I migliori ristoranti in Emilia-romagna

26/12/2024: Oggi abbiamo pranzato in questa struttura: un antico mulino completamente e intelligentemente ristrutturato. L'occasione era festeggiare il mio cinquantesimo compleanno. Siamo andati in 8 adulti e un bambino di 9 anni. Menù: - antipasto con torta fritta e taglieri di salumi misti: culatello di Zibello Dop, spalla cruda di Palasone, coppa di Roncole Verdi, strolghino di Roncole Verdi, salame di Roncole Verdi e serviti in un'alzata di legno confettura di cipolle, crema di gorgonzola e mascarpone e giardiniera della casa; - primi: tagliolini fatti in casa con culatello e tosone (un parmigiano giovane) e tortelli d'erbetta e parmigiano di montagna di 40 mesi fatti in casa; - secondo: guancialino brasato con polenta. - gelato alla vaniglia fatto in casa servito su un tagliere in una coppa (generosissima) con abbinamento in scodelline a parte di zabaione, ciliegine sciroppate, cioccolato. Ogni commensale aveva le sue porzioni anche di abbinamenti. Acqua, vino e caffè inclusi nella quota pro-capite. E' stata una piacevolissima esperienza, accolti dalla gentilezza e professionalità del personale. Le porzioni sono abbondantissime, ma ogni piatto è molto curato (la maggior parte degli ingredienti viene prodotto in casa), primi e secondi vengono serviti su grandi vassoi e ogni commensale si serve liberamente. Fatico a trovare un piatto migliore di un altro, ma se proprio devo sbilanciarmi "sul podio" metterei: 1) tortelli, 2) guancialini con polenta, 3) gelato con creme da abbinare. Ho particolarmente gradito il fatto che il personale propone per primo di mettere le pietanze avanzate in tapperware da portare a casa evitando spiacevoli richieste di noi clienti...(lo so che sarebbe obbligatorio ma molte strutture fanno finta di niente) Il conto è assolutamente equo per la qualità e la quantità delle portate. Infine la location: antica struttura rurale rimessa a nuovo ma lasciando quell'atmosfera di antico (pavimenti in cotto, scale in legno, canaline di rame a vista, legno a profusione, antichi strumenti da cucina esposti qua e là e la possibilità per tutti i clienti di visitare la cantina dei culatelli (suggestiva per occhi e naso...) Tutto questo a pochi passi dalla casa natale di Giuseppe Verdi che si trova di fronte al ristorante e direttamente accessibile a piedi. Per noi che abitiamo a Parma questa Osteria Vecchio Mulino sarà un posto di riferimento!

23/12/2024: tutto ottimo il cibo, riso alle erbette, tagliolini al culatello di zibello, battuta di fassona e sbriciolata allo zabaione, Ottimo servizio e bel locale accanto alla casa natale di Giuseppe Verdi.

02/09/2024: Friendly staff and good pizzas: if you're not in a hurry it's fine.

04/03/2025: Abundant fish dishes and very well prepared👍

01/03/2025: Convenient to reach, with ample adjacent parking. informal environment with large rooms, perfect for evenings with family and friends. The fish is really excellent, you can't help but try the "fantasy tramonti" appetizer. The pizza is also excellent, the menu is very rich in variety. This is a place where we are always happy to return

26/11/2024: I hadn't been there for a few years. The food and service were always very good. I recommend it!!!

10/11/2024: Always excellent not to mention the new oil!!!

11/02/2025: Questo luogo è più di un bar e non ha pretese di essere qualificato come ristorante convenzionale, a dispetto di ciò si incontra un ambiente informale, lindo e facile da raggiungere (parcheggio comodissimo) ove gustare cocktails, vini, snacks e, pur con scelta limitata, pietanze di ottima qualità cucinate con cura e rispetto delle tradizioni. Una vera rarità di questi tempi.

27/12/2024: Ottimi cocktail per aperitivi sempre diversi e preparati con cura.

16/01/2025: Excellent barbecue!!!! Kind staff.

12/01/2025: We went for lunch without booking on the day of the Epiphany. Very good service and food... the lady at the cash register was very kind and offered us their delicious donut... we will be back to try the grilled fish which looked very inviting👍

11/01/2025: Incantevole rustica location servizio familiare cibo ottimo un gaudi i primi ad un prezzo onesto carta dei vini corta ma decorosa adeguata al locale lo consiglio vivamente

20/12/2024: Bella location, in campagna è molto bella la struttura. Eravamo in 4, Abbiamo preso lo sformato al tartufo, quello ai funghi porcini e le polente fritte con ragù come antipasto da dividere, un primo a testa (tortelloni, 2 tagliatelle al ragù e stretta alla romagnola) ottimi, e per secondo 2 porzioni di crescentine con salumi e formaggi oltre ad una bottiglia di vino della casa. Prezzo molto buono per la qualità ed a paragone con altri ristoranti. Ci torneremo sicuramente

07/12/2024: Everyone is always very helpful, and the food is very good 😋 today in particular I enjoyed an excellent fish cedar salad 😋 with a light sparkling wine...

21/10/2024: Good place for a business lunch without too many pretensions. The food is good and the environment and staff are good

20/01/2025: Nice village bar well furnished even the covered outdoor area leaves something to be desired aesthetically but the interior is nice excellent service

30/12/2024: Nice modern place where you can have breakfasts and aperitifs then there is the restaurant which provides excellent quality cuisine...

18/01/2025: I'm always available now. very kind and excellent pizza

07/10/2024: Delicious pan pizza, excellent prices, very kind staff.

12/08/2024: We stayed there a few times in July. Family-run bathroom, and it's precisely that they make you feel like family. The top children's games, nothing else to add

10/08/2024: Good first courses but fried food is excessively expensive for what it offers! (38 euros two portions of vegetables and fried fish) I would have given 4 stars because despite the price for the fried food consisting of a large quantity of vegetables and fish in small quantities it was still well prepared and fried as it should be but the owner's service for my standards needs to be reviewed, we found ourselves practically taking all the same first because she arrived after a few minutes to take the order and when we asked for a few more minutes she stood in front of the table waiting... If I were you I would review this practice because it risks being experienced as an excess of presence. The first courses are as good as is easy to find in seaside areas but the real plus is the fresh pasta which I really appreciated! For the rest, a nice well-kept bathroom with the possibility of parking.

18/10/2024: The oldest tavern in Parma which, thanks to Gabriele, is now welcoming and more alive than ever! The quality of the proposals is excellent, accompanied by a careful selection of labels. Highly recommended

17/02/2025: The best small town bar you can find. Very friendly staff. Had a great time playing cards with my friends.

04/11/2024: Bar located on the Cervese, has seats available both inside and outside, the owner Luca is very nice and friendly, the cocktails are loaded and at economical prices with food also included. I had a great time and will be back!

15/07/2024: Delicious pastries Nice staff Good location Assortment for every taste 👍👍

15/07/2024: Here you can eat the best tart in Italy. Every time I pass I order one, unfortunately due to the goodness it only lasts a day😅