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Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti in Milano

7967 ristoranti in GastroRanking

Ordinare per Ristoranti vicini
9,5
1066
Recensioni

VUN al Park Hyatt Milano


Milano
13/11/2019: Fremragende restaurant, Lækker menu, vin menu og små overraskelser fin betjening alt i alt perfekt :-)
12/11/2019: Cena a due . Ottimo cibo soprattutto la caprese e il ri-sotto Marino . Particolarissima anche la “ pallina aperol” di a

9,2
4625
Recensioni

Seta


Milano, 30-45€
15/11/2019: Abbiamo provato per la prima volta l’esperienza dello chef’s table e per farlo abbiamo scelto il Seta dello chef Guida. Esperienza molto positiva, vedere di persona il dietro le quinte e capire l’organizzazione della cucina di un ristorante di questo livello è stato indubbiamente interessante. Inoltre stando in cucina si viene continuamente “coccolati” dallo staff e dallo chef. Lo chef’s table comporta una scelta obbligata del menù da 7 portate (190 euro a persona, chiaramente escluse le bevande) che consente una vasta panoramica sulla cucina di questo locale. A noi poi hanno aggiunto alcune portate extra che abbiamo molto apprezzato. L’idea che ho ricavato è che la cucina dello chef Guida è una cucina di altissima qualità, che si basa su materie prime di eccellente qualità che vengono assemblate con grande tecnica e sapienza per creare dei piatti decisamente buoni. Rispetto ad altri locali di questo livello ho percepito meno la voglia di stupire e impressionare il cliente con accostamenti particolari a beneficio di una cucina più matura e consapevole. Credo che il nome del ristorante rende bene l’idea dei piatti: sono sapori avvolgenti, delicati, mai forti. Tutte le portate provate mi hanno soddisfatto e alcune sono state davvero notevoli come le ostriche, i ravioli di anatra e il piccione. I dolci invece non mi hanno convinto appieno. Una nota di merito al servizio, impeccabile e al tempo stesso cordiale ed empatico. Molto interessante la lista dei vini, ho apprezzato in particolare la presenza di molte cantine di alto livello ma non tanto note. Bella l’idea del carrello a fine pasto con cioccolata e rhum (anche se avrei però apprezzato una maggiore trasparenza nei loro prezzi visto che sono decisamente salati trattandosi di bottiglie uniche). Alla fine il conto è (molto) elevato, ma comunque in linea con le aspettative. Il motivo per cui do 4 e non 5 pallini (sarebbero 4,5 ma non si può…) è che, in un’esperienza complessivamente di altissimo livello, è mancato un qualcosa, un quid che invece avevo trovato in qualche precedente esperienza in locali confrontabili per livello e prezzi. Esperienza comunque decisamente positiva.
15/11/2019: Posto a dir poco superlativo! Elegante, servizio eccellente. Lo Chef Antonio Guida gentilissimo e disponibile. Lo consigliamo per occasioni importanti e quando ... si vuol fare un figurone! Ci torneremo presto!

9,2
2734
Recensioni

Contraste


Milano, 30-45€
15/11/2019: Abbiamo cenato in questo magnifico ristorante ed abbiamo preso due menu a sorpresa dal sapore incredibilmente ottimo la location è stupenda ed anche il giardino il personale e preparatissimo lo chef merita 10 stelle serata bellissima e romantica tutto semplicemente perfetto sicuramente ci torneremo
14/11/2019: 世界の色々なテイストを足しながら、イタリアンの枠の中で、新しい物を提供しようとする試みが感じられました。モダンな店内にクールなサービス、前衛的な料理でゲストを迎えます。テイスティングメニューのみe120〜、ワインe40〜です。

9,0
762
Recensioni

Ristorante Sadler


Milano, 30-45€
10/11/2019: Ristorante ad 1 stella Michelin che ritengo meritata
03/11/2019: Recensire Sadler mi sembra irrispettoso. Noi siamo stati alla grande, in un ambiente sereno, mangiando benissimo, con sapori riconoscibili e porzioni giuste, senza affrontare una cucina estrema. Alla fine esci appagato e pensi a quando ritornerai.

8,9
866
Recensioni

Kanton Restaurant


Trezzo sull'adda
14/11/2019: Mi chiamo Carlo e sono il proprietario del San Carlo Osteria Piemonte a New York.
13/11/2019: Accompagnati e ospiti abbiamo conosciuto questo incredibile ristorante dove abbiamo scoperto una qualità sorprendente... veramente una unicità.

8,9
695
Recensioni

Acanto Restaurant

5 offerte
Milano
10/11/2019: Nuestra visita de regreso a Ristorante Acanto después de dos años fue en general una buena experiencia, aunque, por alguna razón, un plato fue muy decepcionante. Es un restaurante encantador en el Hotel Principe di Savoia con buen servicio y un ambiente agradable. Un primer plato de risotto con trufas blancas y tagliolini con trufas blancas (de temporada) estaban deliciosos. Para los segundos cursos, elegimos el John Dory y la paloma. La paloma era muy buena, pero el John Dory fue decepcionante, algo duro e insípido, muy probablemente recocido. Esto parecía estar fuera de lugar para este restaurante. Deberíamos haber señalado esto en el momento. Acompañado de una buena botella de Nebbiolo Langhe. Excepto por el John Dory, la comida, el vino y el servicio eran muy buenos, como habíamos recordado en una visita anterior.
09/11/2019: È il nostro ristorante dove, a prescindere da quello che si mangia, peraltro buonissimo tutto, siamo sempre stati coccolati in questa quasi trentennale frequentazione... Grazie Galleria, grazie Acanto!!

8,9
4045
Recensioni

Il Luogo di Aimo e Nadia


Milano, 45-60€
14/11/2019: Una vera e propria sorpresa. Un viaggio di sapori indimenticabili. Cucina da sogno servizio top. Complimenti
14/11/2019: Un mito della ristorazione milanese

8,9
210
Recensioni

Casa Del Pane


Milano
09/11/2019: Una bella sorpresa.. Un trancio di pizza, una panino focaccia entrambi molto gustosi.. A seguire un paio di caffè tutto gustato ai tavolini all'esterno.. Molto cortesi i 2 proprietari..
09/11/2019: In assoluto un eccellenza per i palati....pizze, panini, focacce, pane, toast e grissini favolosi, per non parlare dei dolci e dei cannoli siciliani.....

8,8
796
Recensioni

Tano Passami L'olio


Milano
04/11/2019: Emozione ad ogni piatto, di raffinata ricercatezza...inoltre i pochi coperti amplificano la sensazione di essere coccolati...assolutamente da provare! Una menzione particolare all'uovo di cristallo albume di patata e Grana Padano su riso nero e oro al tartufo...eccezionale!!!
02/11/2019: Cenare da Tano è un'esperienza sublime, e non credo servano altri aggettivi per descriverlo.

8,8
1947
Recensioni

Ristorante d'O


Cornaredo
09/11/2019: Locale minimal ma caldo allo stesso tempo. La cucina di Oldani ormai è un classico della scena milanese. Prezzi adeguati al livello.
07/11/2019: Incredible high-level traditional cuisine from Lombardy (northern Italy) region for a very fair pricing. The " Cipolla Caramellata" is an absolute must, Davide Oldani's signature dish!

8,8
947
Recensioni

"Il Ristorante" at Bulgari Hotel Milan


Milano
09/11/2019: My favourite hotel in all of Europe. Awesome place
08/11/2019: Uno degli hotel migliori dove alloggare

8,7
2512
Recensioni

Nishiki


Milano
13/11/2019: Piatti buoni ma forse un po' troppo rivisitati e distanti dal piatto giapponese che ci si aspetta. Personale di sala un po' frettoloso. Piatti arrivati tutti spaiati, così che alcuni mangiavano e altri guardavano. Sala sicuramente rumorosa e troppo buia. Molto apprezzate le bacchette in metallo così da evitare rifiuti. Divanetti decisamente scomodi e tavolo barcollante.
12/11/2019: Siamo stati recentemente a cena con mio marito per una serata intima e, sebbene fossimo già stati altre volte, devo dire che non mi delude mai. Tutto ottimo, personale molto accogliente e professionale, l'ambientazione del locale a me personalmente piace nonostante non ci sia molta luce. Lo consiglio.

8,7
182
Recensioni

We Love Food


Milano
10/11/2019: Locale in zona isolata vicino a Bicocca, piccolo ma speciale. Panini ispirati al mondo di Tarantino, davvero saporiti e gustosi. Porzioni abbondanti e prezzi molto competitivi. Unico consiglio: aggiungere qualche birra anche alla spina. Consigliato!
03/11/2019: Panini veramente buoni. Serviti in modo originale. Siamo andati nell'ora di pausa in settimana. I posti a sedere sono veramente pochi. I tempi di attesa sono abbastanza lunghi soprattutto se si vuole mangiare lì in attesa che un tavolo di liberi. possibilità anche l'asporto per chi non vuole aspettare. Rapporto qualità prezzo ottimo.

8,7
1160
Recensioni

Picanha's


Milano
22/10/2019: Ottima qualità del prodotto e del servizio!!
06/10/2019: Carne ottima prezzi giusti, da provare

8,7
163
Recensioni

Mater Bistrot


Milano, 20-30€
05/11/2019: che dire? il maialino si scioglieva in bocca, il panino con la porchetta era un tripudio di sapori, il personale cortese e simpatico...ambiente piccolo e coccoloso, superconsigliato
01/11/2019: 5 stars because the food is good and the ingredients are genuine (no retro taste at nite or following morning). tried an interesting wine (Ninù or something like that), kind of liquereuse. artichokes, pork all good. very attentive and helpful staff. kitchen in sight. prices...not cheap...u won't go bankrupt either ...

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