I migliori ristoranti in Bologna

01/06/2025: Very kind and helpful staff, excellent cocktails, shame that you risk having an aperitif with a soap opera (including advertising) listened to at full volume by a customer who doesn't use headphones: quite a risk, shame....

15/08/2023: Lo conosco oramai dai tempi che ero un bambino e nel tempo le piadine sono sempre state di un ottimo livello! Ingredienti sempre freschi staff molto simpatico e cordiale e prezzi molto molto contenuti la loro piadina è un dono divino! Continuate sempre così ragazzi!!! Essendo un ambulante non fa asporto ma non vi preoccupate mangiare le loro piadine vale tutti i chilometri fatti! GARANTITO👌

20/12/2024: Ristorante scelto per comodità in quanto ubicato nello stesso hotel dove alloggiavamo.Locale molto carino, pietanze molto buone,servizio celere e cameriere molto professionale e gentile.Comodo parcheggio. Lo consiglio.

23/01/2024: Sono a Casalecchio per "colpa" del lavoro, ci sono andato la prima volta perché mi era sembrato l'unico pub degno di Casalecchio. E devo dire che sono rimasto sorpreso, il principale è una persona meravigliosa che ha passione per quello che fa. Le birre sono ottime e i taglieri ci stanno come il cacio sui maccheroni!!! Non vedo l'ora di tornarci.

19/11/2023: Mai mangiato così male... Manco completamente la competenza dello chef. Unica cosa positiva la gentilezza dei camerieri.

21/03/2025: Veramente fantastica trovare un locale in inverno in questi luoghi e quando arrivi vieni accolto con tanta simpatia e cordialità. Io per memorizzare il telefono per sbaglio ho effettuato uno squillo e dopo circa un'ora mi hanno contattato e ho chiesto delle informazioni visto che eravamo a percorrere la Via della Lana e della Seta in MTB e non sapevamo quando si arrivava. Ci ha rifocillati sia noi che le nostre MTB con la corrente. Il mangiare è stato sublime.

24/01/2025: Da qualche tempo frequento questo ristorante pizzeria, che ho conosciuto grazie alla mia compagna. É diventata una tappa fissa nei nostri tour culinari. É un locale di quelli che piacciono a me, gestito da un personale gentilissimo e discreto. Si trova al confine tra Emilia e Toscana, pero' i piatti sono tradizionali Emiliani. Cucinano delle prime portate eccezionali, sfoglia fatta in casa. Tortelli di patate, ricotta e spinaci, tortellini e tagliatelle con ragu, porcini, ecc. Tagliata di manzo eccellente. Le pizze sono di tipo "scrocchiarella" molto sottile, per gli amanti del genere, bellissime ma, preso dalla smania dei tortelli non sono ancora riuscito ad assaggiarla... Prima o poi ce la faro... Magari dopo i tortelli... Consiglio a chiunque questo locale, dove il tempo sembra essersi fermato, per la bontá dei piatti, per l'accoglienza e l'atmosfera di altri tempi, e il rapporto qualita prezzo senza paragoni. Ps, dolci buonissimi e hanno puro sua maestá "lo zuccotto", quindi un po di influenza toscana ce'... Bravissimi.

21/11/2024: Evitarlo. Danno da mangiare roba di scarsa qualità. Abbiamo festeggiato una laurea e abbiamo avuto disturbi allo stomaco più o meno tutti quanti. Forse a causa della scarsa pulizia che nel locale regna sovrana..

03/01/2025: Ci vado molte volte in famiglia e ogni volta ne esco soddisfatto e a pancia piena, il cibo è curato e l'ambiente è morto tranquillo.

14/03/2025: Ho avuto occasione di provare più volte la cucina dello chef Franco negli anni, ma nella cena dell'8 marzo scorso, mi ha davvero stupita per originalità e ricercatezza! Preceduto da un'accoglienza come sempre cordiale - e anche floreale per l'occasione, il che mi ha fatto piacere! -, il menù proposto per la serata ha visto sfilare piatti a base di prodotti vegetali del territorio, colorati, divertenti, fantasiosi e gustosissimi: deliziose polpette di patate e spinaci con una maionese alla rapa rossa, un risotto al delicatissimo zafferano locale ravvivato dall'accostamento con carciofi saltati e dal contrasto della polvere di caffè, una pasta fresca alla farina di castagne condita con noci e un formaggio locale a latte crudo profumatissimo, una polposa bistecca...di cavolfiore e, per finire, un dessert letteralmente sovversivo: spaghetti al cacao con la crema inglese! Pavidi astenetevi! Le materie prime del territorio, trattate senza elaborazioni eccessive e accostate in modo creativo, hanno reso la cena memorabile e gradevolissima! Ogni piatto è stato servito con un sorriso e puntualmente. Sarà stato anche merito della buona compagnia, ma complimenti allo chef e allo staff! Tornerò presto.