17/06/2019: Just had lunch at this extraordinary place. The food and wine was so wonderful and the couple that runs the place very nice and accomodating. Their knowledge of the wine and recommendations and explanations were just perfect.

05/06/2019: We walked about 10 minutes from the Piazza del Duomo in Pisa to this small "wine shop with food" on a side street. We had made a reservation, and there was a small "reserved" card on our table - the proprietor was anticipating our arrival.

10/04/2019: Veramente una scoperta.Disponibilità,eleganza,materie prime,preparazione,cortesia. È il posto perfetto per passare una serata romantica. La location è pazzesca soprattutto se si prenota al piano di sopra dove si ha la vista di tutto il mulino rimodernizzato. Nel menu la parola d'ordine: qualità. Ottimo ristorante complimenti!!

12/03/2019: Il titolo della mia recensione esprime tuttto quello che si può dire su questo ristorante.

25/05/2019: Excelentes comidas, en medio de la Toscana. Casi todo lo que hay en el menú se obtiene en las inmediaciones, por lo que la calidad y la frescura están aseguradas.

15/05/2019: Sono stato in questo ristorante con la mia ragazza un paio di volte e devo dire che è sempre tutto buonissimo...a partire dai primi “spettacolari” davvero...alla bistecca ottima fino ad arrivare ai dolci...servizio ottimo con Il titolare Cristiano...simpaticissimo e preparatissimo ad ogni richiesta... TOP

24/06/2019: Dit is ongetwijfeld een ruwe diamant...topgastronmie van Italië op Uw bord....zeker een Michelin ster waardig!

23/06/2019: Ieri sera ho mangiato con mia moglie in questo ristorante che è ben segnalato in diverse guide. Devo dire che lo chef di 27 anni è già un campione, si mangia benissimo e l’offerta non è banale. Complimenti ancora

20/06/2019: Nous avons découvert le meilleur restaurant de San Miniato, le dernier soir de notre voyage en Toscane ! Nous avons opté pour la somptueuse terrasse couverte moderne puisque le soir au mois de mai, la température est plus fraiche.

16/06/2019: Ottimo ristorante, servizio e piatti molto curati. Cantina dei vino favolosa. La spesa non è bassa ma ne vale sicuramente la pena. Da provare almeno una volta, te ne innamori.

17/06/2019: Premetto che non sono vegano, sono solo uno a cui non piace molto la carne.

15/06/2019: Yum Comida fresca a precios razonables. Un buen cambio de ensaladas de jardín y pan! Falafel envuelto en la foto.

04/05/2019: Ottime birre in ambiente familiare

30/04/2019: Bellissima scoperta, per appassionati di birre artigianali

08/05/2019: Sono stato con mia moglie a cena in questa trattoria di Valtriano. L’ambiente e ben curato, non molti tavoli (per questo non è facile trovare posto il sabato), tovaglia e tovaglioli di stoffa e fiori freschi sul tavolo. Il proprietario Stefano accoglie personalmente gli ospiti illustrando il menu e prendendo le ordinazioni. Il menu prevede non moltissime scelte (tutte di carne) ma vi sono anche varie opzioni fuori menu. I piatti sono molto curati, ben presentati, semplici ma non scontati: si capisce che c’è passione e capacità del cuoco. Le materie prime utilizzate sono di buona qualità. Gli affettati e i formaggi ad esempio sono a km zero. Il servizio veloce ed attento. Il conto direi onesto (35/40€ di media con vino della casa ottimo).

28/04/2019: Fantastico...da leccarsi le dita! Un posto romantico per coppie e famiglie!

19/06/2019: Sabato 8 giugno abbiamo prenotato un tavolo fuori al Cavaiolo. Purtroppo era ventoso,e la proprietaria su nostra richiesta, nonostante il locale fosse pieno, ci mise a disposizione un tavolo dentro. Ottimi e abbondanti antipasti, ne prendemmo 2, tre tagliate, un filetto di maiale lardellato, una bottiglia di bollicine, mezzo litro dell'ottimo vino rosso della casa, 2 minerali, 2 dessert ed una grappa. Alla cassa ci fecero un piccolo sconto ed abbiamo pagato Euro 105.00..... prezzi più che onesti considerando l'ottima qualità della cucina. Presto ci ritorneremo

17/06/2019: Cibo delizioso, cucinato a regola d’arte! Personale gentilissimo e disponibile, location molto carina e particolare. Quando saremo nuovamente in queste zone non esiteremo a tornare!

18/06/2019: Trattoria Albana es un pequeño restaurante increíble con mucho carácter y comida verdaderamente deliciosa. Cuando estamos en la Toscana, este es el primer lugar al que vamos. Guiseppe y Mary son las personas y chefs más maravillosos, y recomiendo encarecidamente este restaurante. Se basa en un pequeño pueblo pintoresco llamado Mazzolla. Visítalo, no te arrepentirás!

25/05/2019: Ristorante sperduto in cima alla colline toscane, ci è stato consigliato da un albergatore. Il paesino in cui è situato è davvero piccolissimo, per arrivarci abbiamo parcheggiato poco prima dell’ultima grande salita in cui c’è un piccolo spiazzale dove poter lasciare l’auto, poi sono circa 5 min a piedi. Abbiamo mangiato per antipasto “pecorino al forno” una specialità mai provata e davvero buonissima! Come piatto principale abbiamo mangiato pici al ragù d’anatra e pici cacio e pepe. Molto buoni i primi, deludenti i secondi con moltissimo aglio e quasi immangiabili.

24/06/2019: Wonderful meal with friends. Very accommodating staff who recommend based on your appetite. All the ingredients sourced locally. The wine is sorted by distance from the restaurant.

22/06/2019: Pur abitando a Chianni non avevo avuto ancora l'occasione per poter pranzare in questo ristorante e devo dire che quando per festeggiare una giornata particolare abbiamo scelto questo posto non ce ne siamo affatto pentiti. Io e la mia famiglia tutta al completo per questa occasione speciale consigliati dal proprietario sui piatti da assaggiare, abbiamo mangiato benissimo, apparecchiatura adatta per l'occasione, personale gentilissimo e attento.Senza dubbio da consigliare

22/06/2019: Binnen gelopen zonder reservering, kregen we het mooiste plekje van het restaurant. Aan de achterkant bevindt zich een balkon waar je net met twee kan zitten en de vallei inkijkt tot aan de zee. Lekkere toscaanse gerechten met ook veel suggesties en zeer goede huiswijn. Personeel was ook super vriendelijk ondanks onze matige kennis van de Italiaanse taal. Absolute aanrader!

22/06/2019: Wir waren in sehr schlechter Stimmung als wir hier ankamen , weil unser Hotel eine Katastrophe war . Diese Stimmung verflüchtigte sich , weil wir sehr aufmerksam und nett bedient wurden , das Essen köstlich war und das Lokal einfach sehr stimmig war. Einfach und liebevoll. Unbedingt empfehlenswert!

24/06/2019: Ristorante che sa divinamente coniugare la cucina tradizionale con cose meno tradizionali, personale gentile , ma nel contempo simpatico e cordiale, senza essere troppo impettito e impostato, cibo di qualità eccelsa, menù di terra e di mare , ottimi vini e ottimi dessert , location stupenda sia all'interno che all'esterno , e vi dirò che in proporzione a tutte queste cose , il prezzo non lo trovo così esagerato. Ve lo consiglio !!!

10/06/2019: Location suggestiva..arricchita da percorsi degustativi raffinati proprio per chi ama scoprire il piacere di stare bene!!

16/06/2019: Sulla strada, facile trovarlo. Antipasti eccezionali, basterebbero quelli. Primi molto abbandonanti, vari secondi a scelta. Consigliato.

10/06/2019: Sehr freundlicher Service, alles recht individuell. Auf Sonderwünsche wird eingegangen. Gute Stimmung. Fantastisches Essen (Tipp: Crespelle!). Frühzeitig reservieren, oft ausgebucht!

12/05/2019: Delicious pizza, friendly and professional staff!

05/02/2019: La pizza è buona e leggera da digerire, hanno una sala dove si può mangiare ma fanno anche pizza da asporto.