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Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristorantinella città Milano della Milano

5268 ristoranti in GastroRanking

Ordinare per Ristoranti vicini
9,6
4740
Recensioni

Seta


Milano, 30-45€
04/07/2020: we came back after a long time.we chose to return after lock down, and just after a heavy rain in July.(Hotel OrientalMandarin is closed.. )we arrive a bit in late, usual welcome at concierge. we noted high level termoscanners, all automated. a star..we chose 2 1st courses and 2 2nd courses, both meat and fish. we close with a sweet and special reserves of Portos.Ambient is clear, cared and professional.We met maitre we already met in another starred.Wine and sommelier reserve a note:both good.well presented, wel cooked and presented.we will come back.
30/06/2020: Abbiamo cenato al seta e devo dire eccellente! Piatti spettacolari ottimi! Abbiamo provato il menù alla carta con 3 portate più il dolce e provato sia carne che pesce... senza parole tutto molto buono. Ambiente molto bello e curato abbiamo cenato in giardino. Personale all’altezza di un 2 stelle presente ma non invadente attenti alle richieste e molto professionali. Conto buono, giusto per un 2 stelle! Bravi! Nell’insieme un posto veramente eccezionale!

9,6
2867
Recensioni

Contraste


Milano, 30-45€
03/07/2020: location piena di spunti architettonici, curata in ogni dettaglio. Entrati in sala si rimane incantati dallo spazio e dalla moderna eleganza dell’insieme. servizio coerente con la location, molto attento non ha perso un colpo durante tutto il percorso scelto (menù specchio con abbinamento 4 calici)Interessante la mail a promemoria di quanto degustato a fine cena, vini compresi. La cena è stata scandita dall’aspettativa tenuta sempre alta da una presentazione spesso sorprendente, senza però avere un uguale riscontro nel gusto. raramente ho avuto l’effetto wow, che in un menù decisamente lungo ed articolato, avrei sperato di portarmi a casa più ricordi. la parte più interessante l’ho ritrovata negli starter, dove lo chef ha mantenuto quella promessa che aleggia dal momento stesso in cui si mette il piede nel locale. Come fine cena, I dolci, compreso il pulp fiction, purtroppo non hanno chiuso il cerchio di un esperienza già non centrata.il costo lo attribuisco più alle idee, piuttosto che al risultato, spesso ridimensionato nel gusto (i contrasti raccontati, li ho provati solo nella forma, raramente nella sostanza. Notevole per esempio la fragola tartare). per essere una stella Michelin, non trovo coerenza con il conto finale. Milano offre con la stessa spesa esperienze presentate con meno efficacia, ma sicuramente più di sostanza (vedi Aimo e Nadia, Seta). Ho avvertito più volte esercizi di stile che per quanto ben impacchettati non rientrano nella mia idea di gusto e cucina, dove anche alla base di esperienze stellate, ci deve essere una storia che mi rappresenti. Il “famolo strano” mi ha divertito poco, lasciandomi poco in bocca. ad oggi non lo consiglierei.
28/06/2020: Un’esperienza magnifica mai provata prima . Ogni piatto è una sorpresa, un’emozione . Dal primo all ultimo piatto un inaspettato equilibrio e armonia perfetta . Che dire poi della torta di rose ? Una delle migliori mai assaggiate ( e sono pasticcera ) TUTTO LO STAFF super !!! Anche i ragazzi della sala e là sommelier meravigliosi e professionali :) Fantastico sotto ogni punto di vista ! Una fantastica esperienza , mi ha emozionato tantissimo . Professionalitá amore e passione attraverso ospitalità e cibo BRAVI RAGAZZI

9,3
266
Recensioni

Casa Del Pane


Milano
27/06/2020: Ho trovato con il mio frequentatore questo posto su trip advisor, recensito molto bene. Non essendo di Milangeles ho pensato fosse un ottimo Posto dove consumare un aperitivo. La verità è che ci siamo visti arrivare due bottiglie di aperol spritz, quello che si compra all’esselunga. Il vassoio di cibo era buono, ma inaccettabile lo scontrino di 16 euro.
26/06/2020: La casa del bon bon ( bombolone veramente alla crema) migliore di Milano . I titolari Deborah e Mauro super disponibili e sempre con il sorriso . Da assaggiare.

9,3
465
Recensioni

Il Gusto di Virdis


Milano
30/06/2020: Era da un po’ che lo avevo adocchiato e finalmente ho avuto l’occasione di andarci.Ammetto che ci entro emozionato, è uno dei miei idoli del liceo, una volta sono quasi finito in presidenza per avere esposto uno striscione un lunedì dopo una sua memorabile prestazione…sì, sto parlando di Pietro Paolo Virdis, che ci accoglie con cordialità e ci fa accomodare al bancone del suo ristorante come se fossimo di famiglia, uno dei punti di forza della serata, di certo non l’unico.Ambiente cordiale, famigliare (anche se sarò l’unico che non riuscirà a dargli del tu…gli altri invece si sono adattati subito ma non sanno bene chi hanno di fronte!!), accogliente. Scegliamo taglieri di salumi, le pizze del bomber, un secondo a testa e, dulcis in fundo, il tagliere di formaggi.La qualità dei prodotti è eccellente, alcuni salumi (quello di pecora ad esempio) non li avevo mai assaggiati ed è valido il consiglio di Pietro Paolo del “giro” da compiere nell’assaggio in modo da sperimentare un crescendo che alcuni amici musicisti definirebbero “rossiniano”. Il top è appunto il salame di pecora, non nelle corde di tutti noi ma è questione di gusto personale (poco male, così lo posso finire io…).La pizza del bomber, nella versione piccante, è fatta con base pane carasau, piacevolmente piccante, ma anche le versioni prese dai miei cognati sono valide (visto l’ambiente potremmo parlare di “passaggi all’ala” di ogni piatto in modo da assaggiarli tutti).Come secondo io prendo le polpettine, ottime, mio cognato il pesce, e le espressioni soddisfatte sono indicative.Trionfo di formaggi per concludere, presi per golosità perché già sazi ma lo avevamo adocchiato già dall’inizio…E i vini? Ottimi, consigliati e stappati da uno dei miei idoli che scopro molto calato nella sua attività di sala, e devo dire che anche la signora Virdis ha contribuito al clima “di casa”.Il giudizio finale è che ci torneremo, e vale molto perché i miei cognati hanno vasta esperienza di locali a Milano.Per concludere, vale ancora la battuta che feci nel 1987 alla prof di latino e che quasi mi costò l’espulsione da tutte le scuole della Repubblica: in medio stat… Virdis!!!
25/06/2020: CUCINA MOLTO BUONA , SERVIZIO EFFICENTE , SONO RIMASTO SODDISFATTO . FORZA MILAN 🔴⚫

9,3
991
Recensioni

La Collina d'Oro


Milano
03/07/2020: Ho cenato per la terza volta in questo ristorante cinese....pulito, elegante, ottima materia prima! Ma soprattutto gusto e leggerezza dei piatti che sono anche ben presentati!
27/06/2020: Cibo ottimo, servizio a domicilio impeccabile e opzioni senza glutine. Top!!!

9,3
1143
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VUN al Park Hyatt Milano


Milano
19/06/2020: Il pesce di Milano piu particolare in assoluto , un menu di mare che sorprende per tecnica ed esaltazione dei sapori , veramente ottimo il sevizio ... consigliato !
11/06/2020: Il ristorante di pesce piu buono a milano.. Di solito si sa che si pemsa di poter mangiare pesce fresco solo il localita di mare, ma andando in qiesto ristorante scoprirete che non è cosi.. Il oesce è molto fresco morbido, si scioglie in boccca.Il personale è fantastico. Un ottima esperienza..

9,2
1407
Recensioni

La Taverna della Trisa


Milano
03/07/2020: Atmosfera molto piacevole, servizio gentile e premuroso. La cucina, a mio parere, non é all’altezza del resto. Materie prime formidabili, ma le associazioni degli ingredienti e le preparazioni sono migliorabili. Si tratta, ovviamente, di un parere.
03/07/2020: Ottima varieta’ di piatti tipici trentini in un’atmosfera elegante

9,1
3499
Recensioni

La Scaletta


Milano
02/07/2020: Ottimo ristorante ambiente molto curato servizio buono. Ottima la presentazione dei piatti. Lo consiglio vivamente
02/07/2020: splendida location personale simpaticissimo ma super professionale Cristian superlativo e che dire del mangiare….tutto ottimo pesce freschissimo carni spaziali dolci ottimi ampia la scelta dei vini prezzi medio alti ma li merita tutti ci tornerò e lo consiglio

9,1
312
Recensioni

Osteria Naviglio Grande


Milano
27/06/2020: Pranzo ottimo..e il personale molto cortese e simpatico 😀...ritornerò sicuramente
24/06/2020: (Traducido por Google) Excelente restaurante, prueba los platos de arroz. Buena elección de vinos. (Original) Ottimo ristorante, da provare i piatti a base di riso. Buona scelta di vini.

9,1
5124
Recensioni

Pizza Am


Milano
01/07/2020: In un piccolo spazio i ragazzi di Pizza AM sono riusciti a creare un ambiente familiare e divertente con dei camerieri sempre simpaticissimi e veloci a portare delle pizze davvero buone!L’unica pecca è che non accettano prenotazioni ma se c’è un po’ di attesa si fanno perdonare con uno spumantino.Torneremo sicuramente!
27/06/2020: One of the best pizzas ever had but 8 euro+expenses for a margarita in Italy in itself is expensive

9,1
1156
Recensioni

Dongiò


Milano
25/06/2020: Ormai un riferimento in città x la buona cucina e l'ospitalità. Vivamente consigliato... se riuscite a prenotare!
22/06/2020: (Traducido por Google) Excelente calidad de la comida, personal amable y servicio impecable. (Original) Ottima qualità del cibo, personale educato e servizio impeccabile

9,1
294
Recensioni

Caffe Torino


Milano
27/06/2020: Ottimi drinks e selezione di vini! Aperitivo molto gustoso e staff super friendly!
26/06/2020: Ottimo aperitivo e cameriere molto simpatico 😂 Spritz al Select consigliatissimo!

9,1
1778
Recensioni

El Porteño Arena


Milano
01/07/2020: Il top dei top per la carne argentina, i vini del posto, insomma un viaggio verso questa splendida terra in un ambiente raffinato e riservato. I prezzi sono corretti per la qualita' e il servizio. Il personale e' sempre pronto per le esigenze del cliente e anche questo fa la differenza.
29/06/2020: Questo ristorante argentino offre carni di ottima qualità, servizio cortese, ambiente raffinato, tempi ragionevoli, cantina dei vini di tutto rispetto. I prezzi non sono bassi ma il rapporto qualità prezzo lo rende meritevole di almeno una visita. Lo raccomando

9,1
984
Recensioni

Mulligans


Milano
25/06/2020: Posto pulito e accogliente!! E accettano i cani all'interno 👍🏻👍🏻
15/06/2020: (Traducido por Google) Ambiente agradable, respete todas las restricciones y distancias. Amplio y muy buen menú que puede acompañarse de excelentes cervezas. Personalmente servicial y agradable. PD. Ravioles salteados con caldo estofado excepcional y filete de pimiento verde suave (Original) Ambiente piacevole,rispettano tutte le restrioni e le distanze. Menù vasto e molto buono che può essere accompagnato da ottime birre. Personalmente disponibile e piacevole. Ps. Ravioli spadellati con brodo di brasato eccezionali e filetto al pepe verde morbido

9,1
350
Recensioni

Zaini


Milano
27/06/2020: Dolci solo buonissimi ... niente da raggiungere 😘 Un staff tutto gentile , elegante ... Tornerò tra poco certamente .
14/06/2020: (Traducido por Google) Si haces un recorrido por Corso Como, te recomiendo que visites Zaini Milano y pruebes el mejor marroquí de Milán. (Original) Se fate un giro in corso Como consiglio di fare una visita al Zaini Milano e di provare il marocchino più buono di Milano!

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