I migliori ristoranti in Bologna

11/05/2025: Locale pretenzioso, alcuni piatti mancano di equilibrio con prezzi medio -alti. Molto discutibile la scelta di dar da mangiare al cane adiacente ai tavoli dei clienti,con tanto di piattino con salumi e ciotola d'acqua.

05/04/2025: Sono stato in questo ristorante con la mia fidanzata un sabato sera. Il rapporto qualità prezzo è davvero incredibile: la qualità è altissima e il prezzo è pienamente nella media. Ma la cosa in assolutamente migliore di tutte è stato il servizio: due camerieri super gentili, molto competenti e altamente professionali, servizio davvero eccellente. Sicuramente consigliato a pieni voti!

27/07/2024: È sorprendente reperire delle costate cotte a fiorentina con carne di rara qualità ed egregia cottura, da Luana in Castel di Casio [BO]. Questo non perchè in quei luoghi esistano condizioni ostative, bensì perchè il locale è fuori mano, poco appariscente e che potrebbe sfuggire all'attenzione. Purtroppo al dì d'oggi vale più un grammo di apparenza che un chilo di sostanza. Menu' ampio con antipasti golosi, primi casalinghi, vini degni,in un locale minimale ma confortevole. La domenica,mele fritte oltre il consueto menu'. Per giunta i titolari sono simpatici e praticano prezzi onesti. Affrettatevi perchè questo luogo di delizie cesserà l'attività per lisi il prossimo settembre. Purtroppo,più che una recensione codesta pare un necrologio, di conseguenza mi ammanterò a lutto. È stato un piacere conoscervi. Complimenti per la vostra cucina. Alfredo da Bologna.

11/05/2024: Locale situato sulla strada che costeggia il Lago di Suviana con ampia gradevole e rilassante vista sullo stesso, possibilita' di parcheggio non custodito nelle immediate vicinanze. Locale un po' lasciato andare a gestione familiare, il servizio e' la nota piu' negativa, igiene molto trascurata, fumo di sigaretta nel locale. Primi fatti in casa molto buoni, sughi caserecci, carne alla brace tenera, materie prime di qualita', porzioni giuste, tempi di attesa un po' lunghi. Ci si puo' tornare solo se ci passa davanti, discreto il rapporto qualita' prezzo

15/08/2023: Lo conosco oramai dai tempi che ero un bambino e nel tempo le piadine sono sempre state di un ottimo livello! Ingredienti sempre freschi staff molto simpatico e cordiale e prezzi molto molto contenuti la loro piadina è un dono divino! Continuate sempre così ragazzi!!! Essendo un ambulante non fa asporto ma non vi preoccupate mangiare le loro piadine vale tutti i chilometri fatti! GARANTITO👌

23/01/2024: Sono a Casalecchio per "colpa" del lavoro, ci sono andato la prima volta perché mi era sembrato l'unico pub degno di Casalecchio. E devo dire che sono rimasto sorpreso, il principale è una persona meravigliosa che ha passione per quello che fa. Le birre sono ottime e i taglieri ci stanno come il cacio sui maccheroni!!! Non vedo l'ora di tornarci.

14/07/2025: servizio veloce e cordiale salumi molto buoni, giuste le stagionature cosi come i formaggi plauso speciale per i sottoli. tortelli al ragù molto buoni ma i ravioli erano veramente stratoferici da tutti i punti di vista !! spessore pasta quantità e qualità del ripieno, salvia giusta senza essere invasiva, buon burro e parmigiano. Insomma niente da dire se non ben fatto. Torneremo con molto piacere.

21/03/2025: Veramente fantastica trovare un locale in inverno in questi luoghi e quando arrivi vieni accolto con tanta simpatia e cordialità. Io per memorizzare il telefono per sbaglio ho effettuato uno squillo e dopo circa un'ora mi hanno contattato e ho chiesto delle informazioni visto che eravamo a percorrere la Via della Lana e della Seta in MTB e non sapevamo quando si arrivava. Ci ha rifocillati sia noi che le nostre MTB con la corrente. Il mangiare è stato sublime.

19/11/2023: Mai mangiato così male... Manco completamente la competenza dello chef. Unica cosa positiva la gentilezza dei camerieri.

14/03/2025: Ho avuto occasione di provare più volte la cucina dello chef Franco negli anni, ma nella cena dell'8 marzo scorso, mi ha davvero stupita per originalità e ricercatezza! Preceduto da un'accoglienza come sempre cordiale - e anche floreale per l'occasione, il che mi ha fatto piacere! -, il menù proposto per la serata ha visto sfilare piatti a base di prodotti vegetali del territorio, colorati, divertenti, fantasiosi e gustosissimi: deliziose polpette di patate e spinaci con una maionese alla rapa rossa, un risotto al delicatissimo zafferano locale ravvivato dall'accostamento con carciofi saltati e dal contrasto della polvere di caffè, una pasta fresca alla farina di castagne condita con noci e un formaggio locale a latte crudo profumatissimo, una polposa bistecca...di cavolfiore e, per finire, un dessert letteralmente sovversivo: spaghetti al cacao con la crema inglese! Pavidi astenetevi! Le materie prime del territorio, trattate senza elaborazioni eccessive e accostate in modo creativo, hanno reso la cena memorabile e gradevolissima! Ogni piatto è stato servito con un sorriso e puntualmente. Sarà stato anche merito della buona compagnia, ma complimenti allo chef e allo staff! Tornerò presto.

03/01/2025: Ci vado molte volte in famiglia e ogni volta ne esco soddisfatto e a pancia piena, il cibo è curato e l'ambiente è morto tranquillo.

24/06/2025: ...quest'anno la Casa del Fiume è diventata parte della comunità. Giovani e accoglienti volontari hanno riaperto le "porte" di questo favoloso spazio nel verde. Un luogo di libero accesso, dove riposarsi dopo una passeggiata a piedi o in bici. Il top sono il sabato e la domenica con l'apertura del bar, sin dal mattino, e della cucina per pranzi e cene leggere e veloci. Viva! Viva!