, Cuneo, 30-45€
15/06/2018: Location stupenda. Cucina molto buona.
10/06/2018: Posto bellismo personale cortese peccato la cucina anche se ci provano non è di classe . Magari senza mosche è meglio

8,8
477
Recensioni

Guido Ristorante


Serralunga d'alba, Cuneo, 20-30€
18/06/2018: Ottimo non c"è null'altro da dire ottima cucina, ottimo servizio tutto perfetto!
17/06/2018: Tutto è perfetto in questi luogo. Una location storica all'interno di una tenuta con bellissimi vigneti e preziosi alberi secolari. Delle confortevoli sale da pranzo arredate con cimeli degli abitanti originali del posto (il Re e la Bella Rosina) e apparecchiate impeccabilmente. Un menu pieno di gloriosa tradizione piemontese nobilitata, attualizzata e portata a grande eccellenza dalle doti della famiglia Alciati. Una carta dei vini profonda come poche e un servizio esperto e capace. Difficile non rimanere colpiti da questo luogo unico.

8,7
406
Recensioni

Antica Corona Reale da Renzo


Cervere, Cuneo
26/03/2018: Ho iniziato con un antipasto di pesce, che ricordava la "coppa Martini" che avevo gustato tempo fa. Non ricordo le...
18/03/2018: Il pranzo all'antica corona non può essere definito così, sarebbe fuori luogo, non solo riduttivo. Pranzare significa saziarsi, magari, nella...

8,7
201
Recensioni

Marcelin


Montà, Cuneo
22/03/2018: Il Ristorante Marcelin vi farà passare una serata magica! Personale professionale, location elegante e atmosfera romantica..per non parlare della qualità...
19/02/2018: Stupendo. Tutto Stupendo. Abbiamo cenato scegliendo il menù con annessa degustazione di vini. Il locale è veramente bellissimo, la sala...

8,7
424
Recensioni

La Tagliata


Grinzane cavour, Cuneo
17/06/2018: Piccolo ottimo ristorante dove ci si ritorna sempre con molto piacere...
10/06/2018: Un ottima scoperta carne di qualità e i primi li ho solo visti passare ma ispiravano molto sicuramente torneremo per provare anche quelli..camerieri molto gentili ..dolce molto buono ..in pratica consiglio questo locale

8,7
332
Recensioni

Vittorio Veneto


Cherasco, Cuneo
01/05/2018: Da provare ! Tutto buono e lo staff molto gentile e disponibile. Ci torneremo!
01/05/2018: A volte per caso si fanno le migliori scoperte...

8,6
493
Recensioni

All' Enoteca


Canale, Cuneo
02/04/2018: A cena di sabato sera, per la prima volta in questo locale, veniamo accolti dallo chef e ci accomodiamo al tavolo in questo ambiente abbastanza minimal e dai colori neutri,forse un po' troppo spoglio. Scegliamo il menù degustazione a sorpresa, quello con più portate, e iniziamo con una piccola serie di finger food di pre-antipasto per poi proseguire con i piatti scelti dal cuoco per la serata,antipasti: piselli,fragole e acciughe-cialda di segale con scampi,nocciole e maionese-calamaretti lardo e plancton-insalata di lumache,burro di nocciole e prezzemolo-asparagi,parmigiano e uovo-pane arabo fegato grasso e marmellata di fragole-bottoni di conserva di pomodoro,guanciale,pecorino e olio alla vaniglia. Primo: tagliatelle di caccia(selvaggina),con fondo di parmigiano e cacao. Secondo:agnello arrosto,mela e senape. Dolci:crema di zafferano e marmellata d'arancia-rivisitazione di strudel,mele,cannella,pinoli e gelato al rhum con tisana alla liquirizia a parte,tenete conto che una serie di dolcetti vi verrà servita insieme al caffè. Spero di aver elencato correttamente le portate, che sono ,inutile dirlo, molto ben presentate e descritte in modo esaustivo dal personale, numeroso,sempre presente e disponibile. Tutto molto buono,l'agnello cotto perfettamente, quello che alla nostra tavolata è piaciuto un po' meno è stato il fegato grasso,non perchè sia stato mal preparato ma, ed è solo una questione di gusto personale, il sapore del fegato è troppo deciso e pesante, il mio consiglio è comunque di degustarlo facendo attenzione a mordere il panino insieme alla marmellata di abbinamento, che stempera notevolmente l'nsieme. Tenete presente,che a fine serata , si era più che satolli, perciò ,per chi non è un mangione , consiglio di scegliere il menù "corto", con due portate in meno. Non è mancata un'amabile conversazione al tavolo con lo chef Palluda. Abbiamo bevuto un paio di bottiglie di barbera d'Alba, eccezionale il burro a disposizione al tavolo, buono il pane,i grissini e la focaccia e consideriamo il costo della cena adeguato alla serata . Da provare, anche per una cenetta particolare , buon appetito.
25/03/2018: Meraviglioso l’aperitivo ancor prima di iniziare con le portate principali. Anche la costata è spettacolare nella sua semplicità. Tutto davvero straordinario! Una nota di merito particolare per i giovani camerieri: belli e bravi!!! Consigliatissimo

8,6
478
Recensioni

Trattoria Roma


Cuneo, Cuneo
20/05/2018: Ottimo servizio. Bravo lo chef. Caro nel prezzo.
16/05/2018: Almeno una volta nella vita è da provare. Ottima la cucina, impeccabile il servizio e location con vista mozzafiato su Roma spettacolare!!

8,6
318
Recensioni

Osteria Vineria il Torchio


Dogliani, Cuneo
01/04/2018: Come sempre cibo di qualità e personale disponibile e molto preparato sulla carta dei vini (ampia e di ottima qualità...
25/03/2018: ...pranzo della domenica...vogliamo provare un posto nuovo per noi, ci affidiamo a Tripadvisor...scegliamo Dogliani, dove non siamo mai stati...vediamo che...

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