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Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti in Parma

1066 ristoranti in GastroRanking

Ordinare per Ristoranti vicini
8,9
890
Recensioni

Antica Corte Pallavicina


Polesine parmense, Parma
02/09/2018: Bel ristorante , cibo eccellente . Il personale e’ stato all’altezza e anche se c’è stato un pochino di ritardo lo ha sopperito elegantemente e sapientemente con un gradito assaggio di formaggi . Sono anche io nella ristorazione , avendo due pizzerie - ristoranti e a volte può accadere ma succede proprio perché la cucina viene davvero preparata in quel momento . Ci ritorneremo presto .
26/08/2018: Merenda in un pomeriggio molto caldo dopo la visita al Museo del Culatello ...Magnifico ....abbiamo degustato grazie allo staff anche se fuori orario ...Perché in Italia si mangia a orari ben precisi dopo c é il deserto... Il Responsabile è Anche Grazie alla SIG.na Anna ci hanno servito dell OTTIMO CULATELLO due Stagionature con un vino leggero ma adatto alla Stagione .

8,5
570
Recensioni

La Brace di Maiatico


Sala baganza, Parma, 20-30€
10/10/2018: It is an amezing place, I had a fantastic dinner here. A lovely place with great plates!
08/10/2018: Locale molto bello,tranquillo,servizio più che impeccabile,cibo molto buono....il costo non è quello di un locale dove si và spesso,ma quando ci si vuole trattare da "principi",questo è il posto giusto.

8,5
462
Recensioni

Manubiola


Berceto, Parma
27/08/2018: Sono stato in questo ristorante dopo una giornata in montagna con amici. Il locale si trova a Corchia una frazione di Berceto, e si raggiunge attraverso una strada di campagna. Il menù prevede tante portate a base di funghi e tartufo. Le porzioni sono abbondanti e squisite. Antipasti ottimi, e secondi altrettanto buoni. I dolci non sono da trattoria, ma da ristorante vero e proprio. Il prezzo ovviamente è da trattoria. Rapporto qualità prezzo ottimo. Consigliatissimo.
26/08/2018: Se vi piacciano i funghi e in particolare il Re Porcino questo è il posto ideale! Ambiente rustico e pulito, il menu è esposto all’esterno visibile prima di entrare, al tavolo sono i camerieri che lo presentano. Abbiamo ordinato crostini ai funghi porcini, tortini di patate e lardo di colonnata, tortini ai porcini con porcini trifolati come antipasto. Tutti buoni ma il tortino ai porcini accompagnato dai porcini trifolati direi eccezionale! Passiamo ai primi abbondantemente esagerati e buonissimi! tagliatelle ai porcini freschi e pesto di prezzemolo, ravioli ripieni di cinghiale al ragù di cinghiale, detto così sembra una cosa pesante, tutt’altro buonissimi!! E infine tagliolini alle ortiche con speck e tartufo molto buoni. I secondi dei tredici adulti che eravamo al tavolo solo in quattro sono riusciti a prenderli viste le porzioni di antipasti e primi.. guancialino di maiale con patate delicato e tenero che si scioglieva in bocca e funghi fritti anche qui le porzioni hanno consentito un generoso assaggio a tutti gli altri commensali! Fritto leggero dorato e croccante faceva da cornice all’inconfondibile sapore del porcino. Anche i dolci tutti fatti in casa dalla torta crostata della nonna con crema di limone e pinoli eseguita benissimo, la classica zuppa inglese golosissima con creme leggere è bagnata al punto giusto, panna cotta con salsa di fragole fresche eccezionale e semifreddo al moijto, ideale dopo i pasti perché molto fresco.. 2 bottiglie di vino acqua a volontà e caffè per concludere. 13 adulti e 3 bambini di circa 2 anni conto totale 400€

8,5
203
Recensioni

I Boschi di Fornio


Fidenza, Parma
12/10/2018: Piacevolissima visita. Cibo genuino e sevizio top. Grazie di cuore un saluto dalla Sardegna
01/10/2018: La qualità del cibo la bontà dei piatti e la gentilezza dello staff meritano.sicutamente.cinque.stelle! Ottimo rapporto qualità-prezzo, tartufo e funghi meravigliosi.

8,5
296
Recensioni

Ristorante Colombo


Polesine parmense, Parma
22/09/2018: Ottimo. Si riscoprono i sapori e gusti di una volta, torneremo sicuramente a breve.
15/09/2018: Posto che senza questa applicazione non avrei scoperto... Abbiamo mangiato divinamente. Antipasto così buono che definirlo ottimo sarebbe riduttivo, primo eccezionale.. cortesia e rapidità nel servizio e conto assolutamente non esagerato. Appena tornerò in zona sarà mia premura tornare a mangiarci

8,4
730
Recensioni

Ristorante Angiol D'Or


Parma, Parma
27/08/2018: Camminando per il centro storico di Parma abbiamo notato,nelle vicinanze del Duomo, una veranda molto caratteristica.Essendo ora di pranzo, decidiamo di entrare. Iniziamo con gli affettati tipici della zona, accompagnati dalla torta fritta. Dal menù poi scegliamo,tra i vari primi di pasta fresca, i tagliolini con crema di noci e peperoni e tortelloni con ripieno di spalla tritata. Mmmmmm. Buoni anche i fiori di zucca e il pane croccante. Personale simpatico,gentile e professionale. Location bellissima con vista sul Duomo e Battistero. Insomma delizia per la vista e per il palato.
25/08/2018: L'Angiol d'oro per me è la prova provata che quando si ama il proprio lavoro tutto diventa ancor più buono. L'arte dell'accoglienza fa da padrona. Ti senti subito a casa e vieni riempito di premure ed attenzioni sia dal padrone di casa che dai camerieri, gentili e solari, le stesse attenzioni ed accortezze che vengono usate da chi cucina, perché il cibo è davvero sublime. Tutto curato nei minimi dettagli. Ci tornerò e ritornerò ancora. Lo consiglio vivamente non solo per la qualità del cibo, che è ottima, ma soprattutto per quella umana.

8,4
812
Recensioni

Ristorante Al Vedel


Colorno, Parma
16/10/2018: Ottimo, sotto ogni punto di vista. Cura del dettaglio e del cliente
16/10/2018: Siamo arrivati in questo fantastico posto consigliati da un'amico . Cibo buonissimo sapientemente preparato ,il culatello di loro produzione lo definirei una poesia di profumo e sapore ,buona selezione di vini, ottimo servizio con personale altamente qualificato . LA titolare ci ha fatto visitare la cantina dove avviene la stagionatura dei loro insaccati una meraviglia che lascia a bocca aperta . Sicuramente ci torneremo .

8,4
295
Recensioni

Locanda Mariella


Calestano, Parma
31/08/2018: Il tempio della enogastronomia... con due padroni di casa speciali... prodotti primi di eccellenza, carta dei vini con ricarichi piu che onesti!
30/08/2018: Locanda Mariella ahimè rappresentava un luogo in cui potevi gustare una cucina ricca, espressione del nostro territorio, appetitosa ed abbondante ...ora è tutto rivoluzionato, a partire dall'ambientazione con installazioni "cheap pop art" assolutamente decontestualizzate (ma questo è il meno).

8,4
777
Recensioni

Ristorante Cocchi


Parma, Parma
09/04/2018: Ottimo . I bolliti la sua specialità ma nn solo. Posto elegante ma discreto servizio ottimo
09/04/2018: Absolutely delicious, local Parmese food. The restaurant is classic but still casual, thanks to the friendly waitors. Highly recommended.

8,4
307
Recensioni

Trattoria Tripoli


Montechiarugolo, Parma
09/04/2018: Pura grande eccellenza tradizionale bravissimi tutti si sta da Dio!
30/03/2018: Probabilmente il successo di questa trattoria è il risultato di ottime cene... A pranzo direi 6-- come a scuola.... Proverò...

8,4
1147
Recensioni

Ristorante Operaviva


Parma, Parma, 20-30€
14/10/2018: Piatti elaborati e buoni, anche se un po’ minimi Atmosfera formale e moderna e il personale gentile.
30/09/2018: ristorante molto curato e piatti piuttosto ricercati, ben realizzati

8,4
82
Recensioni

I Màt dal Cafè


Fornovo di taro, Parma
15/09/2018: Miscela di caffè fantastica, buoni i panini e molto gentili i ragazzi
15/08/2018: Ottima birra, bel locale e barista bellissima!

8,4
248
Recensioni

Ristorante Salotto Parizzi&Picchi


Parma, Parma
16/10/2018: Una delle migliori esperienze food & wine della mia vita. Splendide degustazioni di terra e di mare, presentazioni e servizio impeccabili.
16/10/2018: Proprietaria disponibile e gentile ottima scelta anche gluten free

8,4
585
Recensioni

trattoria Osteria di Fornio


Fidenza, Parma
28/03/2018: Cena tra amici, compleanno, tavolo da 7 persone. Qui è possibile trovare piatti davvero eccellenti. La cuoca è esperta di cucina tradizionale oltre ad essere simpaticissima e super disponibile a fare due chiacchiere con noi a fine pasto. I salumi sono ottimi, particolare l’attenzione che viene data alle verdure di stagione sapientemente preparate negli ottimi antipasti fuori menù. Ottima anche la scelta dei vini. Prezzo onestissimo. Ci torno sempre volentieri.
24/03/2018: siamo stati indirizzati da un conoscente , noi totalmente all'oscuro della qualità del ristorante , ci hanno accolti decorosamente anche se l'ora non era proprio nei canoni giusti.abbiamo scelto un tagliere di affettati , ma dopo qualche minuto il ristoratore ci avvisa che l'affettatrice si era guastata , se ci accontentavamo lo avrebbe tagliato a mano , non vi stò a spiegare cosa abbiamo mangiato (la parola giusta sarebbe deliziato )poi altri antipasti a noi sconosciuti , a metà pranzo l'atmosfera si è fatta più calda e abbiamo fatto conoscenza con altri commensali , praticamente sembrava di essere a casa, esperienza da ripetere , oltretutto ho fatto una promessa alla CHEF di portargli un vasetto di pesto, a presto !!!

8,4
697
Recensioni

Ai due Platani


Parma, Parma
16/10/2018: I tortelli migliori da sempre e consiglio la creme brulé di foie gras con gelato di mela verde una vera delizia
13/10/2018: Tutto fantastico, da provare vivamente.sono dei numeri uno su come portano avanti le tradizioni.prenotete altrimenti non trovate posto...

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