I migliori ristoranti in Bologna

12/02/2025: Sono un appassionato di gelato, quello buono, e per un gelato serio faccio dei km senza problemi. Cremeria Retrò mi ha cambiato la vita, perché è a 5' da casa. Materie prime di qualità lavorate con maestria, banco con i pozzetti, perché il gelato vero non è nelle vaschette a vista. Gusti classici più qualche accostamento sfizioso, ma niente gusti super montati e pasticciati, quelli pieni di semilavorati industriali per intenderci. Temperatura adeguata per ogni gusto. Tante piccole cose che fanno capire di essere in una Gelateria con la G maiuscola! Senza dubbio una delle migliori gelaterie di Bologna, provare per credere!

14/11/2024: La gelateria più cremosa che conosco...io vengo a mangiare il loro gelato da medicina...e sono a 30 km! Queste sono le nostre le facce super soddisfatte!!

10/11/2024: Ci siamo recati con amici per pranzo, attirati dall'aspetto dei piatti e dalle proposte particolari dello chef. Il posto si presenta un po' datato ma comunque pulito. Veniamo accolti da due cameriere educate, che peró non ci forniscono alcun menu digitale/cartaceo e invece ce lo enunciano a voce. Optiamo per 3 risotti alla zucca,castagne,guanciale e melograno e dei tortellini caserecci con una purea di fragole e polvere di caffè. Purtroppo rimaniamo delusi dai risotti, l'unico sapore che si sentiva era quello dell'olio, elemento particolarmente presente in tutti i piatti (vedi foto), anche i tortellini purtroppo deludenti, sia come gusto che come abbinamento con le fragole; inoltre, non essendo la fragola un prodotto di stagione il sapore della purea era dubbio. Come secondi ordiniamo una cotoletta alla bolognese, un filetto di branzino, un carpaccio e delle lumache. Anche questi piatti non hanno soddisfatto le nostre aspettative purtroppo. Rimango invece particolarmente sorpresa dal dolce, ho scelto un sorbetto al basilico, veramente buono e fresco. Peccato

09/11/2024: Una cena da non ripetere. Azzardare di abbinare a mio avviso dei gusti autentici come i tortellini bolognesi con una crema di fragole , quindi un prodotto fuori stagione , con del caffè macinato posso dire un disastro ,come i tortelloni coperti dal gusto troppo intenso della mente !

15/08/2025: Really great ice cream, the extra dark chocolate is extraordinary!

08/06/2024: Ho preso 3pizze con consegna a domicilio. La qualità è peggiorata,peccato perché era una delle poche pizzerie da asporto che mi poaceva

12/03/2024: Sono un disabile a cui portano il pasto a casa insipido scadente peerò hai miei gatti piace secondo il mio modesto parere utlizzano anche merce non idonea visto che dopo che ho mangiato poco dopo ho prblemi intestinali GHERARDI MARCO

12/02/2024: Cibo buono ma ragazzo che da le verdure e fa le poke sta scarsissimo con gli ingredienti è veramente pessimo, oltretutto è anche antipatico

26/09/2023: Pizzeria d'asporto che definirei classica nostrana: non napoletana, certamente non gourmet. L'impasto non è troppo cotto e non è panoso, e cosa importantissima non croccante: le pizze croccanti in cui la fretta si spezza non le prendo nemmeno in considerazione, questo perchè uno deve un pò spiegare i propri parametri di valutazione, dato che non tutti riflettono ugualmente su quello che mangiano. Ben condita con buoni ingredienti, pomodoro non acido. Si può scegliere l'impasto oltre a quello normale: biologico, integrale bio, kamut, carbone vegetale. Io ho provato solo impasto normale. Il menù ha molta scelta, hanno ad esempio 4 pizze diverse con i friarielli, e si possono fare ovviamente varie aggiunte come extra. C'è la piada pizza, che non ho provato, magari prossima volta. I panini sono, sempre se si ordina con le solite piattaforme, senza possibilità di aggiunte extra, putroppo, d'altronde è così per tutte le pizzerie, ma almeno ne hanno circa 9 o 10 e sono farciti in maniera sufficiente (molti lesinano perchè i panini sono grandi). Come dicevo è una pizzeria classica nostrana, non hanno kebab o altre proposte.