Beautiful evening, surprise birthday, gourmet cuisine, waiter and sommelier always at the table replenishing glasses and bread and chefs describing the dishes, the photos speak for the rest
Emanuele Sarnari
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26 Febbraio 2024
10,0
Journey through the flavors of nature. Pleasant combinations, intense in their goodness, colorful and fragrant. Cared for and loved in every single detail. Impeccable service.
Debby M
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10 Febbraio 2024
10,0
Intimate place, without chaos and well cared for in every detail.
Excellent food, from start to finish (my tasting was "the timeless"!).
Advised!
Valeria Redeghieri
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04 Febbraio 2024
10,0
Recently had lunch in this restaurant, located in the middle of the countryside, but still very modern and cutting-edge. The room service was excellent and all the dishes on the menu were excellent. The value for money is also excellent.
Giovanni Azzolini
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03 Febbraio 2024
10,0
Place located in the countryside, very modern inside, well-kept outdoor garden. The "timeless" menu is excellent, the price is correct. Professional staff (the waitress who served us was really welcoming and professional). Impeccable service, very high quality of raw materials. Highly recommended.
Clarissa Gennari
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03 Febbraio 2024
8,0
bello il contesto ma un pò sperduto nelle campagne, è possibile pranzare/cenare in veranda con vista sul verde
a parte un paio di piatti come ad esempio la bomba di riso veramente eccezionale, gli altri sono stati al di sotto dell'aspettativa
servizio in sala perfetto anche se va precisato che eravamo gli unici due cliente presenti ed erano due i camerieri in servizio
davide barabino
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24 Gennaio 2024
6,0
Locale in posizione tranquilla e con una vista molto piacevole. Facile da raggiungere.
Alla prenotazione viene richiesto di scegliere il menù.
All'interno gli ambienti sono curati, puliti e molto accoglienti.
Il personale, preparato e disponibile, spiega molto bene ogni piatto, dagli ingredienti alle cotture.
Tutto estremamente buono, dal benvenuto dello Chef ai dolci.
Eccellente carta dei vini.
Pamela Negri
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04 Gennaio 2024
10,0
Posto tranquillo nella camoagna reggiana. Ho provato il menù terramadre ad ogni portata una spiegazione dettagliata degli ingredienti ma sinceramente poi rimaneva solo il sapore dei cavoli n nel primo antipasto nel secondo rimaneva sola la polenta mentre il terzo il dolce della guancia di maiale con l'amaro delle erbe era ben azzeccato. la paglia e fieno con il sugo di carne bianca molto buona ma non capiscoi cosa ci entrava la foglia di cavolo sul fondo. anche il secondo a base di carne era buono ma niente altro. Carta dei vini molto interessante leggermente eccessivo il prezzo
fabm52
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31 Dicembre 2023
6,0
Ho cenato recentemente presso il ristorante.
Il cibo è stato veramente ottimo con la freschezza della materia prima che ne fa da padrona.
I prezzi, sono totalmente in linea con la qualità e quantità offerta.
Unico suggerimento, da profano, è di aumentare leggermente il lasso temporale tra una portata e l altra.
Esperienza assolutamente consigliata, a presto !
Lorenzo Bertoni
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31 Dicembre 2023
10,0
Volevamo provare Cà Matilde da un po’ anche a fronte di qualche opinione contrastante di alcuni amici. La cucina e il piacere della tavola è sempre una esperienza soggettiva, a noi purtroppo non ha convinto del tutto.
Abbiamo trovato un po’ di alti e bassi. Qualche piatto ottimo, altri un po’ squilibrati. Nel complesso una discreta esperienza, la nota dolente per noi sono stati il dolce e la pasticceria. Si percepisce il lavoro dello chef, l’estetica è molto bella, ed encomiabile il concetto di stagionalità di ogni piatto ma nella pasticceria mancavano proprio la spinta finale e i sapori a chiudere un’esperienza. Piatti molto belli insomma, sapori che non lasciano troppo il segno. Ci spiace.
Fogliediartemisia
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25 Ottobre 2023
6,0
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